頑張る

 ひだまりはミカン農家です。少しだけミカンを栽培しながら、

           お魚屋さんで、お魚をさばいています。

         人生も半ば、色んな事で悩んだり、泣いたり笑ったり・・・

等身大のひだまりをちょっと綴ってみようと思います。


7月11日、参議院選挙の日・・・・審判が下るかな?どうかな?

何だか月日の経過は早いもので7月も半ばに成りそうです。

私の6月は色んな事がありました。
先ずは義母のディサービス・・・・週に1回行っています。
その手続きは5月末から走り回り、初めてが6月2日でした。
5日は初お泊りも経験しました

今でもそうだけど、ディサービスに行く時、持って行く物の点検とか、冷蔵庫の中身、炊飯器の中身
見るようになりました。
食べる量が減ってるので少ない炊飯でも何回も食べる必要があり、干し飯になりそうなんんです。
したがってすべての食べ物が賞味期限に間に合わず、卵とか4個か6個でも使い切りません。
我が家に来てほしいし、甘えてほしい所がありますがどうも無理のようです。

私の楽しかった事は、徳永英明の京都のコンサートに行ってきた事と、行きたかったお寺に行き、沢山
歩けた事と、先週"孤高のメス"と言う堤さんの映画を観たこと
おばあちゃんの卒寿の祝いを家族で出来た事です。
去年から考えていて、妹家族と相談してホテルを予約し、ケーキと懐石料理を楽しみ、花束は2歳3ヶ月のひ孫が
渡す係りを遣りました。
ばばさまにとって自分で逢いに行くのは辛かろうと思うので、皆でお風呂に入ったり、ご飯食べたりするのは
楽しかったと思いますが、こんな機会をこれからも作りたいものです。

5月23日    明日はレディース検診です。

先日、胃カメラを飲んで来ましたが、地区のがん検診の中で子宮がんとマンモのレディース検診というのを
明日受けます。

ここ最近色んな事が有るんだけど、6月、夫婦旅を計画しています。
徳永英明を好きになり、コンサートに行き始めて18年〜19年成るんだけど、カバーアルバムを出してくれた事で
それまで苦手だったわが夫が自分でアルバムを聴いたりするようになりました。
中島みゆきが好きなこと、自分の知ってる歌が沢山あることでコンサートも体験してみようかと言いはじめ
今年初めての生徳をします。
先日私はリタイアした仕事ご苦労さまの気持で"白井帆布"のショルダーバックをプレゼントしました。
地味なデザインだけど、デパートのコーナーでも別なデザインのを楽しんでみるようになったし
出会えば受け入れる物もあると実感しました。
京都ではコンサートの後、一澤帆布に行けたらと思います。二人で買えればいいなぁ〜〜
平安神宮の近くの大きなホテル泊まります。
お天気でありますように・・・・・濃霧がでませんように・・・・

4月12日   積み重ねた友人から・・・・・

私には親が3組存在していました。
勿論、実の両親、そして連れ合いの両親だが・・・・それ以外に長い間お父ちゃん、おかあちゃんと呼べる
人が居る。今は両親は亡くなり、義父も旅たち、残るのは90近い義母と、他人では有るけれど
私が甘えられるご夫婦です。
先日、柑橘を送ったお返しに、お小遣いか、お菓子か??どちらにしようかと電話が有り
お菓子にしてもらったので今日、届きました。
私はご夫婦の存在まで、母親に甘えるという事を知らなかったかもしれません。
この年齢に成って、お小遣いあげようかと言ってくれる人の有り難さ・・・・・
私があげたい位なんですが、作物だけにしております。

怒られることもあるけれど、可愛いと思って、大事にしてくれてる事が私にヒシヒシと伝わるんです。
我が家にもマイホームに尋ねてくれた事もありますし、私がお家にうかがってた頃は
外に食事に連れて行ってくれたり、洋服やバックを買ってくれたり、イヤリングとか貰った事も懐かしいです。
バックはブランドなので、今でも充分使えるし、イヤリングも控えめで可愛らしいです。

何年来かと考えると信じられないくらいなんですが・・・・友人は数じゃなく、続く事なりと思っています。
少しづつ、積み重ねて、愛情と信頼を育てて行きたい物と今日の電話で思いました。



3月3日  おひな祭りには・・・・・・

先月の終わり、用事でデパートに立ち寄った時、お雛様を見ました。
今50〜60代のご婦人が自分用の雛人形を買い求める人が増えて居るそうです。
自分の子ども時代には戦後だったり、貧しかったり、姉妹なら一つしかなかったりして持てなかった人が
娘や孫に関係なく自分のために選ぶらしく50万くらいのも売れるし、2000円程のもチョッと飾るのに求めるらしい。

私が見たのは2500円くらいからの陶器とかガラスとか和紙のものでした。
私も子供の時、持ってなかったので、組み木細工の知り合いから猿のお雛様をいただきました。
機会があれば私も買おうかと思っています。

近頃、夫婦で出かける機会が増えて、外食をしたり、晩御飯を買い求めたりするようになりました。
此れまでは、帰宅後ご飯だけ炊いてあるのに、簡単に作ったり、前の晩に煮込んでたりしていましたが
デパートのお惣菜コーナーで色々買い求めて楽しもうと、連れ合いが言い始めました。

此れも定年になって家に居る機会が増えたからかもしれませんが、今日の夕ご飯は、ラーメンを食べに行きました。
偶には、簡単に食べてくる事もいいかもしれないね。

今、指輪に興味が有ります。
魚を捌くから日頃、指輪はしませんが、左の薬指と決めないで、右だって小指だって良いなぁ〜〜〜っと。
これからは、可愛いアクセサリーとか注目してみようかと先日、マジックバーでマジシャンの指先を見て
思いました。



1月18日  朝晩超寒い毎日ですねぇ

近頃、お休みには私の実家の片付けに行っています。
去年の夏、母親が亡くなり、秋から少しずつ洋服やギフト、電化製品とか
貰ってくれる人を探したり、ゴミに出したりしては居ますが、減った感じがありません。
最近は、家の周りの風呂焚き物を焼却したり、幹はお風呂を焚いてる人に運んだりしています。
物置や、二階や色んな場所に箪笥があり、着古した洋服が沢山あったし、履物が物凄い数ありました。
農家なので長靴とか、地下足袋とか、運動靴、桐下駄、ぞうり、コンテナに2〜3杯ありました。
中には新しいままのもいくつか有って、こんな時、両親がどんな思いで買い求めて、何処に出かけようとしたのかと
胸が詰まる時があります。

家の庭に小さな池があり、昔、安物ですが鯉が泳いでいました。
父が一人で庭に穴を掘り、自分でコンクリートを塗り、周りに石を並べた物で梅雨になると池掃除を良くしていました。
縁側で池に泳ぐ鯉を眺めたり、応接間で暖炉(火は焚けない)を背にお茶を飲んだりする生活を
夢に描いていたのかな?
私が11歳の時、わらぶき屋根のリフォームで平屋を作り、私が22の時二階建ての納屋を作りました。
11歳の時、弾むボールが流行って(アッピングボール?)買って欲しいと言ったら、家の材料を
200メートルくらいの坂道を何度も何度も運んだら、買ってくれたのに、お店からの帰りみち、川に流した事があって
40年以上時間が経っているのに、悲しかった事がありました。
貧しい中でも、ラジカセやいろんな物を叶えてくれた父親には感謝しています。

父はどんな気持で、私と姉を育ててくれたのかと、山のようなガラクタを前に考えています。




1月13日    日本に大寒波襲来!!

一日中寒くて、お日様が出ていても低温な1日でした。
早くも新年2週間になりましたが、今年は2日に休み、その次は八朔の収穫
その次は妹家族が来て、明日がお休みになりました。
今年もお休みにのんびりと言う事が殆ど出来ていません。

今日、仕事仲間と話をしていて、お金の心配の無いワンマン亭主と、貧乏な時もある優しい亭主どちらが嬉しいか?
と言う話題!結論は親と同居が無く、一人の時間に理解のある貧乏な方。
お金があっても気難しかったり、嫁に干渉しすぎたり、親と同居で、親の言いなり、姉妹の口出しが沢山なら
お金がなくても自分が働き、優しい旦那の方が良い・・・と言う事になりました。

今、世の中が不景気で旦那さんの仕事や収入にも不安がある時代だけど
自分が働いて食べていけるならそれで十分かもしれない。
我が家は仕事をリタイアしたので、お金はないけれど、ボチボチ食べれたらいいかな?と思っている。
時々、友人に会いに出かける事が出来たら良いなぁ!!



20010年 1月1日  元旦です!おめでとうございます。

あっという間に一年が過ぎ、思い返せば感慨深いですが、新しい年が始まった12時の時報と共に
我が家では、お屠蘇の代わりに日本酒を先日当選した酒杯に注ぎ、おめでとうの儀式をしました。
数の子と、黒豆とチーズでしみじみと一年を思いました。

昨年は親との別れや、手術が重なったので大変だったところもあるけれど
夫婦だけで、語り合って夜中に話し合った事は初めてかもしれません。
年越しそばは昼間に食べて、夜は早めに鍋をして、紅白歌合戦を全部見たのも久々でした。

今年は穏やかに、やりたい事、行きたい所、行動しようと思っています。
本物に触れる事は焼き物でも洋服でもいい物だし、名店と言われる宿でも料理でも雰囲気も価格の内
立ち食いうどんも偶には良いし、京懐石も時には行かなきゃ!!

今年は岡山にも出かけたいです。

12月2日   残り僅かの日々ですね2009年も

早いもので今年も1ヶ月を切りました。
先月はライブやイベントに3回行く機会があって、思い出深い月でした。
近くの会館で有ったライブでは、素晴らしい楽器を垣間見る事ができたり、音を聴けたり
先日の徳永英明コンサートでは、4年ぶりに参加した友とのライブ前の2時間から印象的でした。
彼女の始めての出産前に大きなお腹の彼女から産まれれば、慣れない育児にライブ参加が危ういだろうからと
ともに2列目で楽しんだのが4年前の11月でした。あれから4歳と2歳の二人の母となり、やっと
家族に預けてコンサートに3時間行ける事になったのでした。
折角の再会なのに、お茶したり、食事したりする事が難しいので、私が彼女の家に行って
子供と共に遊んだり、コーヒーを飲んだり・・・子供は目まぐるしく悪戯をするので、日頃のママの
辛さ、忙しさを、コンサートの間だけでも忘れられればと思いました。
コンサートの間、昔のように弾む彼女の体が愛おしくて、可愛くて・・・・大人の女性になり、母になった17年の時間が
私を凄く、元気にしてくれました。
コンサートの後で、徳ともサンと居酒屋に行き、私には珍しく、マンゴーサワーを頂きながら
女3人の打ち上げをしました。今回は食べ物が何一つ不満の無い味であり、値段でした。

勿論、コンサートは素晴らしく、懐かしいところもあり、楽しい時間でした。
18年目の徳永英明コンサート満足です。これからも参加して行きたいと思っています。

今年の私は、足の手術、目の手術、家族の手術と3回の経験をし、母親ともお別れをし、辛いという事よりも
自分の身体を思い、親を見送るという事をやり終えた安堵感の方が大きいかもしれません。

これからは、自分を労わる事と、縁有って繋がって来た友人との付き合いを大事にしていきたいと
思っています。
18年前に音楽によって出来た、何人かの友達は、親戚や姉妹とは別の意味で私を支え、慰め、元気にしてくれました。
今まで有難う、そしてこれからも宜しくね!という気持を大事にしていきたいです。

最後に、わが夫、長い間、働いてくれて有難うね。
怪我も、病気も沢山しましたが、ひもじい思いも、貧しい思いもせず、27年これた事
ありがたく思います。これからはちょっと一息入れながら暮らしましょう。

11月1日  今日は義父の誕生日でした。

色んな事があるけれど、肩こりに悩んだ10月でした・・・今もそうですが首から肩が痛いの何の〜〜
うちの畑のスダチもシークァーサーも今年は沢山出荷しました。
此処3年くらい親の病気や家族の怪我で畑の事がおろそかだったので、今年こそ売らなくちゃ!!
スダチは44キロ、シークアーサーは80キロくらいでしょうか?
実が小さいので収穫に時間がかかり大変でした。それでもお金には成りにくいけれど。
10月はかぶら屋の太鼓を見に行ったし、11月は3回ほどコンサートやイベントに行く心算です。

車はかなり慣れて走れるようになりました。走りやすい車だと思います。

9月27日    大きな芋がゴロゴロ出てきた

9月も終わろうとしていますが、私の周りには色んな出来事があったようです。
先ず、車が25日の午後に来ました。うちの車屋サンは祝い酒という物を何時も持ってきてくれます。
縁起物という風習を先代の頃から大事にしてくれますが、私自身、ハコバン3台。トラック1台。軽自動車2台
乗り換えていますが、今は新しいのとトラックがあって、最近の4台は此処のお店のです。

前のワゴンRRはホンダのライフを買おうと思って行ったらスズキの営業さんの勧めが上手だったし
それまではミカンに使える車だったので、楽しいと思った事が無かった
ワゴンRRとココアは割合自分が気に入って、特にココアは誰の力も借りないで買いました。

自慢はクリスタルヴェールという表面塗装をしてもらいました。
乗りやすい車です。

それと、仕事場に28の青年が入ってきました。

そして、28日の朝一で広島市に行って来ました。
大事な用事が有ったので、それを済ませ、デパートで11月のコンサート用に
グレイの可愛らしいカットソーを買い、結婚記念日間じかなので
白井帆布のショルダーバックを連れ合いに買い求めました。
映画を観て、懐石を食べて、歩き回ってパフェ食べて帰ってきて
車もお金を振り込んできました。
秋なのに蒸し暑い一日でした。

9月21日  気持ちのいい季節になりました。

私の夏は色んな事があったのだけれど、嬉しい出来事ご紹介!

車を買い替えたことです。
7月中ずっと買いたいといい続けていて、連れ合いが大反対をしていたので
車の購入費を月末に貯金してしまって・・・・・8月10日に期限が切れるため代車が来たのだけれど
何だか、乗りにくかったので8日まで自分の車で粘っていて、車検に持って行きました。
すると、今の車は9年乗ってても、キロ数も少ないので人気有るし、売れるはず・・・
エコ減税と補助金と下取りでかなりお買い得だからと、ひょうたんから駒がでて
突然、買うことになりました。
すると、ミラココアという車が17日に発売になるから、それを試乗してみてどうですか???という事になり
私のために営業所の定休日を利用して車を見せに来ました。
それが、物凄く可愛くて、思ったより中も広くて、連れ合いいわく、1回くらい思い切り女の子の車を
買ってもいいんじゃないの!と。
殆ど即決で”ミラココアプラスG” ミストブルー買いました。
それからが長い長い待ちの日々、試乗日契約で1ヶ月待ちました。

納車は今度の金曜日ですがナビもつけて、荷物室も同じブルーにしてもらいました。
只、不安なのはキーがつまみ廻せば掛る事。慣れるとは思うんだけど・・・・・

この時のためにコツコツ資金を貯めたので自分で買います。
ナンバーも前と同じにお願い中(^0^)凄い楽しみな後4日です。

21ネン8月10日・その昔・・・・・車を買い求めた日でした。
あれから丸9年が過ぎて車検が来たので,車を買うことになりました。
ヤッパリ軽になりましたが、農家だから、作物を運ぶ時があり、時は嫌な時もあるんで
今回は価格は度害しし私の気持は嬉しい車を選びました。契約は23日なんだけど
生産ラインがもに逢わないらしくて、私には発売前から待っているので1ヵ月半でしょうね絵l9月の終わりには
きっと胃可愛いおばちゃんになれるはず

7月26日  久しぶりに更新 (^^;)

今年は新年から3回の手術が判っていて、私が2回、だんなさんが1回滞りなく終わりました。
2月に足の静脈瘤を切り、6月に白内障の左目の手術をしましたが、どちらも痛くも無く・・・安心。
24日に、検診があって左目の視力が1.2くらいでたと、言われました。
書いたり読んだりはメガネが必要だけれど、その他は物凄く良くなりました。

旦那さんは2年前の8月に骨折をした場所のプレートを抜きました。
それも、有り難い事に時間は掛かったけれど昨年の秋から仕事も復帰してたし、後遺症も無く
元気になりました。

そんなこんなで、日記を書く元気が無かったり・・・・放置状態でしたね。

今53歳に成ろうとしている私だけれど、子どもの頃から友達を作るのが下手で、楽しい思いして来なかった。
しかし、1991年、私は生まれて初めて谷村サンのコンサートに行ったことで、ステージをみる楽しみに目覚め
勇気を出して、徳永英明と言う世界に踏み込みました。
そこで違う世界の人たちと知り合い、自分を偽らず、できない時は無理をせず、1年に1度だけ
コンサートに行くようになりました。
新幹線のホームで姿を追ったり、デマチという物も経験したり、ラジオ局に公開放送を見に行ったり
色んな経験もしてきましたが、大きな収穫は、環境も年齢も違う友人を得た事です
それが今も続いている事です。
そして、ここ最近、彼の歌が身近に成った事、一人の男性として魅力的になった気がします。
どんな旦那さんで、どんなお父さんなんだろうって思えるようになったし、綺麗に年を重ねてるし・・・・
ドラマを見ていて、トレンディー俳優、イケメンと騒がれた人が、老けちゃってビックリすることも有るし。

今年もコンサートに行く予定ですが、どんな輝きを見れるだろうか??
ファンをはじめた時、一生の付き合いにしようと思ったこの出逢い・・・・元気で秋を迎えなくちゃ!!

3月10日  なんと!!!日記とは言わんかも(^^;)

色んな事があった1月、2月でしたが、一番のニュースは私の手術です。
2年近く前から気がかりだった左足の重だるさ・・・・下肢静脈瘤を切りました。
普通、外科に行くのだけれど血管外科という専門外科がある事がわかり、知り合いが先に受けていたので
私も1月の終わり診察を受けました。
それで、足の状態、血流を超音波と数値でわかりやすく説明を受けました。
手術は2月半ばで、皆さん4ヶ月待ちとか言う人気者で気さくな先生
入院期間も短くて、痛くも無かったですし、ふくらはぎの不調は殆どなくなりました。
10日間くらい自宅療養して、先日から仕事復帰しています。

あぐらとか正座とかは未だやめたほうがいいし、和式トイレも避けているので、どこに行っても
車椅子のトイレ探すのが巧くなりました。

チョッとだけ留守したのだけれど、おばあちゃんが退院を凄く喜んでくれたり、
気に掛けてくれたのが嬉しかったです。

入院中は、エグザイルと徳永さんのアルバムを何回も聴いて来ました。
本も沢山読みました。
先日本屋さんに行き、絵本まで買い求めて来ました。
ばばばあちゃんのおもちつき・・という楽しい本です。

今、欲しいアルバムは木山ユウサクさんのアルバムです・・・癒されそうですし♪

2009年  1月5日   明けましておめでとう・・今年もよろしく。

毎年のことながら12月はみかん畑と仕事で休む暇なんて無かったです。
それが今年はみかんが大不作で殆ど実が付かなかったし、夏の暑さで木も沢山枯れたので
冬がノンビリと、仕事だけですごしています。

12月に2回も映画見に行くなんて???有りえませんよねぇ、フェリーで車に乗って行くんだから。
映画は内野聖陽さんを見ましたが、27日に家の掃除もしてないままに出かけたなんて???
世の中はボーナスじゃとかレジャーとかいうけれど、ほんの3時間くらい映画見てパスタ食べて来るだけでも
充分嬉しいし、今の時期、仕事が二人とも有って決まったお金が入ることは安心できる事です。

今日は久々のお休みだったので、東広島の病院に喘息の予防薬を貰いに行き、帰りに
ランチしてきました。
小説もほしいし、コブクロのアルバムもいいなぁ〜〜と思うんだけど機会が無かった。
次回広島に行ったら探したい本がたくさんある。

私はお金持ちじゃぁないし、ボーナスとかに縁が無い生活してるけれど、子供が居なかったので
危機になっても悲惨な状態は無かったように思う。
今、仕事を切られ、住む所も無い人たちに政治の手助けは届くんだろうか?
新聞で外国では支援が充実してると書かれていたけれど、災害でも人災でもパンとお茶、牛乳
おにぎり、コンビニ弁当・・・薬を飲む水さえも無かったり、血圧高い人がカップめんしか無かったり
どうなるんだろうか??
会社でも首になった人の技術、技が次の世代に繋がらなければ、技術力が落ちるんじゃないかな?
減反の米を又復活しようとしてるけれど、米が減反だからと会社勤めになり、田んぼは年寄りばかりだったはず。
その年寄りの世話を今の熟年がしてれば、誰が田んぼ作業するんだろう
私はこれ以上畑の仕事を増やしたくありません。

12月13日    幸せな事が・・・・

12月の声を聞く頃から嬉しい事が少しずつ、私にもありました。
まあさんが仕事に復帰した事もその中の一つです。
仕事から帰っても自分のペースで掃除したり、くつろいだり・・・と、言う事が出来ない1年でした。
今は一人の時間も有るし、二人の時間もあるので、映画を観たりしました。
私のお誕生日が昨日だったけれど、今までは祝ってあげようと言われた事が無かったので
今回前もって映画を観て、食事をして帰ろうと誘われました。
レッドクリフか、中居君か??と言う事で中居君になりましたが、お祝いの品は血圧計です。
前からあったのが近頃調子が悪かったので買ってもらいました。
それは少し早めにお休みに出かけたので、昨日は我が家でお寿司とお刺身とビールでお目でとうを
遣りました。
バックや宝石を買いたいとか思わないし、今年を振り返ると神戸に行った事、京都に行った事
夫婦旅、姉妹旅両方楽しかったです。

徳永英明のコンサートに参加できた事、大野靖之さんの本物を聴けた事・・・これも良かった事です。
どちらも声の素晴らしい男性です。
我が家は冬ソナの頃、興味が無かったけれど、近ごろチュモンと言うのにハマッテイテ、本編は終わったけれど
再放送を楽しんでいます。二度目なのに感激しています。

これから仕事は大変になり、寒い中の水仕事ですが。何とか鰤や鯛やヒラメを捌きたいと思います。

11月22日   義父の13回忌終了

ありゃりゃぁ〜〜っと、思ってると11月も後半ですねぇ。
今年は徳永さんのコンサート、チケットが取れなかったので諦めていたら
友人から都合してあげるから出ておいで!と、お誘いいただいたのでコンサートにも2日に行って来ました。
終わってから3時間くらい晩御飯を食べながらおしゃべりをしました。

それから、体調を壊したり、ぎっくり腰になったりしたけれど、10月の終わり、姉と京都に
旅行をしてきました。
父親の納骨をしたのですが、清水のちゃわん坂を散策したり、コーヒーを飲みながら八橋のシュークリームを
食べたり、小さな旅館で美味しい晩御飯を頂き、翌朝、宇治まで行って来ました。
行き帰りの新幹線も楽しい姉妹旅でした・・・行かせてくれた母に感謝します。
子どもの頃から姉と二人で遊んだり、旅行した事が無かったので素晴らしい時間でした。

義父の想い出は、嫁いでから、怒られたことが無く、私の事を大切にしてくれたので
良い思い出しかありません。
私は今5代目の車に乗っていますが、3代目は義父が買ってくれたものでした。
親孝行は出来てないかも知れませんが、今日はとても良い一日でした。

昨日の午後、私は大野さんと言う歌手のライブに行きました。
かなり前から知ってはいたけれど、本物はすぐそばを通ってピアノに行き、素晴らしい声で
楽しいお話を交えながら、オリジナルやカバーをしました。
26歳の彼に元気を貰った気がしました。

10月12日  放置状態でしたねぇ。

色んな事がありました。泣いても笑っても時間は経過し、夏は何時の間にか秋の気配です。

9月には久しぶりにライブに行きました・・・・雷で出かけるのが遅くなったので
デパートに行く・・・洋服を見る・・・・買う・・・と言うのは出来なかったけれど、久しぶりのナミキは
懐かしくもあり、楽しくもありでした。
今まで同じホテルを20回以上利用しているけれど、今回はなんだか気分が悪かったかな!
何が悪いと言う決定打は無いけれど、印象と言う物が微妙に違ってりました。

それと、ライブは楽しいんだけど、自分の体力が無くなったと自覚しました。
座って聞くコンサートと違って、立ってみる形態は段々ムリカナァなんて。
だからこそ、今のうちに行かなくちゃ!とも感じました。

10月は行事が沢山あります。去年に続き、今年もセミナーがあります。
これは会社の決まりですが、社長の顔を見る機会でもあります。
うちの社長は中々、イケメンだとおもいます。

旅行も行こうと計画中です。
夫も今週、幼馴染と旅に行きます。
由布院やら山陰やら中年軍団は楽しそうです。
今回は北陸方面です。
お土産は蟹かなぁ???未だ解禁されてないらしいけど。

元気なうちに楽しいこと沢山遣りたいですが、女同士とか、友人とおでかけがしたいです。

8月17日  やっと休日です。

お盆商戦が私の中でやっと終わりました。
毎日、鯛やカンパチやひらまさと格闘した気がします。
小さな店なので量は限られるのだけれど、一度に沢山の種類が必要なので短い時間の中で
慌てるんだよねぇ〜〜全く。
お盆休みというシステムが無いので普段の休みだけです。。
友人と働くということについて話しを少ししましたが、仕事は有ったほうが良いというのが
周り殆どの意見です。
それは、悲しい事の一つでもありますが、24時間夫婦が一緒にいるのは喧嘩の元だということと、
男に理解がないと女の仕事は永遠に減らないからです。

3食のご飯、洗濯、親戚との付き合い・・・それは誰でも出来る事ですが、遣ろうとしない人には
遣る事の面倒な所や、時間を上手にやりくりしてる事が分からない事だからです。
小さな工夫や仕事は目立たないけれど、出来てない事の影に隠れてしまいます。
相手が分かってくれないのを遣るのはもっとパワーが要る事も外に目が行く理由です。

そんな中で何時もより忙しいお盆を、早出しながら、家事もして、やっとたどり着いた休みでした。
収入が入ることより、外に出て、人に必要とされる時間が今の自分には大事だと思います。
それと、一人になる時間/・・・これも大事かも?

他所の店のパートさん募集が入っていたので,前の人、辞めたのかな??と、言ったら
家のこと、家族のこと、更年期、いろんな事情が出てくるのが50代なのだと上司が言いました。
折角ベテランになっても辞めなくちゃ成らない時が来るんでしょうねぇ。
そして、貴女も気持が切れそうだったり、体がぐちゃぐちゃな時期が有ったねぇ〜〜と、
しみじみ言われました。
身体は辛かったけれど、気持を支えるためには辞める事が出来ませんでした。
包丁の腕前は伸び悩んでいるけれど、もう少し、働こうと思います。

誰かが喜んでくれ、喜怒哀楽をすべて味わえるのが理想かな?

8月2日     姪のバースデー

さっき気がついたのだけれどお誕生日だわ!って。
若いって羨ましいことですね。
29日から4日間、板金やサンが来て物置の屋根をそっくり作り変えました。
下地はまあさんが前もって作りましたが、思ったよりk時間も手間もかかりまた。

それにしても・いい作品が出来ました
出来る部分は自分でやり、他は本職さんのお知恵を拝借して出来ました。

その分、仕事の後もバタバタしたので夏ばてしちゃいました。

7月16日   梅雨明けらしい???・・・・

世の中はガソリンの値上げの影響で大変な事になっている。
漁船の一斉休漁だとか・・大体水曜日は市場がお休みの事も多いんだけど・・・・
今日は鰆のかなり大きな物が入りました。水イカが普段なら、サイズが大体揃っていますが
大中小が混ざっていました(これも影響の一つ??)
これから値段も上がるんでしょうねぇ〜〜

今の所宅配荷物とか値上がりしていませんが、時間の問題かもしれませんねぇ。

そんな中、中国地方も梅雨明けが発表になりました。
明日は午後から50%なんだけど、今日まで殆ど降る事がありませんでした。
台風が来なければ、まとまった雨は無理なのだろうか??これも困りごとですよねぇ。

7月14日  暑くて暑くて・・・・

今日はお休みだったので竹原経由で姪の子供を見に行ってきました。
100日余りの子供だけれど、見るたびに子供を育てる大変さを感じたり、姪がドンドン母親の顔つきに
成って行くのが頼もしい気がします。
多分7〜8回会いに行ってると思うんだけど、連れ合いが非常に子供をあやすのが上手いのです。
抱く事も,おしめを替えるのも、楽しそう(・0・)目が点なのです。
泣けばあやし、揺らしたり、マッサージしたり・・・・もう脱帽です。
もれなく貸し出ししたいくらいです。
我が家に子供が居ませんが、姪が子供の時もとても可愛がったらしいです。

今日は我が家のジャガイモで姪ランチ”コロッケ”、マーボナス、とまと、お味噌汁と定食のような
お昼をご馳走になりました。
気晴らしにお出かけもして、私は十数年ぶりにフライドチキンを買いました。
懐かしく、美味しかったです。
近頃は月に2回くらいドライブしがてら、映画を観たり、赤ちゃん訪問をしていますが
ぼくちゃんは、かなりしっかりしてきました。
夏の暑さもチョッと忘れるお出かけでした。

7月11日  元気ですが検診!

去年、一昨年、夏になると貧血になっていたので、今日は検診に行って来ました。
結果は普通の状態でまずまずだったのでよかったぁ〜〜

雨が降らず、毎日暑くなりましたねぇ。
月曜日、クライマーズハイと言う映画を観てきました。
これは気の毒なお話ですが、仕事とは厳しい物だと感じるお話でもあります。

昨日、長年の友人から、この日記を読んでの感想をいただきました。
褒めてくれたのだけれど、辛い時期。楽しい時期、色んな気持のままに書いているので
それを読んで理解してくれる人が居る事を有りがたく思っています。
私にとってのパソコンは、遊びかもしれませんが自分の胸のうちを吐き出せたり、友人と会えなくても
メールが交わせたり・・・・大きな意味を持っています。
これからも、分からないなりにボチボチと書いて行きたいと思います。

今日は留守の実家に行って、家に風を通したり、冷蔵庫の食べ物を処分して中を洗って電源を
抜いてきました。
ゴミ袋大きいのに3個ぐらい乾物とか有って、ビンや缶やドレッシングも山ほど捨てました。
一人暮らしだとすべてののもが賞味期限を越えてしまい、2年もの3年もの・・・山ほどでした。
頂き物も封を切らず積まれたままだったりして勿体無いですよね。
私も人に贈答する時は、量より質にして食べきるほど差し上げるように気をつけたいです。

6月28日、赤ちゃんが3ヶ月です。         


近頃恐ろしい事に有名店が消費者を裏切る行為が多すぎるよね
一生懸命の働いても良い結果が出ないときも有るし・・・正社員にも
中々してもらえない人も居って大変です
うなぎノルマがあるのに偽装問題で予約とりにくいです。

そんな中で3月に生まれた親戚の赤ちゃんは今日3ヶ月です。
昨日、映画を見に出かけて帰りに寄って見たら8キロあるんだそうで
プックリモチモチでした。

映画は今月初めにナルニア国を見て、昨日は奇跡のシンフォニーを見ました。
運命で親子が引き裂かれて12年、音楽によって再会するまでのお話で
とても音が上手に使われていて楽しかったです。
映画に行こうとしたら焼き立てパンの匂いに誘われて2個食べてから
映画を観ました。
2回は多すぎるけれど、月に1回くらいは楽しみたいものです。

5月28日   お疲れはピークです

我が家恒例のクレイダーマンコンサートに25日・26日の一晩どまりで出かけてきました。
早朝、出発して、神戸に着いたのが10時前・・・28年ぶりの神戸でしたが、三宮経由で元町に行き
南京町でラーメンを食べました。好き嫌いの少ない私ですが唯一食べないのが肉まんなので
大行列の豚マンには目もくれず、ラーメンを食べてウインドショッピングをしました。
コンサートは2時からだったので、神戸そごうブラブラしながらスタバーでコーヒータイムして
開場を待ちました。
コンサートはとても素晴らしく、スクリーンを上手に使いながらあの笑顔と調べに充分満足でした。

今回の旅の目的は私の好きなように計画しました。
ホテルはオリエンタルホテル・・・観光は南京町と異人館、食事は神戸牛・・・・これは行くと決めた時から
強く決めていました。
何時も安いところに泊まり、安い居酒屋に行き、観光は焼き物・・・それでは自分が楽しくない!!

正解でした・・・ラーメンは思ったほどではなかったけど、神戸はやっぱり魅力溢れる町だし
ホテルは一人分、1万円ちょっとで、カバンは持ってくれるし、説明は丁寧だし、部屋もベットも
広くて、綺麗で・・・・単純だけど印象が良かったです。

ステーキハウスでソムリエと言うのかな、シェフが5人分を付きっ切りで焼いてくれるその手際、手さばき
見てるだけで幸せで、外は神戸港の夜景が素晴らしくて〜〜〜もぅ感動的。
まあサンが使われてるマグやお皿に興味を示したら、スタッフがキチンと説明してくださり立杭焼だそうで
趣味のいいお皿でした。
最後のコーヒーが出たとき、シェフがカメラお持ちじゃないですか???と、聞いてくれて
周囲の人に迷惑が掛かるといけないから、部屋に置いてきたと言ったら携帯で記念写真も撮ってくれました。
名刺もいただきました。
車えびを捌くのが面白かったし、頭も足も尻尾も美味しく食べれました。
お肉はヒレとサーロインをそれぞれが頼んだら、半分こにしてくれて両方食べました。
量は僅かでしたがコースが終わる頃にはお腹はパンパンでした。

翌日は異人館をループバスを使いながら11館廻りました。
壷とか家具とかランプとか鑑定団好きな”まあさん”は楽しんだようでした。

今夜は義母が泊まりに来ていますが、これからお出かけも泊まりは出来るだろうか??と、
思うので、思い切れた旅は忘れない思い出になったはず・・・・

5月22日            農作業の日まで・・・・・

今日、みかん畑に農薬を散布しに行きました。
段々畑のしたから薬を作りながら旦那さんを見上げて胸がジンとしました。

まあサンは、昨年の8月8日造船所の事故で怪我をしました。
2時過ぎに事故に遭い、3時に私に連絡が来ました。
近くの医院に運ばれて間もなく、本土の病院に運ばれる事になり、私は後から自分の車で追いかける事に
なりましたが、足の震えを止める事ができませんでした。
右足膝下が2箇所折れてると分かりましたが、骨折だけだったので命に危険はありませんでした。
それでも手術をし、島から1日おきに病院に通う私の生活は必死でした。

一番の心配は、両方の母親の安否でした。
私一人で抱え込むには気持がつぶれそうでしたが、老人のペースと言う物は
変えることは不可能でした。
97日入院をし、車椅子、杖の時期を終え5ヶ月のリハビリを過ごし、車の運転の許可が出て
1ヶ月くらいになります。
今はマニュアルもオートマも操れるようになりました。
何処に行くにも送迎が必要だった日々は、今考えても苦痛の一言でした。

それが、段々畑をゆっくりだとしても、右に左に作業できるように成った事は有り難いことです。
まあサンは、送迎をしてあげれば、農作業をしていましたが、二人で作業する気持ちに私が成れたのは
10ヶ月ぶりかとおもいます。
未だ、完治とは言えないけれど、やっと山坂越えた気がしています。

3月19日          どがいかせんといかん(^^;)

あれれっと思う間に月日は流れ・・・・ひどい事になりましたねぇ。
3月も終わりそうです。
2月の半ば、実家の母親の体調が悪くなったので、病院に運んだりしてて
殆どが不安から来る変調だったようですが、姉の家に身を寄せています。
3食しっかり食べ、姉夫婦と係わるせいか、少し体力が付いたかも???という感じです。

私は2月に友人の計らいで徳永英明コンサートに行って来ました。
コンサートも素晴らしかったけれど、売り切れ完売でオークションに出しても高額で売れただろう席を
私に!といってくださった人にも感謝するし、コンサートの後で珍しいお店を探してあって、ご馳走していただき
3時間くらいノンビリと徳永友達としてのおしゃべりをしてきた事が素晴らしく楽しい事でした。

先日はクレーダーマンの神戸チケットがとてもいい席で届きました。
18歳から21歳まで尼崎に住み、西宮に通勤していたので懐かしくもあり、楽しみです。

明日は会社の半期末です。棚卸しがあるんですが何時の間にか春が近づいていますね。

2008年 1月13日   母の帰宅

新しい年も2週間が来ようとしています。日々の経過は早いですねぇ〜〜
昨年末から母親は姉夫婦の家に年越しに行っていました。
私が29日から31まで早朝出勤なので、仕事帰宅後はバタンキュウなのです・・・だから母を連れて帰ってくれ
母は都会に住んでる孫たちとも楽しい時間を過ごせたらしい・・・・
私は元旦だけ休みで後は普通勤務ですが、4日に映画を見に行きました。
マリと子犬の物語と言いますが、内容も良かったし、お正月の間に外食したり、映画を観れたことが
ありがたく、楽しかったです。母の心配が無かった分、でかけたり、同窓会も覗いたり・・・・・

その母親が帰ってきました。
まあサンの母は、今日も元気にお墓参りをして、大きな声で経を唱えていましたが
私の母は、どれだけ自分のことが出来るかなぁ????やる気あるかな?

今年は自分に優しくなろうと思っていて、今まで言われるままにしていた事も、出来ない時は
できないと言おうと思っています。先ず、畑を1箇所やめて欲しいと言いました。
2箇所あれば、仕事も手間が掛かり、パートしながらするのは無理なことも多いし
年齢的な事、体の事を考えて、後どれだけ仕事を続けるかは分からないけれど、自分も労わりつつ、
2人の老人にも時間が作れたりしたいと思っています。
それと、友達を大切に思い、会いに行ったり、音楽も聴きに行こうと考えています。

2007年    12月31日   大晦日・・・・・・

激動の2007年が、今終わろうとしています。

今年は腱鞘炎の痛みと共に年が明け、手術をしたり辛い事の多かった一年でした。
ライブにもほんの数えるほどしか行くことが出来ませんでした。
音楽を聴く、ライブを楽しむと言う中には、町に出かけ、町並みを楽しんだり、洋服を選んだり
行き付けのお店の店員さんとのおしゃべりも入っています。
それが日々の活力であり、情報源だったり、人との出会いだったりします。
一人で出かける時間・・・此れを来年の目標にしたいです。
沢山行けるなら、夫婦で行く楽しさもあるんだろうけれど、何時も二人と言うのは
私の中で輝くものが失われた事も事実でした。人のためでなく、自分が元気になるための音楽であり
お出かけだったと、諦めたライブの数だけ感じました。

2008年は出来るならば、一人で何度か出かけたいです。
音楽も映画も、美味しいお茶も、ゆっくりと友人とランチも出来る私で居たいです。

11月20日  夏の疲れ???

先月の終わりから何かおかしいと思いながらも、やることが沢山あり,離島ということも有って
大きな病院に行けないまま2週間くらい過ぎていました。
急にトイレが近くなり、今までに経験したことの無い状況になって、寝ても休んでも楽にならない!
と、言う事で急遽、近くの病院に・・・・腎盂炎一歩前でした。
点滴と薬で2日目にはかなりよくなりましたが、1週間休みを取り、休養しました。
その間に家電の売出しがあって、掃除機とテレビと洗濯機を買いました。
やっと、我が家もデジタルの世界です・・・・未だ届かないけれど。
洗濯機はドラムの9キロです。
お嫁入りに持ってきた家電の中で残った物が扇風機とアイロンだけになりました。
それだけ25年と言う歳月は長いと言う事でしょうが、山も谷も沢山あったと思われます。
結婚すれば、誰でも親になれると思っていたのに成りそこねちゃったしなぁ〜〜
何が今まで楽しかったんだろうか???人との出会いと継続したお付き合い、これ以外に
喜ぶ事が浮かばないなぁ〜〜。

驚いた事の一つに夫婦は所詮他人と言う言葉です。
そうかもしれないと思ったりします。結婚と言うのはお互いとその家族の付き合い無しでは語れない物でしょう。
それと、定年してからの夫婦関係がより大切だと、若い時代には分からなかった気持です。

10月28日   あれ〜〜〜28日じゃぁ

今日は仕事に、80年代の曲ばかりのアルバムを仲間が持ってきて、仕事中皆で楽しみました。
殆ど歌える歌だったりして、小林旭の”北国の〜〜〜”とか愛は勝つとか、贈る言葉とか
のって来たら歌いそうで、大笑いで、忙しいんだけど何だか楽しかったです。

20年以上時間が経っても歌い継がれる唄・・・・素晴らしい事です。
今、グループサウンズのDVDとか売れてるそうですが、判る気がします。
青春時代に胸熱くした彼らを私も追っかけたいと思いますし、思い出が有る自分が嬉しいです。

今、自分でも買いたいアルバムが有って”R35”とか言うんですが・・・新曲も良いけれど
口ずさめる歌も捨てがたい物ですね。

昨日、知り合いとこの秋のドラマについて話をしました、あたりは”ガリレオ”だった。
後は大騒ぎするほどでもないかというお話に到達しました。
それと、NHKの時代劇と土曜ドラマが充実してると共通でした。

若い人が頑張るのも勿論だけれど、脚本力が落ちてないと思うんです。
媚を売らず、王道を行くんだけど見終わった後どこかに温かいです。
私のお薦め、素晴らしい演技は風林火山の由布姫です。彼女を抜擢した人にも感謝するし
主役に負けてない燐とした気品と強さ、儚さ、いつの間にか魅了されました。

陽炎の辻の山本耕史さんも爽やかで、周りの役者さんも出しゃばらず良い味が出てました。
今みたいな良い番組が出来るなら、受信料は払います。


10月10日  昔は体育の日だったよね。

今は日曜日に地区の運動会が有るので、何だか変な日ですよねぇ。
今日は早出の日なのでいつもより30分早くに家を出て、それでも間に合わないくらい忙しかったです。
秋だと言うのに何時までも暑くて、どこかがおかしいよねぇ。

最近、徳永さんが良くテレビに出るようになった・・・何だか嬉しい気持ちです。
16年前の夏、レンタルビデオ屋さんで見たアルバムで本物に会って見たくなりコンサートに行った。
そこで見たものは観客の肩が揺れる、泣いてる姿でした。切ないバラードだったんでしょうが
2000人の中で孤独を感じ、友人を探そうとひろしまのサークルに参加した。
そこで沢山の徳友を得ることができ、その中の何人かと今も大切に係わっている。
それでも壊れかけの頃はベストテンとか音楽番組も沢山出てくれてた。
今何年かの時間を経て、大人の男性になり歌も声だけじゃなく生き様で歌えるようになった気がしてる。
結婚したり、親になったり、ドラマや映画を経験したり・・・それが積み重なって今があるんだね。
友人が徳永さんのシールやウチワや横断幕を作ってるんだけど、私は作れないけれどツァーパンフを
大切にし、ラジオをやってた頃は毎週音を残していたので山のように有ります。

どれ程気持を助けられたか???私は恋心と言う作品を聞くと今でも涙が止まりません。
有名な曲ではないけれど・・・いい曲なのよ。
毎晩聞きながん眠りについています。

10月1日   25年目突入・・・らしい

今日は私の結婚記念日です。
朝、お赤飯を簡単に炊きました。それとカルビを焼いて、卵焼きもして見ました。

今から想像できないけれど、ドレスも着て綿帽子の白打ちかけとオレンジ色の色打掛と青い振袖と4回も
着替えてお嫁さんになり、グアムと北海道と沖縄の中で行きたい所を選ぶんだった旅行も楽しくて
今でも沖縄が思い出されます。福岡のホテルで朝飲んだジュースがめちゃめちゃ高くて驚いた事もありました。
北海道は13年前に行きましたが、24年間、お金は無い時も有ったけれど、音楽や焼き物も
沢山楽しんできた気がします。徳永英明と言う人を知ってから17〜8年なるんだけれど、今色んなジャンルの
人の良さを分かるようになったのも、原点は徳ちゃんだったのかもしれない。
年齢に関係なく、音楽は楽しめるんだと言う事を教えてもらいました。
この夏は3枚の徳ちゃんのアルバムを聞きながら雷を我慢した時間も有りました。

それにしても徳ちゃんの2月のライブチケットは発売日に売り切れました。
9月から始まったこのツアー、今回は残念ながら行く事が出来ないのが寂しいです。

9月7日   今日は雷無さそうで・・・・

ひだまりちゃんは、とても怖がりで、特に雷が鳴ると普通でなくなります。
ここに住んで7年になるんだけど、お風呂のボイラーに雷が入って動かなくなった事があって
メーカーさんがメイン基盤がやられています!と言われてから、我が家にもあぶない事もあるんだと
思ったときから恐ろしいです。
今年はどうした事か、毎日雷注意報が出てて先月は、停電も何回かあったし・・・・・おそろしいねぇ。

今夜は久々、夜おとなしいらしいので安心してお洗濯したりテレビを見ています。

5日の午後、仕事の後で広島市に行ってきました。
ここ最近、雷と、その他つらい事が沢山あったので、気晴らしの部分もあったし
デパートにお願いしてる物もあったので短い時間ですが行ってきました。
姉の家でお泊まりをして、翌日、県立美術館に書道と絵画を見に行ってきました。
書道は姉の作品を写真に残す目的もあったけれど、絵画はタバコの葉を干すおじさんの姿が印象的だったし
山口の海が印象に残りました。去年の春、行った場所だったから特にそう感じたのかな??

お昼までゆっくり見学して友人とランチをしましたが、お互い今大変なんだけど、共感できる話題と
語らう時間、短いけれど嬉しかったり、ほっと出来る自分にはありがたかったです。

今の私には姉夫婦の思いやりや、友との時間がえらく大切であり、元気を出さなくちゃ!!と
思えたお出かけでした。
10月は会社の研修で又行くんだけれど、今度は自由な時間が無いのが残念だな!
ゆっくり、ライブに行ったり、沢山の小説を読み比べたり出来たらいいのになぁ〜〜

9月1日    はやっ!

あっという間に9月になっちゃいましたねぇ。
ここ最近は新しい事を見つけたり、カメラを持って残したり・・・・と、言うような事から
ご無沙汰中です。
ここ最近の私の嵌りは、徳永カバーアルバム3部作を買い求めた事です。
それぞれにいい作品を選んでいるので間違いは無さそうです。
彼のことを見始めてから既に16年の長い時間が経過しています。
今だってそばに行ってお話が出来るようではないけれど、昔より肩の力が抜けたんでしょうねぇ。

自分のからの力は益々入りっぱなしだよねぇ〜〜ソロソロ放り出して一人物思いにふけりたい物です。
それが今晩放送されてる”大曲のはなび”です。此処の花火はいつか絶対見て見たいです。

8月13日  島の人口が増大してます。

毎年、8月13日〜14日は島が重たくなります。いつもは15日だけど、今年は14日がサマーフェスティバルで
今日は朝からかいでん馬という手漕ぎ船の競争がありました。
地域代表の若者ががんばる日ですが、明日も夜までイベントが有ります。
毎日のように島を脱出している私は、少々お疲れ気味なのですが、これは暑さのせいかなぁ???

今年のお盆は両方の親がそれぞれの娘の所に行ってるので、結婚以来初めてかなぁ????と思える
私の夏です・・・・・・・。
一昨日から、島行きのフェリーが満載ですが、明日、明後日は都会に向いての
フェリーに乗る車が駐車場をあふれ出し、道路に数珠になります。

8月7日    自分が嬉しいと思う事

先月にもスナッグルのライブを楽しんだのだけれど、5日の日曜日仕事の後、晩御飯や
朝ごはん、大量の冷たいお茶を用意しつつ船に乗り、電車でごと毎広島を目指しました。
4日の夜、聞いてみたらホテルが取れそうなら行きなさい!取れないときは縁が無いんじゃと思いなさい。
電話をしたら喫煙の部屋が苦手だけれど清浄機早めに回しますからと予約の人が言いました。
部屋に入ってもそんなに匂いませんでした。
だからのんびり、むさし結びを買い込んでホテルに入れてからライブに行って着ました。

もうチョッとカメラの使い方が上手ければええんじゃろうが、しょうがないよね。
それでも体験した事を、あーだらコーダらと悩んで編集しております。

ホテルを朝出るとき、匂いの気にならなかった事を手紙にして残してきたので
後日、支配人からお礼状がとどきましたが、内容が通り一遍ではなくて
その時の気になること、正直に書いてありました。
私は、人の上に立つと言うことは楽ではないと思うんだけど、この男性には
今の気持ちのまま広島と言う場所を思い働いて欲しいと思いました。

7月31日  今日は給料日(^0^)

たとえ金額が少なくたって給料日と言う物は魅力的です。
勿論、私の給料日ですが・・・・(まあサンは6日が給料日です、仕事があるだけありがたいし)
定年になって、それでもバイトがある事、働かせてもらえる事は今の時代恵まれてるだろう。

二人が働けばそれなりに遊ぶ事も出来たりする。そんな事で28日の午後から新幹線に乗って
広島市に行ってきました。
数日前、義兄から、ビアガーデンに行かないか?と誘われ、島の中にも有るけれど規模も違うし
雰囲気も別物だから行って見ました。急に決まったので福屋の屋上に行ったのだけど、ピチピチギャルが
沢山居る所で、甥が言うには若いお兄さんが女の子と楽しむために行くところだとか・・・・・

義兄がわが娘には絶対して欲しくない格好じゃと言いましたが、私も嫌じゃと思いました。
タダ、お天気にも恵まれて、風も少し吹いてて、それなりにビールは減ってました。
日頃飲まない私も、レモンサワーを1杯飲んだので気持ちよかったです。

翌日は、デパートで黄色のカットソーらしき物と、それに見合うパンツを買いました。
午前はもうすぐ出産の友人を訪ね、午後は別の友人とお茶し、夜はロックのライブに行きました。
新しいネオポリスホールは判り易くて綺麗で、地下とかビルの高い所でないので安心でした。

スナッグルのライブはメンバーの中に我こそは!!と人を押しのけるような目立ちたがりが居ないので
演奏はハードなのに何かほっこり気持がなって来て、頭に中が軽くなったよ。
機材の撤収や小物の片付けも見ていてあったかい気持ちになりました。
9ヶ月の遠ざかっていたらしい????またいけたらええのにね。
ホテルでは野ばらというさくひんを読みましな南画かL旅風Bん・;:・」:

7月8日  色んな出来事が・・・・・

もう忘れるくらい時間が通り過ぎて行きました。

先月の26日から今日まで義母が我が家に来ていました。
口うるさい人ではないのでそこは問題ないですが、食べる量が少ないうえに好き嫌いが山ほどある
何でも一人前では多いので、残るほうが多くて、昼ごはんもおにぎりを作っておいて有っても
食べて無い事が多くて・・・・13時まで仕事をして帰り着くと2時過ぎになる私が声を掛けるまで何も食べない。
ホトホト困り果て、悩んでしまう。
そんな中で、私のおばさんが87歳で亡くなって、お葬式に呉まで出かけた。
母の姉なので、母親と義母を車に乗せて朝から大移動した。
おばちゃんは、とても良い顔で3人の娘達に囲まれて旅立っていったのでお別れ出来てよかった。

面白い事とは無縁の毎日だったけれど、まあさんがオートマ練習を始めたのは収穫だった。
マニュアルが好きで私の車には未だ乗ったことがなかったけれど、おばあちゃんを乗せるにはトラックだと
ムリだから必要に迫られて決心したらしい。
もう呉往復と東広島往復したので大丈夫と思われます。
今度は雨の日もお買い物をたくさんしても助手席で荷物に埋もれる事無く、映画とか行けるし
楽しみかもしれない。

今月末、ライブがあるんだけど、行けるかなぁ???行きたいなぁ????と、思っている。
そういえば、徳永さんがカバーアルバム3弾を出すらしい・・・・・買おうと考えている。

6月13日    どひゃぁ〜〜〜

近ごろ、悪い所が全部出てきてる感じがします。
何処もかしこも・・・・・・ええところが無い!体だけでなく気持も付いていってないなぁ??????
今、友人から電話が有って久々だけれど元気か?と言われたので"半分"と言ったら相手もぐちゃぐちゃだと
言いました。お互い鬱に成らん様にしたいね!!と、言ったけれど、もうそうかも???

もう一押しが出来ない!無気力とは言わないけれど、頑張りたいと思ってる・・・・・・
そんな中でも好きな本を読み返したり、音楽を聴いたり。今昔のフォークブームが帰りつつあるそうです。
懐かしい物だけではなく、新曲もドンドン出始め、受け入れられているんだって!
確かにあの頃の作品が色あせたと感じた事がない!楽曲の持つ力だろう。
毎日”どんと晴れ"を見ながら小田和正の歌声が染みている。
邦画がハリウッドをおびやかさた様に、静かな歌詞にも言霊と言う物があるんだろうか?

5月26日   ありゃぁ〜〜凄い日にちが開いてしまった(^^;)

5月はいろんなことが有り、連休から仕事に復帰したし、歯医者通ったり、手も様子を見たり。
そんな中でも岡山行きは直前まで気がもめることでした。
クレイダーマンは毎年5月に来日し、各地で公演をしますが、数年前に比べて公演場所も回数も
激減しています。
中国地方でも広島、岡山があり、四国でも有ったのに、今は岡山1本だけです。
だから此れを逃すと来年までありませんが、老人を2人、それぞれ一人で生活していますが
体調が気に掛かります。ずぼっと忘れて楽しめればどんなに楽しいか!と、此処何年か思いながら
来年は無理かも?????と悩みながら生活しています。
それほど、クレイダーマンは魅力がありますし、すきなものを持ち続ける事の大切さも判っています。

おばあちゃんの病院を済ませ、家に送り届けてから出かけたので、お店でお茶を飲む暇も無くて
ホテルに荷物を置いてすぐに開演を待ちましたが、楽しかったです。

翌日、備前まで出かけて作品を選んできました。(5月17〜18日)

今日は思い立って、映画に行って来ました。
たまには映画を見たり、買物をしたり大事な事だと思っています。


5月8日  いつの間にか一年が過ぎ・・・・

明日が父親の命日です。
辛いなぁ〜〜と、思いつめた日も有れば、後を追いたいと思う事もたくさんあった気がします。
それでも、人は寿命と言う物があり、楽しい事も、ありがたい事もまだまだ出会えるやも知れない??
私には20年近く前からお父ちゃん、おかあちゃんと甘えられる人が居ます。
病院に入院した時お隣のベットだった人ですが、ご縁があって今もいい関係を続けています。
実の親でも出来ない気遣いや怒られる事も褒められる事もたくさんあります。

私はこれからの人生を誰かが喜んでくれたり、慕ってくれる相手が見つかればいいと思っています。
自分のために、誰かのために、見返りの無い関係が生きがいとなればええと思っています。

先日、とても綺麗なホストさんを知り、お酒も飲めないし、貢げるわけでもないけれど何か惹かれる!
ぼったくりだとか、お金がらみの相手だとか、悪く言う人も居るけれど、私は違うと思うんじゃ!!
例え、半年お粥すすってお金を貯めて一晩しか会えない人かもしれないけれど、その為に一途に成れるのが
女じゃないかと思えたりする。その何時間のために夢を見る女が居って、夢を見させるホストが居ると
私は思っています・・・と、言っても会いに行ったりはしませんが。
今、その人は厳しい状況の中、働いてるらしい。

古い話だけれど、藤山寛美という役者さんが"紺屋の高尾”という十八番のお話があるんだけれど
その場面を思い出しています。
私が何とか乗り越えてこれたのは、ミーハーだと思うけれど、イケメンだったり、好きな音楽だったり
自分が逃げれる場所を時々作れる事だと思っています。
今、私は好きな物を見つけかけています・・・・それがどんな物かははっきりしてないけれど
好きな音楽、好きな文章、惹かれる存在をこれからも追っかけたいです(^0^)

5月1日     映画観てきた!

4月の13日に腱鞘炎の手術をし、その前から映画行きたいと思ってたのに
不自由な手では何にしても楽しめないだろうと延期してました。
29日に父親の法要も無事終わったし、3日から試験的に3日間仕事復帰するので
その前に”スパイダーマン3”の初日に行ってきました。
ちょっと、薄らとぼけた男の子がヒーローになるのは賛成だけれど、ニューヨークのヒーローみたいな
扱いはちと、白けるかも・・・・・近ごろ、静かな映画がいいなぁ???と思っていたので、たまには良かったかな。
次回は機会があれば"眉山"と言う大沢たかおの出る物がええかのぅと思っています。
解夏と言うのがとても良かったので、興味あり。
今日、岡山のホテルを取りました・・・恒例のクレイダーマンの演奏会と備前焼の旅です。
今年はお抹茶茶碗が欲しいらしいですが、どうなります事やら(^0^)



武士の一分のバックに、心地いい尺八が流れるんだけれど、藤原道山という人が吹いてるんだって!!
その人が4月29日のテレビ"題名の無い音楽会に出ていました。
三味線や尺八や日本古来の楽器も中々ええ味があると思いました。

4月23日    手術から10日目・・・・

あの13日の丸たんぼう包帯からいつの間にか10日が過ぎて、今日抜糸が完了しました。
糸の後を消毒してあるので今日だけシールが貼ってありますが明日からは剥がしていいことに成っています。

今もビニールグルグルでお風呂に入ってきましたが、振り返ってみると、思っていたよりは
色んなことができたし、今日はごぼうを笹がきにビニール手袋したまま遣ってしまいました。
お魚も調理したり、サヨリのお刺身も遣ってみたり、蕗もほうれん草も水菜も使ってみたり。
遣れば出来る事があるものじゃと感心したり・・・・・お姫様状態は結局経験出来ないまま終わった(^^;)

自分の事が何とかできたのは良かったけれど、これからの日々こんな事で良いのかな????と
落ち込んだり凹んだり、むかついたり、うらんだり・・・・山ほど感じた10日間でした。

年を取るという事や病気をする事は、これから沢山あるはずだしなぁ〜〜〜。

4月15日  色んな所で天変地異が怖いですねぇ〜〜

手術から3日目です。思ったより色んなことができました。
丸たんぼう状態に包帯は巻いてありますが、指先は全部でてるのでパソコンも出来るし
洗濯干しも遣れるし、ハンガーに干す事や、洗濯ばさみは右手で一つずつ止めれるし
トイレに行く事も下着の脱ぎ着も孫の手を使えばできる事を発見しました。
お弁当やらお惣菜やらも食べましたが、昨日の御飯はグリンピースで豆御飯を炊きました。
今日は大根と鶏肉をことこと煮て食べました。
葉物は洗えないけれど、大根や玉ねぎは工夫すれば作れると・・・・炊き立て御飯に自分の煮物が
美味しいと思いました。

今日は洗髪したり、入浴したり・・・・痛みはそれほどでも無かったです。
13日だけ辛かったけれど、ソコソコ身の回りのことが出来たので、明日包帯が少しになったら
もっと楽に出来るかも?と、期待しています。
それでも、水を使う時はとても気をつけているし、腕をなるべく下ろさないようにしています。

手術は不安だったけれど、先生や看護師さんが優しかったし、徳永さんの歌声を手術室中に聞きながら
頭の中で歌い上げて・・・・アルバムが終わる頃、もう終わってて・・・拍子抜けしたかも。



4月の11日がきましたねね、
私は2月から手首が痛くて痛くて・・・それできることになりました。
午後からですが夕方には終わるはずです。切れば10日余り洋服の脱ぎ着」が難しいなぁと思っています。
はやく元気になりたいものじゃ・。

3月23日   出たり入ったり・・・・・

早くも3月が行ってしまいそうじゃねぇ〜〜月日の経過が早いこと!!
今年は、何もないかと思っていたら喘息が治まったら左手が痛み始めて、お茶碗を持つのも
フライパンを使ったり、お風呂で湯を汲んだり、物をつまむのも痛むように成ってて、マッサージに2回行ったら
余計痛くなってしまい、整形外科に行ってみた。先生は腱鞘炎の症状なので、シップや冷やしたりするので
よくならない状態が2ヶ月にも成るのなら切りますか??というんだけれど、痛そうだし、家事も身の回りも
出来ないらしいので・・・・考え中です。ただ、仕事は切れば1ヶ月くらい休もうと店長とか上司には
ご相談してあります。辞めた方が良いのかな??とも、思うけれど、専業主婦より皆とワイワイ働く方が
若いままで居れそうな気もするし・・・・・有給もあるので辞めなくてもええじゃろうと言ってくれるので
月曜日に2回目の患部への直接注射をしてから考えなさいと言われています。

今日は東広島の病院にまあサンの検診で行ってきましたが、余りに待ちくたびれて疲れました。
先生が外来の途中で入院患者さんや、緊急患者さんの急変などで呼び出されるから時間が掛かるらしいです。
呼吸器外科というのも大変じゃ事。
その為、映画を見たり、お買物は出来ませんでした。

3月8日   休日なり・・・・

今日はノンビリとした一日でした。昨日から義母が泊まりに来ていて、今日は病院に行ったので
送迎担当でした。銀行とか立ち寄りながら家まで送ってきました。
お土産は、大きなイチゴでしたが、うちのばあちゃんはイチゴの季節には良く買うと思います。
私にもスーパーとか行くと買ってあげようか??と言います。

明日の朝はイチゴを食べます”あまおう”と言う立派ないちごです。
近ごろ、おふくろさんが話題になりますが、森さんは運気が下がっているのかな??
何か問題が起きたとき、誰かが助け舟を出して、先生の怒りを治めたり、森さんにアドバイスしてくれたり
そんな存在の人が居たら、話はもう少し違っただろうと思うんだけれど。
どんな有名人だって、諌めてくれる人の存在は大事だな!って、思わしてくれる出来事です。

音楽と言うのは辛い時も、嬉しい時も何かしら元気をくれるものだと思います。
私のつらい時、しみじみ辛さを感じる時、徳永英明の”恋心”というバラードが流れるといつでも泣けます。
人の気持ちの奥の奥に静かに染みる作品です。

今、ライブに出かける元気がない自分が居ますが、これほど出かけるのが億劫に成るなんて
思っても居ませんでした・・・・私を連れ出すほどのパワーある音楽に出会いたいです。

2月25日        いつの間にか2月も終わり??

あららっ・・・・気がついたら3日で終わっちゃうねぇ〜〜
先週は妹の家に久しぶりに出かけ、羽毛布団を買いました。
丁度、妹が買ってきて薦められたので、布団はもう要らないかなぁ???とも思ったけれど
軽いし、暖かいし、お客用に買ってみました。
帰りはホームセンターに立ち寄ったりしながらウロウロ遊んできました。

今日は小包が届いて、美味しいだろうなぁ〜〜と思うお酒とか、珍しいおうどんとか入っていました。
暖かな日にざるうどんも美味しいかなぁ〜〜と思っています。
今年はワインとかお酒とか頂く事が重なってまあサンはご機嫌です。

今日、大河ドラマで、その後武田信玄になる晴信が、父親に疎まれる場面があって
毎回あるんだけれど可哀想でたまりません。
出来が本当に悪いならともかくも、出来が良すぎて疎まれるのは見てても辛い物が有りますね。
勘助が主役なのに、ひだまりは、晴信の応援団になります。

先日、Dのゲキジョーと言う番組でホストさんが出ていましたが、何でこんなに綺麗な顔なのかなぁ??と
思うし、ブログがとても興味があります。
高いお金を払っても隣に座りたいと思う人の気持ちが分かるし、歌舞伎町が近くて、私がお金持ちなら
一晩であの人のために100万くらい使ってもいいかな!!!って。
それぐらい美しくて爽やかな男性です。・・・・しかし苦労も多そうな職業じゃろうと思われます。
幾ら成績のためとは言え、ドンペリの一気飲みみたいなこと辞めて欲しいかも。
元気で何時までも輝きます様に・・・・・・・

2月7日   昨日も今日も春の陽気!

今日は早出で仕事でした・・・近ごろ暖かい日が多いので鍋材料が動かなくなって
お刺身が売れるようになって来ました。
今日は、カンパチ、鰤、あいなめ、太刀魚、生だこ、サーモン、メバチマグロ、鯛、ホタテなどなど・・・・
取り合わせて盛り合わせやら、単品やら思い切り切ってきました。
仕事のあとは貯蔵のミカンの片付けをして、宅配とか出荷とかの用意をして見ました。

先日の日曜日、陶芸の人間国宝の作品を集めた展覧会に出かけてきました。
備前もそうですが、唐津、伊万里、萩、九谷焼など色んな作家さんの名品ばかりが展示されていました。
徳利の小さい物でも150万とか壷は200万〜600万くらいだったか????ため息が出ました。

そのあと、姉と待ち合わせてたん熊で懐石を食べてきました。
滞在時間は短いので、今回は見物とご飯食べて雛人形を眺めて帰ってきました。
もちっとのんびりして来たいものじゃと思いながら、マリオデザートでケーキ2個と12センチのレモンケーキを買ったら
2600円位したのよ。それでもあんまり甘くないクリームで満足して、ケーキは我が家で
レモンケーキは会社で皆で食べました。

時々、喘息が暴れるんだけれど、何とか仕事や、家事をしています。
今時は5本で300円とかの切花を自分のために買い、楽しんでいます。ちなみに7本で500円も嬉しかったです。

1月28日   1月もあと少しです。

21日の午後から風邪気味で、ちょっとぐったりだなぁ〜っと思っていたら
咳が止まらなくなって、22日は病院で検査をしました。すっかり咳喘息だと言われ
3日間、寝たり起きたり、寝たり・・・と言う、殆どグウタラ生活をしましたが治るに至らず
東広島のえり子先生の所にまあさんに連れて行ってもらいました。
今日、1週間ぶりに仕事に行きましたが、2年前にも万策尽きて先生を尋ねたら2週間で止めてあげますと言われ
止まりましたが、このたびは10日間で止まるはず!!と言われ、今3日目です。

夜中の咳は止まりました。薄紙を剥ぐように治るんだろうか???



此れは、どういう焼き物か未だ分かっていませんが、焼き物がすきならと
頂いた物です。ガラクタのような扱いだったけれど、何か惹かれるところがあって
撫でたり、摩ったり、可愛がってたらいい色合いに成ればいいけれど・・・・
今、我が家の玄関に置いてありますが、本当はお酒の徳利だと思います。
一輪挿しにしてもいいかなぁ〜〜って思います。

1月15日   この前まで成人の日と呼んでたけど・・・・

昨日14日、前から気になっていた”藤原和さんの個展”に行ってきました。
年末から分かっていたけれど、ミカン作業の都合で昨日になりました。
朝、早いフェリーで出かけても、市内に着くのは10時過ぎで、スターバックスでコーヒーを飲み
一休みしてから、福屋でお買い物を速攻で終わらせて、お昼前に会場へ・・・・
ソファーに先生がお座りになってて、少し話をさせていただきました。
次回、窯元に伺わせて頂くご都合も確認させていただき、春が楽しみ・・・・・

沢山の作品を眺めながら、あのぐい飲みにおつまみを入れても良さそうじゃなぁ〜〜〜とか、炎が作り出すとはいえ
色合いに見せられたり、大きさに圧倒されたり、値段にため息が出たり、出かけて良かったです。

帰りにお好み村に行って、熱々を食べてきましたが、沢山あるお店でもお昼時なのに暇そうなお店も
沢山で気の毒なほどでしたが、私が食べたお店は並んでる人が途切れませんでした。
ソースが少なめなのに食べやすいお店で此れが人気の秘訣かな???と、おもったよ。
ソースの味で誤魔化せないお店のこだわりが有るのかな??

その帰り、全国うまいものめぐりと言うイベントに行って美味しいかに飯を買って帰りました。
滞在時間がもう少しあれば、いろんなことが出来たり、人に会えたりできるのに・・・と言うのが残念。

1月4日  やっと日頃の生活が戻りそうです

明けましておめでとうございます。
元旦の朝、獅子舞が玄関に来ました。お正月恒例の風景を楽しみました。

ひだまりは喪中なので、皆さんにお年賀をしていませんが
今年もよろしくお願いいたします。
お正月も4日になり、2回目のお休みが今日でした。昨日義母が泊まりに来たので、
昨夜は薄切りすき焼き用で焼肉をしました。やわらかくてとろっとした肉だったので
母も食べてくれましたし、3時のお茶もコーヒーを飲みました・・・珍しいです。

今日は朝からミカンの選別をして、夕方まで作業でしたがホームから母親が帰宅して
今夜は実母が御飯を食べて帰りました。
バタバタと今年も始まったけれど、こんな調子で一年が過ぎていくのかなぁ???とおもうと
正月気分などぶっ飛びます・・・・未だ今年の元旦はゆっくり寝ることが出来たのでよかったけれど
メルトモさんの今日のメールに、1日に一度でも、3日に一度でも良いので人の事を思わず、悩まず
心配もせず、真っ白の頭でボーっとする時間を持ったらどうかな??それって大事だよ!!って。

今年は自分の身体や気持ちを一番に考える時間を作らねばと思っています。
大切な忠告をありがたいと思っていますし、誰もこんな事言ってくれないなぁ〜〜って。

12月28日    お姉ちゃんの誕生日

今日はお休みだったので割合のんびりして過ごしたが、姉におめでとうコールをして見ました。
親に感謝する事は沢山あるのだろうけれど、女の子同士の姉妹だった事がありがたいと
思い続けた1年だった。何かあるたびに愚痴を聞いてもらったりするのもそうだし
寒くなれば下着が届き、その荷物の中に美味しい和菓子が入ってたりする。
先日の和菓子は”一服してください”と、熨斗紙に書いてありました。私が好きなお店のが有って
それをチョイスして贈ってくれました。いつかは私が返さなくちゃねぇ〜〜〜????

今年も後、3日間で終わろうとしてる・・・・・・早い!!
身体も気持ちも段々元気がなくなってくる訳だけれど、どこかに嬉しい事が隠れてないか??
探してみたいなぁ来年は。
今年の喜びは”試験突破” ”旅行” ”徳永英明20周年コンサート”かな?
来年は5月クレイダーマンコンサートの参加が決まってて、今日6列目が届いた。
多分、時間を作って旅行も行くだろう・・・・自分のために一人旅が出来たらええけどなぁ??・・

12月16日   今年もあとわずか・・・・・

12日、私は50歳になった。今年は父との別れがあった為か体調が落ち着かず
辛い時期もたくさんあって、生きる張りとか失いそうなことも様々あったように思う。
昨日の15日、会社の忘年会でかに鍋で楽しむ会に参加したとき、勤務時間が違うから
喋る機会も少ないけど、以前から知り合いの彼女と、色んな話をして、確かに親のことや更年期らしき
状態も有るにせよ、それなりに若い人から老人まで仲良く出来る人の存在があって
貧しくて切羽つまる事も無く、生活できて、仕事に行くのが楽しめる今がありがたいことだと
知らされた・・・・・今年は春と秋に旅行もし、買いたいものも買い、音楽も楽しめて
技能試験も合格できた!これは喜んで良い事だと素直に納得しようと思う。

来年は、旅行もし、5月にはピアノも行こうと思う。クレイダーマンは来年30周年だそうで
来日は29回目だとか・・・そのうちの後半、半分に我が家は参加してるらしい。
毎年、楽しめる人だけど、昨年からホテルも吟味して別の楽しみも探してる。
三味線もロックのライブも機会に恵まれるなら行かなきゃ!!
段々できる事が限られるのなら、自分の時間、喜びを探しながら過ごしたいな。

11月27日   ご褒美・・・充実のお出かけ

24日の朝から2泊の予定で山口県に行ってきました。
春の旅行は去年の年末から計画した物でしたが、あんまり楽しかったのでその時
萩に行かないかと誘われました。
萩焼の作家さんを春にそごうデパートで知ってたので、その人の窯元に行きたかった事
仙崎の金子みすず記念館に行きたかった事、下関で美味しい河豚をたっぷり楽しむ事・・・これが今回のテーマです。
萩や下関のホテルとか河豚のお店の予約は私の担当でしたが大当たりでした。

先ず瑠璃光寺とザビエル記念聖堂の近くを通ったので立ち寄り、山深い場所で農家のおばちゃんが遣ってる
お蕎麦屋さんで昼ごはんしたりしながら、萩に着いて椿東という場所を探しながら、窯元に行き素晴らしい親子と
作品に出会いました。1週間くらい後に作品は届くらしいです・・・・
笠山という所の断崖から日本海の海の青さを眺めてきました。
萩城址に行き石垣とか登ってみました。
ホテルでは、露天風呂に入りました。瑠璃色の丸いお風呂と萩焼のようなお風呂がありました。
中のお風呂にも入りましたが塩辛い温泉でした。
食事もとても美味しくて楽しかったですが、翌朝の御飯が驚くほどご馳走でしたが時間を前もって予約したので
テーブルに名前があって、朝ごはんという雰囲気ではなく充実していました。
御飯のあと、ホテルのバスで早朝観光という企画があって80歳過ぎの会長さんがマイク片手に萩の歴史を
楽しく、面白く解説してくれ、家老の長屋門とか、明倫館。長州の偉人達のお話をしてくれて、こんな歴史の授業なら
みんな、居眠りはせんじゃろうと???おもった。

その後、仙崎を目指して走り、金子みすずを垣間見たり、角島の長い橋を見物しながら、川棚で瓦蕎麦を初体験。
下関にお昼過ぎについて、海響館でイルカとアザラシと沢山のお魚を見てからホテルへ・・・
河豚は、仲居さんが時々給仕してくれながら、煮こごり、お刺身、唐揚げ、おろし煮、白子のグラタン、河豚ちり、雑炊
デザートでした。雑炊の味付けがヒマラヤ山系の岩塩でさっぱりと美味しかったですが、全て満足!!
ホテルではゆっくり休み、翌日は唐戸市場でお買い物をしてから帰ってきましたが、奥谷の辺から雨になり
あれから雨が多いので、楽しい時間を雨が待ってくれた事もありがたい時間でした

今年は辛い事が多かったので、連れて行ってくれた姉夫婦に感謝したいです
これから、ミカンも忙しくなるし、母親に振り回される毎日ですが、ほんの暫くでも楽しい時間が持てたのは
嬉しいです。

萩のホテルの晩御飯と雪舟の像と、金子みすず記念館です。

11月20日  支払い!

今日は、広島市内でこの前下見した冷蔵庫の支払いに行ってきました。
購入先はご近所の電気やさんなのですが・・・・・・
予約したのは10日ですが、土曜日まで配達を待ってもらったので今日に成りました。

決める時、色々悩んだのだけど、まあさんが、直感で始めにいいと思ったものを買うのが
後悔が出ないので決めろ!!というので、コンパクトBigという495リットルのを買いました。
でっかいです。(写真はつぶやきに掲載)嬉しいなぁ〜〜

昨日は、お墓周りの草取りに行って綺麗にしたり、年末の準備をし始めました。
雨のため、ミカン作業は出来ないけれど、12月、休みを沢山入れてもらってるので
ぼちぼち頑張ろうと思っています。

時々、友達とランチをしたり、お昼寝をしたり・・・・休憩しながら頑張ります。

11月2日  毎日晴天なり!

今年も11月が来てしまいました。先日偶然にしては出来すぎの出会いがあって
その人が今日店に会いに来てくれました・・・・・それは今から6年以上前の事ですが、昔別のスーパーに働いていた時
よく、お買い物に来てくれるおばあちゃんが居ました。息子夫婦も近くに住んでていい感じのご家族だったのですが
私もお引越しをして、今のお店に変わって会う事が無かったのですが、時々娘さんが車で買い物に連れてきてくれるように
なって、又会えるようになっていました。先日厚生年金のホールのロビーで外を見ていたらタクシーから降りたご婦人が
見たことがあるような気がしてて、開演時間が来て自分の席に着いたらお隣がその人でした。
相手も驚きましたが、おばあちゃんの娘さんで、昔から徳永英明の歌が好きだったけれど、コンサートは
初体験だったそうです。それが私のお隣で・・・二人ともが喜んで、楽しい時間を過ごしました。
そのお話を聞いたおばあちゃんも、喜んでくれて、今日お店で又楽しい再会をしてきました。
もう10年くらい初めて会ってから経過してると思うんだけど、お給料を貰いながら、出会いを作ってもらい
こうして感激できるお付き合いがある事を、凄いええ事じゃと思うし、お給料何倍分の充実感があるとおもう。

今のお店でもそうだけれど、パートの収入なんて人から見たら微妙だけれど
楽しんで働き、魚を捌くのもすこし上手くなったし、お客さんと笑い合える出会いがあるのは、
何者にも代え難い経験と体験だと思っている。
誰かが自分の前に立ち、満面の笑顔で現われてくれる・・・・・何だか嬉しいこころもちです。

今、徳永さんのカバーアルバムを午後の時間聴くようにしている。
ちょっと期待してなかった物だけれど、癒されると言ってた人の気持ちが判る気がしている。
女性の歌を男性が、丁寧に歌う・・・・・これもまた良しと楽しんでいる。

10月21日~22日市内にお出かけ

21日は徳永英明と広響のコラボレーションだったの、懐かしい曲もスケール大きくいい気持ちになりました。
21日の朝は冷蔵庫の下見。午後からはクリちゃん、絵理ちゃんとのお茶会
5時まで遊んで厚生年金に行き、久々に外の庭まで4列で並びました。
私は2回の真ん中の後ろから3個目という顔を見るとの出来合い位置でしたが
スケールの大きな演奏と歌を充分満足できました。

二日めはデパートでお買い物をして、携帯を機種変えっして、お昼御飯は金沢和倉温泉
加賀屋のお食事をいただきました。
たっぷり遊んできました。て

10月20日   今日はノンビリ・・・お休みじゃぁ〜

今日から3日連休です。朝早くから病院に心電図を受けに行ってきました。
更年期のせいか、気分が悪かったり、胸が辛かったりするので検査しました。
心臓と血圧は正常範囲で大丈夫らしいです。
今月と来月、12月、3ヶ月間、公休日に3日間づつお休みを足してもらうことになりました。
有給が12月までに11日有るので体調が不安な今だから、お休みを考えてあげようか??と、上司から
昨日、電話が有って、相談の上、ちょっとノンビリ出来るようになりました。

今日は午後から昼ドラマを見ながら昼寝をするという主婦の贅沢をしてみました。
先日から”シークァーサー”の実を地方発送し始めていて、今日も3個出しました。
もう恒例の方は、喜んでくれました。

わたしは前回からコトー先生を気に入ってて、昨夜も楽しみました。
近ごろ吉岡君とか西島秀俊さんとか、トレンディードラマのころの世代がいい味のドラマを
見せてくれるようになりました。
今夜はひだまりのお気に入りの一人、竹之内さんが出るので見ようかな??
一番のご贔屓は”大沢たかお”の沢木耕太郎の列車の旅です。

明日から、広島市に出かけます。徳永英明のコンサートに行ってきます。

10月6日       抜け殻状態・・・・・

今日はお休みだったし、やっと体調も戻り始めたのでプールかなぁ〜〜〜っと
思ってたのに、朝身体がボーっとして、辛かったので二度目の睡眠をとりました。
日曜日が地区の運動会で夫婦で綱引きに出るので、お休みをしっかり取りました。

午後からテレビを見てたら徹子の部屋に”山本富士子と小山明子”がでてて、夫婦が仲がいい
と言う事、生活を大事にしてきた事がわかった.二人とも周りの大反対の中で結婚したらしいけれど
長い年月重ねてきたのが羨ましいくらいだった。
私も24年目が始まったけれど、これからも平凡に生きられたらええなぁ〜〜。

晩御飯を食べながら突然、身内が亡くなるって言う途轍もない寂しさが、お前も分かっただろうと
まあさんが言ったので、泣きそうになった。身内と言うのは私にとっては父と母と姉の事なんだけど
確かに死なれて見なければ分からない感情が有ることは理解できる。

9月最期の日

今年は始まりから父親の足の痛みやら、母親の不調やら・・・・・ぐだぐだしてるうちに
父親と別れることになり、日が過ぎるたびにつらいと言うよりは空しい気がしています。
そんな中でも、試験を受けて何とか2度目の挑戦でしたが、合格した事は自分に元気出せと言われてるような
気がしています。これで終わりのはずでしたが、もしかしたら、バージョンアップと言うか?4級に挑戦するかもしれません。
試験に合格しても5時間勤務が変わらない以上給料が上がるわけでも無いけれど、学生の時にも
このくらい、気合を入れて勉強すればえらい人になれただろう???と思うくらいの事です。
今までは包丁捌きが主でしたが、次はそれに加えて利益率という数字が要求されるらしいです。

まぁ、来年になって考えるかなぁ??10月から1級と2級の試験を受ける人の研修が始まります。

夏に楽しい事が無かった私は、そういえば徳永さんの友達と近頃会えてないなぁ???と思い
コンサートに行ってみれば?とまあさんに薦められて申し込みをして見ました。
今年はデビュー20年で広島では”広島交響楽団”と共に歌い上げる事になっています。
28日に2階席の12列目が届いたので顔は見えないだろうけど、あの声を楽しもうと思っています。
10月はコンサート、11月には旅行もしたいと思っています。

9月20日   病欠した・・・・・・・

貧血はちょっと改善気味なのだけれど、鉄剤を昨夜1錠飲んだら2時間後くらいに胸がホコホコしてきて
洗濯干しの最中に気持悪くなりました。いつもよりきつかったので、ゆっくり休んだ方がいいと思い
今日はたな卸しで忙しい日なのだけれど、病欠をしました。
10時まで休んでから病院に注射をしに行ってから休憩中です。それでも一応主婦なので
布団干して、カバー類を洗って干して、家中窓を開け放して・・・・・・良いお天気で気持のいい日です。

試験は合格したし、母親は姉夫婦の家だし、ちょっと元気になりそうなものじゃが、更年期か???
血圧も心電図も元気な様子なんだが????

昨日、青木さやかのドラマで松本明子が良い役をしてて・・・・子供に限らず、家族に複数病気を抱えれば
パニックにもなるし、お金の心配、病人の事、自分の体を後回しにせざる負えない状況が現実的で
よく分かった。

今、巷では飲酒運転の処罰について問題視されてるけれど、昔からお呼ばれが有ると,車だと分かってても
薦めるのが当たり前のような風習があって、大嫌いでした。今我が家では送迎をするか、出さないで
もって帰って貰うのが良いと思っています。普通の会社だろうと、公務員であろうと首になるのが当たり前だし
退職金ももらえない!そのくらいの態度で臨んで欲しいものです。
うちの旦那さんにも送迎要請するように!!厳しく言い続けて居ります。

9月6日   久々の大雨・・・・

今、私は体調も悪いし、気分も不調な事が多い・・・多分更年期って物かもしれない。
先週、検診に行って左目が悪い事がわかったので、眼科で処方箋を書いてもらってメガネを作った。
ブルーのサファイヤらしき粒々の着いた縁なしのメガネで結構気に入っている(^0^)

今、貧血の病院と、眼科と歯医者に通ってるけれど、歯が欠けたのが試験の5日前くらいで
試験に間に合うように応急処置をしてもらったため、行くたびに先生が試験の結果を聞く(^^;;)
未だ、発表がないので分かったら駄目でも教えてあげるからね!!と、さっきも行ってきました。

毎日不調な中でも今日は先生のユーモアに笑ったり、デパートから先日の買い物が一言のメッセージが
添えられて届いた・・・・7分袖の秋のブラウスです。一目ぼれしちゃったので、安くなるのを待って買いました。
もう10年以上のお付き合いをそのブティックでしています。季節のお便りを何時も頂き、市内に出れば必ず立ち寄り
お金がないときは”見るだけよ”と、はっきり言えるのが気に入っています。
徳永英明のライブのたびお昼に寄って、夜のステージに買ったばかりの洋服で行った事、何度もあるなぁ〜〜〜

未だ、チケットは来ないけれど、来たら今日のブラウスを来て行こうと決めています。
ライブやコンサートはたとえ、ハンカチでも新品を身に着けるといいことが有る気がします。

8月30日   秋の気配・・・・もう近い?

先日、私は2泊で広島市に行ってきました・・・・それは年に1回の技能試験受験のためです。

昨年、不合格だったので再挑戦ですが毎日、2.3.4級の人を4回に分けて行われ、多分1日12人受けます。
私は3級受験でした。いったい何人の受験者が居るのかな?他所の部門もそれぞれあるしなぁ???
400人くらいかな????、簡単に合格できるレベルではないと
自分でも分かっています。ですが今回は、試験の後お友達の家で私の作った未熟なおすしを食べたり
翌日、姉と町を散策したり、前から行ってみたかった下村時計店に行ってお買い物をしたり
デパートで秋の洋服を買ったり、たん熊で京懐石をたべたり、夜はスナッグルのライブに参戦したり・・・・・
日頃溜まりに溜まったストレスを発散してきました。
ホテルはいつもの所だけれど、1泊で1ポイント、10回泊まれば11回目がタダというサービスがあって
今回の2泊目がそれになりました・・・・1回分タダで、旅費は出張だから会社で貰い、何だかありがたくて
楽しい日々でした。
この際、試験の結果は未定だし、駄目かもしれないけれど、楽しくてノンビリ出来たホテル暮らしでした。

明日で8月も終わりますが、9月は楽しい事に出会えればええなぁ〜〜〜〜試験の結果も出るしなぁ(^^;)

8月21日     試験目前(^^;;)

お盆の間、12日から15日までの4日間。朝4時おきで家を5時過ぎに出る生活をしました。
毎年恒例ですが、7時間立ち仕事でひたすら刺身をきったり、魚を下ろすのは疲れるのか?
帰宅後は昼ごはんが食べれない程でした・・・・2時間くらい横になり休んでからちょっと食べる位です。

やっと一段落という身体になったのは19日でした・・・・やっぱり年を取ってるということか?
食べれなかったためか貧血になり、今日も検査に行ったら比重が足りませんでした。

睡眠は取れてるけれど、食欲が微妙です。
今日から、お魚の技能試験が始まって、私の試験日は金曜の25日です。
5キロの鰤をおろして、切り身と鰤大根材料を作るのが25分、お刺身が6分。すしネタを切って握りずし32貫
作るのが10分です。
殆ど、自信が無いし、制限時間も、出来栄えも厳しいですが、行って来ます。
今から、極度の緊張ですが、体調も不安だし、困ったものですが・・・・・・・
皆ががんばることなので、ぼちぼちやります。

8月8日   久々です・・・・・・

4月に父の姉を見送り、5月に父と別れ、そして5日、父の兄弟の最後、弟である叔父さんが
旅立った。叔母ちゃんの初盆の最中に急変し、天国への扉を開けてしまった。
今年は春から、休日が何らかの法要とかで終わった気がしています。

そんな中でも、仕事もしてるので、畑も庭も雑草に占拠され、悲惨な事になっている。
もう、お盆商戦が始まろうとしてるので、忙しさの中に身を置けば、日が過ぎていくのだろう・・・・・・

そういえば、市内にも長く遊びに行ってないなぁ????
いちおう、10月と11月に楽しみを計画しているのだが、そこまで頑張れるかなぁ?
そうじゃ、試験もその前に有るんじゃ?????と今気がついた。

7月24日  お休みで模様替え・・・・

前から、納戸の片付けをしたいと思ってて、思い切って今日朝からやりました。
うちのリビングには殆ど収納が無いので物が反乱しやすいし、お掃除サボるので(^^;)

納戸の中に収納ダンスを1個買い足して、父様の作業着とか買い置きの物をまとめてみた。
タオルとかいただいたのを使う暇もなく、商店名の入ったのを敵のように使い倒しています。
それで可愛いのとか素敵なのとかは棚の上に移動!私たちの部屋に箪笥が無かったので
納戸の小さい物を部屋に置いてみた。
これで暫く・・・・どうかなぁ????綺麗で保てるかしら?

先週の木曜日、仕事の後でサンドイッチを持って、友人の車に便乗し、フェリーにのって
デパートがやってるスイミングに体験しに行きました。
30年くらい泳いでなかったので沈みました・・・・かなづちだわぁ〜〜〜〜
仕方ないので、1時間弱、ヒタスラ歩きました。前、バック、横、それぞれうで回しとかしながら
歩きました。終わったらサウナにちょっと入って、シャワーして帰りましたが
気持ちが軽くなりました。来月からの予約を早めにしたので入会金がタダで月謝も20%安くて
助かりましたが、8月から行きます。

明日、2年ぶりに徳永英明の20周年コンサートのチケット申し込みに行きます。
ロックで知り合った人達も宝物だけれど、1991年から付き合ってる徳友にも中々会えないので
合いたいと思っています。

私の夏は、父との思いで綴りと、プールと技能試験で過ぎていきそうです。

7月11日   疲れ果てたトド?

9日の仕事後、広島に出かけてきました。今回は10日に研修を受けるための物でしたが
前日、クリちゃんと再会したり、水着を選んだり、居酒屋で晩御飯を食べたり、美味しいケーキ屋さんに
お茶に行ったり、とても忙しい時間でした。
10日の研修は、自分の実力を思い知ったし、技能と言うのは中々出来るようにならないものと
思って凹んだ日でした。でも私と後2人、どちらもいい人たちで仲良しと言うほどの時間は無いけれど
癒されるであいをしてきました。
水着を福屋のスポーツ売り場で試着して、アシックスの上と下に分かれたものを選んできました。
ゴーグルやキャップも買い、青春してきた気がします。

研修の出来栄えは駄目だったけれど、中々楽しいお出かけでした。

6月29日  梅雨の晴れ間

今日はお休みだったので、お客布団のシーツ交換と布団干し自分達の布団干しとシーツ交換をし、
うちの物干しは万国旗状態になりました。だって5組の布団干しとシーツだものねぇ・・・・・

もう6月も終わるのだけれど、先日25日に広島市に泊り込みで出かけてきました。
昼前についてデパートで友人へのお祝いを選んだり、読みたかった本を買ったり
御飯は一福で出雲そばを食べてホテルでお昼寝・・・・それがテレビを付けたらディープが走る前で
ホテルでごろんと稲妻のような馬の走りを堪能しました。何時見ても凄い奴じゃのぅ・・・・

8時からネオポリスホールに大塚兄さんの晴れ姿と言うか?誰かの影ではないバリバリのライブを
見てきました。動きがとても激しいので写真はちょっとで諦めて、テーブルでノンビリ端々まで見物しました。
何か言葉に出来ない心地よさが漂っていて、それが何か????考えてみた。
結論は5人が皆楽しそうに、嬉しそうに弾んでる所。時々見交わす視線が温かい事。、
ファンとステージが同じヘドバンで揃ってる所。皆の服装に共通の物があること。渋かったりシックな色が使われてるのに
笑顔が負けてない所。音楽を楽しんで、共に練習してきた日々がファンに想像できるくらいのステージでした。
なかなか、お出かけできないかもしれないけれど、又、楽しんでみたいと思った夜でした。
何時も帰路に感じる事はライブって行くと決めたその日から、当日のライブ・・・打ち上げまで全部満足できれば
何倍も素敵な思い出になるんじゃと・・・打ち上げで遊んでくれて皆さん、どうもありがとうね。

私は、ちょっとお年寄りなので、自分の体の事、考えるようになりました。
スイミングに行こうと思っています。入会金,月会費、交通費。頭は痛いけれど
ちょっとしか泳げないけれど、歩いたり、歩いたり、時々バチャバチャしてみたいです。

6月20日  たな卸し・・・・・・

49日の法要を無事終えたので、ちょっと気持ちが楽になりました。
此処までたどり着くまでには色んなことで躓いたけれど、姉夫婦と共にお互い助け合いながら
コツコツとコナシテキタ気がする。
父の残した様々の家財や人との係わりを感じる事が多いですが、仕事をしながら何とか
過ごせるようになりました。

今日はたな卸しだったので、一日勤務でした。
たな卸しという作業は、面倒だけれど、知らなかった新製品が有ったり、珍しい物懐かしい物を見つけたり
面白い所もある仕事です。

6月12日   気晴らしの一日

今日はお休みだったので、前から遣りたかった事をちょっと遣りました。
先ず、掃除機、座布団と布団干し・・・・それと花畑。

花の土が安かったのでプランター3個分ほど買ってきて小さな花畑を作り、ラベンダーともう一つ
前からある畑に4種類ほど苗を植えてみました。
色とりどりの花がコンモリには程遠いけれど一応並んだので、後は梅雨の雨や日照りに負けないで
元気に育って欲しい物です。

月末にはロックのライブを覗いて見ようかと思っています。
ソロソロ、町の喧騒が恋しいし、友達の顔も見たいから・・・・・行こうかな?

6月2日    お疲れポヨヨ〜〜〜ン

撃沈寸前の私だったけれど、気晴らしって意味もあって。今年も岡山にピアノを聴きに
5月26日の朝、出かけてきました。今回は時間に余裕があったので呉線と山陽本線を乗り継いで
ゴトゴト行ってきました。それでもお昼には岡山に着いて美味しい讃岐うどんの昼ごはんを食べて
ホテルに荷物を預けてから、夏物フォーマルを買いに行きました。
そこでは因島出身のイケメンさんが担当でした。中々爽やかで気持ちの良い人でしたよ。
一度、ホテルに帰ってから部屋でお昼寝タイム!!テレビが八千草薫のドラマをしてて
私の好きな女優さんなのです。幾つになってもかわいらしいままの人ですよね。

恒例のコンサート前の丸善タイム・・・・毎年買いますが今年は3冊買いました。
コンサートは何時も楽しませてくれるし、片言でも挨拶が上手になっています。
来年もクレイーダーマンに会えると良いなぁ〜〜

帰ってきても辛い事がたくさんあって、泣く事が一杯あったけれど
姉夫婦とがっちりと協力できる状態になったのも救いだし、仕事があってよかったです。

昨夜、ぼろぼろの我が夫婦は200年前のアンティークピアノで1980年代の日本の曲を
演奏する企画アルバムを聴きながら夜を過ごしました。
派手でも無く、激しくも無いけれど若いころに戻れる良い作品ばかりでした。

日々、寂しさがつのるけれど・・・・・幸せのかけらも探せるように成りたいです。

5月20日    父との別れ・・・・

父が突然、私の前から姿を隠してから、早い物で10日が過ぎてしまいました。
私は結婚するまで、お経を唱える事のないままに嫁ぎましたが、法要を沢山経験する事になり
今になって、父の前に座る事を運命のように感じています。
子供の時から、色んな話をしたり、クラブ活動の練習にキャッチボールの相手をしてくれたり
大人になってからは、私が病気になったら寄り添ってくれたり・・・・・沢山の愛情を父から貰ったなぁ〜〜っと
思っています。私が車の免許を貰い、車を走らせる姿を見ながら喜んでくれた事、自転車にしか乗れない自分の娘が
車で走り去る事をとても誇らしく喜んでくれた事!マイホームを建てた事、きっと父は喜んでくれただろうとおもう。

もう、父親は居ないけれど、母親で父の代わりをするなんて出来ない!
父は父!母は母だ・・・・・お星様になったのなら、我が家の真上で耀いて欲しい
お父さん、今まで、沢山ありがとうね。もう、足は痛みませんか?

5月7日      やっとお休みです。

毎年フラワーフェスティバルに1日はでかけていた私だが、今年はお休みが無くて行く事ができなかったし
3日からは家を朝6時半に出て、40分くらいから働いていました。初日は手巻き寿司ネタから・・・・・
6点やら10点やら盛り合わせを沢山作りました。この仕事をする以上出来なければいけないならば
遣れる時は頑張りたいです。だから今回自分の中では収穫があったと思います。
6時間、ただヒタスラ切り、盛り付ける繰り返しなのでくたくたになったけれど、面白かったです。
3日目の5日の夜は布団が重くて辛かったです・・・・そのくらい疲労が有るってことで、それでも翌日も
頑張った自分を褒めてやりたいです。誰も優しい言葉をかけてくれないので””不良になってやるぅ〜〜””と
叫びたいかも(笑)
今日は地区のお花見であいにくの雨だったけれど仕出し屋の豪華な昼ごはんを頂いてきました。
上げ膳据え膳は女の節句です。

4月30日   外は良いお天気らしい???

昨夜の雨が嘘の様な天気になっています。今日と明日は連休なので畑に行くまでの時間
洗濯中です。23日に86歳の私の叔母が亡くなり、通夜や葬儀が3日間ありました。
その翌日、仕事の後、広島にロックを聴きに出かけてきました。
高谷学ぶと言う人は前から何度も聴いていて、歌がうまいのは知っていたけれど、バンドは初めてでした。

ホテルに荷物を置いてからちょっとお昼寝しました・・・さすがに3日間が夜遅かったり、走り回ったりだったから
ライブの前に休憩を・・・・やっぱり年を取ってるらしい(笑)絵理ちゃんと駅前で待ち合わせて、しばし再会を喜び
お茶してから会場へ。沢山知った顔があって嬉しかったなぁ〜〜〜

ライブは中々、パワフルでいつもの高谷さんではなかった!元気はつらつ!!たのしかったです。
それから仲間と夜の御飯を食べながらの語らいも私のポパイのほうれん草でした。
翌日は遅くまで寝て、デパートでまあさんと待ち合わせて、萩焼の岡田裕さんの個展に行きました。
その前に紀伊国屋で好きな本を選び、次回のお出かけ用にオレンジのひらひらを買いました。
疲れたけれど、楽しいお出かけでした。

4月9日   ひさびさの・・・・・・・遠出

金曜日の朝、5時に起きて、8時前に広島駅前集合で、姉夫婦と4人で初めての旅行に
行って来ました。とにかく中身の濃い3日間で、観光バスに乗れない私は高速道路というもの乗った事がありませんでした。
それは20歳の時のトラウマで、今まで近くても駄目でした。今年の正月ごろ、兄から誘われて決まっていた旅行です。
先ず宮島インターでコーヒータイムをして、時々休憩を入れながら、山々の桜を見学し,門司のレトロに行きました。
そこで出光美術館を見つけ、古伊万里展が開催中だったので芸術に触れ、壇ノ浦で見学それから九州道、長崎道を経て
佐賀県の呼子に行きました。夕日が見える露天風呂に浸かりながら、呼子大橋を見て楽しんでから
いよいよ晩御飯です。お品書きではヤリイカの活き作り、ひらめの姿盛り、タイとカンパチのお刺身、茶碗蒸し
タイの兜と筍の煮付け、茶そばのサラダ風、イカのゲソの天ぷら、イカシュウマイ、お吸い物、雲丹の炊き込みごはん
デザート。そうそう前菜もあったねぇ・・・・おなかパンパンになるほど出てきました。
翌日の朝ごはんも、和風でお味噌汁、アジの干物、豆乳から作る湯豆腐、卵焼き、お漬物3種、しらす入りの大根おろし
名産の海苔、デザート、コーヒーでした。朝、お風呂にも入って、いざ”!有田へ・・・・・・・
今回の目的はイカを食べる、。焼き物を見る、窯元に行く、人間国宝の作品を見るでした。
全て遣りました。
有田焼の酒井田柿右衛門さんは現在14代ですが、そこで作品やお庭を拝見し、1つ買いました。
そして12代と13代の教えを受けた方の窯元とギャラリーがすぐ近くにあったので、そこで和風にも
洋風にも使えそうなお皿を5枚買ってきました。これは私の普段使いに本物をちょっと体験という考えで
買いました。
帰り道に県立の陶磁器美術館に行き、柴田夫妻のコレクションと言う莫大な量の名品の数々を見てきました。

岐路も休憩を挟みつつ、ひさびさに姉の家に泊まり、特上にぎりと焼肉とビールで旅の無事を喜びました。
これから仕事の合間に、焼き物や旅の思い出を更新するつもりです。
全て幸せな2日間でしたが、又今日、津軽三味線の虎ちゃんのイベントが有って、荷物が山のようにある為に
新幹線の東広島まで兄が送ってくれる途中、ちょっとだけ寄ってくれて観る事が出来ました。
ひさびさの贅沢な時間でした。
又、明日から元気に働き、次の感動を探す事にします。明日の夜、我が家にトラックが来ます・・・

3月27日  パニックじゃぁ〜〜

今日も仕事だったけれど、父親が困らせてるとの事で、来てください!!と・・・・・なんじゃろぅ?

体は元気なのだけれど、父親もいろんな意味でストレスを抱えてると判明。
ホームのスタッフにもかまって欲しがるらしいが、皆さん忙しい中で働いてるため父の希望どうりにはならないのも
当然のことでしょう。結局、主治医の所に診察に行って納得させる事になった。
ただ、足が不自由なので車椅子を借りていくのだけれど、車に載せるのが大変、トイレに行くのも大変で
私のほうが泣きそうじゃった。くたびれた一日だった。

先週の木曜日、久々に友達とランチをした。私はオムライスをたべてきた。
ここの店はトマトソースの海にオムライスの島が浮かんでて。スープとサラダが付いている。
味もさることながら、気分がうきうきする時間だった。

今日もほーむの人と話していて働きながら年寄りの面倒に係わるという事は自分のお休みに
親の希望どうりにしてると、自分の時間も殆どなく、家の中もぐちゃぐちゃになるし、介護者もストレスが掛かるので
時間の使い方として、自分のために・・・・楽しむために使いたい物じゃと言われました。
私もそう思います。自分が心身共に元気でなければ人の世話は出来ない物だと。
そう考えていても、待ったなしで走り回る自分をほめてやりたい。

3月15日  今日はいい天気です。

昨日14日は、瀬戸内でも雪が舞い、寒い一日でした。
昨年から婦人会という農協のサークルに参加してて2年目の去年の4月から地区の役員をしていました。
任期が3月末で終わるため、12人の地区役員で反省会がありました。
魚がメインの料理屋で夕食を頂きました。
お品書き・・・忘れた所もあるけれど、先付けは、ゆで地海老、たこさし、ブロッコリー 
それから、わけぎとアサリのぬた、赤なまこの土佐酢、カレイのから揚げ、 タイの松皮造り、
タイのあら煮、てんぷらは車えびと獅子唐、かぼちゃ、しいたけ お肉は牛ひれのステーキ(ほうれん草とジャガイモのソース)
野菜サラダ、コーヒー、デザートでした。量も沢山で色んな物を楽しいおしゃべりと共にいただきました。
一年間、色んな経験が出来たし、忙しいこともあったけれど,楽しい時間でした。4月からほかの人になるけれど
楽しい経験でもあり、地区の人と話が出来るようになったので良かったです。
上げ膳据え膳は、主婦には憧れだけれど、帰宅後の家事が大忙し!!現実に戻った(^0^)かな 

3月9日  素敵な体験

昨日、義母が泊まりに来る日でした。
残業のまあさんに変わってお迎えに行き、二人でスーパーに寄ったり、お刺身を買ってくれたり・・・・
今日、朝送っていき、仕事が終わって帰宅しても義母が帰ってなくて電話も中々掛からなくてイライラ
してたら、電話が鳴り聞いてみれば、病院の食堂でうどんを食べて帰ったとか!
私の母なら色んな機会を楽しむと言う事が出来ないだろう・・・・でも義母は突然お茶目な事をしたりする事がある。
日頃、麺類が好きではないけれど、食べたいと思ったそうだ・・・・きっと美味しかったに違いないし、食べたい時が
食べ時だとおもう。この前も、お好み焼きを背負って帰ったし、イチゴとかよく買ってくれる。
86歳になっても、時に遣ってみよう!行ってみよう、食べてみよう!これって大切な事だと思う。
学ぶべき姿勢!素敵!

3月1日  朝から雨・・・・

3月になりましたが、今日一日は冷たい雨の日でした。
今日は上司のお休みでパート3人で協力して仕事を進めました。
私はお刺身担当だったのでにぎりねたセットを始めて造りました。手巻きネタは何度かあるのだけれど
にぎりは・・・7点盛4人前です。今日のネタはカンパチ、イカ、サーモン、サヨリ、ホタテ、タイ、甘エビでした。
鰤も漁師丼というのが先日から売れるようになりました。普通よりコリコリの食感がある五島列島のぶりを
10切れ入れてタレもついています。お勧めです!

昨日、ミカンの座談会が有って参加してきたけれど、今伊予かんが売れないらしい・・・・・
何故かと言うと今は甘みも食感も美味しいミカン類が沢山出てきた関係もあると思うが、剥きにくい!!
手が汚れるかららしい???作る人はどんな気持ちだろうか?木を育てて実が出荷できるまで3年も5年も
掛かるのだが、採算が合うまでにはもっと時間が掛かるだろう。
でも、作物にも流行があるのだ!!これからは”デコポン”とかだろうが、市場人気はレモンらしい。
普通なら出荷しない小さなレモンもジュース用に取引され、今引っ張りだこだとか!

今、日本では柑橘系消費が減り始めている・・・水、お茶、ジュースがどんどん増えてるそうだ。
農家はこれからどうなるのかな???

2月19日  激流が・・・・・そこまで

昨日午後、母を迎えに行ってきた。昨夜は我家に泊まりに来た。
今朝,御飯の後、送っていった(朝ごはんのちゃんと食べられたし・・・・)
今日は父親がホームから帰って来た・・・・これから父はホーム半分、我家半分弱の生活をする事に
なるだろうが、私が余裕を持って動ける状態が要求される事になるらしい・・・・
ショートステイでは色々な決断は施設ではしないので、買いたいもの欲しい物は家族が届ける事になるし
様々な病気にはそれなりの診察、治療には家族が連れて行かなければならない。
だから、私の体調は何時も安定していなければならないらしい。

私は実の両親だからしょうがないとおもうけれど
もし、これがだんなさんの親で、世話をするのが当たり前だと言う態度が見えたり、まかせっきりにするようなら
人として、子共として恥ずかしくないのかな?自分の親じゃろ????
仕事のない妻は今は少ないので、男が仕事を言い訳にするのは間違いだとおもう。
手伝うのではなく、自分から動けるのでなければ意味が無いし、妻の辛さが理解できてるとは思えない。
自分の親でもストレスは頂点になる介護・・・・遠慮と言うバリアーのある相手だと息子の役割は計り知れない。

私は時々爆発をしながら、走り回っているけれど、引きずり込まれる運命だと思う。
楽しい事を探す元気も出ないけれど、3日くらい前、”草原の椅子”を読み返しながらお昼寝をした。
時には活字を読みながら、音楽をBGMにして自分の中に隙間を作りたい。

2月11日   昨日の余波・・・・心が置いてきぼりか?

親の用事で午後から走り回る事の多い最近の私だけれど、風邪も引かずそれなりに
動けて要る・・・・・だが、辛いと思うことがあった。
昨日の8時45分、仕事中の私に電話があり、父親のホームから”転んだわけでもないけれど、腕が回りにくく
肩に内出血のような物ができてるので病院に連れて行ってください”との用件。
スーパーの開店15分前と言うのは忙しさも半端ではないし、今自分が抜けるということがどういう状態になるか
想像が付こう・・・・と言う事。周りが行きなさいと言ってくれたけれど、救急車で運ぶレベルでもないし
親の状態より、今の自分が抜ける迷惑が情けなくて、頭の中はパニックのまま車を走らせた。
車椅子を借りて病院に連れて行ったら、シップで良いと言われ・・・・・腰が抜けそうだった。
確かに診察しだいでは酷いかもしれないけれど・・・・いたたまれない自分が居た

今回の事を経験して、これから何時なんどき呼び出しがあるかもしれない!と言う気持ちが必要と言う事。
今、子世代は、親世代と違い、夫婦して働く必要があるし、田舎では仕事が何時も待ってくれるわけではない!
緊急の場合はしょうがないし、自分でもよく分かるけれど、今回の事が急を要するとは思えない!
父は痛がっても無かったし、服も自分で脱げたのだから、仕事先に連絡があってすぐ抜けられる仕事と言う物が
存在するだろうか???私はそんな物ではないと思う。
冷たい娘かもしれないけれど、ガタガタになってしまい、昨日はふらふら・・・・・体も心も壊れそうだ。

今日も、仕事でバタバタしながら、私は元気を貰ってるらしい・・・・・
働いてる時も親の事は気になるけれど、それ以上あの場所が好きらしい・・・・・・

2月8日   寒い一日・・・・かぜがつめたい、時々雪舞い

5日は町のイベントに婦人部の一員として参加した。
チケットは26枚しか売れなかったけれど、うどんと炊き込みご飯を作りに行った。
大きなガス釜12杯の御飯を二日間とうどんは1000杯位売れたのかなぁ?2日間で。
毎日が立ち仕事なので、辛くはなかったが、昼どきに押し寄せてきたお客さんには嬉しい悲鳴!!
毎日、親の事でバタバタしながら過ごす、今の私には休めたいような気もするけれど、参加して
気分転換になったかも??

4日は高虎さんの広島ライブだったのに、休みも5,6と有ったけれどイベントと親の用事で残念!
今年は初めから母が弱いので回数が限られるし、本当に観たい、聴きたい物を吟味して出かけたいと
思っている。そろそろ、退院かと思っていたのに母はぶり返してしまった・・・・
仕事場から直行したら、食べてない昼ごはんが置いてあった。
冷えたおかゆとオカズ・・・・見ただけで食欲無くなった。熱があるので冷たいジュースを買ってきて
飲ませてみた。この際、栄養云々と言っては居れないので、食べると言えばなんでも食べさせようと思う。

いつもは自分で洗濯をするけれど、今回の入院に関しては全て私の仕事だ・・・持ち帰って翌日届けている。
何時になったら熱が下がり、お風呂には入れるのかなぁ?????

2月1日   雨の朝・・・・

今日からもう、2月です。
先日、お年賀を貰ったりしたのに、元旦から散々な日々をおくって1ヶ月が終わってしまった(^^;)
今、ニュースでオウムの被告の精神鑑定をされた先生が出ていましたが100歳だとか。
自分が100ということを忘れてるそうですが、恐るべしおじいちゃんでした。
この人は、どんな100年を生きてきたのかな?つやつやの顔だった。

今は自分の親の事で頭が一杯なのだけれど、本音は忘れて居たいです。
私はそれほど丈夫でもなければ、強くもない・・・けれど両親はそれぞれ好き放題を言う。
一人の体で二人の気持ちに応えるなんて、私が無くなってしまう
病気だったり、老人なのだから優しくしてあげようと思うけれど、自分自身を支えきれない時もあり
毎日、ため息をつく私を見てれば、周りも嫌な物だろう。それでも、どこかでため息をつかなければ
自分が壊れるナァ????っと、思っている。
時々でいいから、親の事忘れられる時間が今欲しいと思う。無理じゃなぁ・・・・きっと???。

こんな事、書く事ではないかもしれないけれど、毎日パソコンに
自分の気持ちのままに向かい合えるから、当り散らしたり、、泣き喚いたり
せずに日々を送っていると思う・・・・私にとってのパソコンは
砂漠に現われたオアシスの水のようなものだ。

明日になれば、楽しい事に出会うかもしれないと、漠然と思えることは幸せな事だと
近頃、思うようになった。
唯、今、風邪を引かないように、熱を出さないように・・・・私が元気で居なければ。

1月22日  お葬式・・・・・

ご近所の奥さんが20日に亡くなられ、お葬式のお手伝いに行った。
ここにお引越ししてから2回目の事だった。
連絡が来た日まあサンとお線香を手向けにおうちに伺ったら、残された旦那さんが
まあサンに、奥さんを大事に・・・と言いました。今日のご挨拶でも、奥さんが愛しいと言い
自分の理解者であり、自分の一番のファンでもあった人だったと言われたが、なかなか言えることではないけれど
1年、病魔と闘いながら妻を見守ってきたからこその言葉と思いたい。
夫婦が連れ添って生きていく事が当たり前ではないのだと・・・・・胸に応えるお話だった。

私の1週間は自分でも闘いだったと思う。
母の肺炎・・・入院、それに伴う準備。父親のホームへの準備、ミカンの最終選別、出荷。
地域のイベントのチケット売り、お葬式、両親の所への顔出し・・・・・・・パートのお魚屋さん。
途中2日間ダウンしたけれど、これがこの1週間に集中した訳だ。

時には泣きそうになったり、逃げ出しそうになったりしたけれど、過ぎてしまえば
あっという間と言えるほどの優しさでもなかったような気がする。
親が老いるということは順番どおりに来るわけでもないし、都合よくも無い。
これからまだまだ色んなことが降りかかって来るんだろうが自分は如何向き合えるだろうか?
自信も無ければ、覚悟も無いなぁ〜〜〜今日頑張ったご褒美に明日がやって来るんだと
誰かが言ってたナァ????本当かナァ????

1月14日  久々の抜け殻・・・・・・休日

昨日、何がという大きな原因は思い当たらないけれど、雰囲気で凹む事が
2つ有り即効で早退したい所を、一応大人の良識として踏みとどまり終わりまで働いて帰宅。
御飯の味も分からないほど凹む自分にびっくりしたけれど、途端に体が悲鳴を上げてしまい
タダタダ涙が出た・・・・・ついでに熱も出た。
友達に電話して泣きそうなほど聞いて貰い、ぼ〜〜〜っとしておりました。
今日はお休みだったけれど朝から絶不調で朝ごはんを作り、送り出した後又寝た。
一日中寝てた・・・・この冬の疲れが全部出たんじゃろうと思うのでヒタスラ寝た(^0^;)

働くと言う事は、グサッと来る事も、人にしてしまう事もあるんじゃろうが、
辛い物とおもう。何を元気の元に出来るだろうか???昨晩島津亜矢の歌を聞きながら
泣いてしまった・・・・田舎の親が都会で暮らす娘に語りかけるような内容なのだけれど
これを聞くと、私は何時も泣いているようだ。
当分、楽しい事もないのだけれど、何か見つけねばナァ・・・・・

1月7日  あれれっ・・・・もう一週間過ぎてしまったぁ〜

明けましておめでとうございます、今年もよろしくお願いいたします。

元旦から相変わらず、我家の母殿はグズグズ言い始めています。
何かが悪い、どこかが痛い・・・そういう問題ではなさそうです。
これが老いるということかナァ?・・と思いますが、生き生きと100歳でも楽しげに過ごす人を見ると
胸がきゅんとします。
私のお正月は、元旦だけお休みで、仕事だったので、年末の29日にお魚と格闘6時間してたら
氷水の上に立っていたので、足の指が10本、しもやけになりました。31日に帰宅したら歩くのも辛いほど
しもやけでした。靴下2枚はいてたのにナァ〜〜^今はホッカイロの靴下用を貼り付けて働いていて
あと1本だけになりました。びっくりした私の足の指・・・・・

5日が休みだったので,マキュアージュとか言う口紅を買ったり、部屋の模様替えをしたり
髪を短くしたり・・・楽しい休日でした。
明日もお休みですが、多分ミカンを選別すると思います・・・暖かいと良いけれどナァ〜

12月31日     2005年が・・・・・・行ってしまうぅ

今年を振り返り、遊び的には楽しんだような気がしますが
親の病気にたたられた年でした。今の所落ち着いているけれど
突然、予告無しの救急車や入院にはホトホト疲れ果てた日々でした。
親の年を考えれば致し方ない現実ですが、気持ちだけは倒す事の無いように・・・
来る年も多分心配ばかりに日々に成るでしょうが、その合間をぬって、ライブに走り回りたいと思います。
昨日、給料日で有給が14日付きました・・・これでかなり走り回る事を楽しみに頑張りたいです。

毎年の事ながら、29〜31の3日間、早出や残業の日々でした。
昨年は店内でお客様の応対と売り込みでしたが、今年は3日ともカンパチと鰤の切り身や
お刺身材料の担当でした。これは喜ぶべきか、悲しむべきか不明ですが、うまく出来ないことも多かったです。
お昼で帰宅できたけれど、あの陳列のお刺身の山がどうなったのか???興味あります。
元旦だけお休みで、2日から普段どうり働きます。
今年1年の皆さんとのお付き合いありがとうございました。
2006年も、仲良く、楽しく、遊べますようにお願い申し上げます。

12月24日   イブは畑で・・・・・・

私らしいというべきか、まだミカン作業が終わらないので朝から奮闘してきました。
昨日は仕事、明日も仕事です。今年はあと1日休みがありますが。
29と30は6時半に出勤です。31日は5時半の出勤です・・・・起きるのは4時半です。
お魚は"鰤”にしても、お刺身にしても買い置きがしにくいので31日がかきいれじゃろうと想像出来ます。
元旦はお休みですが、2日から仕事です。

今日はイブですが、きのうは牛肉の塊を買い、たたきにして食べました。ステーキより好きですねぇ〜
今日は、畑の日なので焼肉でした。明日はお魚で決めたいと思います。

今年は、親の病気が目白押しだったけれど、自分は割合と元気だった・・・・病気できなかったと言うべきかな
そんな中、ライブやらコンサートやら旅行やら・・色んな時間も作ったりした。
無理に作らなければ出来ない時間だけれど、来年は九州に兄が誘ってくれている。
元気で働き、元気に遊べる時間を作りたいものじゃナァ〜〜サンタさん聴こえた?

12月12日   時々雪     ひだまりちゃんのお誕生日

この前の12月6日、二度目の忘年会に行って、遣らずの雨と言う曲を唸ってきた。
多分、これは私の18番と言う部類だろう。
歌を歌う機会がないので気後れはするけれど、歌えないほどでもない。
ここ何年か、夏から冬にかけて、親の病気が重なる事が多くて、細切れの時間は有るのだけれど
ミカンのお世話が後回しになることが多くなっている。今年も夏から両親がぐずぐずしてたので
収穫が遅れ、気持ちのやり場が無い状態が続いてたけれど、母の入院の間、父はホームに入り
その後、姉夫婦のところで介護生活をしてきた。その間、畑のことだけ考えればよくて、言葉で言い表せないくらい
ゆったりとさせて貰った。体は岩のように疲れていたとしても心が安心して過ごせた事は大きな力を貰った。
そして金曜日の夜から、我家に泊り込んで、夫婦でミカンを黙々と収穫してくれた。土曜日と日曜日で1200キロの
ミカンが我家の倉庫に収まった。後は私の体力の限り、選別をして出荷すれば完了間じかです。

私の危機をいろんな人が色んな思いで助けてくれたり、見守ってくれたりする事のありがたさ・・・・・
姉妹夫婦4人で始めて語り合った時間も有意義だと思った。
今日は、日比谷花壇から、お花のギフトが届いた!!ひだまり49歳の始まりの日だった。
カードをくれた人の、これからもずっと、おめでとうが言い合える関係で居ましょうね。と言うのもありがたかった
仕事で疲れたとき、今日もメールのおめでとうに救われた
まあサンが御飯を食べながらつぶやいた  "お前が一番可愛がられて気遣ってもらえて
幸せな事よのぅ”これに尽きる今夜の私。これからもわがままなお姫ですがどうぞよろしく♪

12月1日   あい子様が4歳だって・・・・・・

早い物で今年も残す所、30日しかない???早いねぇ1年はあっという間でした。
今年を振り返ってみて思うのは、ひだまり、割と元気で過ごせたなぁ〜〜熱も殆ど出なかったし
喘息も発作でそうで出ないままだし・・・・・親が弱かったけれど、私が乗り切れたのは音楽と仲間と
仕事と、元気な体だったかも???50が目前の体だから溌剌というわけではないけれど
嫌だなぁ〜面倒だなぁ〜〜と思うとき、誰かが助け舟を与えてくれた気がする。

年寄りだと言われそうだけれど、岸壁の母が好きだったり、神野美加さんの手紙と言う曲に泣いたり
Bzのウルトラソウルのメロディーに励まされたり・・・いろんなことが有ったなぁ。
未だ、畑には色んな作物が収穫を待っている。頑張るしかないけれど風邪を引かないように
日々、平凡に過ごせればええなぁ〜〜。

11月20日  いつの間にか・・・・・

今年も残す所、40日ほどになった。ここ毎年、親の病気と畑とに阻まれて、心の安定が揺れ動いている。
今回は二人同時になったので、手も足も出ない!!って感じで畑が残された。
物には適期という時期があり、遅れればそれだけ商品価値が落ちる物と、今回ははっきり分かった。
先日から、お休みはお弁当持参で畑で頑張り,仕事の後は選別作業に没頭した・・・・・疲れている。
これも、巡り会わせと言う物だろうが、5時間と言う仕事の時間が辛いときも有るけれど、自分を支えている。
色んな思い、悩み、落ち込む事、全部は無理だがリセットする場所でもあるらしい?????
お金も貰い、気持ちもちょっと軽くしてもらい、自分にとって大事な場所のようだ。

もう少しで高い所が片付くので、もっと気を楽に頑張れるかもしれない。
音楽を楽しむ余裕もなければ、お出かけできる暇も無い・・・けれど今年聞き納めはしたいと思う。

母親は20万の壁を越えた!安定してくれるといいけれどねぇ。

11月8日   抜け殻・・・・・姉妹ともに・・・・お疲れ

金曜日に突然、母親の主治医から、入院を言い渡され・・・真っ白になる。
母親は何の原因かは分からないのだけれど、血小板が激減すると言う状態に昨年末見舞われた。
そのときは20万が2万弱にまで減り、何時出血しても止まらない危険があったのだが、
今回は早い時点で先生が気づき、処置しようとしている。今の所4万あるので普通の生活は出来るらしいが
これ以上減らないように・・・・増えるように・・・と、治療のための入院だ。
ここは家から近いので安心だし心配と言うわけでもないけれど、そのために父親を施設に入れたことが辛い。
短期間なので頑張ってもらうしかないのだけれど、姉と二人、疲れた。土・日・月の3日間だった。
二人とも今日は仕事でくたびれたし、家族が一人病気でも大変なのに、ふたりとは・・・・めちゃ大変な事。
老いるということは、悲しい事や切ない事の何と多い事か????
おだ やかな晩年を送るのは今からどんな覚悟をすればいいのだろうか???神のみぞ知る?

11月4日    試されている・・・・・?

あと、今年も2ヶ月となり、ミカンもそこそこ色づいてきて、秋を感じてた。
それが何と、悪魔のような?????出来事の連続だ!2日の夜から父親が痛みが激しくて歩けないと・・・・
病院、病院とまるで壊れたレコードのように訴える。翌日がお休みだったので病院に運ぶ。
先生に経過と状態を説明していただき、歩行訓練だけでは駄目だったと判明・・・・・
使うようで使われてない股関節、ひざ間接、足首が固まろうとしていて、歩行時に無理が出ていると判明。
父はリハビリの遣り方を習ってきて、やる気満々で、やれやれと思ってたら、今度は母親が怪しくなってきた。
この何日か、私は殆どのんびりとかゆったりとか言う時間から見放されている。
今、私が倒れると我家はきっと座礁してしまうだろう。
仕事も、自宅も解き放たれる雰囲気ではなくなっているが、これは私が試されてるって事!!

10月29日   あら〜〜〜〜

後3日で10月も終わり、あっという間に冬になるんですねぇ。
だけれど、まだ寒いと感じる朝は数えるほどです/・・・・おかしいよねぇこの気温。

今日はお休みだけれど、午前中は雨もあってのんびりしていました。
もう、そろそろ早生ミカンの収穫が始まるし頑張りモードに突入するはずなのに、何かが違う気がします。
この温かさでは色も付かないし、気分も乗りません。
我家の庭に、本当に小さな桜が咲きました。たった3輪くらいですがびっくりしました。
今、自分の中に燃える物が無い!!何だか知らないけれど無い!なぜだろうか????

仕事は楽しくは無いけれど、辛くもないし日々過ぎている。
今、気になってる事があるとすれば、マキシムと言うピアニストの存在かも?
演奏を聴いて見たい事も有るけれど、モデルのような顔とスタイル・・・・・ちと気になる。
2メートル近い身長とか?????
その大きな体からどんなパワフルな演奏を聞かせるのだろう。
彼にはいつか演奏してみたい作品があるそうな・・・・
もっと練習が沢山出来る時間が取れたらやり遂げたいそうな・・・・・
クロアチアのプリンス・・・・恐るべし!

10月18日   極早生ミカン出荷終了・・・・・・・やれやれ

この品種は出荷期限が今週中なので、雨が降れば作業できない事もあって、焦ったけれど終わった。

先週の土曜日、ずっと地域の行事の当番で、炊き出しとか続いてたし、ミカンもあって
落ち着かない生活だったけれど、楽しみにしてた"大人の遠足”市内へのお出かけをしてきました。
朝、家の前からバスに乗り、フェリーと電車を乗り継いで市内へ・・・・・・
今回は、午前は福屋探検、午後は新居ご訪問Arky家へ、夜はライブ参戦と、お楽しみ満載です。
先ず、やりたかった事、地下に出来たララ・キッチンへ行き、素敵なケーキ屋さんで、ちょっとリッチなティータイム。
店内散策の後、ランチは"キハチ”紅ズワイとアンチョビのパスタと中国茶をセレクト。
店内の雰囲気もちょっとシックで落ち着いた感じ、ホールスタッフもきびきびと動いていました。美人とイケメン
ばっかりでしたが、ブスは駄目なのかしら(笑)

いよいよ、新居ご訪問、後から帰宅のはずが、Arkyさんがお出迎えでびっくりした。
穏やかに話す二人を見てたら、ホンワカといい空気が流れました。おやつを頂き、のんびりさせてもらいました。
手料理もパクリしてから、電車でライブホールへ・・・・

3バンドの3番目、2年位前になるか、存在を知らないときに1度、聴いた事があり、いつか彼らをちゃんと聴きたいと
思っていたので、セクシーなメンバー、パワフルな演奏、想像よりもはるかに楽しめて、あっという間に
終わった気がしました。
いろんなバンドを見たり、聴いたりするたびに元気を貰ったり、癒されてる自分がここに居る!!

10月11日 火曜日    何とまぁ〜10月です。

気ぜわしいな?あららっ!と思ってるうちに9月は通り過ぎ10月も3分の1終わっちゃいましたねぇ。
今年は、秋祭りの当番班に当たってて、運動会の選手選考会も婦人部の私の役割で、9月の終わりから
集まりが目白押しだったり、炊き出しが有ったり・・・・今までそれほど大掛かりなのは参加した事が無かったので
4日は、カレーライス60人分、フルーツポンチ、そうめん瓜の酢の物の献立でした。お米は7升炊きました。
9日が運動会で、10日の炊き出しはお米を19升炊いて210人分のパック詰めと、おにぎりを作りました。
おかずは、簡単なオードブルときゅうりとわかめとかんぱちの酢の物でした。ビールやお酒がどんどん無くなりました。
別に仕出し屋さんのお料理もついていました。

明後日はおでんとおにぎり60人分を仕事を早退して作りに行きます。
これで炊き出しツァーは終わりかな?初めての経験でした。
行事のお世話は良いのだけれど、解散が21時半とか22時とかになるので、それから簡単な片付けやお米を研いだり
お風呂、洗濯としてたら度々1時を回ってしまい、翌日の仕事が辛いです・・・・あくびばっかり(^^;)

週末は、久々の音楽仲間との再会も楽しみだし、今回のバンドも大人だしセクシーなので
雰囲気を楽しんでくる予定ですが???台風は如何かな???心配だわよ。

9月30日 遂に9月も終わっちゃう〜〜〜

昨日から、実家に姉夫婦が帰ってきてた。今日は義兄のお誕生日であり
明日は、姉夫婦の、明後日10月2日は私の結婚記念日だ。
もう23年も時間が経過した事が信じられないのだけれど、時に妻の座ってなんだろうな???っておもうことがある。
昔の主婦は、今から考えると大変な中で生きてきたんだろうが、今は嫁とか妻とか意識が変化してるのに
気がついてない男の世界がある・・・・それも不思議。

今日の新聞に佐賀の米農家の人が米が30年前と同じ値段で、減反4割もしてるのに信じられないと書いてあった。
ミカンだけでなく、農家も後継者に托せる専業がどれほどあるだろうか?なのに、先日当選した議員の中には2500万円の
年収が保障され、通信費が100万円とか??何処のお店にパートタイマーで採用されても研修期間があり
時給も安い期間があるのに、どれほどの事も出来ない、わからないのに無駄遣いにもほどがある。
記者会見をやってのけたと幹事長がほめていたが、身内がほめるのを恥ずかしいと感じる奥ゆかしさも忘れるほど
国会と言う所はのんきな場所だろうか?それにしても女性議員の新人さんは洋服のセンスの悪い人を集めたのだろうか?
安物は着てないだろうが何で、あれほど輝かないのだろうか?七不思議、摩訶不思議????

9月18日 日曜日   まだまだ暑い日です。

先日、試験の結果が分かって、不合格になった。
今回は、難しい課題だし、厳しい採点にすると言われてたのもあるけれど、自分も納得できる
出来栄えだったので、もう次を目指している。最近、出刃を持つ機会が減っていたので、必ず少しでも
調理するようになっている。
昨日は,イカを、きょうはめんたいを山ほど調理してきた。多分、段取りが遅くなってるのだろう・・・・
遣らなければ、落ちるのが腕前というものらしい。

昨日、民主党の党首選挙があって、若い人が決まった!
私は贔屓ではないし、好きな党も無いのだけれど、今のままで良いとは思ってない。
今回の人は若いから、大御所とかから見れば青二才と写るだろうが
この年になって、年寄りから得るものが無いとは思わないが、若い人の考えや
行動力に”なるほどなぁ〜”と思う事がたくさんある。
決まったのだから、同じ党の中で足を引っ張るようなおろかな振る舞いをする人の無いことを祈りたいし
持てる力を十分に出し、みんなの力も借りて大きな躍進を見せて欲しい物だ。
大人と大人の堂々の戦いを期待したい物だ。
今、政治の世界が面白いかも??????

9月8日  敗者復活・・・・・決断目前

先日の試験発表は、まだだけれど、多分駄目だとおもっている。
2月の試験は、1と2級の人が受け、夏は3級4級の人用だったらしいけれど
来夏のはずが、2月に受けれる事になったようだ。試験の後、落ち込んだ私だけれど
自分なりに考え、今のままでは進歩もないと悟ったので、9月からの半年は、習える事は習い
いつもしてる仕事以外の調理もたくさん経験して、試験のためと言うよりは今の自分より
ステップアップしてから、また試験に挑戦したいと思う。
明後日までに、研修を申し込まないといけないらしい・・・・・・この年になって挑戦する物があるのは
恵まれてるのかもしれないが、若い人の中で働くのがつらい日々も目前だろうか????とも
思えたりする。

仕事の疑問とか役割分担とか色々日頃思ったりしてる事を
今日、仕事仲間とランチしながら話し合った。
想いが同じ所もあれば、別の感じ方もあっていい意味で勉強になった
オムライスランチだった。

8月29日 火曜日  8月も夏も終わりますねぇ。

朝晩寒く感じるようになりましたね。
試験から帰宅した夜中、父親が腰が痛いと言い出して、結局入院になった。
老化に寄る、背骨のつぶれから来る痛みだそうだ・・・・。試験の不出来を嘆く暇も無く
又、病人を抱えてしまったが姉の協力で、お洗濯当番も少し待ってもらい、先週3日間連続で
お洗濯とお見舞いをした。コルセットが慣れれば退院できるので、早ければもう2〜3日で帰宅予定です。

そんな事でバタバタしてる中、27日ネオポリスホールに爆音必至のライブに行ってきた。
キラエリートや流川バンドの経験はあったけれど、今回は別物じゃった。
サイトにも書いたけれど、大人の時間と言う感じでした。千田さんのちょっと緊張気味の張り詰めた雰囲気の中で
バンドの音も、ヴォーカルも良い味出してて、見ても聴いても楽しめる時間だと思っている。
終わってから、皆で打ち上げにも出かけ、美味しい乾杯もしてきました。今回はまあさんが誘ってくれたのだけれど
その中での2歳くらいの女の子が最前列でリズムを取りながらする仕草の可愛かった事!ラブリーでした。

最前列にびっしり並んでヘドバンする、ファンを見ながらシャウトしてる兄さんは気持ちよかろうねぇ・・・・
又行きたいです。

8月20日  ぼろぼろ・・・・・

試験を受けてきました。昨日朝のフェリーで出かけ、11時前に駅に着きました。
午後からの試験だったのでデパートで本を見て、秋の気配のする便箋や封筒を選んでみました。
大きなテレビでは、宇部商業の高校野球が流れ、周りの人々が一喜一憂していました。
いつものように、お茶したり、ランチをする時間はしっかり確保してたのに、食べる事ができなくて
イノダコーヒーでお茶を飲んでから試験に向かいました。

試験を受けるもう一人は安芸高田市から来ていました一番山と一番海の組み合わせです。
先ず、私の試験でした ブリを下ろして切り身とブリアラの商品作りだけれど、制限時間は、かなり余りました。
ただ、グラム審査でどうなったのかは不明です。2番目はブリとろの薄造り製造で、1切れの重さが決まっています。
私はちょっと、軽かったようで、中に何枚か軽すぎのがあったらしい・・・・時間も掛かりすぎです。
3番目はすしネタの製造ですが、重さ、長さ、身幅色々審査がありますが、ばらばらになりました。
今夏の結果はマダマダ先の発表だけれど、経験が足りないと自分でも分かりました。
コナシタ数だけ、応用も利くし、対処も出来たはず!!そう簡単に上手くなれないし、理解も出来ないものと
凄くよく分かった一日でした。前回はホテルに泊まったけれど、今回はとんぼ返りしました。
だけど、気持ちは強がっても体は正直で、残念な思いを消化できない所があります。
今日は、抜け殻になっています。明日から自分のこれからの為に、ちょっと違う気持ちで行こうと思います

8月10日   まあさんの誕生日

今日はお誕生日だから、夕ご飯は珍しい献立にしようと…仕事に行くと、かなり大粒のうにの箱が来ていました。
それと有頭えびが大きかったので、えびをグリルして、うに丼とピーマンの金平と庭のきゅうりとトマトで
サラダをしました。丼をめったにしない我家だけれど、たまには良いかも?

明日、来週受ける試験の予行演習があります。今回は前もって練習できない試験内容だから
殆どぶっつけ本番です。お盆が来ましたが、13.14日は5時おきで、6時から仕事です。
休憩なしの6時間くらいかと思うけれど、二日間頑張りたい!!

先日の広島は、久々にデパートを歩いたり、友達とご飯食べたり、お茶したり、おしゃれしたり・・・たのしく
ライブの時間も楽しんだりしてきました。前の日がお出かけだったりして、疲れちゃったけれど、連休としては
遊び、楽しみ、畑もして、充実のお休みでした。

7月29日  チラホラ雨が・・・・・

今週はうなぎで明けてうなぎで終わったような気がしています。
夏にたまに食べるくらいで元気が付くのかな??とは思うのだけれど。
メルトモの一人が、うなぎを売ると買った人の家庭で"おぅ、今夜はうなぎかぁ〜なんて
会話が弾んだりしたら、ひだまりは"幸せ配達人"だよね!と言ってくれた。ちょっと大袈裟ではあるけれど
今日は土用だな?とか。シジミは今の時期が"土用しじみ”といって一番美味しい時期だ・・・とか
家の中で会話が始まると良いなぁ〜〜って思うよね。

うちの車が車検から帰宅!やっぱり乗りなれたうちの子がいいなぁ〜〜。
ひだまりは、オートマ車とマニュアル車と両方家にあるので、何とかどちらも乗るけれど
コラムシフトに慣れてると、横のレバーに手が行かず、サイドブレーキに足で踏もうとしたり
代車で色んな経験をしました。これもまた新鮮では有りましたが、無事無傷でお返しできて
よかった事!!やっぱりうちの子がええよねぇ・・・・・・うふぅ。

7月22日  猛暑の休日なり・・・・・

朝から暑さもウルトラ級ですねぇ・・
本当は遣りたい事がたくさんのはずなのだけれど、一応ごみ捨てだけ行ってからニドネ(^^;)
夜、なかなか寝付けなくて疲れがたまってたし、体が要求してる気がして???

ブルーベリーの収穫も始まり、水曜日に初出荷2キロ弱ありました。たぶん又それくらいありそうですし
果実酒にした昨年のブラックベリーが好評で、今年も熟してきたので、何本か作るつもりです。
ちょっと、渋みがあるのだけれど、それが良いらしいです。

試験の練習は殆ど出来ていません・・・・どうするんだろうか?人事みたいですがこれからの日々は
土用のうなぎ一色になるらしい・・・・・これだけの暑さだからうなぎでも食べて元気つけて!!と、みなさん
思うらしいです。いっぱい買ってくれるといいなぁ〜〜

今年の土用は台風が近づいているらしいですよ・・・・まったくもぅ

 7月15日  猛暑なり・・技能試験ふたたび・・・・・

昨日は本社からトレーナーが来て、調理を習う日でした。
ただ、前回のように、おろし方を習うというのではなく、日々の過ごし方とか
試験の説明とか聞きました。8月になるとお盆商戦が始まるので、お盆前に来れないかも知れないし
9月だと思っていた試験は、お盆明けすぐの事と聞き、固まりました。
今回は、合格するとチーフのお手伝いをするレベルなので、より厳しく審査されるらしい。
前回も午後から試験にお昼ご飯のお蕎麦がのどを越さず、終わってからも懐石料理が味もわからず
物凄い緊張の中の出来事でした。帰ってからも結果発表までが長くて、体調を壊しました。
だから、今回は猛暑の中、暑さも弱いし、困った事の連続じゃと今から緊張しております。
練習がなかなか出来ないよう(^0^;)
 

7月10日  雨が・・・・どしゃぶり

せっかくの日曜お休みなのに、近頃の雨ばかり・・・・庭は草が勢いを増し
水溜りはそこらじゅう出きてしまい、やっぱり梅雨ですねぇ

今日は6回目の4時間耐久のジェットスキーの大会が近くの海岸で開催されました。
雨が良く降るので観覧には行かなかったけれど、10時〜2時までのレースなので3時前に
我が家の前をサイドカーやら、トラックに水上バイクを積んだ車が次々に帰り始めていました。
鈴鹿8耐を目指して1年間、働きながらお金をためて全国から寝袋をくくりつけてバイクレースを目指す
人たちの事を聞いたことがあるのだけれど、この大会もかなり遠くから参加する人も居るらしい・・・・・
気持ちは同じじゃないだろうか?体力やお金は大変だろうけれど、追っかける夢を持てることは
人として素晴らしい事だと思う。全国へ気をつけてお帰りくださいね。

7月1日  2005年後半スタートです。

早いもので、今年も半分終わったようですねぇ。
昨日はひだまりの給料日でしたが、パソコンの足りなかった分を支払ったら
幾らも残らないなぁ〜〜。ただ、まだ不慣れではあるけれど、楽しんでるので、働き甲斐は
あるとおもうなぁ・・・・
今日、明日は珍しく連休です。今外はちょっとだけ雨が落ちています。
仕事の内容が夏仕様になって来ました。明日は"半夏生"といって、蛸をたべるといいと
言われています。昔、植えた稲が蛸の足のように八方に根を張り、秋に収穫がたくさん出来ますように・・・
と、言う事らしい。ひだまりはおおだこを皮むきして、薄作りするのがすきです。
ポン酢にモミジオロシでさっぱり食べるといいと思います。

6月24日 毎日暑いねぇ〜のご挨拶ばっかり・・・・

雨の降らない梅雨・・・・どうしたんじゃろうか??畑の作物もきっと泣き顔のはず。
今日は、仕事の上司が朝からなんか変だなぁ〜〜と思ってたら、見る見る茹蛸のようになり
蕁麻疹が出てきて、真っ赤になった。1時間前には殆ど無かったのに、あっという間に増えてきた。
途中で居なくなったけど、帰ったかと思ったら、病院に行ってたらしい・・・・・
お昼ごろにはちょっと落ち着いたけれど、代わりが居ないのは大変なことだと思った。

今。NHKで少子化についての討論番組をしている。子供の居ない我が家には関係有るような、無いような?
ただ、核家族で、夫婦だけで育てる大変さが取りざたされているが、確かに助かる所はたくさんあるだろう。
でも、親世代の口出しに不満があったり、田舎ならではの地域のかかわりがうっとおしい時もある事を
世の中の男性は分かっているだろうか?都会に暮らす、核家族に羨望のまなざしを送る嫁たちの居ることを・・・・

私は子供が居ないけれど、新婚時代をもう一度やり直せないだろうか???と、思うことがある。
もっとたくさん甘えたり、喧嘩したりすれば良かったなぁ・・・・・・
、あのころ休日はみかん畑にだんなさんを持っていかれてたなぁ〜畑と喧嘩する訳にも行かず・・・
落胆してばかりの休日だったように思う。でも、そんなものなんじゃと、納得させてた。
今は休みが違うけれど、時にはともに働くこともある。
じゃが、若いときのように感動したり、喜んだりはもう、できんように思う。

これから結婚する若い二人には、子供が授かるまでの時間
思い切り、二人で考えたり、喧嘩したり、楽しんだりしてほしい!!
新婚時代を十分に楽しんでもらいたい。

6月19日  世間は父の日・・・・・

梅雨だというのに、雨の殆ど降らない毎日です。
昨日は、朝、もう一度寝ました。なんか抜け殻のように疲れてたから、
寝るに限るぞ!!って感じです。目覚めたら、うそのような11時で、ちょっと家事して
お昼ごはんを食べて、近くのホールに”ぼくはラジオ”という、知的障害らしき青年と高校の
スポーツ顧問の先生のお話でした。実話だそうですが、日本には今、こんな先生が居るだろうか?っと
考えました。
そして、きょうは父の日でした。
日曜日なのでいろいろな企画があって、盛り合わせも,たくさん作りました。
母の日のようには大きな盛り上がりも無いだろうけど、少しずつ、市民権を得ている気がします。
我が家では、天気に恵まれた休日は、農家の仕事もあって、仕事のあと、畑でした。
だから、父の日のセレモニーは簡単に・・・・・タイを大きめなお刺身にして、にぎり寿司にしてみました。
父親にもおすそ分けし、我が家でも晩御飯は、お寿司と焼き鳥とビールでした。
のんびり、ゆったりご飯を作る時間も無ければ、疲れ果てて・・・チョー手抜きです(^^;;)
だけど、これでいいのかな?汗と泥だらけの日だけれど、充実してる気もするし・・・・・・

6月13日  暑すぎる日

なんと、真夏のような一日ですじゃぁ〜〜〜。まあさんお疲れだわよ。
今日は、夕方、クールボックスの中に入れる保冷材を買いにホームセンターへ。
麦茶や、アルカリ飲料が大活躍する日々になりそうです。

奈々ちゃんから更新作業をしようとして、何度も挫折しそうになった。
パソコンが新しくなるって、タダタダ嬉しかったけれど、これは大変なことになったぞ!!
一歩前進、2歩後退って感じの進み方です。これが進歩してるって事かしらねぇ???

6月12日  梅雨のはじまり・・・・・

今日は、地区の梅雨に向けての道清掃の日でした。
私は大抵、勤務なので我が家はまあさんが出てくれました。

今日もさっきウォーキングしてきた。面倒だな?と、思う日もあるのだけど
歩いた後の清々しさは、良いものだ。
昨日の午後、パソコンの奈々ちゃんとプリンターのピピがうちの子供になった。
今、初めて更新作業をしているのだが、キーのタッチもサイズもなんだか別物です。
昨夜遅く、お引越しをしたり、確認をしながら鮮明な画面や進化した機能に振り回されてる
自分が居る!困ったな?と、思わないでもないが、まぁ・・・・何とかなるじゃろうで(^0^)

6月8日 鈍よりな空模様な一日

旅行から帰って、夜ウォーキングをしている。初日は30分弱、二日目から
40分強歩いてるかも・・・車に乗るばかりの生活なので、腰痛もあるし
そろそろと歩こうと思っている。明日は6月度の研修日だ。
わからない事、不安な事がたくさんあるのだけれど、一度に知識を吸収できん。
やっぱり、積み重ねだとおもう。
注文してあるパソコンがお店まで来たらしい・・・・だけどプリンターが品切れで
届くのを待ってると連絡があった。別にこれがあるので困るわけじゃないが
早く、見て、触りたい気持ちは膨らんでいる。今の自分が出来る事、してる事は
まだまだ使いこなせる範囲が狭いわけじゃが、無い生活はもう考えられん!!
ネットと言う世界は田舎を都会に変えてくれる魔力を秘めた宝箱である。

6月2日  朝から雨降り・・・・・

我が家では、恒例のリチャード・クレイダーマンのコンサートに
岡山、シンフォニーホールまで5月31日、6月1日の1泊2日で行ってきた。
お昼ごはんを我が家で食べて、フェリー〜新幹線〜と乗り継ぎ、ホテルで
一休みしてからホールへ。始まるまでの時間、大好きな本屋さん丸善で
お買い物とお茶してから開場へ。今回はセットが原爆ドームの屋根みたいな
アーチ状の形といつもとはミュージシャンの並びも変わっていました。
ギター・ベース、キーボード、シンセ、ドラム、バイオリン、ビオラ、チェロ
それに、ピアノ。この9人の組み合わせが何倍ものイメージとアレンジの妙を
醸し出していました。毎回、後悔させない、裏切らないのは練習と真摯にピアノに
向かう彼の生き様なのでしょうね。

翌日は、赤穂線に乗って備前の穂浪まで足を伸ばした。
そこには藤原啓,雄,を祖父と父に持つ、藤原和先生がいます。
先生も気さくに話をしてくださるし、今回は奥様ともお目に掛かる事ができた。
荷物は箱書きをお願いしたので、後から届くけれど、又我が家に1つ
コレクションが増えました。お皿なのでお刺身なら20点盛り位は盛れるそうです。
いつか、自分で盛り付けてみたいけれど、お客さんが来なくては・・・・・??。

今日は友人と仕事の帰り、ランチを楽しんだ。
その店に学生時代同じクラスに成らなかったから、話す機会の無かった
同級生とちょっとお話をした。お互い年を重ねたから会話が出来たのかな?
これが、新たな人づきあいの始まりなんだろうか?
そんな偶然も有ったから、美味しいランチでした。

5月28日  土曜日だわ〜

あっという間に5月が終わろうとしてるなぁ〜〜早いぞ!!
今、我が家はカンリュウブームの時はそれほどでも無かったけれど
木曜日の夜、BS2の”チャングムの誓い”と言うのにはまっとります。
数奇な運命の宮廷料理人が今,医女を目指し、又頑張っているのだ・・・・
近頃、日本のドラマは惹きつけられる魅力が見つからない。
だが、かわせみと越前と剣客商売・・・・あれっ、時代劇ばっかりじゃのぅ??。
かなり好きじゃとおもいます。丁寧な作りと演技力のある俳優さんの
賜物です。わかりきった筋書きなのに惹かれとります(^0^)

そんな中気になる男性が居る!
水谷修と義家弘介だ・・・・人それぞれだが、子供に向かい合う姿に
注目してる。親には見せない姿、打ち明けない心 その迷宮に立ち向かう
二人にエールを送りたいし、先日朝日新聞の読者欄に、新米教師の叫びが
書かれていた。教師になりたい!!なって見たらがんじがらめな世界?
辞めて行く人が多くなってるらしい、志も無い、向上心も無い人は要らないけれど
本当に残って欲しい先生が去っていくのは寂しすぎるじゃろう。

5月21日  ぴ〜かんな土曜日よ!

今日から新しい月です。21〜20が1ヶ月だからね。
そろそろパソコンを持ってから4年くらいなるらしい??初めて買う時は
何も分らず、失敗したりもするから良いのだけれど、MEは割とトラぶりやすいと
言われてて、今までも2回も入院したお姫様です。
だんなさんとの約束で、使えるならば4年くらいは使う・・・そのうち少しは
上手くなるじゃろうから、新品にするのもええかと?それでこの夏、デスクを
買おうと思う。ちょっと楽しみな夏だぞ!!

先日、車で出かけ、本屋さんで読みたいと思っていた
佐賀の元気なおばあちゃんの事が書いてある本をかった。
島田洋七さんの子供時代が楽しく書かれていますが、運動会の
お弁当に卵を産めとニワトリに掛け声をかけるところがあって
そういえば、卵は今スーパーで1個10円もしない時がある。
我が家だって庭でニワトリ飼ってて、1個の卵をたまごごはん2人で
分け合うのが当たり前の日々があった。貧乏は
発明の母、ユーモアは貧乏の宝・・・恐るべしおばばさま。

5月14日 土曜日  なんだかなぁ〜〜

12日は研修でした。毎月1回本社からトレーナーが来て色んな事を
習います。9月に試験を受ける予定者が20人くらい居るそうです。
という事は今回の合格者が2級は20人居ると言う事で、その中の2人が
うちの店に居る!!これって凄い事でしょうか?3級はお刺身と切り身が
中心です。5キロのぶりを下ろして、お刺身と切り身を決められた数
決められたグラム数で作る必要があります。切り身は50グラム
80グラム。お刺身のぶりやカンパチは15グラム
鯛は12グラムとか???パックの中の切れ数がどれも同じようなサイズや
重さじゃないとクレームの元にもなるんだろうな?これから9月まで
色んな種類を切りかた、盛り付け方、習います。楽しみでもあり、不安でも
ある。今思うに・・・・・おろし方がずっと、ずっと下手な時も何も言わず
黙ってお刺身や切り身を作ってくれた上司はどれほどの忍耐が
必要だったろうか?上手に調理されたお魚は仕事が遣りやすいと
分った頃、自分の未熟さが頭を駆け巡った。申し訳ないなぁ〜〜と。
ただ、出来る事が増えたから出来なかった事も分るようになった。
何事も経験に勝る教科書は無いのかもしれない・・・・・・・

5月8日  本日公休日・・・・お花見。

毎年、地区の人たちとお花見をする・・・・今年は藤の花だ。
去年はさくら吹雪の中でお弁当を食べた。肌寒い日曜日になった・・・

昨日、朝日新聞に槙原敬之さんのコラムが掲載されていた。人は逆風の
中におかれた時どう立ち直るか!感銘を受ける内容だと思った。
今、世の中はJRの事故で持ちきりだが、社員がすべて悪いとどうしても
思えない・・・組織の中で毎月お給料を頂くと言う事は、理不尽だと思える事をも
口を閉ざしたり、胸にたたんだりする事が山ほどあるように思う。組織には
皆が守るマニュアルは大切だと私もおもう。でもそのマニュアルを
守るのも人なら、利用の仕方で善も悪も有るように思う。
人間としてしてはいけない部分、腹立たしい部分も多々あるのも事実。
だが、今社長とか会長とか上のポストに居る人にも、肩書きを外せば
ただの人だし、老いも病も避けられない物だと・・・分っているだろうか?
名誉やお金がいくらあろうと、水を飲む事すら出来ない状況におかれる
こともあることを・・・今、夢を持って入社し、楽しくてしょうがないと思える
会社員はいったいどのくらい居るものじゃろうか?日々、心が壊されていくような
気持ちの人は山ほど存在するように思える。どこか悲しい・・・・

4月27日   明日は給料日(^0^)

曜日の関係で月末が早まり、明日振込みがあります。
今日、明細だけ頂きました。多分色々使うので無くなるんだけど
給料日と言うものは何時もうれしいものよねぇ。泣くほど辛いわけでもなく
日々過ごしていれば、貰えるんだもの・・・・ええねぇ。
早くもGWまじかですねぇ。4ヶ月も過ぎたなんてうそのようですねぇ。
何だか、連休の仕事の予定を立てながら上司は頭を抱えてました。
昔ほど、田舎に都会から帰ってくる人も減ったように感じるし、滞在日数も
少なくなったと思う。自分は田舎に住んでるけれど、都会の方がイベントも
色々あるし、楽しいし、渋滞も大変だしねぇ。過疎の町のスーパーも
どこか寂しげですかねぇ????今年はどうじゃろうか?

4月21日  今日から仲間が・・・・・

今日から、仕事先に新しい仲間が来ました。お魚売り場なので
決して綺麗な仕事ではないし、時間に追われる訳だけれど、頑張って欲しいな!

巷ではGWのお出かけ話が出てるけれど、ひだまりも行く事が出来るかな?
5月は、病院もあるし、岡山に出かける予定もある。クレイダーマンのピアノ
ジャパンツァーなのだけれど、超有名人だが、楽しませる工夫を怠らないのは
さすがだと思う。どんな世界も本物は素敵だ!備前焼の窯元にも寄れたら
良いけれど、こちらも勢いのようなものが伝わってくるのがたのしい・・・・・
年に1度、音楽お楽しみ、居酒屋でちょっと頂き、焼物もゆったり選んで
買う・・・・これは、まあさんの唯一の至福の時らしい。それに加えて
ひ〜ちゃんのロック体感、体力のあるうちにたのしまなくちゃねぇ。

4月14日  ど ど 緊張(^^;)

今日はお休みだったから、東広島の病院まで診察を受けに行ってきた。
いつもは助手席なのだけれど、今日は一人で車を走らせた。
行きはゴッドブレスをリピートで聴きながら、ドキドキして・・・
これから毎月の行事になる予定・・・調子は良いのだけれど、薬をやめると
反動で発作が始まる可能性があり、徐々に薬を減らせるようにするらしい。
一応アレルギーから来る喘息なので、花粉の時期を乗り越えるのが当面の
目標です。帰りはミスドに立ち寄り、買出しもして、徳永三昧してみました
本当に久々の徳チャン、これぞ、バラードって感じでした。
朝のゴッドにパワーを貰い、帰りの徳チャンに若さを思い出し・・・・・・・
なんと、こんなに音楽聴いたの何時ぶり???良いな、音楽。

4月11日  抜け殻・・・・・・
4月初めから、家族が時々調子を崩し、走り回って過ぎた10日間ちかく。
仕事も忙しく、休みも無かったので、辛かったなぁ????っとシミジミ
噛み締めた今日の午後。昨夜から何やら読書に目覚め、渡辺淳一の
”静寂の声”しじまのこえと読むのだけれど、乃木大将ご夫婦の生涯を
書いたものです。あの有名な乃木さんがへぇ〜〜〜っと思うほどの旦那さんで
静子夫人がお姑さんと壮絶な戦いをするところなんて、何時の時代も
おんなじだなぁ???って納得。子供を4人も産んだのに、戦争に取り上げられて
何時の時代も子供を亡くして泣くのは母親。愚かな決断を下すのは
男だと・・・・今も世界は幸せへの階段を昇ってるように思えないのは私だけ?
昨日テレビで”原爆許すまじ”を歌っていました。私の子供の頃に歌った
記憶があるけれど、果たしていまのこどもの心に届くだろうか?反戦歌って
それぞれの年齢で理解できたり、胸に伝わる物が別なようにおもう。
40代になって、残される母親、家族の痛みや辛さが分るようになった。
誰にも分るのも大切だけれど、年を重ねて沁みる歌もあるよなぁ・・・・・

4月4日  草取り・・・・
仕事から帰宅後、裏庭の草が気になったから、座り込んで
小さな草取り鍬で草を引きました。大変な事にならないうちに・・・とは
思うけれど、仕事の疲れで,お昼寝したり、出かけたり、割と時間と気持ちが
付いて行かない(^^;)ちょっと、きれいになりました。
草の中に、スギナがあって、周りを見れば土筆がひょろひょろと生えていました
桜も、やっと、開花宣言とか?今年はのんびり、お花見が出来るのかな?
近頃、カツオのたたきとか、のっけ盛りといって、野菜の上に盛り付けたのが
よく出るようになりました。今朝、カツオののっけ盛り15個とサーモンのを
5個作りました。マグロもかなりの速さで出ています。外が暖かくなると
サラダとか身体が欲しがるんでしょうか?我が家は、地えび(こえび)がきれい
だったから、玉葱とかき揚にしてみました。さくさく美味しかったです。

4月1日  4月になったねぇ・・・・・  早出残業、大車輪!
私たちの新年は3月21日なのだけれど、やっぱり、4月スタートって
感じますよねぇ。今日は上司がおやすみだったので、パート3人で
大騒ぎする暇も無いくらい、いそがしかったです。ひ〜は、カツオのたたきを
20パック製造し、サーモンサラダ、カツオサラダ5個づつ、そのあと、五島ぶり
熊本ぶり、鹿児島カンパチ、アトランティックサーモンをそれぞれ捌き刺身に
したり、盛り合わせにしたり、アジの刺身、鯛の刺身、いったいどれくらい
作ったか????一休みするまもなく、1時半、6時間ぶっとおしで働いて
いたらしいです。帰宅後、へたばって夜のご飯は、カレーになりました(^0^)

明日はおやすみなので、広島に用事で出かけてきます。
いつもは泊り込みだけれど、休みが無いので、とんぼ返りです。
これで、7日間休みがありません・・・・3日から9日まで仕事だぁ〜〜
昔は嘘をついてもいい日でしたが、そんな事もしなくなったよねぇ・・・・
桜は中々咲かないけれど、チューリップも、つぼみからひらかないよ。

3月30日  快晴の休日
今日は公休だったし、洗濯も大物や、マット類など山ほどスッキリ。
花粉も心配なので、病院にも行き、親戚にも出かけてきました。
春らしい、スニーカーを選んでみました。
次回の休日が、たぶんお出かけなので、今日はHPの模様替えをしたり
こんなに気持ちのいい天気にのんびり出来るのはひさしぶり・・・・・
4月1日は、本社から先生が来て、研修が再開されます。
切り身、寿司ネタなんだけれど、丸い魚を下ろしてから作る過程が????
できんよのぅ、困ったなぁ・・・・。

3月23日 雨がしとしと・・・・よく降ります。

今日は恒例の早出で7時に家を出て、30分から仕事でした。
昼休憩から予約のお刺身を切りながら荷物を受け取ったり、バタバタして
気が付いたら3時半でした。帰宅後荷物を降ろしたら、用事が次々
あって、一休みするまもなく、晩御飯。本日はエビフライとお魚サラダ
おでんの残りでした。明後日はおやすみだから、あと一日頑張れば
ミカンお嬢になります。今のんびり、ゆったりする事は殆ど無いですが
熱もださず、風邪も引かず、ありがたい事に元気です。

3月14日  ひ〜ちゃんの旅行
折角連休が取れたから、1月17日に生まれたあかちゃんに逢いに行ってきた。
13日の朝、8時の便でフェリーに乗り、広島駅に10時半くらいに到着。
スターバックスでラテを飲み、しばし休憩、それからホテルに荷物を置いて
デパートで赤ちゃんへのお土産を・・・その昔ひだまりはベビーコーナーで
働いてて、ファミリアに注文の電話をしてた事があって、色も控えめだし
食器セットを購入、ちゃんと離乳食用のすり鉢とかもありました。
イザ!!あかちゃんは生まれてから2キロ重たくなったそうで可愛らしい
面白くて、百面相です。誰に抱かれても少しも泣かないお利口さんでした。
抱かせて貰ってあやしてきたよ。4時間くらい見て触って癒されてきました。

ホテルに帰って、ちょっと休憩したのち、久々にゴッドのライブ参戦。
色んな話も出来たし、曲も忘れず楽しめたし、新しいメンバー2人も
挨拶できたし、たまには仕事も家事も忘れて、ぼ〜〜〜〜っとしたり、
胸をキュンと出来たり、春にまあさんと出かける時のインナーを選んだり。
ホテルでのんびり、ゆったり、ごろごろして・・・・あさ1番に電車にのって
帰ってきた。連休だといろいろ出来てええなぁ〜〜〜。
もう、なかなか貰えないかもしれないけれど、自分のために時間を
贅沢に使いたいものだ。

3月11日   何だか天気悪し・・・

朝から、曇ったり、雨が降ったり、楽しくない天気です。
去年の10月から月に1回、トレーナーに付いて魚の調理方法を
習っていましたが、2月10日に講習を受けて、24日が試験日でした。
試験中、指から血が出たり、皮がするっと剥けなかったり色んなミスもしたけれど
何とか昨日、合格が判明した。自分も嬉しいのだけれど、朝、仕事場に入ったら
仲間と上司が拍手をしてくれて、告げられました。綺麗な仕事でもないし
楽しい事ばかりではないけれど、継続は力なり・・・なんだろうね。
不器用な私だけれど、数をこなしてきた日々、これがすべてかもしれない。

今回の事は、友人や仲間の協力と上司の忍耐の結果だろう。
日頃、鰤を1尾捌く事なんて殆ど無いけれど、3年前の5月働き始めた頃
大きな魚を触るようになるなんて思っても見なかったです。
これからも、嫌な事もたくさんあるだろうけれど、元気で働けるといいなぁ〜

さて、合格がわかったら、又違う自分探しの旅をしようと
決めていた。だから日曜日、久々ゴッドブレスに逢いに行きます。
1年半くらい離れていたのだけれど、条件が許せば今年は参加してみようと
思っている。5人になったメンバーが離れている間に何処まで大きく
なってるか???超楽しみである。

3月8日   そろそろ花粉状況悪し・・・・
2〜3日前から顔が痒い、目もドライで擦れる気がしてる。
今の心境はメタメタだなぁ・・・・結果は未だ公開されてない。お魚が100人
以上。レジ部門もたくさんだし、お肉部門も試験があったので、採点は
終わっても管理するところで時間が掛かるらしい・・・・もぅ、寝れなくなった。
仕事的には珍しいところでは、連長(赤舌びらめ)をお刺身にしたこと。
オレンジっぽい、綺麗な身です。今日からお刺身のトレイが春らしく
変わりました。色が変わったり、形が変わると売れ方が変わったりして
面白いですよ。先日、裏庭にジャガイモの種芋を植えました。
夏野菜の苗もそろそろ植える予定です。今日ホームセンターに行ったら
パンジーの苗が10円だったから、あれを買ってきて植えてみようかな???
今、チューリップの芽がたくさん出ています。

3月2日  残業・・・・・・
昨日、上司の試験のため、パート3人の勤務なり。
発注荷物も多くて、広告準備や魚の処理と山ずみだった為、残業を
頼まれて、昼休憩無しの2時半まで・・・昼ご飯が3時過ぎでした。
それって、晩御飯までが短すぎて、体調を崩しやすいかも??と、おもったら
今日も早出、残業になり、又3時半でした。うどん食べながら、晩御飯のしたく
したのだけれど、牛すじとだいこんを保温鍋で煮ました。
薄味で、さっぱり、だけど大根はほっこり。中々美味でした。

今日は鱸が入ったのでうす造りにしてみた。今日のお薦めはカンパチ、
鯛、がいつもよりお買い得のためすぐに無くなり、あせったなぁ。
明日はお雛様、女の子のお節句だけれど、はやいねぇ・・・
もう、3月ですものねぇ

2月26日  雪舞の一日

ひだまりは24日、広島に技能検定試験と言うのを受けに行ってきました。
1級免除なので、初めてが2級なのだけれど、アジの3枚下ろし,皮も剥く。
鯛3枚下ろし、皮も剥いて、あらも商品にする。鰤3枚下ろし切り身用と
お刺身用製造が、課題でした。アジの時、指から出血してしまい、先生に
バンソウコウ貰って続行。鯛も鰤も出来たけれど、皮を剥いたら銀が
付かなかったり、美味しそうな模様が無くなったり、へたっぴいだったし
自分でもミスが分かったりしたから・・・・多分だめだな?・・
もし、合格したら自分にご褒美あげたいです。
試験が終わって外は雪でした。雨交じりのとても冷たい記念すべき一日
だったなぁ〜〜久々デパートを歩き、お雛様をたくさん見てきました。
7段飾りより、たち雛とかのシックでどっしりしたのが素敵でした。
お気に入りは53万でしたよ。宝くじ買わなきゃなぁ(笑)
昨日久しぶりに鈍行で帰ったのだけれど、前の席に高校生らしきカップルが居て
女の子のパンツが丸見えで、我が子なら張り倒したいほど嫌でした。
おばさんが・・・といわれるかもしれないけれど、見苦しかったです。
痴漢に襲ってくれと言わんばっかりで、うちの娘なら家から出さないぞ!!
と言ったら、娘を持ってる人が何処の子も一緒じゃと言って,またグサリ!
今日も雪が舞う寒い日でしたね。

2月18日  無理な事でも思いは届く・・・・・

近頃、わが店は支店の中で成績が良かったりする。
今日、先月の成績で6位になった。ひだまりが次回はベスト3を狙いましょう
と、言ったら上司が上の5店はすべて改装したばっかりの店なので
それは無理じゃと・・・・駄目ジャン、遣る前から諦めちゃ!ねぇ・・・・
その会話を聞いてた仲間は、いつもビリっちょの方かと思ったのに割りあい
ええところに居るのにびっくりだそうじゃ(^0^)
人員不足もあったり、いろんな苦労もあるのだけれど、面白みもあるのだ。
試験を受ける人が100人以上居る。緊張するのも100人一緒だよね。
今は、何処の会社でもスタッフの技術向上や意識改革が求められている
らしい・・・・・ちょっと無理かもしれないひだまりの腕前じゃが、気持ちだけは
高く持ちたいものだ。去年の今ごろの自分なら絶対出来ないと思ってた事が
何時の間にか出来るようになったり、分かるようになるのだから、今を
諦めず、来年の今、笑える自分であればええなぁ・・・・
5キロの鰤、1キロの鯛、100グラムのアジ、今の課題。
結果は3月5日付近、桜は咲くかな????

2月12日  何だか気がかりな日々

10日が今月の研修日でした。今月20日過ぎから、少しづつ研修の成果
が試される事になりました。わが店からは、ひだまりともう一人、そして
勿論レベルは違うけれど、上司も受けなければいけません。
一番心配なのは手順を忘れたり、消毒の回数とかです。腕はもういまさら
間に合わないのだけれど・・・・・・決まりは守らないとねぇ・・・・・????

大きな魚より、小あじの方が難しいような気がしている(^^;)
それと、いまは自分専用の包丁なので、今日は研ぎ方を習った。
まだ、上手には程遠いけれど、自分で管理する必要があるからだ。
夜の献立が小あじのお刺身になった(笑)皮を引くには、色々な
遣り方があるけれど、試験の遣り方と日頃が違うので、中々慣れなくて
練習中です。今夜は上手く行ったけれど????本番はどうかなぁ??
毎日、お刺身を作る事が多いひだまりなので、調理は久々で、スリル満点の
試験になりそうだ。合格できないと思うけれど、それなりに頑張ってみたい

2月5日  待ちに待った・・・・虎ちゃんコンサート
私は存在を知ってから機会が無くてバンドでのライブを見ていませんでした。
それが去年の町のイベント情報で虎ちゃんを呼んでくれる!それも
バンドで・・・・心待ちにしていました。過疎の小さな島だけれど、音楽だけでなく
本物は呼んでくれるのは有り難い事じゃとおもいます。それにライブを共に
楽しんでる人も来てくれて、オフ会もどきを我が家で開催しました。
時間を忘れて音楽を語り合う・・・・なんて楽しいんでしょうねぇ。
虎ちゃんの演奏、メンバーの演奏、掛け合い、それぞれをホールの中で
笑ったり、感心したり・・・・”日本一”とか飛び交って笑いの中での
ひと時でした。楽しい時間が過ぎていくのは何と、あっけない事か??
又、明日から元気を出して働いて、ライブハウスに行かなくちゃ!!

1月30日   やっと・・・・収穫が終了したぁ〜〜〜

ひだまり家は柑橘農家なので、出荷予定に間に合う様に
収穫する必要がありますが、まあさんと休みが合わないし、折角取ってても
雨だったりしたら悲惨。でも今日は寒波かなぁ???と思っていたのに
穏やかな天気で、朝からデコポンと清見の収穫をした。冬本番前に
袋掛けをしてあるので、少々の寒さは大丈夫らしいのだが・・・・・
今年は樹の陰で色ずき悪くても甘いので、美味しいとおもう。
お昼からは別の畑に行って、倉庫の掃除をしたり、畑の中を回ってきました。
なかなか出来そうで余裕が無くて手が掛けれない部分だけれど、
気持ちよく働いてきました。仕事を終えた晩御飯の上カルビ美味しかったです。
ほうれん草のおひたしも・・・・元気だからこそ味わえる気持ちじゃろうねぇ。
この冬は今のところ風邪を引かずに来てるからかなぁ・・・
このまま・・・このまま・・・・よろしくね。

1月25日  心地よい疲れと、癒された事

23日、仕事の後、広島にいって来た。デパートで焼物を見たり、平山
郁夫さんの絵を鑑賞したり、江戸情緒たっぷりな伝統、鼈甲あめや
江戸切子、籐工芸など・・・色んなお店を見学してきた。夜、ライブだったので
その前に、佐野実さんのラーメン屋で腹ごしらえ。夏に冷やし塩ラーメンが
感動する味だったから、今回は醤油を食べました。やっぱり好きかも?
ライブは、今まで感じた事の無い時間だったけれど、心にしみる演奏や
歌やおしゃべりだった気がしてる。元気いっぱいも良いけれど、時には
染みとおるような、三味線の音色が、物語を語るのもええんじゃなかろうか?
そして、川本高虎という人の胸の扉をちょっとノックした気がする。
23日の朝、パソコンが故障してたのを、気に掛けながら、翌日帰宅。
なるべく早く、ライブを更新したいのに・・・と、イライラしながら蓋を開け
電源が入ったときの喜びは、表現の仕様が無い嬉しさだった。
今回はいつもの半分も撮らなかったけれど、何とか残せてよかった。

きょうは、仕事も忙しくて、魚も沢山入荷があった。お刺身担当なので、生の
カツオや、天草ぶりのトロなど、山のように作ってきた。明日は早出で
又、沢山、お刺身を造る事になるだろう。元気で働き、また逢いに行きたい。

1月22日  なんとまぁ〜〜〜〜きゃぁ〜〜〜

来月の今日、ひだまりは試験を受ける事となりました。
20日にその全容が公開されたのだけれど、鰤、鯛、アジを
決められた時間で捌く事になりました。今まで時間を気にした事が無いので
5キロの鰤は下ろせるのだけれど、決められた!!ここがポイントで
マニュアル通りに綺麗に、早く出来ないと減点されます。
今から、心臓が口から出そうなのですが、もう一度、リハーサルがあって
本番らしいです。鰤、3枚下ろしを、手を洗うところから最後まで10分ですよ。
富士登山・・・入り口から引き返しそうです(笑)
24日、喘息の薬を取りに行くので、その前に元気を付けに、虎ちゃんの
顔を見にいってきまする。諦めてたんだけれど、元気付けないとねぇ・・・・
今年の初ライブです。来月5日は、バンドなのでそれも楽しみですが!
頑張れ、ひだまり、頑張れ虎ちゃん今年がいい年になるように・・・

1月17日  震災10年目の今日・・・・・

うちの長女が予定日より2日早くにお母さんになった。
夕方出産したらしく、8時前に赤ちゃんの顔が届いた。
まだ、目も明けてない,清拭しただけの赤ちゃん・・・・可愛いと思うより
15歳のあの日、12年前に出会ったあの娘が母親になった・・・陣痛を
体験した!そのことに感動している。
あの日から、我が子のいないひだまりは、どれほど可愛い娘を味わって
すごしただろう?お嫁さんになると聞かされた日、久しぶりの再会の時
社会人になって、この子が成長をして、気働きの出来る女性に成ってる事が
実感できて嬉しかった。花嫁になる時も、側で見守れたし、
なんて素敵なんだろうか!これから子育てと仕事の両立は大変だろうが
2750グラムが日々重くなるごとに、たくましい母親に成って行くのだろう。
どんな、名前が付くのかな?楽しみじゃなぁ〜〜〜

1月10日  今時の成人の日

掲示板に成人の日の書き込みがあって、懐かしい気持ちだな!
ひだまりは、大きなホールいっぱいの成人になる社員が居たので
それぞれの支店で夕食が出て、講演を聴きに行くイベントだった。
夏には寮の屋上でビール大会があり、クリスマスには、それぞれの部屋に
1個ずつケーキが配られ、色んなイベントをしてくれる会社だった。
お誕生日も上司と二人で中華を食べに行ったり、仕事中にケーキや
コーヒーを飲みに行かせてくれたり、寒い季節には、今川焼きを、夏には
ソフトクリームを倉庫の隅で順番に食べたり・・・・懐かしい思い出だ。
いまは、考えられないけれど、あの頃はみんなのやる気がミナギッテタ!!

今日は偶然休日だったから、近場でのんびりランチしてきた。
何か温かな夕ご飯を考えなきゃ・・・・・寒いよねぇ。

1月6日  ゆっくりじっくり読書の日
明日が七草だというのが嘘のように、もう新年6日も過ぎたんですねぇ。
今年も皆さん、よろしくお願いいたします。

去年は気持ちに余裕が無いばかりで、読書も、音楽も殆ど
自分の栄養が無かったなぁ・・・・って、おもって、先日のお出かけの時
天童さんの家族狩りシリーズ5巻買いました。長い間活字を読まなかったので
中毒のように読んでしまい、きょう読破しました。とても辛い内容でしたが
今の時代背を向けてはいけない事が山のように書かれて居た様に
思った。人は誰も一人では生きられないと分かっているけれど、周りの人のこと
思いやったり、支えたりまでは出来ないなぁ〜〜って感じる。
親子、夫婦、上司と部下、色々な関係があるけれど、先日永六輔さんが
朝日新聞に書いていたり、今日久世さんは向田邦子原作ドラマをテレビで
放送してきた意義に付いて書いてあったけれど、地域全体で子育てしたり
文化をもっと大事に次世代に伝えたり、家庭の中での家族の係わりの大切さ。
これが欠けてるから、物騒な事が多いのかしら????
どうしたら、暗いニュースが減るのかな??

久々の読書で、考えたこれからの日々・・・・・吉と出るかな?

2004年、最後の日      皆に感謝!!

今日で今年も去っていくんだなぁ・・・・っと、感傷に浸ったのは
たった今・・・・年末最後の3日間は、スーパーにはかきいれどきだ!
4時半に起きて、5時半に家を出て、12時まで働くのだ。
まだ、真っ暗の中をクルマを走らせながら、仕事先で飲む1本の缶コーヒー。
さて、値段をつけたり、品出しをしたりしながら、トラックの到着を待ち
鰤、カンパチ、鯛を、皆でさばいたり、パック詰めをする。
昨日は、お肉売り場ばかり、お客さんが止まり、買って行くのを見てた時間があった
でも、さすがに、お魚は31日には、出す端から無くなって行く。
トロが一番に無くなった、ほんのちょっぴりが2000円以上するのだが
美味しいものは・・・・やっぱりなぁ〜。
ひだまり家は、しまアジの塊を購入した、アジとは思えない美味しさなのだ。
今夜は殻つき牡蠣を焼いてみた。
あと少しで、新しい年が始まるのだが、ネットと言う世界に
どれほど楽しませて貰ったか????はかりようの無い感謝だ。
皆様にとって心地よい出来事を重ねる1年が始まりますように
瀬戸内の島より、お祈りいたします。どうもありがとう仲間達(^0^)

12月23日  そろそろ年末です。
メルトモさん・・・凄い!
私には色々なお仕事、環境に居るメルトモが居ますが、ひだまりは
夏から、家族や自分に病気や、怪我や、手術があって、気持ちが
ぐらつく事がたくさんありました。先日、命の重さの話が出て今年の
クリスマス、ひだまり家にサンタは来るのか?と、聞かれたから、来ないと
思うと返信したら、それは違うぞ!!って。子供のように枕元に贈り物は
無いけれど、幾つになってもサンタは居ると・・・・あすかも、3日後かもしれない
けれど、心が温かくなったり、じ〜〜〜んとする事にきっと出会うはず。
それが、ひだまりへのサンタの贈り物なのだと。文才が有る人だとしても
確かにそうだなぁ〜〜〜って思ってたら、今日、知人からプレゼントが届き
、気持ちがほっこりしました。人の気遣いの有り難さを感じることが
友人の伝えようとした事だろうなぁ・・・・・って。ありがとう

12月8日  今日は3人で・・・・・
毎週水曜日、上司がお休みをするようになって何回目だろうか?
その日は、パート4人で協力しながら仕事をこなすのだが、今日は3人だった。
ひだまりは、前日の撤収とカツオの準備、大きな鯛2尾とカンパチ、椛島ぶりの
お刺身用を用意してから、お刺身に入った。鯛、ぶり、かんぱち、あじ、まぐろ
を切ったり盛り付けたりしていくのだが、まだまだ発展途上だとツクヅク
感じる今日この頃だ。この実力で年末を迎えるのかと思うと、頭が痛いじゃろうで・
上司は。帰宅後、みかんの選別作業をしているが、一度にたくさんは出来ないの
で、今日は200キロ弱で終了・・・また明日の分が300キロくらいあるらしい。
でも、刻々と片付いてる部分もあって、今週末にはお鏡もちの上にかざる
冬橙の収穫と出荷がある!これが来ると今年も年の瀬っておもうなぁ・・・
たった2本の樹なのだが、何キロあるだろう????楽しみじゃ(^0^)

早々、忘れてはたいへんじゃぁ〜〜〜〜
明日は本社から先生が来て調理方法を習う日じゃ!!
今月は2回あって、来春3月までに色んなお魚のさばき方を
駆け足で教わるのだ!そして試験もあるのだ。
この年になって何かを習うのは新鮮な気持ちだし、上司とは
又別の雰囲気も楽しみたいと思う。
結果は二の次でそれまでの過程を楽しめたらええなぁ〜〜

12月になったねぇ・・・・今日は3日です。
まばゆいくらいな暖かな1日でしたが、ひだまりは、喘息の薬を頂きに
病院に行ってきました。先生が今年中無事なように、1か月分
持たせてくれたので,風邪を引かないように気をつけて過ごそうと思う。

その後、今年最後に成るだろう、夫婦のお出かけにランチと映画を見てきた。
話題作は色々あったけれど、”スカイキャプテン”というのを、私の好みで
決めてきた。戦闘機の出るお話だけれど、色んな装備が楽しめて、乗り物が出る
作品好きなひだまりは、歓声をあげそうじゃった。超音速ヘリとか、コンコルドとか
スーパーカーのナイトライダーとか兎に角乗り物が活躍するのはすきなんじゃわ
ちょっと、マトリックスのようだったり、ロボコップのようなロボットが出てきたり
するんだけど、身を乗り出して観てしまった、ひだまりがこんなに必死で観た映画
久々だ!ジュード・ロウ、カッコいい俳優だったな!ジョリーもちょっと、決まってた。

家事を忘れ、仕事も、色んなことも置き忘れた1日だったし、パスタも、ティラミス
で飲んだコーヒーも、持ち帰ったチキンも、すべてがここ最近になかった
喜びあふれる出来事だったなぁ・・・・大げさか???

11月26日  6回目・・・7回目

今年はもう無いじゃろう???と、思ってたのに母が入院した。
これは家に居ると安静に出来ない為の入院らしいので、たいしたことは
無い予定ですが・・・・車を走らせれば15分くらいなので、時には覗ける
かな?そろそろ、クリスマス、お正月の訪れを感じる入荷がある。
今日は数の子を買ってきた。義母の好物だからだが、小食なので
色んなものを食べて欲しいと思っている。今日はロールキャベツと
3色なますと数の子だった。食べようと言う気分にさせる事が大事かな?と
思っている、今までのヒットは寄せ鍋で水菜と鶏とホタテ他・・・・・最後の
うどんまで完食した。気分で食欲は左右されると発見の毎日だ。

食べると言う行為が大事だと思うが、絶対量が少ないので、何か???
探さねばなぁ・・・・食べてくれるもの。
しかし、今までより気楽に考えている。私が元気でなければ、誰の世話も
出来ないのだからと!!
今、仕事がちょっと面白い!気分転換にも成っているし、元気にも
してもらってる。毎日平凡に仕事して年末を迎えたい。

11月19日  残念な結果・・・でもこれも運命!

夏から喘息に悩まされて、やっと普通に生活できるようになった。
それで週末、藤原和さんの個展を見に行きがてら高虎三味線に
酔ってこようと計画!でも休みは取れたけれど、日曜日がパート1人
になったらしく、それでは無理なので我慢して貰えないか?と誰かに
言うつもりだったらしい。ひだまりは家族が病気や怪我が続きやっとの
楽しみだから言い難かったようだが、又けが人が出たので中止する事になり
仕事に出ることになった。自分のそんな忙しい中で働くのは嫌だから
今回は気持ちよく出勤してこようとおもう。
多分、今年はもう高虎さんを見ることが出来ないだろう。悲しいけれど
今まで、泊りがけでも気持ちよく行かせてくれたのだから、行ける様になる日を
心待ちに過ごそうと思う。
気持ちが萎えて、ガックシ来るけれど、仕事があってよかったと思う。
働くと言うのは、はたを(まわりを)楽にする行為だそうだが、自分をも
元気付ける事じゃと感じている。いい音楽と、友達と、元気な身体があれば
何時かはこの坂を越えられると夏から6回目のアクシデントと向かい合っている。

11月15日 ゴールド免許だす!
今日、免許の更新に行ってきた。ゴールドだわサ!メールも携帯も
触らないようにして、違反まだ減点0のままです。これは続けたいもの。
帰りにインフルエンザのワクチン接種してきました。
今日はお休みなので、みかんの仕事や,家の事をとろとろ遣ってる。
ちょっと、日が翳ると寒いような気がするねぇ・・・・

11月9日 必殺!か?
近頃、出勤の日は、殆どお刺身と格闘中です。
腕がイマイチだし・・・・経験がすべてのこの仕事だけれど、なんか
気分が大変なのじゃわ〜〜〜。本日は鯛18パック、鰤とろ6パック
盛り合わせ2点、3点、4点、6点、8点をそれぞれ色や、ボリュームを
考えながらパズルのごとく切って入れる。秋刀魚、アジはそれぞれ切って
カツオは塊、切り身、のっけ盛り、スキンレス、大とろの4種類を
それぞれ製造する。あと、カンパチや鰤も・・・・・
毎日、どれくらいの数を作ってるのかな?
明日はこれにマグロシリーズが加わり、夕方用の商品も製造する予定。
早出なのだ。

土曜日の夜、母親が体調を崩し、病院に走った。日曜日月曜日と仕事も
家事も、畑も飛んでしまった。
確かに仕方の無い事だが、作物は待ってはくれないので、気分は焦る。
パート仲間にも迷惑をかけ、今日は自分でもふらふらしながら働いてた
仕事が好きなんだろうな?働いてると元気になってたし・・・
それに、仕事が無ければ、もっと落ち込むと思っている。
昨日病院で、1歳8ヶ月の女の子が傍によって来て、語り始めた。
人見知りの激しい子らしく、お母さんが驚いていた。近頃ひだまりは
年代を問わず、仲良くなれるようだ。幼子なりに母性本能らしきものが
有って、見てて、とても癒された。
病院への生き返り、徳ちゃんのシングルをリピートしながら噛み締めた。
詩が今の自分に重なるようでおセンチになってしまった。

11月5日  早出・・・・
今週は今日が早出で、初めから柳刀持ってました。
今日はお薦めがサバで、ひだまりはマグロの剥き身担当じゃった。

3日の昼からばたばたと市内に出かけ、沢山の人に有って来ました。
徳永英明を聞き始めた頃、広島ネットワークという広島地区の徳永ファンの
集まりがあってそこで沢山の人と知り合いました。だけど、それぞれ家の
都合などで遭えなくなったり、NWが無くなったり・・・もう遭う事も無いと
思ってたあの人、この人がホールで開演を待つ人波のなかにいました。
そして、熊本のペンフレンドと初めて会いました。コンサートは4年ぶりだったけれど
懐かしい曲が半分、知らない曲が半分、でも徳さんの声はのびのびしてて
お茶目な振りでおどったり、やんちゃ坊主の少年のような顔になったり・・・・
アレンジが信じられないように変わってた”負けるな”最高だった!
ホールが一つになれる曲だから、凄く気持ちがよかった。愛を下さいと言う
曲は、歌詞がスクリーンに出てみんなで歌えるようにしてあったし
昔からお決まりのポーズちょっと照れくさかったけれど、やってきたよ。
拳を上げるのも、指差すのも、忘れないものだなぁ・・・からだが覚えてた。


終わってから、イタリアンレストランに予約がしてあったので、綺麗な盛り付けの
色んなメニューを頂いてきました。私を誘ってくれた娘の元気なお産に
祈りを込めて、乾杯もしてきた。

翌日は、ゆっくり出来たから、携帯電話の機種変更をしてから
ERIちゃんと、ゆっくりおしゃべりをしつつ、ランチをしてきた。
ライブのあとだと、こんなに沢山話せなかっただろうな。
又、誰が相手だとしても、時間を作って楽しみたいものと帰ってきた。
ひだまりの、ちょっと幸せな1泊2日の、お出かけでした。

11月2日   柳刀恐るべし・・・・・
9月から機会あるごとにお刺身を切っていたが、今は仕事の日、殆ど
切ってるなぁ・・・・魚それぞれに癖もあり、値段との兼ね合いも考えつつ
平造り、薄造りと切り分ける訳だが、付け焼刃なので上手く出来ない事が
度々ある。売れ残るとカナリ落ち込む。
上手になりたいものだが、数をこなしてこそ・・・・かなぁ・・・やっぱり。

昨日、新札発行記念のドラマで樋口一葉の半生があった。
たけくらべ・・・にごりえ・・・このくらいしか知らなかった一葉にも
貧乏という壁、肺の病という坂が有ったのだと知った。
母親が昔の栄華を思い描き、愚痴ばかりこぼすのを見ながら
年をとるという事の悲しさや嫌らしさを感じた。たった24年の生涯ながら
お札になるほどの小説を残した一葉の生き様がじ〜〜〜んとした。
配役もひだまり的には良かったとおもった。近頃滅多に無い丁寧な
作りのドラマだった・・・その前に”忠臣蔵”を見て、よく知ったあらすじながら
女の気持ち、母の気持ちに涙が出たし、主人をしたい、死でのお供を
願い出る家来も存在感があって、あの場面、あの俳優は役者冥利に
尽きるなぁ・・・・なんて、いい演技だったな!梨本謙二郎さん。

11月1日  あれ〜〜〜〜っ
今年もあと2ヶ月に成ってしまいました。あと少しでライブなので
気持ちは飛んでるけれど、みかんも収穫せねば、選別もせねば・・・
毎年、この季節はバタバタと大慌てで過ぎていくなぁ・・・
今仕事もかなり忙しい事に成っているし、包丁が出刃から柳刃になった。

今日、選果場に出荷に行ったら、担当のパートさんたちがへたり込んで
暇してた。今年は荷が少なくて暇だとか??台風もあったし、確かに
我が家もみかんは少ない気がするなぁ〜。

今回のお出かけで楽しみがいっぱいあるけれど、ライブ!市内探検
娘との再会・・・・・それと携帯電話を機種変更したいかも???
前にも紙屋町で選んだのでこの度も・・・予算足りるかな?使いこなせるかな
ドキドキワクワクするなぁ・・・・今年最後かも?の市内お出かけだから,いろいろ
計画中だが、娘はイタリアンのお店を用意してるそうだ。なかなか
食べる機会の無い料理を頼んであったのだが、面白そうなところを探してくれた
みたいだ。私は人と出会うたびに珍しいお店や場所を知った気がする。
娘との夏以来の語らいを楽しみつつ食べて来よう・・・・・。
あと、もう少し・・・。

10月25日 サダコさんの命日だそうです。
サダコさんは、星になったり、イベントが行われたりしています。

新潟地震の被害を見るにつけ、いまの野菜の高騰をおもい、これでは
食事も満足に配給がない中、暖かいトン汁とかお味噌汁とか炊き出し
出来んじゃろうなぁ・・・食べたいじゃろうけれど、大根も白菜も高すぎじゃもの。
お風呂も入れない、着替えも出来ない生活は悲しすぎる。
せめて、暖かい飲み物くらい飲ませてあげたい。

ひだまりのみかんは極早生が終わり、高林という品種に移行したため
仕事後、選別作業をしている。
台風で、傷だらけだけど、今年は傷のあるものも荷受があるようだ。
天変地異は悲惨じゃけれど、安くてビタミンたっぷりみかんを
食べて貰わなくちゃねぇ。

10月21日 台風が・・・・・・
台風銀座の日本列島だが、この度は超大型ということで
心配したぁ・・・我が家は何とか被害もなく良かった、良かった。

19日、今月の休みが発表された。今回みかんの仕事も有るのだが
娘との再会がかなう事になった。コンサートの開始時間が17時なので
16時には市内に着かねばならず、ちょっと危なかったが
当日は1時間の早退を認めてもらえる事になり、感謝、感謝!
娘はとても喜んで晩御飯のお店をチョイスしてるらしい。
今回当日券は無く、前売りで売り切れらしい・・・私の席を売りに出せば
4倍くらいには売れたりするらしい。それでも、ママと行きたいと
言ってくれる事がもったいない気がする。ホテルも取れたので
来月始めは思い切り楽しみたいと思う。

その前に、早生みかんの収穫と選別がある。
これも、頑張らねばなぁ。コンサートの日に喘息が出たりせぬように
病院に行きつつ、ついでにまあさんとリフレッシュ休暇を計画中です。
お財布は空っぽじゃが、思い出は一杯作りたいものじゃなぁ。

10月16日 土曜日の昼下がり・・・・

研修が始まった・・・・・・
15日が1回目でマンツーマンで習う研修が始まった。
アジ、サバ、スルメイカ、太刀魚、はも、鯛の下ろし方を習った。
あまりに短い時間なのでどれほど頭に残ってるかは疑問符がいっぱいだが
見栄えも良く早くする方法なので、出来るようになるといいなぁ・・・・

今日16日は休みだったから、胃カメラを飲みに行った。
会社の検診に胃が無かったので、何時かやろうと思ってて決行!
結果は良好だったけれど、辛いものですよねぇ。
のどの検診は鼻から入れるので辛くないけれど、なるべく遣りたくない
検査の1つだと思う。

嬉しい事の少ないひだまりに、娘からメールが来て、コンサートを
一緒にみませんか?チケットはプレゼントするから!!と。
彼女は来年お母さんになるので、もう少ししたら出歩く機会が減るだろう。
まだ、動ける間にママと遊んだり、ご飯を食べたりしたいと,言ってくれる。
とてもありがたい事だ・・・・実の娘でもないけれど、子供が出来たと
知らせてきたメールは、孫という存在を感じさせるものでした。
ライブハウスで熱くなる事を学んだ私はもう、ホールツァーに行く事は
無いだろうと思っていたのだけれど、娘との思い出は沢山作りたいと
思っている。女の子が出てくるらしい??うまれたら、ひだまりばぁばは
逢いに行かねばと策略中です。休みが貰えれば飛んで行こうとおもう。
ナチュラルになった徳永英明どんな感動を見せるのかなぁ????
その前に、休みじゃなぁ???

10月11日 緊張の糸・・・・切れた。

夏からずっと、引きずってた風邪症状と、家族の病気でそれなりに
緊張してた模様。だがしかし、父親の入院でパニックになり
喘息と戦いながら走り続けた2週間あまりだったが、金曜日8日に
無事、2人が退院してきて、土日忙しく働いてたら、今日は
ぐったりきてしまった。何もしたくない状態でした。
やっと、病院に行かなくてもいい休日じゃ!と、おもったら
安心したのかな?一番の誤算は、風邪と思ってたのが喘息だった事。
だが、少しづつ、楽になってきている。これでライブハウスのタバコの煙に
耐えられれば、復活なのだが、ひだまりの周りにタバコをすう人が
居ないからテストできないなぁ〜。今週金曜日は研修初日だ・・・・
どうかな?出来るかな?何でも資格の世の中だ・・・・・
魚達、首洗って待ってなさい!どこら辺が首??

10月8日  二人退院す!
両親は別々な病院に入院してたのだけれど、今日二人そろって
退院してきた。かなり、弱いので今回介護申請というものを
して貰った。使うかどうかは分からないけれど、手続きはしておこうか?
という事になった。ひだまりは洗濯にはよく通ったけれど、
退院に関しては在宅班で、留守中の家の掃除や買出し担当でした。
今回、二人が病気になってから、姉と協力しながら分業をしてみた。
姉が病院2箇所回ってつれて帰ってくれたので良かったです。

家族が病気になるということは、残されたものが効率よく動く事だと
実感した。

10月5日 月曜日
今日は畑のお嬢さんでした(^0^)。
先日から極早生みかんの収穫が始まったので、選別出荷を
しています。この秋は、家族に病人が出たり、自分が喘息になったり
楽しい事が無いままに過ぎているけれど・・・・これも現実かな?
仕事も多分、楽には成らないだろうけれど、そんな中でも何かを
見つけて行ければええねぇ・・・。

裏表と言う言葉があるが紙の裏と表は同じ広さだ。
裏が破れて半分になったら、表も半分になる表が大きければ
裏も大きい・・・・人に褒めてももらえたり、喜んで貰う裏(陰)には
人目に触れない所の通り方が大事なんだと言う事らしい。
だから"お蔭様で”と返すのだそうだ。なるほどなぁ・・・・・
分かってても、知ってても実行出来ない心遣い、山ほどあるなぁ〜

はや・・・・10月じゃなぁ〜

今年も残り3ヶ月に成ってしまった。明日はひだまり夫婦が
かなた昔、華燭の点を挙げた日だ。白無垢着て、ドレスも着て
ドライアイスモクモクで緊張したなぁ〜〜〜と。
22年目になるんかなぁ???わすれたけど。
沖縄の海の青さ綺麗じゃったなぁ・・・・。

今、ひだまりの両親は病気なので入院中ですが、父はとても
前向きで明るくて楽しい病人です。今日は手術翌日だけれど
朝、行って見たら思ったよりめちゃめちゃ元気でした。
コーヒーが好きで、美味しそうに缶コーヒーを飲んでいました。

仕事は、毎日お刺身を造っています。
全量では無いけれど、ぶりやカンパチは格好がつくけれど
鯛やひらめのような身の薄い肴は難しいな(^^;)
薄く透けて見えるような方が簡単で、普通の盛り付けが
かたち良くなりにくいです。上手くなりたいな???何時の事かな?

9月22日、雨降り・・・心の中も?

ひだまりは今、ライブもお出かけも出来ないで居る。
8月半ば、風邪を引いた・・・と、おもって病院にも行ったけれど
先日、喘息だと言われた・・・咳喘息と言う病気があるんだそうだ。
今、吸入をしながら、働いてる。今日は昼過ぎ、父が痛がって
救急車に付き添って病院に行った。来週オペの予定で
入院・・・ということで、明日着替えを届ける事に・・・・。
もぅ、めちゃめちゃで、落ち込んで居る。元気になる暇が無い!!
何時になったら、音楽のシャワーを浴びれるだろうか???
元気な体と気持ちおおらかに・・・・・なりたいものだ。
ただ、体は辛いけれど、仕事があったから頑張れてる気もしてるんだが・・・

9月15日 え〜〜〜〜〜っ、もう12時!
今日は本部からの応援者、最終日でした。
21日から新しい期が始まるのだが、もう、応援は無くなるそうだ。
毎日広告広告に追われる仕事だが、上司が休む日も本部から
指示してくれる存在が無くなるのは、想像できない世界だろう???
先日から練習してるんだけれど、まず、遣ってみない事には・・・・・・

近頃、メルトモ希望がよく入ってくるようになった。
ひだまりのどんな部分に興味を持ったのかなぁ・・・・・
一人だけしてみようと思うが、自分より若い人と出会う事が多くて
隠さず、おばちゃんとかお母さん世代でも良いのか、確認してから
始めている。昔20歳違う友人から、違う世代だからこそ面白いし
楽しいのだと言われた事があるが、自然体で付き合いたい。

9月11日 輝くって・・・・・どうなの?
あっという間に9月になって、日が過ぎるのは早い!!
色んなことがあって日記を書く気持ちに成れないひだまりが
居た。多分1年前の私ならどんなに小さな記事だって”徳永”という
文字に反応出来ただろう。だが、今日は気づかなかったなぁ〜
M・フェアに出てると友人からのメールだったが何ヶ月ぶりかに
彼の歌う姿を見た・・・・マイライフという新曲を聴いた。
男ではないから、理解できないところも有るだろうが、弱さや儚さ
切なさを表現するのは、徳永英明の真骨頂って言うのかな?
不思議な世界である。彼を知って15年になるのだが年を重ねるたびに
自然に、自然に輝く40代を送っているんだろうなぁ・・・・。
大ヒットをしなくても今のままで彼ならではの歌を歌っていて欲しい。

今日は高虎さんのお誕生日である。
ホテルも予約してあって、行く予定だった今夜のライブ
断念してしまったけれど、心の中で高虎さんの健康や輝く事を
祈りたい・・・・・・おめでとう、津軽三味線 高虎さん!!

8月31日 夏も終わり?
昨夜の16号台風の暴風雨が嘘のような良い天気の朝
夏休み最終日、仕事は生魚が入らなくて、秋刀魚シリーズや
ホタテ、うなぎ、総動員の品だし、値段付け担当でした。
この夏は、最後になって風邪を引き、今もちょっと残ってるけれど
疲れた気がする。良かったことは、1週間姉が実家に滞在し
姉妹の話し合う時間が取れたことだろう。女として娘として
語り合えるのは、この年齢になって大事だと思えるのだ。
私の趣味を両親があまり喜ばないのだが、姉曰く、今度のお休みは
ライブだわ!!というのは元気が出るが、実家の介護だわでは
出る元気も意気消沈するじゃろ〜っと、父に話したらしい。
私の中で、いつまで出来るか分からないけれど、続けたい時間だと
姉が分かってくれたのが嬉しい事の様におもう。

8月21日 日曜日 マラソンに感激!
やっと、今朝は気持ちのいい体調で仕事に行けました。
今日はお刺身材料の日でひだまりはカンパチを8ケース下ろしました。
皮を引くのが重くて疲れたけれど、近頃チャンスは楽しもうと
心境の変化がある。どうせ遣らされるのなら、1回でも経験しておこう!
と言うことで、山ほど、カンパチやサヨリ、天然ダイの調理、生さばの
お刺身用などなど・・・・やってきました。
今日は、24時間テレビのマラソンを見て、感動した。100キロと言う距離と
24時間と言う時間との戦いに、彼女の顔がきれいじゃと思った。
女優と言うジャンルで生きてきた人がバラエティーばっかりは寂しいと
いつも感じていた。バラエティーの時はそれで良いけれど、女優に
変身した時輝かねば駄目だと思うし、ある番組でアッコさんが、大ヒットに
恵まれないんだと言っていたが、バラエティーに出すぎだと思う。
別のチャンネルで馬鹿笑いやお前とか呼ぶのを見た後でバラードを
聴きたいとは思わない。それと似ている。仕事は選んでするべきだ
悪女のようなイメージは今日の頑張りで別の芸風へと変化するだろう。
いい作品で、本来持ってる彼女の演技力を見極めたい。

8月16日 お盆も終了・・・・・
今年は10日くらいから何だか人口が増え始め、忙しくなりました。
ひだまりは、13日の夜、ライブハウスに行くために、当日は6時に家を出て
6時半から12時半まで働きました。今までなら詰めたり、値段つけたり
品物を出したりが主な仕事だったはず・・・だけれど、近頃は大きな魚も
触るし、お刺身を盛り付けたり、下ろした魚をお刺身用ブロックに
切り分けたり、かなり複雑化して来たような予感がします。
パートと言えども、気疲れするので、時には弾けることも大事かと。
3時の新幹線で広島に・・・・(これが一番早いので)到着してから
お茶をしにデパートに寄り道をして、ホテルで今回の宿泊が10回目らしくて
次回が無料になるそうです。このホテルは部屋のアンケートに記入し
フロントに届けると、自宅にお礼状が届きます。それがいつも
直筆なのが感激だし、仕事に対しての気持ちが伝わるお手紙です。
今日、3回目のお手紙を頂きましたが、また胸がきゅんとしました。

ライブは、開場前から始まってて、外でスタッフの人とお話をしたり、
姿の見えないなぁ?と思ってる人と終わったら話せたり。
いつのまにか、覚えてくれたんだろうなぁ・・・なんて嬉しかったり、
前回良いなぁ〜っておもった曲をまた聴けたり。何がしかの出会いや
喜びを感じている。若い時には気が付かない事が今なら喜べるって
不思議じゃなぁ。

今、ひだまりは”東京湾景にはまってる(笑)もう若くないし、これから
恋愛はしないだろうけれど、亮介を育てた両親に興味がある。
ひたむきだったり、健気だったり、そんな若者が男女を問わず
眩しいとおもう。何かをちょっと分けてもらいたいものだ。
それは言葉では表せない物だろうなぁ・・・きっと。

8月10日  なんと忙しい〜

今日は火曜日なのに何でこんなお客さん多いのかい?もう、まったく。
本社の応援が来てくれたから仕事はどんどん片付いてるんだけれど
無くなるほうが早い!!ひだまりの包丁人は水イカの磨きと、
アジ2種類をお刺身用におろして、値段つけもたくさんでした。
近頃、太刀魚が安くてお買い得なのだけれど、知ってる人はおさしみに
します。塩焼きが一般的だけれど、さっぱり上品なお刺身が出来ます。
それで、3枚おろしを良く頼まれます。やっと、怖がらずにおろせるように
成ったと思います。サザエの殻から身をはずすのも出来たりします。
生の本かつおが良く出ますよ、今。そうそう、太刀魚はきらきらの皮が
付いたまま、うす造りしたり、細造りにしたりしますが、皮を取れば
別物です。本社の人が”へぇ〜〜〜っ”と言いました。

8月7日  土曜日 休みじゃなぁ・・・
珍しい事に、土曜日がお休みでした。朝早くからシーツを剥ぎ
交換しつつ、お布団も外に干し、汗を滴らせながら、主婦してました。
お昼にはハンバーグをこねて焼き、夜には水イカをさっと煮て
ヘルシーかつヘビーな献立!のんびり出来るからこそ作ってみた。
夕方にはブルーベリーの収穫をし、1700グラムの出荷をしてきた。
まだ,実は付いてるのでもう少し楽しめそうです。今年は思いがけず
豊作になり、夕方ちょっと暑さは名残があるけれど、ちまちまと
楽しんでいます。冬には果実酒も飲み頃になるやもしれず・・・・・・。
おまけ
今夜、NHKで思い出のメロディーと言う番組があり、コロンビアローズ
と言う人が出てきた。私が1歳の頃の作品だそうじゃが、ひだまりが
幼い頃、母親が良く歌ってくれた歌の中に、東京のバスガールと言う
のがあって、いまも忘れてないものだ。歌いましたよ、勿論!!

8月4日  また、台風が・・・・・
暑い暑いと言ってたのに、雨模様の最近です。
仕事がとても忙しくなりました。人口が異常に増えてるのか
お客さんが多くて、品出しが間に合わなかったり(^^;)
今日は、水イカの磨きをしただけで、値段付け担当でした。
かつおののっけ盛りを切らして貰ったのでちょっとわくわくしたかな?
月曜日、ホストのテレビを見た。30代の女性ちょっと気になる客が一晩で400万以上使うのを、羨ましいとは思わないけれど、1本180万のロマネコンティを何本も開ける・・・それって普通の神経なの??と絶句。
それでもNO.1で居つづける事が果たして出来るのかな??なんて
解け始めた氷の上に立ってるような物じゃないだろうか?
もし、1日1万円くらいの労働者になる運命が訪れた時、菓子パン
1個のありがたさ、汗して働く後の水の味がわかるんじゃろうか?
説教おばちゃんのひだまりだけど・・・・気になるんよね。

8月1日  恵みの雨です。
ず〜〜〜〜っと、雨の無かった作物は台風だけど喜んだかも?
昨日も午前中、午後からの悪天候に備えて、お客さんがいっぱい
でしたが、今日も沢山!!なのに、お魚が無かった(^^;)
養殖いかだに行けなかったのかな??海が荒れて。

今、見てびっくりした。高虎ちゃんの演奏が1日早くなってたぁ・・・・
6日は休めないので参加できなくなったよ。しょうがないけど
かなり残念です。行ける人はひだまりの分まで応援してきてね。

7月29日 メビがダウンして・・・・・・
ひだまりのパソは別名メビ姫といいます。そのメビが先月初めから
フリーズすることが度々になって、一日に何度もスキャンディスクが回る
という悲惨な病状に・・・・・遂に先々週、ほとんど動かなくなって
入院しました。初期化しましょうという事になり、パソコンデスクの上に
何もない生活。イライラするし、切なくて、仕事でつらい時も、
ぶちっと切れそうな時も、メビの前に座れば癒されてたのに・・・・
何日掛かるか分からない状態だったけれど、昨日の夜、元気になったと
電話があり、今日夕方、すっかり元気になって帰ってきました。
これから、また楽しい毎日が過ごせそうです。

6月23日  初出荷!!ヒューヒュー

今日はお休みなので、ブルーベリーの初出荷に行ってきた。
去年は最盛期でもお椀に1杯くらいの収穫ときどきだったので、断念した。
今年はちょっと成績が良い!!豊作年らしいが・・・・・調子よければ300g
くらい採れた。まだ、熟れはじめなので1本の木だけで・・・これから
何本も熟れ始めると大変かもな?これがジャムになるらしい!!
本日の出荷量700グラムです。
今日は午後、料理講習に行きます。初めて地域のサークルに入ったので
ちょっと愉しみでもあり、不安でもあり。

6月20日  台風前の棚卸し
今日は3ヶ月に一度の棚卸でした。お店は年中無休だから、開店中に
数を取っていきます。私は今回、粉とオイルと冷凍食品でした。
冷凍ケースの前でボールペンで書いてたら、時々インクが出なくなって
寒いんだなぁ・・・と、実感した。
3日前から左足のくるぶしあたりが調子悪いから、サポーターをはめて
仕事はするのだけれど、数取りはスニーカーだから、外してるので辛かった。
今日は父の日ですが、まあさんには、先日お洒落なパジャマを贈ったし、
彼らの同級生とお食事会に出かけてきて、楽しかったそうです。
これからも、ときどき、懇親会があるらしいので、お出かけするつもりだって!!
素敵、素敵!

6月15日  なんだかおひさな日記じゃわなぁ・・・

先週休みなしの6日間働き、ライブに出かけて夜明かしをし、朝帰りなるものも
経験してしまった。まあ、ライブの時はいつも朝一番で帰宅し、主婦になるん
だけれど、今回はみかんの大切な作業があり、夕方まで休みなしだったから
ちょっと無理をしたかもしれない。それでも、有意義な連休だった・・・・
娘の披露宴で隣に座った人と話が弾み、再会を約束してたのだがお互いの
仕事の関係で今回、12日の午後ランチを娘と私と3人でしてきた。

個室が取ってあって、2時間の間次々運ばれるお洒落な懐石料理を
目と口で愉しみ、話の花が咲きました。スタバーにも行って、お茶もして
4時間半くらい満足な時間でした。娘の成長と新しい友人の出現に拍手!!
夜はライブを堪能してきた(魂の伝言参照)又、新しいミュージシャンを知り
気さくで、音楽の楽しさ、人とのかかわりを感じた満足なひと時だったが、
又次も行きたいとおもう我侭なひだまりだなぁ・・・・・こりゃぁ。

6月9日 カツオのたたき・・・・
今日は本社からの応援チーフだったので、包丁を持つ事もなく
着々と仕事が終っていく予定じゃった。12時で帰るパートさんが居るので
その後、カツオのブロックが置いてあって、ひだまりがのっけ盛を
作る事になった。今までもカツオやサーモンたたき、烏賊、マグロ
などなどお刺身を切る事があったけれど、ひさびさのお刺身じゃった。
結構、スキカモシレナイ・・・・・。いかに綺麗に薄く大きく切るかが
腕の見せ所なんじゃけど、スリル満点!!楽しかったです。
我が家は今日、ぎざみの子供サイズを買ってきて南蛮漬けをしてみた。
たまねぎスライス山ほど入れて・・・カルシュウムたっぷりじゃ・・・・
青汁も飲み始めた我が家、ちょっとした変化かも・・・・

6月6日 気まぐれ天気じゃなぁ〜
雨かと思えばお日様が出て、突然土砂降りになったり・・・気まぐれじゃ。
今日は、かんぱちと鰤がお買い得な日だったけれど、ひだまり包丁は
お休みで、いかそうめんや、鯵のお刺身を盛り付けたり、値段をつけたり
バタバタと走り回った日曜日じゃった。帰宅後、草取りをしたり、燃えないゴミを
ステーションまで持っていったり、なんだか落ち着かないけれど
昼ご飯を食べながら楽しみなのが、田舎に泊まろう・・・という番組だ。
突然、テレビの中の人が家を訪ねてきて泊めて!!っと言われて”いいよ”
と、応えられる人は凄いし、家がぼろかろうが、年寄り家族だろうが、泊まる
所を求めて彷徨うスターの姿が感動的じゃった。自分ではどの程度のスターと
認識してるかわからないが、有名人だからといって泊めてもらえなかったり
知らないといわれる事がある。人の優しさや情けを学ぶには素晴らしいとおもう。
ひだまりの家の玄関の扉が開けられたら、きっと断るだろうなぁ・・・・・。

6月3日 何ですと〜〜っ暑い!!
干からびそうな暑い1日でしたが、無事6月になりましたねぇ・・・・
明日、備前から荷物が届く予定です。ちょっと愉しみだわぁ(^0^)
12日は、虎ちゃんのライブらしい・・・なぜか12と14が休みのひだまり。
12日のライブに行く為には13日に休みが必要じゃった。替わって欲しい
人は子供の運動会で×!それで別な人にお願いをしたら、了解してくれた
のだけれど、上司がハードル。どうなるか今のところ未定じゃぁ・・・・・
ひだまりは、音楽を楽しむ為に働いてる、生活もそうだけれど、それだけでは
体験できない人の出会いや、経験が15年の財産になってると思うし、
お金を積み上げてるだけでは得られない気持が大事だと思っている。

今3年目に突入してみて、この2年はとてつもなく辛い事がいっぱい
だったような気がする。今なら理解できるし、出来る事もある、2年前は必死だった
けれど、何も出来なかったなぁ???と振り返れる。あの時の上司は
独身の青年だったが、彼の苛立ちや心の葛藤が今なら受け止められるかも?
どんな失敗も、遅くても、庇ってくれたり、不器用だけれど
褒めてくれたり、やさしい所も沢山あった・・・あの時はそれが判らなくて
悔しい思いもしてきた。今の私の包丁捌き(まだ未熟だけれど)見たら
なんと言うだろう?聞いて見たいな?いつか笑って逢いたいな。

5月30日  空振りな1日
5月も終ろうとしています。今日は朝から、包丁人ひだまりでした。
鯛25尾を切り身やお刺身用におろし、鯵もたくさん3枚おろしにつくり
甲いかもお刺身用に墨を抜いたり、皮をひいたり・・・・久々の大量な魚
でした。近頃、値段付けの事が多くて、ストレス山盛りじゃったから
すっきりしたぁ〜〜。ブルーベリーがぼちぼち色づいて、今夜も10粒ほど
食べました。実は山ほど付いてるけれど、熟すのが待ちどうしい事!!

5月27日 連休初日・・・・・
岡山から帰って忙しい日々をすごしておりましたが,今日と明日
お休みです。今日はいい天気だったから、家事をしたり、髪を切ったり
かなり充実の初日でした。たまねぎを畑から収穫してきました。
これは、手抜きだらけの私の作品ながら、重宝します。ジャガイモとたまねぎが
あれば、何とかなるものですから・・・・・・
まだ、岡山からの荷物は届きません。来たらあの皿に何を盛ろうかと
考えるだけでワクワクします。この風景は、備前の窯元から下の海を
見たところです。

先生が子供の頃、釣りをしたりしていた海らしい・・・・
今回の旅で、思い出話を聞かせていただいたり、本棚の中に私の好きな
宮本輝が会ったり・・・なんだか嬉しい気持でした。

5月22日  楽しい出来事満載!
昨日から、1泊で恒例の岡山を楽しんできました。
お昼まで会社の検診があったので、午後から出かけてホテル到着が
夕方の4時半・・・ホテルの部屋でお茶を飲んでから、バスでホールに・・・
今回の初めの驚きは中国、四国、九州の中では岡山公演だけだったこと!
例年、司会の人がいて説明をしたり、クレイダーマンと茶目っ気たっぷりな
会話があるのだけれど、去年から居なくなりました。クラシックとは違うけれど
毎年、工夫が随所に見られ、楽しませてくれます。今年は何か買うと
ポスターが付いてきた。我が家は毎年のプログラムと新作のCDを買った。

ホールで開演を待つ間、ケーキとお茶を飲んだのだけれど、小さなケーキを
2個選べて楽しい気分でお茶も飲む事が出来た。
コンサートの内容のあまりの心地よさに夕食は
日頃、外でお酒を飲まない私が、サワーをジョッキで1杯飲んでしまった(笑)

今日は朝から備前焼の藤原さんのギャラリーをお尋ねしてきた。
まあさんは、1年に1度のこの日を楽しみに働いている!!多分。
今回は先生をはじめ、皆様に良くして頂き、これまでに無かった作品を
買い求める事が出来た。まだ、届くのは先だけれど、緋襷の普段使うお皿も
買ってみました。高い物でも普段に使いこなせればいいのだろうが、まずは
私が欲しい形を1枚ずつでも揃えていけたら、ヒラメもぶりも楽しめるかも??
又行かなくちゃ!!頑張って働かなくちゃ・・・・・おぅ!!

5月17日  お〜〜〜ぅ・・ウソじゃろ

今朝、会社に行ったら上司が来てなくて、電話も通じなくて・・・
本当はめちゃめちゃ忙しい曜日だし、それでなくてもパニックなのだ。
それが、朝 30分以上遅れてきたのだから、爆走しても間に合わないよ!!
くたくたで走り回った訳だが、いつもと同じに終るところが凄いよねぇ・・・

長い雨で気分も落ち込むのだけれど、皆疲れも溜まってるんだろうね。
昨日、ひらめを下ろして家でも食べて見た。滅多にヒラメは安くならないので
上手くなれないんだよねぇ・・・・・免許皆伝にはまだまだだけれど
いつかは早くおろせる人になるつもりじゃ・・・!!これって決意表明??
 

5月14日  連休じゃぁ・・・・
先週お休みが少なかった分、今週は3日間あって、12.14.15です。
その中日だったので、カーペットのやり変えや、久々のフローリング磨きなど
ゆっくりやって、花をいけたり、HPの模様替えをしたりたのしみました。
連休からずっと体調が悪くて、12日は友人がお昼ご飯を持ってきてくれるから
と電話をくれてから、ゆっくり出来た。人に助けてもらってばっかりじゃねぇ・・
12年齢のペンフレンドの手紙を読んでたら、徳永さんの作品が恋しくなってきて
今BGMは”オリオンの炎”にしてみました。この曲は金曜エンターテイメントの
エンディングで流れてた頃がありましたが、綺麗な曲だと思います。
明日もお休みじゃけれど、何をしようかな?

5月8日 頑張らねばなぁ〜〜
7〜11日まで休みが無い!これは結構大変だ。明日は母の日のイベントがある
今日は、値段担当じゃったけれど、大根のけんもりを山ほどした。
ケン盛とは大根のケンを点数にあわせて山形に盛る事だ。
わさびやお醤油もつけてお魚を乗せれば出来上がるようにスタンバイする訳だ。
12点盛とかになると結構難しいのだ。ただ、これが手早く作れれば
作業が捗る事と思う。ひだまりは母親ではないので、カーネーション誰にも
あげないし、貰わない。母親にはあげない事にしている。

5月6日 休みじゃぁ〜〜きゃぁ〜〜〜

2日から5日まで巷ではGWとか言うのだけれど、仕事じゃった。
いつもは、映画に出かけたり、フラワーにお気に入りのロッカーを見に行ったり
するのだけれど、今回は貰えなくて・・・休みが。仕事は日々の延長だから
辛くなかったが、終ってからもみかん作業があって、なんか疲れた。
熱が出そうになったり、体調は綱渡りだったけれど、何とか今日が来た。
昨夜、義母が泊まりに来て今、病院まで送迎してきた。

今回は楽しい事の無い連休だったけれど、姉夫婦の友人がゴッドブレスを
知ってて、姉もゴッドは3回目だから、フラワーのステージから携帯電話で
歌を聴かせてくれた。行きたかったけれど・・・しょうがない!
次を愉しみにしておこう。これから何をしようかな?

5月1日 みかんの防除・・・
みかんの花が開き始めたら、農薬を掛ける機会が始まるんじゃが・・・
今日は7時前に家を出て畑へ、今の作業が大切なんじゃ・・・
終ってから、ホームセンターへお出かけし、花の苗と培養土を購入。
パンジーが終った鉢を植え替えて、可愛い花壇に変身中です。
今日は、まあさんの同窓会でお昼からお留守番です。
どんな再会を果たしたかなぁ??楽しんだかなぁ??

さあ、明日から子供の日まで休み無く仕事です。忙しいのかな?

4月29日 お財布が・・・・
空っぽじゃぁ?明日給料日だからしょうがないわいねぇ(笑)
今日は、包丁人が別に居たので、うなぎの白焼き1匹を14切れに
スライスしてパックに並べるのが仕事開始じゃったなぁ。
たくさんの種類のお刺身用ブロックをツマとわさびとつけて盛り合わせる・・
そして、生魚をパックに並べる・・・詰める・・・・ラップで巻く・・・そんな
1日だった。包丁の日もあるし、値段付けの日もあるし、そしてこんな
詰め物担当の時もある。どんな仕事もそれなりに慣れなければなぁ???
今日はとても暖かな1日で、おそうめんを作ってたべた。
しいたけの甘煮とハムときゅうりともみのりだけの簡単手抜きだわ(笑)

4月26日 雨降りな月曜日
近頃、寒い日が多い・・・・今日は夕方から雨になった。
昨日、日曜日にお休みだったから、みかんの花を摘みに行った。
木がまだ小さいから、幹を育てるために、花を落とす必要がある。
5月になれば甘酸っぱいみかんの花の香りがするはずなのにねぇ・・・・・
パワーを幹に十分使う為には、しょうがない。
今日、仕事から帰ってみたら、牡丹の蕾が可愛い花を開こうとしてた。
カメラを持って庭に出たら、大雨で断念!!今夜の雨で花はどうかな??
仕事は、値段付け担当だったので、包丁は持たず!
今、自分で使う包丁をすりすり研いでいる。
出刃と柳羽だけど、なかなか難しいものじゃなぁ〜〜、すぐ切れ味が
悪くなるのは、まだ未熟だからだよねぇ・・・きっと。

4月22日  連休明け
20〜21日連休だったから、家事をしながら庭の草取りや夏の花を
植えました、毎年ミリオンベルと言う苗を育てていて、今年は黄色とピンクを
リトルダンサーと言う別の種類も植えてみた。モコモコっと咲き乱れると
夏の暑さに可愛らしいので癒されはしないかと・・・・
サトイモもたくさん種芋を植えてみた。年末には美味しい煮物になるかしら?
きょうは、値段付けと品だしをしてからこのしろをお刺身用にたくさん
サヨリをたくさんお刺身用におろした。あのままフライにしてアツアツを
頬張るのも最高!!だと、おもうなぁ?

4月17日  モーツァルトのプリン

近頃、仕事が担当がはっきりしてきた事もあり、早めに片付いてます。
きょうのひ〜は朝からまな板の前で天然ダイ、ちぬのお刺身用をつくり
秋刀魚の調理、うなぎのカットなどなど・・・ピチピチの鯵1ケース
お刺身用におろし、イサキもおさしみに、蛸の処理、特大のチヌを追加
で下ろし、大きなヒラメも3枚に・・・・なんだか沢山終了です。
帰ってみたら、宅配が・・・プリンだった。私の外ママが時々おやつを
送ってくれるんじゃが、和菓子だったり、クッキーだったり。おいしいお茶
タイムをするようにと・・・もうこの関係が15年になるんじゃが、本当の
おばさんより、おかあちゃんの方が大切と感じるくらいな人です。
旦那さんもひだまり夫婦のおとうちゃんです。他人だけれど大切な人を
持ってるのは幸せな事じゃ!私も誰かの大切な人に成れるかな??

4月13日   楽な日じゃったなぁ・・・
日曜日からライブの為、市内に出かけてて、朝まで遊んでたので
さすがに月曜日は、くたくたで家事と、サイト更新で精魂尽きまして
早寝早起きなるものをした。忙しいと辛い今日なんだけど、何と神はひ〜を
見放さなかったわ(笑)暇じゃったし、仕事も早くに終って友人とランチしてきた。
値段付け担当だし、ちょっとだけ調理して終ったのだぁ・・・・
先日、種を蒔いた夏野菜が目を出して来たし、色んな用事を片付けながら
ノンビリとした1日だった・・・・良かった!!

追伸 
ライブは、思いがけない展開で、カホーンという楽器の演奏で”天空から舞い
降りたぁ〜”のない皇を聞いたり、回帰も別の曲のようだった。
普通のも聞けたし、ライブハウスのスタッフの仕事の事や、音に対する
演奏者と音響の思いにも触れる事が出来て、嬉しいような、まだ自分の中に
熱くなれる気持があることを発見できた夜だった。

4月10日  土曜日じゃぁ〜〜あはっ?
土曜日はお買い得が多くて忙しい曜日です。今日はかなりなサイズの
ヒラメがお買い得1000円でした。おろせるけれど、早くは無いひだまり
なので、どうするべぇ????っと、出勤。行って見れば調理ベテランさんが
まな板の前に・・ホッとしたのは言うまでも無い事。
値段付け担当じゃった!あへっ。だけれど、ヒラメを1尾買いました。
家でおろしてみました。たくさん身がとれたから、実家の晩御飯に
おすそ分け。昨日は、まあさんがちぬを会社から貰ってきたから、おろして
盛り付けて取りに来て貰った。連日のお刺身だけれど、さすがに”ひらめ”
美味しくて、特にエンガワがコリコリです。ちゃんとエンガワも残せるように
なったから、これでスピードが付けば言う事無いけれど?????
又、頑張りますぅ・・・明日,おねえまと高虎ライブに行って来るのじゃ(喜)

4月6日 火曜日 朝から・・・・
朝初めから包丁の日が多いひだまりです。
今日は、椛島(長崎)ぶりのカマはずし・・・熊本ブリのカマを外して
ぶりトロを取り、残りを切り身に作り、鯛の3枚、鯵は小あじと普通の鯵を
お刺身用にし、真だこを皮を剥いで生で薄造り用に足16本造り、
吸盤は湯びいて酢味噌で食べるとコリコリデすよ・・・と添えられます。
思ったより、早かったり、包丁が決まったり、1年間の積み重ねが今
ちょっと出て来てるのかな?これが本物の実力なら嬉しいんじゃけど。
奥が深いのが包丁だもんねぇ・・・・・

4月4日 大変じゃぁ・・・・目玉が!
今日、日曜日のお魚コーナー目玉が”鰤お刺身用ブロック”だった。
それが、開店直前でなくなってしまった。いつもよりかなりお買い得だったので
お客さんに詰め寄られると言う恐ろしい状況になった。
ひだまりは対面コーナー担当だったから、辛かったけれど、お客さんが店長にまで
詰め寄ってしまい見てられなかった。ガバッと買う人に買うなとは言えないし
たくさん用意すれば良いだろうけれど、ブリは色も味も変わりやすいので
残れば大変な事になる・・・・商いと言う物は難しいものだと思った。
帰宅後、まあさんが、わかめを刈りに行ったので,干したり、茹でたりしてみた。
庭のわけぎを茹でて、酢味噌和えを作ったり、ゆでたて若芽をたべたり
ご近所にも配ったり・・・田舎ってどうよ!!ええじゃろぅ。って感じです。

ちょっと、近頃仕事に対して考えに変化が起きた。
鯛やちぬの皮が何とか引けるようになった事。ちょっと下ろすのが早くなった事。
仕事の中で、魚と対してる時が一番穏やかで過ごせる事・・・これって何時の間
に?こんなふうに変わって行ったのかな?日々大きな喜びが落ちてる
わけじゃないし、嫌な事が無い訳じゃないけれど、時間と共に、喜びや
発見できる事も有るのか???と思いたい。

4月1日  総額表示じゃぁ〜〜
今日から、表示方法が変わって、おたおたしております。
ひ〜は、今日のところは無関係じゃったけれど、どこの部門もそれなりに・・
ひ〜ちゃんは、近頃朝一番からなま板の前で頑張りよるので、価格は???
きょうのお魚は,真たら、めんたいの切り身を作り、鯛を2枚におろし、
お刺身用は皮も引き、切り身も作り、子持ちがれいを切り身にし、
鯵を1ケース、お刺身用につくり、めんたいを3枚おろしに20尾作り
皮も引き、釣りカワハギをお刺身用に作り・・・書きながら、色々したもんじゃなぁ
〜と自画自賛!火曜日に大きなヒラメが来てそのままだと売価8000えん
というかなり大きな物じゃったが、3枚下ろしにした!!いつもは1500円とかの
小さめだから・・・こんなでっかいの大丈夫かなぁ・・・って緊張しきり。
じゃが、思ったより綺麗に出来た。いつのまに不器用な私がこんなふうに
なったのかなぁ???と、嬉しいし、日々小さな進歩もここまで出来るんじゃなぁ
と、感激した包丁人ひだまりだった。

3月29日  後2日か?
おめでとうとご挨拶してから、早くも3ヶ月が終ろうとしてる!早いねぇ・・・
本日も包丁人ひだまり、鯛を3枚おろしで片身を切り身・・・3尾。
鰆、1ケース切り身に・・・今日はお魚がお買い得だったから、お客さんの
調理もたくさん挟みながら、鯵お刺身用や烏賊のみがきをやりました。
ついでに切れない包丁研ぎまでやっちまいました。まだ研ぎが下手なのだけれど
明日の為にちょっとスリスリしときました。
指はやっと元気になりましたが、切り傷、擦り傷、いっぱいあって塩をさわると
ぴりぴりします。庭のチューリップが咲きはじめました。アプリコット・ビューティという
サーモンピンクとオレンジの中間色です。大好きチューリップ(^0^)

3月26日 公休日じゃぁ〜〜〜
週2回のお休みがあって、水曜日は、西条までお買い物に出かけてきた。
今日も休みだが、昨夜荷造りした荷物を、今クロネコに持っていった。
これで、今年のみかん類は全て終了だ。
秋、10月までお預けだが、剪定や、農作業は色々夏の間もあるので
もう、始まってる感じだ。
ひ〜の会社は22日新しい機械が全ての部署に配置された。なんだかパソコンと
も思える性能だ。タッチパネルで色々な設定が切り替わり優れものじゃ。
ひ〜は、包丁をしてる事が多いから、あんまりよく判らんけれど、お客さんには
判りやすい表示になったようだ。
もう、3月が終ってしまう・・・・早いと思う日々の経過。

3月21日  新年じゃぁ〜〜〜今日から
ふうの会社は3月21日から今期になります。昨日は指を切ったり、午後からも
棚卸があって、お疲れマンモスのひ〜です。3月からひ〜は、出勤日
殆ど包丁人です。たくさん魚を下ろしています。さすがに昨日は小さな怪我なのに
不自由な思いをしました。なんてて、大きな出刃だから・・・普通の倍くらい
大きくて、重いんですが、それだから5キロ、以上のブリやサーモンが下ろせる
んだろうけれどね。手元が失敗したんじゃ・・・。かなり大丈夫になった。
今日、倉橋で生まれた品種、”いしじ”の苗を午後から植えました。
去年から畑には植えてあるのだけれど、別の栽培方法でやりました。
来年の春、どのくらい大きくなるか??ちょっとたのしみです。
かんきつ農家と、大威張りで言えるほどの規模ではないけれど、色んな
種類のみかんを、その時期によろこんで食べてくれる友達や、身内が居って
その気持が夫婦の会話になって、和やかになり、友達とはつながりが大きく
育ったりする・・・そんな農家で存在できたらいいと思っている。
遊びも、仕事も、農業も、嫌な事もあるけれど、面白い事にも出逢えるらしい。

3月17日 水曜日 ホワイトデーにお返し
今朝、貰った。渡す機会が無かったらしく用意はして有ったんだって。
じゃが、忘れてきて死もぅた(汗)
昨日、新しいBBSを作った。何処にお邪魔しても色いろな機能があって
楽しそうじゃからひだまりも教えてもらった。可愛らしいのが出来たでしょ!
これで花だって、人だって載せる事が出来る・・・嬉しいな?
火曜日、凛ちゃんのドラマを見て架空の世界なのにおとうさんに
さよならを言う小学1年生が溜まらなく切なくて、泣きそうじゃった。
久々に泣けるドラマだな!昔、次郎物語というのがあって、池田秀一の
次郎君がかわいそうじゃった事とか思い出してた(笑)
今、これと言って楽しい事が無いけれど、鯛の皮がちょっとうまく引けるように
なってきた・・・・包丁人ひだまり。何時になれば拍手〜〜〜って腕前に
なるんかねぇ。

3月14日 ホワイトデーだわわぁ・・・
今年は3個しか買わなかったので、お返しも無かったです。
今日お休みだったから、あげた人にも逢わなかったし。
日曜が休みでいい天気と言うのは休む暇が無いものじゃねぇ。
布団干し、マット洗い、みかん作業、地区の行事、それで夕方が来た。
なんか残念な一日です。明日からの1週間はどんな事が待ってるのかな?
多分、仕事の契約更新があるだろうな?どうしよう???時間短縮も
視野に入れて考えている。

3月12日 金曜日  抜け殻状態・・・・・
昨日の夜から、熱が出たり、意識がぼよ〜〜〜んと成ってて、
きっとこれは、体がSOSを出してるんだと思う。主婦業は遣ってるし、それなりに
順調に運んでるんだけど、これってもしかしたら、更年期かいねぇ?????
これから色んな症状がでて来るんだろうけれど、今の時期、誰でも通過する
事かなぁ???多分体は元気なんじゃろうと思う。昔で言う所の知恵熱だったら
面白いけどなぁ・・・・ひ〜の年じゃぁ、そりゃぁ無理か!

3月9日    昨日、そして今日
昨日、まあさんの月給日でした。人と比べれば重たくないかもしれんが・・・・
月給袋が物凄くありがたいです。そして今日振り込みに行って、就職から
半年が過ぎた事に気づきました。去年の春、頭の中が真っ白になった!!
10ヵ月後、幸せに暮らしてる・・・なんだか嬉しい。慣れない仕事をコツコツと
頑張ってくれたのも、けが無く帰ってくることも全てありがたい。
今、日本にはリストラで破綻した家庭がたくさんあるだろうな????
広島に出かけるとホームレスを見る機会が多くて、自分だったかも?と
考える。
今日、珍しい事にワイドショーが付いていたら、何処からとも無く心地よい
唄が聞こえた。終ってから桜の河口恭悟と言う人だと紹介が有った。
もう一つの桜・・・と騒がれてた人だった。優しい声でそれも良かったけれど
司会者が褒めたように、キチンと会話が出来る、言葉が美しい人だった。
爽やかとも違う、穏やかな空間の魔術師とでも言えばいいのかな??
勢いだけで有名になったり、態度がでっかい人も居るだろうが、なぜか
自然体が気持のいい歌と人柄の印象だった。こんな人が思う存分活動できる
世界であれば・・・・いいよねぇ。

3月7日  きょうも雪舞い・・・さむ〜〜い。
今日は、2回目の新人さんとの仕事でした。久しぶりに笑ったり出来た。
ボケと突っ込み状態で仕事は大変なのだけれど、とにかく楽しく、大騒ぎ
時間がすぐに過ぎていきました。近頃ひ〜は、包丁人の時間が多いけれど
今日は、あわびを殻から外してお刺身を切る状態にする方法を習いました。
家では”あわび”は買わないし、余り食べないから初体験でしたが、これで
上手に出来ると、パワーアップできるかも???と、自分で期待。
昨日、お休みだったからじゃがいもを植えました。お昼に姉が帰ってきたから
ちょっと、姉妹のおしゃべりも出来たし・・・穏やかな時間。
たまには良いよねぇ・・・・・・

3月4日 木曜日  なんとうっとおしい雪じゃ!
お雛様が終ったのに、今日は昼間、雪が雪が舞い、寒い1日だった。
昨日から義母が来てて、1泊して帰った。今は仕事も多いし、気苦労も
限りなくたくさんの事がある。放り出したい時もあるし、ぶち投げそうな日もある。
ただ、大変な中でも楽しんで働きたい、身体は大変でも気持はワクワクしたい!
それが今出来ないで居る・・・・今の私を支えてるのは音楽だ。
長い結婚生活の中でも、音楽に支えられた事が一杯ある・・・・・・
ウエンズディー・ムーンと恋心と言う二つの曲は今でも辛かった事が浮かんでくる
幸せな今でも心がキュンとする作品だ。
さしずめ、今楽しんでいる人は、悲しみを忘れる為の人ではない。
ひだまり的には、元気を分けて貰い、自分の中に残っている優しさを思い出させて
くれる人かなぁ??ありゃ、ひ〜にも、まだこんな気持残ってるんじゃぁ????
と、あの、演奏を聴いてると何か、元気ださにゃぁ〜〜って思っちゃうし・・・

お雛様イブの夜、ライブを楽しんだ後、近頃楽しいお店に行った。
会話が楽しい、ユーモアがあって、何か楽しい店主発見2軒目だ・・・
たまに行きたい、覗きたい店が2つ出来た。これも収穫の広島滞在。

2月29日 4年に一度・・・
お誕生日の人は記念すべき日ですねぇ・・・2月も終っちゃいました。
金曜日から、新しい仲間が入りました。その人は前に働いてた人だから
様子が分ってる分、飲み込みもきっと早いと思いますが、遅番の人なので
ひ〜とは入れ替わりで働く。でも土日・祭日は朝からの時も有って、
土曜日は初組み合わせでした。いつものように仕事が終ったので
昔とった杵ずか・・・という言葉を思い出しました。
日曜日、まあさんと呉に車で行ってきたよ。久しぶりにお邪魔したのだけれど
家族みんなが居たりするのも珍しくて、良かったです。
今週はライブもあるし、姉も帰ってくるし、義母もお泊りなので、特に
おひな祭りだし・・・忙しいような、楽しみなような1週間を過ごせる
のではなかろうか????虎ちゃん、お雛祭、どんな風に楽しませてくれる
んじゃろうなぁ〜〜〜たのしみじゃ。

2月26日 休みじゃが・・・・・
午前中はとてもいい天気で、ポカポカしています。庭のしだれ梅もピンクは
満開で、白が蕾です。今日は岡山のチケット予約をしました。
5列目が取れました。ホテルも毎年恒例の場所を完了です。
岡山は、広島より安いです。チケットもホテルも・・・なぜかな?
今週は日曜日も出かけるので、出たり入ったりの1週間です。来週も
ライブがあるので落ち着きの無い私でしょうか(笑)
ごんちゃんのHPで、懐かしい雑誌に触れたのだけれど、今夜”エースをねらえ”
が放映される・・・これもわたしの若い頃、テレビ、アニメではまった作品だし
とてもよく記憶があるのは”ガラスの仮面”というお話だ。タイガーマスクも
好きだし・・・いい作品があの頃たくさんあったなぁ・・・音楽的にもGS,やフォーク
バンドブームと、色んなジャンルを知っている。いい時代に育ったんだ私。
そして、今、この年齢で楽しむ世界を持ってる!これも凄い私。

2月25日 あと少しで・・・・
2月も行ってしまうなぁ???過ぎ去る日々の早い事!
ひだまりの職場に新しい仲間が金曜日に来ます。
土・日・祝日だけ一緒かも??ひだまりは、朝から5時間の契約だけれど
彼女は、そのあとの時間帯に来るらしい?だけどお互いの休み以外で
共に働く日も、週1〜2日はあるでしょう。
気心が知れるまでは大変だろうけれど、頑張りましょう。

ひだまりは毎月、市内にライブでお泊りするけれど、5月、まあさんと
岡山に行く事が今年も決まりそうです。ピアノと焼き物、これが楽しみな
まあさんの贅沢・・・たった1個の楽しみです。チケット取れるかな?

仕事は、お魚調理がとてもたくさんになりました。毎日くたくたで
帰宅します。調理したのが完売すれば報われるんだろうけど・・・・
どうかなぁ??

2月23日 おおいそがしな包丁人!
今日は、お魚がかなり良かったし、日曜が天気最悪でお買い物出来なかったのか
たくさん買っていただきました。細魚お刺身用におろし、ヤズ1ケース3枚おろし、
生だこ2尾皮むき、ちぬ1ケース3枚おろし、鯵1ケース3枚おろし、やりイカ
お刺身用・・・・その合い間にかわはぎをお客さんの調理とか・・・お休み無く
包丁人でした、帰宅後、紅八朔を出荷して・・やれやれな月曜日です。

ひだまりは、土曜日友人の結婚式に行ってきました。とても盛大な挙式でした。
テーブルが19個ありました。自分の時もお色直しもあったし、スモークもドレスも
20年前と大きな違いは無かったですが、一番感動したのは、彼女の感謝の手紙が
お行儀いい言葉でなく、いつも彼女の話し言葉で、ありのまま綴られた内容でした
子供の頃には親の恩は気づかないものだけれど、今になれば分ったとか・・・
お母さんが、とても働き者で素晴らしい人なのですが、とても涙が綺麗な
母ならではの顔でした。いい経験をさせてもらった1日でした。お友達ができました
分かれるとき、携帯の番号と住所の交換をしてきた。
翌日は、友人と待ち合わせて、念願のロード、最終章を見てきました。
最後がちょっと間延びがしたけれど、本編は素晴らしかったです。
フロド役に彼を起用した人も偉いが、サムの存在、派手でも,剣や弓矢が上手いわけでもないけれど、あの話の中で、特に今回良かったなぁ・・・サム君に
感謝状!お疲れさま。
そして、ランチに誘ってくれた姫たちにありがとう。

2月18日 ランチしてきた!
今まで、声を掛けれなかったパート仲間が先日、遊ぶ事もするんだよ!
と、言ったから、ランチしましょうと誘いました。近頃電話で喋ったりも
たびたびしてるんだけれど、何か元気が無いから気になっていました。
先月、私が辛かった時、とても力になってくれたのに、支えきれない自分が
情け無い気がしてる。私が傍にいるだけで元気が出るし、頑張れそうな
思いがするとか!なんとありがたい事です。私の方こそ彼女の存在が
とても大きいのに・・・・・今広島では大きなショッピングモールが出来ようと
してて、時給が1000円だそうです。我が家からは遠いけれど、近くの人は
動揺し始めてるらしく、お金が欲しいから働いてるわけだし・・・でも、楽な仕事で
高い時給は出ない!!それは間違い無いとひだまりは思います。
子供が病気でも、年末もお盆も毎日の広告と奉仕品に振り回されるのが
分っています。小さな覚悟で勤まる仕事では無いと感じています。
働いてお金を頂くと言うのは、辛い事も我慢するって事だと思うし
世のお父さんは、涙をこらえたり、拳を握り締めたり(我慢の)して給料を
得てるんだと、分る家族で有りたいよねぇ。遊ぶお金の為の我慢とは
ちょっと次元の違う世界だろうな??ひだまりには出来ん・・・・・多分。

2月15日 畑からダッシュ!!
今朝、早くから畑におでかけ・・暖かな朝です。
倉庫の在庫調べをして肥料を蒔いて、お墓まいりもして・・・・・
とんぼ返りです。ちょっとコーヒータイムの後、家の前から無料バスに乗り
和太鼓の祭に行ってきました。太鼓の種類も大きさも様々で、幼稚園から
大人まで、日々の練習が見えるような撥捌き、それにシンセやベースが
入ったり、踊りや振り付けも決まってて、ちょっと感動です。6年前から
行われているのだけれど、初回に続き2回目の観賞でしたが、5年の間の
スケールアップがちょっと嬉しかったです。衣装も決まってた!!
日々の忙しさを、しばし忘れられたひとときだった。

2月13日  なんだか13日の金曜日じゃねぇ・・・
近頃、ひだまりは包丁が殆どです。今日何をしたかいねぇ・・・と、思い出せないくらい
種類をやってる気がします。不器用を絵に描いたような私が、何とか
色々な事をやってる??へたっぴぃで、売り物か?と首をかしげる事も
今もあるけれど、自分なりに早くなったリ、包丁の入れ方が変わったり
し始めています。何かわからないけれど、小さな山を一つ越えたかもしれない?
仕事的には殆ど楽しくないです。がしかし、何かが見えてきそうな予感もする!
3月から、ライブも始まるし、能力給になります。自分の実力がお金に
表れるってどんな気持なんだろうな

2月10日 外は霜で・・・・・
洗濯物が板状態です。あと幾日こんな朝が来るんでしょうねぇ・・・
今日はお休みなので、野菜畑の草取りとか、チューリップが芽をだしたので
世話をしたりします。次回の休みは太鼓を見に行こうと計画してるし
その次は、八朔の出荷準備が入ってるので、ごそごそ出来るのは今日かな?
昨日の夜、豚汁が久々美味しくて・・・サトイモもだいこんも、白菜も自家製
人参も牛蒡も畑から・・・今、食べ物が騒がれてるけれど、原点回帰して
自給自足になるんかねぇ・・・と、まあさんと会話しながら食べちゃいました。

2月6日 連休初日 !シーツが雪で・・・・
今日はお休みだったから、お洗濯に励み、母の睫毛の入院を
送迎し、帰宅後、みかんのお勉強会があって、お日さまキラキラで良い感じ
だったのに,会が終って外にでたら雪がちらちら・・・おぅ、シーツの上にも
なんとまぁ。情け無いやら・・・・・ストーブの前で、ブイ
おでんを煮込んだり、バタバタとお休みも終了です。明日は、母のお迎えと
義母の用事の付き合いがあり、まったくの休日と言うのは無理なんかねぇ?
今日、みかんのこれからを伺うと、早生みかんの将来は無いかも??
早い、美味い、綺麗、珍しい、これが求められているらしいです。
我が家の中でその条件に合うものは、はるみ、デコポン、レモン、かな?
まだ、沢山の量が出来ないけれど、農家と言うのは大きな賭けだから
心配でもあり、楽しみでもある。沖縄のシークァーサーというのも植えてみた。
3年後くらいにはどんな実か、分ると思うが、夢は予約の限定販売じゃ!

2月4日 水曜日  節分も終ったし〜〜ぃ!
昨日は鰯がたくさん売れて、それにつられたのか、お刺身の盛り合わせが
よく売れたようです。聞いてみると、恵方巻きならぬ、手巻き寿司に巻いて
食べる為に盛りあわせを使ったりするらしいです。なるほどねぇ???
近頃、ひ〜は、殆ど包丁人です。昨日は75匹以上の鯵をお刺身用に
作ったり、真たらを切り身にしたり、きょうは熊本ブリ、長崎ブリ、ひらまさの
お刺身用を準備し、秋刀魚、マサバ、ゴマ鯖を切り身とフライ用にし、
釣りはげを鍋用に作り、鯵を空揚げように山ほど・・・・。
水も冷たいけれど、氷が相手の仕事なので寒いんだけれど、もう少しの
頑張りかなぁ(^^;)後、1日で連休のひだまり・・・・ゆっくり主婦の予定。

2月1日  休日じゃぁ〜〜
今日から2月ですねぇ〜、早くも12分の1終了です。
昨日、土曜日、予約も沢山入ってて、お魚もそれなりに来て、大忙しなのに
バイトさんが来なくて、パニックな2時間弱!!もう、どうなる事か(大汗)
でも、どんな状態でも遣らなければショウガナイノデ何とか・・・・・・
携帯連絡したら、すっ飛んで来たから良かったです。12時まで忙しいのが
続き・・やっと缶コーヒーの休憩タイム。まるで、コマーシャルのように
ホッと、一息でした。家に辿り付いたら疲れ果てて、ドテッ!
風邪か、花粉か、疲れか??全部か?まあさんと休日が違えば
お弁当つくりなどで、早起きだけれど、今日は二人が休みだから
朝寝して、かなりゆっくりな1日でした。ちょっと元気になれたかな?

1月28日 水曜日  検診と夫婦の日
2ヶ月に1度、まあサンの検診がある・・・その日はお休みをひだまりも取る。
たとえば、夏ならランチの時、グビッとやっても、ひ〜が運転できるし、
いつものコースは、焼き上がりの食パンを買い、ランチをして、時間に余裕があれば
映画を見ることにしている。ただ、島に帰る私には上映時間で断念する事も
多い(涙)。”英雄”、”ラストサムライ”、今回の”解夏”と3回連続である。
とにかく、洋画が好きなまあさんだが、今回はお付き合いしてくれた。
病院から速攻でシネコンへ!飲み物と軽い食べ物を買い、開始時間ぎりぎりに
滑り込みセ〜フ。長崎の方言もまったりとはまり、本当は大沢たかおと石田ゆり子が
メインだと思うが、富司純子の母親としての演技も中々だとおもうし、
あんな、嫁姑も中々なぁ?????と、意味深い時間だった。
まあさんの元気確認とラーメンライスとコーヒー・・・・平凡な中のワクワク。
あ〜〜〜ぁ、連休も、終ったなぁ。

1月27日 火曜日  完全主婦じゃ!
久々に家にずっと居る・・・・テレビも楽しい話題が無い!
かなりくだらん(怒)学歴を偽ったと公費を使ってうそを証明しに外国まで行く
のも、あほらしいが、この人が議員を辞職したら、禊で落選した人が
あがるそうな??議員と言う職業は余程不思議な仕事よのぅ???
一番情けないのは、新潟で女の子が長い間監禁されて辛い事件があったが
また、15歳の子供が脳もおかされて、意識も無い状況になるまで
助けることができなかった事だ。内縁の妻の15歳の子供はあの環境の中で
お母さんに、やめて!!と叫べる唯一の存在だったと思えてならない。
普通に眠れて、ご飯を食べてたとすれば、この子供の心に”愛”は無かったのか?
私は子供の居ない生活だが、向井亜紀さんが子供を得るまでの努力を
見て、出来ないと悩んだ事の無い人にコメントされたくない!
今は泣く事も無いが、養子を貰えとか、子供の作り方を教えようか?とか
言われながらも、笑っていなければならない親戚の行事も沢山あった。
姉妹と言えども、幼い甥や姪の姿に嬉しそうな両親の顔を見るのも辛かった。
孫の話題しかないお正月も実家にいけない時期があった。子供と言う存在は
大きくて、何かで埋める事の出来ない宝物に違いない。育てる苦労も無く
何かをどこかに置き忘れたような気持だ・・・・だが、何時からか夫婦で
無いものねだりをしなくなり、自分たちなりの生き方を見つけたように思う。
実の子供は居ないけれど、地域の子供に大きな声でおはようと、声を掛けるように
している。何時の間にか負けない声で挨拶をしてくれるようにも成った。
近所のおばちゃん、エキスパートを目指すかなぁ??

1月24日 土曜日 リニューアル!?
2日間お休みをして、模様替えやら、お掃除をしたのだけれど
今日から、新しい品揃えになりました。今までお酒類が無かったので
よく、お尋ねがありましたが、ほんの少しだけ年末から置く様になっていました。
それが、お酒好きには夢のような安くて、たくさんの種類が置かれてました。
配置が変わっただけで、ちょっと新鮮でした。忙しくて走り回った1日でした。
帰宅したら、のびて、ぼよよ〜〜〜んとお昼寝モード。疲れましたわ(^0^)
近頃、我が家は宅配がよく来ますが、ひだまりに・・・・というのも結構あって
選んでくれる人を思いながら、荷物を開くのが嬉しい瞬間です。
今夜、晩酌のお付き合いで酎ハイ(ラ・フランス)を半分飲んで今、ホロリン
です。弱いんだけれど、少しなら美味しいと思う私のお酒修行!??

1月19日 月曜日 寒い朝です。
仕事はそれなりに励んでおりますが、22日、23日、お店を休みにして
模様替えや、お掃除をするために売り切りモードに入っています。
今日は、朝のうちは値段担当で、割と早くに包丁人でした。
鯛のお刺身用と切り身、丸あじのお刺身用とフライ用、チヌ、天然鯛の湯ジモ造り
などを作り、後は棚掃除、かた付けでした。
帰ってみれば、宅配が色々届いてて、我が家は感動の渦です。
きょうの家事のお相手は、浜田省吾のバラードです。かなり前、こんな幸せな
愛され方をする妻が居るんじゃろうか???疑問だけれど、本当に
そうならいいなぁ・・・と、思った曲、星の指輪がありました。痺れるような
いい声で、見つめられたり、囁かれたら、絶対失神間違い無しじゃ〜〜〜
うぎゃぁぁぁぁぁぁ・・・・・バタン!とかねぇ(爆)浜省のバラードなんて素敵
なんだろうねぇ、徳チャンとは全く別の良さだよね。うっとり ポヮヮヮヮ〜〜ン

1月14日 水曜日  とんどを焼く日
今日の夜、とんどが燃やされました。注連飾りとか焼いて貰いました。
私のHNは本当はひだまりネコと言うのだけれど、その関係でネコグッズを
見つけては送ってくれる友人が居ます。バリ島の木彫りだったり、手作りの
ぬいぐるみだったり、大小さまざまなネコが我が家に届きます。
今回はネコの12ヶ月カレンダーでした。そしてお手紙や、主婦に嬉しい
食べ物が入っています・・・・なんだか気持がリッチですよ!!
主婦ってだんなさんの名前で荷物が届く事が多くて、自分の名前で
身内以外から届くって、それが何であれ嬉しい気がしませんか?
ひ〜は、とっても嬉しいです。明日は寒いらしいですねぇ・・・おうおう〜〜

1月12日 月曜日  思い出話・・・・
ひだまりは、先日10年ぶりにお好み焼きを食べにある店に
行きました。今から12年前、ひょんなことから徳永英明の代々木ライブの
アルバムを聴き、本物に逢って見たいと考えて厚生年金ホールに行きました。
そこで外まで溢れたファンの中に、私が知ってる人が誰も居ない恐怖を
感じて、徳永英明広島ネットワークと言う所に参加しました。その時となりに
座った15歳の女の子が私に”ママと呼んでも良いか?”と言うので、彼女の
お母さんに許可を取りに伺いました。それが懐かしのお好み焼きのお店です。
その子が、2月にお嫁さんに成るのだけれど、久々にお母さんと思い出を
語り合い、親には見せない、言わないけれど、誰かに聞いて欲しい時、
怒られたり、励まされたりしながら娘は成長してきたのですねぇ・・・といって
くれて、感無量でした。後で娘からメールが来て、家まで大安の日に
お祝いを届けてくれた事、12年の歳月が経ったこと、我が家でみかん狩りや
キゥイフルーツを収穫したり、サトイモの煮物を食べさせた事、私が忘れてた事を
一杯喜んで居たらしく、”ママには沢山の愛を貰ったね・・・・”と。ひだまりこそ
子供の居ない夫婦の中にすっと入って甘えたり、怒られたりしながら
母の日、父の日、誕生日色んなイベントを楽しませて貰ってる。まあさんと二人
メールを読みながら、俺たちは幸せな中年生活しとるよのぅ・・とうなずいて
居ます。これから外ママはまだまだ引退の予定は無いので、孫も見せて欲しい
かな??

1月6日 火曜日  な、なんと・・・・・
今日と明日、上司がお休みを取りました。ずっと休めてないのだから良い事
だけれど、本社からの応援者で始まりました。新鮮なお魚が割りと沢山
入りましたが、ひらめとか甘手かれいとかピチピチです。
みかんの選別も順調に進み、明日の朝、480キロ出荷、来週600キロ出せば
殆ど無くなる予定です。やれやれ(汗)!今日、2月に結婚式をする娘の
招待状が来ました。チャペルウエディングなのだけれど、この日を両親は
どんな気持で迎えるんでしょうか?妹がすでに嫁いでるので初めてではないでしょうが。私でも12年前の高校生だった娘が”お嫁さん”かぁ????と、少々
感無量です。もう一人の娘は昨年の春、お嫁さんになり、初めての年末年始を
二人で温泉に行ったらしく、お土産が届きました。こんな気遣いのできる日が
きた事を外母ひだまりは嬉しいと思うんです。



1月2日 金曜日 時に雨ポツリ・・・・
今日は、みかんの選別・・・倉庫の中も、外も山に積まれたみかんコンテナ。
本当なら20日くらいに終ってるはずだったのに、お休みに雨ばっかりで
収穫終了は12月30日なんだから、しょうがないよねぇ・・・半分おわり。
明日の仕事後と翌日で完了の予定。
昨日から、はまってるテレビが有って、今日も注目・・・熱視線じゃぁ〜
NHKの若者が頑張る番組で、今日は建築家安藤忠雄さんの事務所で働く
三浦君と言う青年でした。高校からストレートで東大に合格し、設計図を
パソコンで書いたり、模型で再現したりする人なのだが、彼の将来のためにと
現場で、ハンマーを振らせたり、使う人を知るために介護施設でヘルパーの
経験をさせたり・・・確かに、作物だって、額に汗して働く人がいるから、米も
ご飯になるし、魚も食卓にのぼる。当たり前だけれど経験する事が無い・・・・
安藤さんが、大工さんの道具の重さ、1日働く辛さを彼に教えたいって気持
良く分る。この青年は、パニックになったようだが、プラスに変える力も
持っていた。きっと将来、設計士として現場の大切さがわかる人になるための
一歩を踏み出したと思う。私が、若いアーティストに憧れるのも、良く似ている。
年寄りから学ぶ事も確かにある!だが、同じレールは誰も歩けないのだから
無限の可能性を追いかける彼らが愛しい・・・・・・


1月1日 木曜日
寝正月な始まりでした、昨日までの緊張の糸がブチッと音を
立てて切れたのか、久々、何年ぶりか夫婦だけのお正月でした。
紅白を見ながら、曙も気になるし、同時に2台のテレビをそれぞれが見てて
あっけない幕切れにあれれっと・・・・・除夜の鐘を聞きながら
何時の間にか、明けてましたねぇ???
お雑煮とお屠蘇代わりの頂きものの”幻”をくいっと飲んで
うとうとと、眠り姫になりましたが、これほどまでによくもまぁ・・・・寝れるもんだわ?!
殆ど寝てましたねぇ・・・友人と電話でおしゃべりした時とご飯の時だけ
起きてたかも??????疲れは溜まりに溜まってた模様。
明日から、みかんやさんになりますし、3日から仕事です。
だから、ゆっくりのんびりは今日でおしまい・・・・・究極の寝正月。
だが・・・・しかし・・・・・9日にはライブ参戦がスタートじゃ。
今年も、自分の気持に正直に、音楽を追っかけ、仕事に悩み
夫婦の時間も充実する日々を送ろうと思う。
ひだまりの1年の計は元旦にあるはずよぅねぇ?


12月31日  仕事納め・・・および2003年回想

年末を控えて、先輩が居なくなると言うひだまりにとって驚きの日々に
終止符が打たれました。新年と共に又始まるけれど、年末を過ごせたと言うのは
大きな自信になったと思う。今日帰り際、仲間が褒めてくれました。
彼女の存在が私の支えだったけど、クリスマスから休みも無く、みかんもあって
忙しい・・・気持がめげそうな6日間を、キチンと大きな失敗もせず、送れたのは
頑張ったよね!!って。仕事なんだから、褒めるってのもおかしいけれど
働く同士に認められるのは素直に喜びたいと思う。売上はどうか分らないけれど
ひだまりが少し進歩した事には変わりないと思うなぁ(笑)

ひだまりは、夏、三味線奏者を知りました。何故興味を持ったか?と言うと、
曲が良いと言うときも詞が存在して相乗効果でいい曲だと感じる物と
思っていました。でも、彼の作品(演奏)には詞は殆ど無いのです・・・・
だけれど、ひたむきな所と、見せる撥捌き、それに胸にズンと応える音が
詩の無い世界を越える事を知りました。そして、時折見せる表情の
豊かさ、嫌そうな時、嬉しい時、楽しい時、少年になったり、青年になったり
何処を覗いても魅せてくれる、これって凄くない!!
平和を伝えようとするゴッドブレスも、反戦歌を大切に聴かせてくれる、三味線
奏者貴寅さんも、彼らの未来が花開くといいなぁ・・・・そうおもう。
今、世の中は戦争が歩みよっている気がします。決断はおじさんがするけれど
行動は未来ある若者に託される。大切な人の代わりは何処にも無いよねぇ。

12月28日 おねえまの誕生日だす!
今日から年末商戦突入です。今朝7時半出勤だったので、家を
7時に出ました。ひだまりは調理は無く、値段付けにバタバタ走りました。
数も多く、種類も多く、価格も高い物が多いので気を使うし、お正月だけの
商品もあるので、去年は調理、接客担当だったため、経験不足が響いています。
ただ、3月から値段付けのコード番号を使ってるのだけれど頭からポロポロ
数字が出てくることもあって、日々の積み重ねとは良く言った物だと思います。
帰宅したら、どっと緊張が解けてしまい、ボ〜〜〜〜っと2時間くらい動け
なくて・・・・。まだ3日あるんですが、今年の元日は高熱が出て大変だったので
今度は、少しは元気で除夜の鐘を聞くぞ〜〜っと、決意新たに。

12月26日 金曜日  もう年末じゃぁ〜〜〜
まだまだ、畑にはみかんがたわわにブラリンコしてるのだけれど
24日から泊りがけでライブに出かけていました。本当は23日も行きたかったけれど
休みがもらえなくて(涙)。いつもは仕事が終って
から行くので何にもできない
けれど、今回は朝からお出かけしたので、お茶をして、2月に行くご披露宴の
洋服を見にデパートへ・・・一目で気に入ったスースが有ったのだけれど
お正月前に色々春物が来ると言う事で、今度の時買う事にして、帰りがけに
視線が釘付けのセーターがあって、これは迷わずひだまりの日頃にご褒美。
うきうき可愛いのじゃ。久々のお買い物の後、”たん熊”でランチを
ご馳走になり、ホテルで一休みしてから、ライブへ・・・・
勿論楽しかったですが、その後一人でご飯を食べに行った店で三味線奏者
の話題になって、オーナーが前から気になってた人と一致!!思いがけない
展開にひだまりは、感動した。ホテルに帰ればテーブルにサンタさんからの
お預かりです・・・・と、可愛いケーキの心使い。心地よい音楽と温かな仲間
イブの夜、すべてに感謝できるくらい嬉しい事が重なりました。
翌日は朝一で帰宅し、みかんお嬢に変身し、今日を迎えました。
日曜日から7時出勤なので家を6時半に出ます。元旦だけ休みで、
2日から初売りです。スーパーなのでしょうがないけれど、冬を楽しむ事も無く
体調管理がすべての年末です。
本日のひだまり包丁は、サヨリのお刺身用山ほど・・・太刀魚のお刺身用
甲いかのお刺身用と、お刺身材料の役目でした。これから、すべてが殺気だった
様子に変わるのだけれど、怪我をせず、除夜の鐘が聞きたいものです。

12月23日 天皇誕生日
天皇が個人的な喜びは、皇后との結婚や生活だと新聞に書いてありました。
なんとなぁ・・・70歳になってもラブラブじゃねぇ・・・我が家もそう有りたい物じゃねぇ。
みかんに始まり、みかんに終った12月でしたが、今日出荷は年内最後で、夜27ケース
出して、朝10ケース出し、一応、今年が終りました。やれやれ・・・ふぅ〜〜〜

仕事は今日、クリスマス商品が沢山出て、我が家もチキンやサラダ、お刺身とか食べました。
知り合いから、殻つきかきを頂き、クリスマスケーキと共に、実家の両親にもおすそ分け
かなり、喜びました。パートが1人の日が多くて、バタバタしていますが、ナマコ切りをしたら
とことこ売れて行き、楽しかったです。
明日、クリスマスを楽しみに広島市に出かけます。久々にデパートを歩いてみようと
思っています。

12月19日 金曜日、どうしょうか?
風邪、引かないように・・・と書いた翌日、仕事中に辛くなり、一段落の時までは
何とかこなし、早退しました。ひどい風邪と言うのではなく、とにかく立ってる事が出来なくて
帰宅後、ただ、ひたすら寝ました。翌日はパート3人の日だったので、病欠にして貰い
又、10時まで爆睡。それから、まあさんに病院に連れて行ってもらい、帰りに気晴らしを
させてもらいました。仕事と、農家の2足の草鞋、先輩がいなくなった不安、いろんなことが
SOSを出したのだと自分でもおもうし、きっと彼も見ていて分ったのだろう。
ラスト・サムライを見てきました。本当は寝てたほうがいいのだろうけれど、みかんの山を前にすれば
嫌でも目に入るから、隔離してくれたのではないか?小物を見て、買ったり、ギフトを覗いたり
普通の主婦が年末にする行為を、のんびり過ごしてきました。今日は、公休日だったから
みかんも沢山したし、用事に駆け回り、検診に行ったり、大忙しだったけれど、何とかなりました。
明日は、12月の棚卸で、残業です。クリスマスまで又、ハードな時間が流れていきますが
ぼちぼち、がんばりたいものです。

12月16日 火曜日  包丁人じゃ!
日曜日、前日から泊り込みで手伝いに来てくれた姉のお陰もあって土・日で900キロ以上の
みかんが収穫できました。昨日今日と仕事も忙しいのだけれど、今日は明日の出荷に
備えて、帰宅後選別をしていました。今、一段落してこれから主婦の時間です。
今日の仕事は88円均一もありましたが、ひ〜の包丁は椛島ぶりのお刺身用カマとり
子持ちかれいの鱗とり、たこの墨ぬき、太刀魚の切り身、平鯵のお刺身用1ケース
鯖も1ケース切り身にしました。何だか周りが慌しくなりました
さすが、年末まであと2週間・・・・風邪を引く事無く乗り切れたらなぁ〜〜


私には12年前から仲良くしてる女の子がいます。高校生だった初対面の日から
早い物で彼女たちも27歳になるんだとか??一人は春にお嫁さんになり、二人目も
クリスマスイブの日入籍を果たす事に成ったとメールがきました。そして昨夜
ひだまりに結婚披露にきて欲しいと・・・ママと呼ばれては要るけれど、友達としての事。
私がライブに行くのをとても楽しみに生活している事を知り、限られた予算の中で参列して欲しいと
言えないでいたそうです。でも嫁ぐ時にはママに見て欲しいとずっと決めてたのよ!!と
メールに書かれた文字を読みながら、なんて、ひだまりは素晴らしい経験をさせて貰ったのだろうと
胸がきゅんとしてほろっと成りました。人には分かってもらえない私たちの関係は、娘たちの
結婚で終るだろうと夫婦の中では話し合っていました。子供の居ない私たち夫婦は2人の
娘の存在を、楽しく、珍しく親気分を味合わせて貰いました。
二人の娘たちが、平凡でも泣く事のない生活が営めるように・・・と思っている。
披露宴は2月だから、来年はワクワクドキドキ出来るのでは?期待出来そうです。


12月12日 金曜日  お留守番です!
今日は、昼前から上司が本社に会議でお出かけをしたので、パート2人で
お留守番でした。今日は値段付けと品物出し、それとナマコ切りでした。
お昼の荷物を受け取り、明日の用意や、片付けをしながらバタバタと走り回り帰宅。
今の時期、12月に2日間だけ注連縄などのお飾り、お鏡餅の上に乗せる冬橙と葉みかんの
出荷日があります。やっとの事で、出荷が間に合いましたが、今日がいい天気で
ありがたかったです。今日は私の誕生日でした・・・この年になれば取るのは嬉しくは無い!
でも、経験や出会いや、得るものも沢山ある。体力は無くなるけれど、人と出逢って、触れ合って
笑ったり怒ったりして、色んな体験をこれからも重ねていきたいものだ。

12月9日 火曜日  みかんお嬢のまま・・・・
昨日一昨日と連日収穫してたので、残りを取りに行って、中生終了。
本日は選別と宅配荷物の用意。その合い間に良い天気だから布団干し
週末、姉が帰るのでお客布団、普段の布団、そこらじゅうお日さまの恩恵じゃ!
ポカポカ布団できあがり〜ぃ。明日から注連縄やお鏡餅の上にのせる
冬橙と葉付きみかんの収穫です。

ゴルフボール大より小さな実に葉を2枚以上つけて出荷します。
冬橙も同じように葉をつけて取ります。注連縄に冬橙を見つけたら
ひだまりの事、思い出すのかなぁ・・・みんな。

12月7日 日曜日 ウルトラひ〜ちゃん!
近頃、仕事が一人減ったので忙しい日もパートが1人です。値段付けを少ししてから
包丁人ひだまりに変身!鯛5尾2枚おろし、お刺身用となべ用。やず、いさき、鯵の調理
鯖、2枚おろし沢山。仕事の量が増えたというより、一人だという不安のほうが辛いかも?
仕事の後、畑に直行で、オムスビたべて、みかんの収穫。今日はまあさんが朝からやってるので
2人で400キロ強の収穫です。明日と明後日、ひだまりは、畑のお姫様になります。
葉付きみかんや冬橙という、お飾りの収穫も目前です。今が頑張り時!!
風邪をひかず、仕事に穴もあけず、過ごして行ければと思っています。

12月4日 木曜日  みかんお嬢変身!
シュワッチ!と軽やかに変身できるといいんだけれど、折角のお天気な1日のようだから
大物の洗濯中!!干し終えたらみかんの防除に行きます。これを済ましてないと
出荷が出来ません。本格的なみかん作業が始まりました。みかん、はっさく、レモン
葉付きみかん、その他いろんな種類を収穫していきます。
もうすぐ、ひだまりは年を重ねるのだけれど、昨日宅配でプレゼントが届きました。
ポーチと、キャンドルスタンドで早くに来たのはクリスマスまで少しでも長く飾れるように
来たらしいです。スノーマンの可愛らしいスタンドがろうそくの炎で浮かび上がるようです。
自分では買わないだろうけれど、気分はクリスマスです。我が家もツリーを2個出しました。
20センチにも満たないけれど、クリスマス!!
それじゃぁ〜〜〜みかんお嬢へ〜〜んしん。

12月1日 月曜日 お魚の日
今日から12月、1年が経つのはなんと早い事か!明日、ひだまりのサイトは2年目に入ります。
カウントを付けたのが10月の終わりだから初めからなら8000くらいには成ってるだろうか?
沢山知り合いが出来て、お会いしたり、食事を共にしたりする女友達も出来たし、新しい楽しみも
見つけることが出来た1年でした。来年は夫婦共に年男、年女なのできっと良い事が
有るんじゃなかろうか???ねぇ・・・・☆
今日の包丁はかわはぎのお刺身用、天然鯛の松皮造り、かわはぎの調理、
美味しそうだったから、我が家の夕食もかわはぎの薄造りでした。
値段付け担当、陳列担当だったからバタバタ、うろうろ。帰宅後は、みかんの出荷
気持が焦る師走ですよねぇ

11月29日 土曜日 よく降る雨の日
忙しく仕事とみかんと働いていますが、仲間が一人減ったから仕事が大変に
なりました。28日は雨の為みかん作業が出来なくて、死んだように冬眠してたら
友人がお弁当持参でお昼休みをしに来てくれて、ちょこっと気分転換!水木は義母が
泊まりに来てて、日記はお休みだし・・・・。それで今日は復活じゃ
ひだまりの包丁、天然鯛の切り身、かわはぎの切り身、するめいかの輪切り、極めつけは
大量のナマコ切りでした。柳刀でしゃぁしゃぁ切りましたが結構根気が要ります。
それで夜は、会社の忘年会に居酒屋へ・・・・・今帰宅!2次会に繰り出した人も要るけれど
もう十分です。お腹いっぱい、気分はハッピーじゃ。明日は休みじゃしねぇ・・・・

11月24日 月曜日  お魚の日
20日から、22日までお嬢の冬眠期間(笑)仕事後、広島市に行き、夜の8時から
午前1時までのライブに行ってきました。寅ちゃんの三味を聴く為でもあるけれど
色んなバンドを見たり、聴いたりするのは、刺激もあるし発見もあると思っています。
雨がそぼ降る夜だったけれど、とても充実の時間で、翌日は前の上司の店に見学に
行ったり、イタリアランチをしたり・・・・夜にはハードなロックライブを体験。
こんなに3日間で10時間も寝て無くても、何とか家に辿り着き、山のような家事をしたり
メディア2枚分の画像から選び出したり、疲れたけれど何かに熱くなれてる自分が
愛しいと思う。周りで起きる事にたくさんアンテナを張って、興味も持ち、キラキラ出来る
今の自分が好きだ。
昨日、今日お魚屋さんに戻りましたが、包丁持つのも何だか新鮮です。
明日はみかんお嬢のひ〜なのだが、天気が気になる。

11月18日 火曜日  出張に・・・・
今日は本社で会議の為、途中から上司がお出かけしました。
ひだまり包丁は、椛島ぶり2枚のかまとり、鯛2尾2枚おろしの切り身とお刺身用
やず8尾3枚おろし、鰆7尾大名おろし(刺身、切り身)ナマコ切り、太刀魚もお刺身用
皮引きをして、ヤズと、鯛と、めんたいと、太刀魚をお刺身に切りました。
調理時間が長くなりました。勿論、あさの値段付けもたくさんしましたが・・・・・・

今日は家に帰って夕ご飯のお刺身をおろしました。
これは、釣りかわはぎですが煮付けより癖も無く、お刺身なら食べやすいと
おもいます。ほねも頭も味噌汁になります。


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11月16日  あちゃぁ〜〜〜どうしょう(^^;)
昨日は選別に掛かりきりでした。その夜お休み中の仲間から連絡があり
部門移動が決定したそうです。一番の相談相手が居なくなり、ひだまりが一番
ベテランになります。たった1年と半年なのになぁ〜〜〜〜どうしよう(汗)
毎回、出勤の日は値段付けと調理が科せられるし、焦る事態が予想されます。
今日から、忙しい曜日もパート1人の事が多いいらしいです。困ったなぁ????

きょうの包丁は朝ジメ本鯛20尾、片身お刺身用、片身鯛鍋用と切り身にし
サヨリのお刺身用たくさん、カワハギの3枚おろし、連子鯛、目高かれいのかわはぎと切り身
メバルのちょうり、本当は鯵もナマコも切らなければいけなかったけれど、間に合わなくて(涙)
これから毎回こうなるのかなぁ〜〜〜ため息が出るよねぇ。
今日は帰ったらみかんがたくさん収穫されてて、選別を320キロしました。
辛かったけれど、早生は何とか後4本で一段落です。後1日かな?
少し、間を置いて晩生の収穫だけれど、その暇にライブ行く予定・・・がんばろう〜〜〜っと。

11月14日 突然お休み
来週、上司が出張が入ったので私のお休みが変更となり、今日お休みでした。
朝から良い天気で、海はキラキラだし、久しぶりに汗をかきかき働きました。
今は早生品種の収穫なのだが、病院行ったり、雨降りが続いたりで遅れてて
ひだまりが一人だったから280キロ弱のみかんを収穫してきました。明日が雨のようなので
選別は明日に・・・・今日は、会社から釣り立ての鯵を貰ってきたのでちょちょいのちょいで
お刺身をし、生姜醤油で食べてみました。疲れた体に染みる美味しさ・・・・・
美味しいなべと新鮮なお刺身なんと幸せな事でしょうねぇ・・・・肩こりこりじゃけど。

11月12日 水曜日  お出かけじゃ・・・今日は。
今日は、東広島にお出かけしました。この季節は休日もみかんがあるし、平日も
選別や出荷、講習会と結構気が滅入ります。それは私だけではなく農家の宿命だけれども
こんな時期だからこそ夫婦の時間を過ごそうと・・・・夫の考えで検診日は帰りに楽しむ!
と決めています。でも長引いたりして中々思うようにならないのだが、今回は映画を見ると
決まってて、マトリックスを観て来ました。4日前に寅ちゃんの演奏を聴きにきた場所だから
感慨深いものがあり、夫婦の会話が出来る今を大切にしたいとおもう。これから良い作品が
目白押しだが、次回は2ヵ月後になるだろう。又、明日から仕事とみかんと家事の3足の
草鞋生活が始まるのだが、畑から見る大三島の風景や新鮮な魚を見て、綺麗だなぁ〜〜
美味しそうだなっと、思える自分で居たいものだ。

11月9日 日曜日 選挙の日だから・・・・
・いつもと違うお客さんのお出かけ時間でした。
今日から値段付けの担当が多くなりそうです。お休みが長引きそうだし・・・・・
ひだまりの包丁はナマコを切る、水がれいの調理、ずわいがにをなべ用に切り分けて
カワハギも鍋に・・・・本当は鍋が嬉しい季節のはずだけれど、なぜか暖かい11月です。
昨日、ひだまりは車で出かけたのだけれど、行きは何とも無かったのに、帰りは
信号機が折れて、おまわりさんが交通整理してました。聞けばダンプが突っ込んだそうです。
お疲れでわき見運転だろうか?見通しの良い交差点なのに・・・私も気をつけたい。

11月5日 水曜日なのに・・・・
本当は今日、調理の仕方を習う日でした。でも他の仕事がたくさんあったり
特別注文があったりで何も習う時間が有りませんでした。
そして、仲間が一人、背中を痛めたので何日か休養する事になりました。
早くよくなるといいけれど、これから忙しくなる季節だし、ひだまりは月末から
有給をとり、農作業を予定しています。休みがもらえないとみかんの収穫に
影響があります。困った・・・こまった。でも、病人の仲間は、ひ〜も、無理をするポストに
置かれてるから、くれぐれも二の舞にならないように・・・と心配してくれる。
だが、毎年、この時期は無理をしなければお正月が来ない!!きっとどんな作物を
育てる人も同じ気持だろうな???そんな気の滅入る日々の中でも、楽しみを
忘れず、感動できる何かを探せる様に・・・・したいなぁ。

11月2日 お魚切り身・・・苦手じゃぁ
今日は包丁人からスタートです。秋刀魚、カワハギ、の調理を済ませ、鯛をおさしみ用と
切り身に、鰤を3ケース、カンパチを2枚、お刺身用に仕上げ、いよいよ苦手な切り身です。
80gカットに揃えるのがなかなか難しいのです。尻尾側と背中では厚みも幅も違うし・・・
鍋用の鱈とフライ用めんたいを何とか切り、最後は生めんたいの3枚おろし山のよう・・・
ひだまりが”エイリアン”と名づけたのだけれど、骨の入り方が普通と違うのでコツがあります。
身の柔らかい魚だけれど、お刺身にするとまずまずだと思います。
昨日、実家の父が退院してきました。9月18日オペをして、辛くて痛いリハビリにも
耐え、家に帰ってきました。人工の関節なのでまだ痛みはあるけれど、気分は前向きな
80歳です。世の中は3連休だけれど、仕事ばっかりのひだまり・・・・でもね今月は
嬉しいライブ、イベントが3回もあるんですよ。後ひと頑張りじゃ(^^)

10月最後の日 本日休暇中
昨日、インフルエンザのワクチンを打ったので、本日大人しく主婦しております。
ほうれん草の種まきと、たまねぎの苗を植えて、みかん選別して、お布団干して、
たくさん洗濯もして、午前はフル回転!!だが、午後は電話も留守電にしてお昼寝しちゃった
みかんが始まってオーバーワークな日々だったから,ぐ〜〜〜っと2時間爆睡したぁ。
そうそう、昨夜、まあさんが釣り好きな会社の人から20センチくらいなチヌを頂いてきて
普通は焼いたりするサイズだけれど、両面パパっとお刺身にしてみました。
又、いただけるといいなぁ・・・包丁並べて待っとこう(笑)コリコリシコシコでしたよ!!

10月29日 水曜日  お勉強が楽しい日!
日曜日から忙しい日が続いていました。太刀魚や、かわはぎも鮮度のいいものは
お刺身用に調理したり、鯛が安かったのでたくさん売れた日もあってお疲れモードです。
28日は、朝からみかん畑で早生(高林)の収穫をし、終わりごろには強風もあって
260キロしか収穫できなかったけれど、今日は仕事の後選別をして出荷してきました。
4時までなので、車に積み込んで家を出るときは、まだ5分くらいあったのに、付いたら
シャッターを閉めようとしてて!1分半過ぎたけれど・・・と、笑いながら無事荷受してもらいました。
1時半に帰り、4時まで息も絶え絶えのひだまりちゃんは、これから当分続くんだよねぇ〜
今日は、本社から先生が来て、調理を習う日でした。ひだまりのお勉強は、水いかのお刺身盛
帆立の貝柱のお刺身盛、このしろのたたき風盛り合わせ、お刺身盛り合わせ、マグロのお刺身盛
鰤の薄造りドーム盛、北海だこのドーム盛です。少しは上手に成れると良いけれど、材料担当の日が
多いから、チャンスが少ないので、新しい事を知る機会は楽しいし、面白いな!
褒め上手な先生だから、気分もほかほかな楽しい水曜日・・・・・



10月25日 土曜日  遣りたかった事!
今日、とてもたくさんのお魚が入荷しました。ひだまりは4時間くらい包丁人でした。
鯛6尾2枚おろし、片身お刺身、残りが鍋用と切り身です。椛島ぶりをお刺身用とブロックに。
めんたいを切り身、鯖1ケース切り身、、太刀魚の焼き物用切り身1ケース。
太刀魚は釣り太刀魚ならお刺身になるので、今日初めて3枚おろしでお刺身用を
おろさせて、もらいました。盛り付けは分らないけれど、お初なので、家族に見せたいから
買いました。自分で下ろせてので、格別の味だと思うけれど・・・・これは太刀魚の尻尾のほうです。


美味しそうに見えるかな?すだちも我が家の畑から、菊の葉も裏庭から・・・今夜のおつまみです。

10月22日 水曜日 包丁人ひ〜ちゃん!
今日は本社からサービスバイヤーさんが来てくれて、色々な事を習う日です。
上司も教えてくれないわけではないけれど、あまりに忙しい中では落ち着いて
習えないのが現状です。今日は、お刺身用空輸さんまの3枚おろし、水いかのみがき
秋刀魚の切り身、メバルの調理、蛸キムチの製造をして、その後、3点盛、4点盛、6点盛
を習いました。8点盛、12点、15点くらいが出来れば、盛り合わせは大丈夫かも?
ただ、1回習ったくらいでは、一人で色取りを考えたり盛り付けも綺麗には無理だと思う。
まず、魚が3枚下ろし出来て、背身、腹身に分けて、お刺身が切れる!!これがすべての基本
だが、大きな魚も難しいし、小さな魚、特殊な魚もマダマダ・・・・先はなが〜〜〜〜い。

10月18日 土曜日 極早生完了!!ほ〜っ。
今日、残りのみかんを探しながら、あちらに1個、こちらに2個と言う風に収穫しました。
これで、選別も出荷も終わりです。来月になれば別の種類のが始まるけれど、
一段落です。疲れがじわじわ出てきて、終わったら緊張の糸がプッツンしたようで
ぐったり、のんびりしております。昨日はお魚屋さんで、エイリアンと私が名づけた
生のめんたいや、大きな秋鮭の調理をしたのだけれど・・・なんだか恋煩いみたいで
仕事がぼよよ〜〜んとしています。明日、明後日はとても忙しい日なので、頑ばらないと
まずい!!どうしよう・・・・・・

10月16日 木曜日 まったり、ぐったり、のんびり
14日の仕事後、広島市にダッシュ!!駅前のネオポリスホールと言う所に
ライブを聴きに出かけ弾け飛んできました。周南市、京都、広島、名古屋、4つのバンドが
それぞれの持ち味を出してて、何時の間にか、体が自然にゆれて来たり、手のひらが赤く染まるくらい
手を叩いたりしてました。その前に友人がお茶をご馳走してくれて、私との短い時間を
過ごしてくれたのも嬉しかったです。そして、ファンの人たちが前回同様に打ち上げにも
誘ってくれて、2次会まで行ってしまい、ネットカフェも初体験しました。
今回、何が驚いたと言っても、ホテルにメンバーズカードを持ってくださいと勧められた事!
7月末から5回目の宿泊で、まるで猛烈サラリーマンの出張並ですよね!!次回から安くなるし
10回泊まれば、1回無料になるらしい、来年の夏までには、無料!を経験の予定(^^)
15日、朝一で帰宅し、主婦しながら、更新・・・・・この作業も恒例行事になった。
今日はのんびり、アイロンかけしたり、まったくの主婦時間、こんなのんびりまったりは、何時以来かな

雰囲気伝わるじゃろうか?いつもとちがう撮り方をしてみました。
何故かというと、ブーツまで入れたかったから・・・・・首を傾げてご覧下さい(^0^)
足の先っぽ切れたけれど、横に革紐の飾りがあって素敵なんだよ。

10月12日 日曜日 へたばってるよ!
昨日、極早生みかんをちょこっと収穫しに行ったら、なんと熟れ具合が良くて
収穫時期真っ只中で、ただひたすら昼ごはんも食べないで頑張りました。無事90%終わった!
早く終わったら酒祭りに行こうと考えてたけれど、声も出ない、へたばってしまった(^^;;)
今日は地区の運動会で3箇所同時に開催されてるから、仕事暇だろうと思ったら、あれれれっ
大はずれ!忙しくて、ひだまりはいったい何匹の鯛をおろしたんだろうか?鯵のお刺身用や
秋刀魚のお刺身用もいっぱいやっちゃいました。余りのお疲れに、運動会の応援もパス!!
だが・・・しかし、連れ合いは綱引きで1等賞を貰ってきたよ!とうちゃん、すご〜〜い(^0^)

10月10日 金曜日 レッスン2回目じゃ・・あわわわわっつつ!
今日は、本社から先生役の人が来て、お刺身の練習をしました。
空輸の秋刀魚お刺身用を20尾くらい3枚に下ろし,鯖も鮮度のいいものは
お刺身用に、ヤズも1ケース3枚おろしにひだまりがしました。
準備が出来たら、まず大根と人参とオオバで土台を作ることから・・・・
秋刀魚に飾り包丁を入れて、1匹分で盛り付けます。鯖は薄皮をはぐのが
鯵より難しいので、それもチェック!そして切れ数をそろえて完成!
ヤズは鱗に気をつけて片身で盛り付けです。そして、貝柱のおさしみと
カルパッチョを3種類習いました。1度習ったくらいでは、出来ないと思うけれど
疑問に感じてた事が解明されるのは面白いです。鰹のたたきも切らせてもらいました。
薬味も生姜、わさび、もみじおろし、ドレッシング、すみそ、ポン酢いろいろ
覚える事がありますが、習えるチャンスがあるならば、やってみようとおもっています。

10月8日 水曜日  衝撃的な日!!
ひだまり、遂にお刺身切らせて貰いました。秋刀魚を3枚に下ろすのも、初めて
出刃包丁で大名おろししてみました。来年の3月までに、皆がお刺身が切れたり
お魚が下ろせたり・・・値段も付けれたり出来る様にならなければいけないのですが
お魚はまだ、下手だけれど、色んな種類が捌けたり、指示があれば多分それなりに
出来る物もあるんだけれど、お刺身は未体験でした。きょうのひだまりは、鯛、ヒラメ、
あおりイカ、太刀魚の4種類でした。鯛の姿造りも盛り付け方を習いました。
大根の土台が上手に盛り付け出来たら半分は成功かもしれない???
面白かったです。すべての切り方、扱い方が繋がってるとよく判った1日でした。

10月7日  火曜日 お休みじゃ!!畑じゃ!
今日は朝から畑です。みかんの収穫でしたが、色の着いたのから取るので
3回めでした。急いで選別し、帰宅。服を着替えて、選果場の持込つつ近くの港から
脱出!!父の所にお見舞い兼洗濯物当番でした。父はリハビリルームで奮闘中。
歩行器でかなり歩けるようになってましたが、平行棒の中で片手だけで歩く練習中だとか。
出来たら、歩行器が杖になるらしいですが、杖になれば外泊許可が出ると・・・・・父は
やる気満々でした。取ったばかりのみかんも持参したので、父はちょっと上機嫌!
とうちゃん、がんばれ!!

10月4日 土曜日 なんだか穏やかな仕事!
昨日今年のみかん初収穫を、一人でしました。お弁当もって・・・今のみかんは
9月26日から始まってるのだけれど日南という極早生品種です。
熟れてるのから鋏でチョンするので、そのわりに手間が掛かります。でも
冷夏の影響がかなりあったけれど、食べれない・・・というほどでは無かったです。
今日は、まあさんが収穫し、私が仕事の後選別して出荷してきました。

今日は、仕事が、苦手な切り身だったので頭の中真っ白で始まり、終わった感じですが、
それでも、なんかピリッとしないポワワワワ〜〜〜ンの日

10月2日 木曜日 なんだか記念日ラッシュです。
9月30日は義兄のバースディー、10月1日は姉夫婦の結婚記念日、そして今日は
ひだまりのまあさんと結婚した日です。我が家の記念日3連続ですよ。
思い出すのは、友人のもみじの替え歌でした。今もその時の歌詞カードが取ってあります。
今日は、ふたりでしみじみ語り合う予定だったのに、いつもと同じの時が今過ぎています。
今日は、仕事が面白い事がない日だったけれど、明日からみかんお嬢になって
畑のおばちゃんになるんだよ!始まるなぁ・・・今年もまた。

9月29日 月曜日 お魚の日
今日は、特にお魚頑張る日です。皿盛も調理しながら、売って行くのは、結果が
目に見えるので楽しい所と、何人も重なるとパニックになる時とあります。
今日は、連子鯛、釣りはげ、水いか、みずいか、鯵2種、やず、さばがお買い得。
するめいかは100円でした。おばあちゃんが、ジャガイモと煮て食べると買っていきました。
連日のお出かけに少々お疲れのひだまりちゃんは、夕ご飯の献立考えて、お昼寝も
しちゃいました。本当にひさしぶりのえびふりゃあは、アツアツふうふうです。

9月28日 日曜日 雲ひとつ無いぴーカン晴れ!
昨日は地区の秋祭りの為、たくさんの注文があり、お刺身鯛パック15人前が朝
お昼からは200人前くらいのカンパチのお刺身が入りました。そのカンパチを
ひだまりがおろす事になり、他の用事で時間が無かった為、6尾処理をして
4尾3枚おろしにしました。大きなお魚なので、振り回すような感じですが、なんとか
無様な所もあったけれど下ろしました。だんだん年末用に、大きな魚を練習する機会が
増えてきました。それから、帰宅後、お昼ご飯を食べて、竹原にライブに出かけました。
竹を使ったイベントなのだが、お寺の本堂前で三味線やロックバージョンを流す事を
発案した人に拍手!!既成概念を取っ払い、ライブハウスにはキット、足を運ぶ事など無い
世代にも、体が熱くなる世界を知らしめたのは、凄い事だと思う。
70代だって、拳を突き上げて、お〜ぅ!!っと叫んできっと何かが弾けただろう。
ライブのリポートを書き上げて完成したら・・・・2時が来る?それで、今朝ちょこっと
お寝坊をして、畑にダッシュ!もうみかんの収穫が始まっていますが、今日はその準備をして
お昼から、ひだまりじいじのお見舞い当番をしてきました。やっと点滴生活終わってました。
これから、お休みはすべて、みかんの為に無くなりそうです。どうかいねぇ???

9月26日 金曜日 生秋鮭に追っかけられる!
今日は包丁人ひだまりでした。3時間で大きな鯵を姿作りように1ケース、ヤズ1ケース
鯛の松皮造り、秋刀魚、丸あじの調理をこなしながら、鮭を100gカットで90切れくらいかなぁ
100越したかなぁ???なかなか同じ重さにならないよ〜〜〜(涙)
今、ひだまりじいじの調子が悪いので、情けな系から抜け出せない所もあるけれど
手術の足は順調に回復中のようで、きょう120度まで曲がるようになった模様。
とうちゃん、がんばれ!!

9月24日 水曜日 やっと休日です。
父の手術から、初めての休日です。朝早く父の所に船に乗ってお見舞い当番で出かけ
洗濯物を持って昼に帰宅。午後からは、みかんの出荷講習会でした。休みといえども
やっと今家に帰り、夕食の支度をしながらお茶を飲んでいます。これから3時間が私の
のんびり時間です。昨夜は家の近くのホールに石見神楽や和太鼓、篠笛、津軽三味線の
コンサートに友人とまあさんと出かけてきました。太鼓の迫力!舞の美しさそれぞれの
日々の研鑚が試される瞬間なのだろうけど、見てて息を呑む迫力は、素晴らしいものでした。
何の場合も、本物に触れるのは大切な事と頭でも体でも知ることの出来た夜でした。

9月22日 月曜日 お魚の日
涼しいと感じる朝、夕になりましたね。今日のひだまり包丁は、ヤズ1ケース3枚おろし、
鯛、5尾3枚おろし、あじ開き20尾、焼き物用20尾、カワハギお刺身用3枚おろし、
芝海老たくさん、鰤70gカット、めんたい切り身5尾ぶん、鯛の追加3尾と書いてるだけで
疲れるほどです。やっと、体が少し元気になりました・・・・・明日は母の誕生日なので
9月も終わろうとしてるなぁ〜〜〜と、思いながら明日もきっと忙しいと思います。
秋の彼岸だから、法要をする人が多いのか特別注文がかなり来ています。

9月20日 土曜日 疲れたぁ〜しわしわ、ぼろぼろ
ずっと、体調が疲労気味のところへ、父の入院で、又生活環境がボロンちょになった。
でも、カンファレンスで、先生がとても詳しく説明してくれて、手術が麻酔から覚めるまで
4時間・・・成功しました。ひだまりは山のような洗濯物を抱えて帰り、ホッとしたら
日付が変わってた。翌日の仕事も普通に行ったけれど、半分くらい意識が飛んでたらしい・・??
慣れでこなしてたんだよね、きっと。今日は3日目ですが3歩、歩きました。痛いけれど
歩かなければ固まってしまうらしく、何とか歩いたらしいです。ひだまりは今日値段付け担当と
午後から、半期決算棚卸で、夕方まで勤務でした。大きな山は越えたかもしれない。
自分の体力と気力の配分を心がけたいとおもう。嬉しい事があった。徳永英明の新曲を
テレビで見た?聴いた。彼ならではの作品だった。病を抱えたままながら、復活を遂げた
彼のこれからに注目したい。

9月17日 水曜日 父の入院
今日のひだまりは、お疲れです(笑)明日手術を受けるから、父は今朝入院しました。
母に父と続いてて、なんだか気が滅入りますが、そんな中でも好きな音楽に
支えられて、又、明日も頑張ろうと考えます。
14日に仕事を終わってから、広島市にライブを聴きに行きました。こんな時だからこそ
音楽と友人の顔が自分を和ませてくれると信じていますし、まあさんも今の私の生き方は
誰でもが経験できないかもしれないので、辞めるな!といいます。お魚をがんがん
捌いて、自分の楽しみも満喫しながら、みかんお嬢に変身できたら、すごいなぁ〜〜〜と、
思っています。きょうの包丁は大嫌いなアトランティック・サーモンと生秋鮭の調理
あじのお刺身用22パック分でした。これからカワハギや鮭がたくさん入る事と思いますが
ちょっと、朝晩凌ぎやすく成りましたよね。

9月12日 金曜日  なんだか台風が・・・・・
上陸は免れた様子。だけど、海の荒れは入荷に影響される・・・明日も悪いと
火曜日までお魚の入りが悪い事に成るらしい。どないすんの????
昨日、コト−診療所の最終回で、最後は島に戻るのだけれど、テレビのお話だと
判っているけれど、ひとに裏切られたり、信じあえたり、なんと大変な事か???と
思う。仕事も頑張ったからといって、分かって欲しい人に伝わらない事、身をもって
感じている。その反面、思いがけない人から、嬉しい事を聞かされることもある。
そうして、人はいろんな出来事に遭遇しながら成長を遂げるのだろうか?

9月11日 テロが起こった日だね!
今日は、木曜日のお魚お買い得日です。だが・・台風の影響がすぐに
有るのが、自然相手!お魚ちょこっとしか届きませんでした。
だからこそ、売り場に揃えるのが大変です。毎日の仕事の中で、霧も、台風は辛いです。
昨日は検診に出かけたら、早くに終わったので、焼きたてパンを買い、ベンチで
無花果たべたり、映画を見たり、お買い物したり、まあさんと、デートしました。
私たちは、デートする期間が無かったのに、今頃、病院がえりに遊べるようになったから
いい年の取り方してるかもねぇ・・・・・ヒーローの涙、ポロリの使い方良かったなぁ。
台風の被害の中にいる人たち、気をつけてくださいね。

9月9日 火曜日 エイリアンだぁ〜〜〜っておもうよ。
今日のひだまりはいつも3枚おろしの方法がエイリアンだと思う”めんたい”との戦いでした。
おなかの中に白い浮き袋があったり、腹骨が変わってるから、普通のおろし方だと
身が取れないらしいです。それと、生秋鮭を切り身にしました。これから美味しくなるらしい
けれど、150切れくらいは切ったのかなぁ・・・・鮭の顔を見るのもちょこっとパス!!
当分食べないつもりです。そうそう、めんたいは、フライや天ぷらにしたりしますが
丸のまま入荷すれば、お刺身用に作れます。グロテスクなお姿だけれど、身は綺麗な
色です。秋鯖もいいのが入り始め、しめ鯖を作ろうか?・・・との声がちらほら。

9月7日 日曜日 みかんお嬢復活!
昨日、今日、珍しく連休でした。ただただ、育ちすぎた雑草と戦っております。
もう、今月末には出荷が始まるのかと思えば・・・え〜〜〜っ、また〜〜〜ぁって
悲鳴にも似た状態に突入します。この時期は決算もあり、仕事も忙しいし、
上司が転勤とか言われたりしたら、失神じょうたいです。今年は長雨でどんな味の
みかんになるのか想像もつきませんが、今の暑さが甘く美味しいみかんになれば・・・と
農家はひたすら祈っています。12月22日まで、仕事と家事と、農家のおかあちゃんに
成る予定です。みなさん、一杯みかん買ってね!!明日はお魚の日・・・・・!オー。

9月5日 金曜日  明日から、土・日連休です!!草取りじゃ!
掲示板にウサミサお嬢から質問があったので、お答えいたします。
わが店でも、屋上に貯水タンクがあるためか?水が生ぬるく感じる事があります。
まず、朝お魚が入荷したら、ざっと汚れを水で流しますが、塩水に製氷機の
氷をどばっと入れて、よりいっそう水温を下げた中で、お魚を〆ます。
これでかなり、鮮度の劣化を防げるようです。
ただ、イカや蛸、貝には適しませんが・・・・・本日はお買い得が一杯なのだけれど
北海道の新物秋刀魚の中でも、1尾98円の焼き物用でなく、ちょこっと高いけれど
飛行機で空輸される秋刀魚があります。今日は1ケース25匹分、お刺身にするために
3枚おろし、皮を取る!というのにチャレンジしました。新鮮な秋刀魚は、生臭くなくて
ほんのり甘いです。今年の秋は、秋刀魚をお刺身で召し上がってみませんか?

9月3日 水曜日 あつ〜〜〜〜〜い!ゴロゴロ鳴ってるし・・
毎日、なんと暑い事!朝からねっとりとした不快指数95%ですねぇ
今日は、値段担当だったから、包丁は、ちぬの松皮造り用と水いかだけでした。
価格を覚えたり、産地を変えたり、今とても厳しいので気を使います。
昨日はお休みだったけれど、庭の草取りを3時間して、ぐったり・・・・主婦も
時間の掛かる事を限定でやりました。明日は大きな広告が出るようで、
どんな1日になるのかな?週末が連休なので、楽しみにがんばろ〜〜〜う!

9月1日 月曜日  お魚三昧!
今日も朝から、包丁人ひだまりでした。今日のお買い得は、500円均一、これは
鯵が6尾、連子鯛2尾、水いか2尾、ちぬ1尾、メバル3尾など・・・新鮮なお魚がやすいです。
3枚おろしや蛸の墨だし、イカの墨だしなど、家では面倒な作業を引き受けるので
喜ばれてると思います。それをしながら、はまちをおろし、サヨリを刺身用に仕上げ、秋刀魚を
山盛り調理し、ちぬを松皮造りにし、めんたいの生を3枚におろしました。昨日から対面コーナーを
体験中の仲間は、たいの3枚を練習しています。回数重ねれば上手くなれるものと、自分の
5ヶ月前を思い出しています。

8月最後の日  日曜日  なんだぁ〜〜
今日は、朝から包丁人ひだまりでした。かんぱち4尾 鰤尾をお刺身用にして、鯛5尾2枚おろし
3尾、3枚おろし、2尾姿造り、平鯵、45尾3枚おろし、照り焼き用ぶりの切り身作り。
水かれいの調理たくさん・・・などなど。早く早くと急かされるので、爆発した!!
大爆発!!どっか〜〜ん。みんなに急かせるのなら、怒りはしないけれど、私にばかり
なんだか変。私が遅いのならしょうがない・・・でも今のところ私が一番早いかもしれない。
情けなくて、放り出したい時間だった。(今のスピードの3倍早くだって!?)
家に帰って、みかんお嬢になった。我が家の分と、実家の分の農薬掛けの日だった。
冴えない、疲れた1日だったけれど、実家の晩御飯を作って届けてあげないと、母はまだ退院
翌日だ。今日の献立 生秋鮭のホイル焼き、お魚入り胡瓜とわかめの酢の物、ナスと豚肉の
味噌いため、うなぎちょこっと・・・・大慌てのフル回転。明日は何にしようかな??

8月29日 金曜日 な な なんと大名おろし出来ない(涙)
ひだまりは、大名おろしが苦手なのだけれど、これからの季節、新物さんまが
入荷すると、お刺身用におろす必要があります。努力はするけれど上手になるまでが・・・
悲惨な状態かも。やりながら腕で覚えるのだけれど、ありゃりゃ〜〜崩れそうだぁ。
本日の包丁は、さより、いさき、ちぬ、さんま、連子鯛など・・・・殆どお刺身用です。
連子鯛は塩焼きかな?水かれいはから揚げ用です。奥が深い仕事だと思う。
だが、頑張れば報われると言う仕事ばかりではないです。晩御飯を食べながらの会話
世渡り上手でない私達夫婦は、遠回りする性分だよね!と妙に納得。

8月27日 水曜日  母の入院・・・・
月曜日、お魚の日は、とんでもなく大忙しで、目が回りそうでした。
笹かれい、メバル 太刀魚、いとより、ちぬなどなど・・・500円均一でたくさん売れました。
と、言う事は調理も忙しいと言う事です。店用のお魚をさばきながら、お客さんの要望
も応えるので、疲れました。でも、終わってから、晩御飯と朝の用意をし家事をして
広島市に出かけてきました。
仲良しのお友達とライブに行く為ですが、旦那さんが前日、行ってたので夫婦で連続
体験しました。ライブハウス一杯の観客の中で気持良さそうに演奏する人は、みるみるうちに
輝き始めました。変化が見てて分かる事が不思議で面白くて・・・・・・でも、翌朝とんぼ返りして
主婦に変身するひだまりも、可愛いやつと自画自賛!!
今日は、小あじ50匹をお刺身用にして、トロ箱1杯のかわはぎを調理したら12時になり
母の入院送迎の為、早退しました。なんだか出たり出たりの近頃だな???

8月24日 日曜日  あつ〜〜〜い!!
今日は、日曜朝市でした。お買い得はお刺身材料と、お刺身の6点盛いつもより400円引き
の所、会員様500円引きです。ひだまりの包丁は、天然ダイの松皮造りと、さよりの
お刺身、水いかみがき。メインイベントは、鯛の姿造りのおろし方でした。
生きてる鯛で遣ると、骨だけでも泳ぐらしいです。盛り付けは未だだけれど、
骨の部分は、習いました。年末に向けてスパルタ特訓の日々が始まったかな??
明日は、お魚の日です。どのくらい来るかな?でもバッチリです、いつでもおいで〜ぇ。

8月22日 金曜日  へろへろな日
今日は、朝から包丁人ひだまりです。鰤とカンパチのカマトリ。鯛のお刺身用と、切り身作り
あら作り。水いかのみがき、鯵のお刺身用3枚下ろし、ボイルえびなどなど・・・・・
昨日、母が目の手術を受けた。前日に仕事のあと、病院に送迎し、昨日の朝、又
本土に渡って家族の見学をしました。家族は手術室の真上からガラス越しに見ることが
出来ます。手元はモニターで大きく写してくれますが、待合室でも誰でも見えます。
患者も大変だろうけれど、父だけと2人っきりでお出かけは、機会が無いので
終わってから、ご飯を食べに行きました。何時以来かなぁ????と、思い出せないくらい
無かったです。母以上に父は不安だったにかなぁ・・・と、胸がキュントした1日でした。

8月19日 火曜日 包丁人ひだまり
今日は朝から包丁の人でした。カンパチ、鰤のカマトリ。鯛の2枚おろし(お刺身用、切り身用)
北海だこ、生さばの切り身、水いかのみがき、とっとこ出来上がりました。
明日、実家の母が入院します。白内障で片目づつ、2週間にかけて手術します。
残された80歳の父親を気にかけてやりたいと思う。お父さんは今はくたくたよぼよぼの
年寄りだけれど、障害者だけれど、それを私に感じさせないバイタリティーと200点満点の
家族が1番、自分は2番を、今まで貫いてきたおじいさんです。母の事より、父が気になる
変な娘、ひだまり

8月17日 日曜日 やっと・・・・お盆が。
今年のお盆は、つらかったぁ!去年は働き始めたばかりで、何も判らないまま
言われる事をしてればそれで終わりだった。でも3月から上司が代わり、いろんな
仕事が任されたりするようになった。鯵から始まり、このお盆にはカンパチの丸を
3枚に下ろす事を要求されている。昨日と今日、何とか一人で3枚にし、」あらを作った。
これから回数を重ね、年末は鰤とカンパチの担当になるそうだ・・・・他人事みたいだが・・・
鯛を30匹、今日もしたかも?カンパチは1尾7分間で下ろすように言われているが・・・・
そんなに早くなるんだろうか?我が家は2人家族なので、大きな魚など、触る必要が
無いだろうが、折角なので、恐れず遣りこなせる様になりたいものだ。
明日は、待ちに待ったお休みじゃ〜〜〜うれしい。

8月14日 木曜日 大雨の中・・・・
朝から、雨が音を立てています。そんな中、朝から割合、お刺身が売れています。
ひだまりの役割は、鯵、鯛、水いかのお刺身用の用意。カンパチのカマとり、腹骨とり。
それと、苦手な極めつけです。アトランティック・サーモンの3枚下ろしです。
大きいし、身も柔らかいし、割れやすいので、綺麗に下ろせない?!?!
でも、ゆっくりやりました。今日は売り場がすぐに欠けて行くので、大変だけれど
遣り甲斐は有るんでしょうね。しかし、雨の中、来てくださる人々に感謝!!

8月13日 水曜日 お盆じゃぁ〜〜
日曜日から、忙しくなってたんだけれど、今日はお刺身も1パックの量が増えて
大きくなりました。朝から私は包丁人です。まず大きめな鯛を5尾、3枚おろしにして
鯵を2箱お刺身用に作りました。その後、生魚の詰め物を手伝いながら、細魚も
お刺身におろしました。パックを巻いたり、詰めたり、なんだかばたばたと走っていました。
今日も少し残業でした。我が家はカンパチのお刺身を食べましたが、気分は花火!!
海に上がる花火は小雨の中、綺麗でした。明後日も花火大会があります・・・・又行こうっと。

8月12日 火曜日  嫁業たまには・・・・編。
今日は、お休みだったので、野呂山という山(瀬戸内海国立公園です)に登ってきました。
おばさんが眠っています。頂上まで登ってから半分くらい反対側に下った所にあります。
頂上に向かうと霧が掛かって、少し幻想的でした。それから別のおじさんやおばさんの
お墓参りばかり5箇所車で回りました。夕方家にたどり着いた所です。
もう、我が家のおばあちゃんは、お墓参りに遠出をするほどの体力は無さそうで・・・・
私の仕事になっています。たまには嫁だったのね?私・・・・と、思う1日でした。
さあ、明日から目が回る忙しさらしいので、気合を入れて頑張ります。

8月11日 月曜日 魚魚っと市のはずなんだけど????
本日は気候の変調のせいか、生のお魚が少なめ!?駄目ジャンかきいれなのに!!
ひだまりは、包丁は持ちませんでした。値段付け担当です。これが又奥が深〜〜〜い
産地。広告文。品名コード。たとえば本鯛お造り用ブロック1554、養殖、愛媛、定額680円 とかが
パッと出て来ないとまずいのです。何百と言うパックに値段を付けないといけないし、その日の
お買い得価格も覚えてないと間違うし・・・ボケ防止にはなるとおもいます。目も耳も指も
総動員のお盆商戦です。今日のお買い得、本メバル1尾200円、鯵100えん、水いか300円
サザエ1個100円です。バーベキューが食べ頃の夏休み半ばですね。

8月10日 日曜朝市   疲れたぁ〜〜〜もうまったくぅ
今日から、お盆商戦が始まりました。これが17日まで続くのですが・・・・・あれ〜〜〜っ。
ひだまりの包丁は、まず、鹿児島カンパチ、長崎椛島ぶり、ハマチなど、大きな魚ばっかり
今日の目玉だから、山のようです。それと鯛が780円だったので30尾調理しました。
鱗を取って3枚、2枚・・・と、ご要望にお答えしました。我が家も鯛のお刺身たべました。
プリン、コリンとしてて、なかなか美味しいのですよ養殖ですが。
明日は、値段付け担当だけれど、メバルと鯵と水いかがめちゃお買い得なのです。
みなさん、お魚食べましょうね。調理はお任せくださりませ。

8月9日 土曜日 街灯が・・・・・バタン! キャッ!
7〜8日とお休みを頂いて、広島市にお出かけしてました。ひ〜の留守に、お店の入り口に
ある照明灯が倒れたらしい・・・パーキングなのだが、もし車の上に倒れたら大変な事に
なってたようだ。台風の影響は、冷凍庫や冷蔵庫を狂わせたようでアイスクリームが・・・・・・とろり。
今日のひだまり包丁は、大忙し。鯛を下ろした途端注文が出たり、鰆をおろすのをバーナー持って
待ってたり(たたきになる)大きなヤズをおろしたり・・・・なんか仕事したぁ〜〜〜って感じです。
今日は、メバルとサヨリとイサキがお買い得。明日はたらばがにがご注目らしいです。
7日のライブは、又行ってみたくなる魅力ある、演奏と、おしゃべりの夜でした。

8月6日水曜日 暑いねぇ・・・・どないですかぁ?
4日の月曜日はお魚の日でグロッキーになりました。お魚が一杯来ました。
今は暑いためか、調理を希望する人が多くて大変です。
今、ひだまりは、鰤の切り身を習っています。
切る事は何とかできるのだけれど、量り売りだけです。50g,80gとか同じ重さに切る
必要があるのですが(注文・・・仕出しの中に焼き物として)尻尾も頭近くも同じ重さや大きさは
なかなか出来ません。北海道の大蛸もなかなか安くて美味しいです。生だこはお盆が近くなると
高くなるから今よく売れます。お母さんは、帰省してくる子供や孫にご馳走を準備するんだね。
本日の包丁は、蛸の処理、鯵のお刺身用ブロック。水いかのみがき、鯖の切り身でした。
明日は、夏休みを頂いて、ライブ初体験・・・・・どんなのかなぁ楽しみです。

8月3日 日曜日 供養の日・・・・
お盆が忙しくお休みを取れないために、親戚の供養に出かけてきました。
お野菜や果物を朝早くから収穫し、薬味葱、かぼちゃ、たまねぎ、青じそ、いんげんまめ
自家製の漬物、ブルーベリー。積み込み完了してトロトロお出かけです。
早朝の国道を車で走るとたくさんの朝市があって、お花やお野菜も安かったです。
ライブに出かける事が多かった最近の我が家では珍しい出来事でした。
暑かったけれど、都会の空気は新鮮ですね・・・・・。美味しいのは瀬戸内の勝ちだけど!

7月31日 木曜日 お魚山ほど・・・・
7月も最後の日を迎えましたが、やっと夏らしい暑さになりました。
暑いのが苦手な私だけれど、みかんも、お魚にも冷夏の影響は深刻です。
生鰹も脂ののりが悪いとか、するめいかの本場、函館も例年より5〜6センチ小さいサイズ
だとか・・・みかんも甘味がのりにくいだろうと思います。
本日のおすすめは、よりえび、カマス、連子鯛、さより、めばる、みずいか、あじ、こいわし、
生蛸、さざえ、でした。それと北海道から新物の秋刀魚が入りだしました。
本日のひだまり包丁は、鯵1箱、生鰹5本でした。鰹は背と腹に分けるのだけれど、
やっと、恐れずに出来たかも・・・昨日はお刺身を1種類だけ、切らせてもらいました。
私製のお刺身は何とか、売れ残っていませんでした。お買いになったお客様申し訳ございません・・

7月28日 月曜日 昨日から・・・・
多分、5日間くらいうなぎに係わってると思うのだけれど
今日は、もう大丈夫だろうと思ったのが甘かったです。
生うなぎを業務用のガスを使って、ひだまりが焼きました。
家のグリルで焼くのとは訳が違うので、大きなうなぎがじゅうじゅうと音を立てて
焼けていきました。皮が硬いのでしっかり焼いて8割、裏返して2割。
こんがり狐色に焼きました。初めての経験でしたが、仕事とはいえ、うなぎやさんは
熱い中での仕事大変だわ〜〜〜っと、実感。でも時間を忘れて面白かったです。

7月26日 十七夜祭 
うなぎの予約引取りが昨日から始まったので、バタバタと忙しいです。
昨日はひだまりは公休日だったので、ゆっくりご飯を作り、早めに食べて
ビオラとピアノのコンサートに夕方行ってきました。のんびり癒される時間でした。
きょうは、隣の地区の夏祭りで櫂伝馬競走があったり、4300発の花火がもうすぐ
上がります。今日のお昼は、刑務所矯正展があったので見物に行きました。
大きなレジャーは出来ないけれど、近場で楽しい事をみつけたいな!
明日まで、うなぎだからもうひと頑張りです。

7月23日 ムシムシするよねぇ〜〜お元気ですか?
昨日はお休みだったから、裏や表の庭の草取り・・・取るよりはえるほうが早い!!
今日から土用にご注文いただいたうなぎのたれや、袋が入り始めました。
このイベントは2度目だけれど、アクシデント無くお客様の元に届いて欲しいです。
九州が土石流などで、被害を受けたから、魚の入荷にも影響が出ています。
朝のトラック便に間に合わず、お昼頃に届くものが出ています。
色々な面で復旧が待たれます。

7月19日 土曜日 なんだか土砂降りです。
今日は、お魚がたくさん入荷したのに、午前中大雨でした。
本日はひだまりお魚担当です。秋刀魚、鯖を切り身にし・・・鯛を3枚おろしにして
お刺身ブロックに。ハマチを初めて切り身にしました。いつもはお刺身用が多いのだけれど
今日は、照り焼き用にサイズを揃えるのが難しかったです。その他、ひらまさがお買い得
だから、3枚にして背身、腹身で売りました。はまちやカンパチより歯ごたえがあり、
プリッとします。本日のひらまさは、ひだまり作です。我が家でも食べてみました。
そのほか、水いかのみがきがありました。久しぶりに思い切り包丁人をしました。
明日は、鯛が1尾お買い得値段です。たくさん売れたら面白いけどなぁ〜〜

7月16日 水曜日 嬉しい事があった!
今日は、2月半ばに仕事中、怪我をしてお休みしてた仲間が来た。
来週から復帰と決まったようだ。元気になって嬉しいお知らせです。
月曜日、仕事の後ブロック積みの残りを完成させた・・・・疲れたけれど満足!!
昨日はお休みで、ひさびさに髪を切ったり、家事をしたりバタバタした。
今日は、海が荒れて、お魚が少なめだったけれど、まあじの小さいのがたくさん来たから
全部お刺身用に調理した。本日の包丁は、まあじと秋刀魚、鯖、メバル、本いわしでした。
今日はえびが安くてお買い得、から揚げや酒蒸しがお薦めです。
明日はたくさん魚が来るかしら??

7月13日 日曜日  まぐろ尽くしなんです〜〜〜ぅ。
金曜、土曜と連休だったので、実家のブロック塀を積みに行きました。
なれない事をしたので、筋肉痛がひどい事になって参ったです。
今日は、朝の始まりからお魚担当で、包丁人でした。ちぬと天然ダイは松皮造りにし、
養殖ダイはお刺身用ブロックになり、イサキと水いかの調理、赤舌ヒラメは皮むきでした。
対面コーナーは、すべて鮪 まぐろ マグロ・・・・カマとか、めだまとか、かぶと焼きが
並びました。私はきはだマグロの切り身も沢山切りました。沢山売れたらいいけどなぁ??
我が家はマグロのカマを海人の藻塩で焼いて、すだちを絞って食べました。美味じゃ!

7月10日 木曜日 行商????
もうすぐ、土用の丑の日が来るので、お魚屋さん勤務のひ〜としては予約を取る
必要があります。しかし、ライブも度々だし、落ち着いてお願いする事が無かったので
今日、ご近所を歩いてきました。後6本取らないとまずい!どないしましょう????
今日のひだまり包丁は、生蛸の皮剥きと特大のまあじのお刺身用、めばるの調理でした。
上手くは成れないけれど、何とか近いところまで進歩してるといいけれど・・・・・
明日と明後日は、公休です。しばらく魚から離れてみると新鮮かも????ねぇ。

7月8日 火曜日 寝不足です!!
6日の朝から、広島にライブを見に行ってました。(喜び参照)
翌日、お休みを貰えなくて、お昼から仕事でしたが、いつもと違い、
品物を出したり、お魚の始末をしたり、のどかで結構面白かったけれど
6日の夜も眠れなくて、昨日もものすごい雷と土砂降りの雨に寝付けなくて
今日は、ぼ〜〜〜っとしていましたが、大きな失敗もせず、何とかしてきました。
ひだまりの包丁は、チダイと真蛸の処理・・・それと山盛りの鯵でした。
穏やかに、仕事が流れて行きました。

7月5日 土曜日 気分は広島へ・・・
今日は、値段付け担当だったので、包丁は、蛸キムチだけでしたが
サーモンや、イカ、蛸、えびなど、お刺身で食べれたり、バーベキューの
品揃えでした。それは、明日 ジェットスキーの4時間耐久レース全国大会が
行われて、すでに今日から訪れている若者が居るからです。明日の10時スタートで
午後2時までレースがありますが、にぎやかな浜辺だとおもいますよ。
ひだまりは、ライブな日曜日になりそうです。天気はどうかなぁ??

7月4日 木曜日 バタバタ!!
水曜日もお休みで腰痛の検診に行ってきました。
きょうは、ひだまり包丁たくさんでした。鯖、1箱切り身作り。水いかのみがきたくさん
イサキのお刺身用、生めんたいのお刺身用、サーモンの2枚卸、などなど・・・・
今は土用の丑の日、うなぎの売り込みがたいへんです。中国うなぎ、複雑だし・・・・
宍道湖のしじみも何だか厳しいみたいだし・・・・どうしたのかな?頑張れ、日本!

7月1日火曜日 土砂降りな休日
さすが梅雨ですねぇ・・・よく降ります。今日はお休みだから、早起きもせず、のんびり
しています。昨日、お魚の日で、朝から包丁人ひだまりだったから、疲れた〜〜〜ぁ。
最後は赤舌平目の皮むきをたくさんしました。舌平目はムニエルがよく聞くけれど
煮付けてもいいと思います。表側の黒い皮は取ったほうがいいです。
それと、大きめな鰹をトロ箱2個、8匹3枚おろしにしました。なかなか大きいと
重たいので、骨が折れましたが、何とか鰹のたたきの前準備まで完了です。
きょうは、ボ〜〜〜〜ッと、していようと思いながら、ポテトサラダのじゃがいも
茹でています。勿論自家製のジャガイモで・・・・・・

6月29日 日曜日 昨日はお出かけ・・・・うふっ。
ひだまりは島に住んでるんだけれど、今の季節は霧で船が止まる事があります。
お休みは取ったけれど、雨は良く降ってたし、前の日洗濯物が飛ぶほど悪天候で・・・
でも、昨日は船が出たので、広島市で行われたイベントに行ってきました。
でも予定時間より30分早く行ったのに、すでに半分終わってた・・・・(^^;)
3曲しか聴く事が出来なかったんだけれど、物は考え様だよね。
ゴッドブレス4人に逢えたし、話せたし、大体船が出ただけでもラッキーだから・・
帰って、すぐにデジカメをパソコンに入れ、写真だけはUPしました。
今日は、日曜朝市で、鯛が安かったけれど、値段付け担当だったから、お魚は
調理しませんでした。明日は500円皿盛の日だから、どんな魚が来るのかな?

6月26日 木曜日 パート1人
あ〜ぁ、今日は、私だけの勤務でした。奮い立たせる何かが無くては、元気の出ない
始まりでした。確かに辛い時間でもあったけれど、上司と色々な仕事の話も出来たし
実のある1日だったかも?ひだまりの包丁は、天然ダイ3枚下ろしと、まあじのお刺身用でした。
今日はよりえびがピンピンで、かき揚にしたらどんなに美味しいだろうと、おもえました。
こいわし、いさき、あじ、さざえ、ぎざみ、天然ダイ、みずいかが、今日のお薦めでした。
勿論、帰宅後はお昼寝・・・・ごろごろしてみました。

6月25日 水曜日 お留守番その2
今日は、会議ではなく、本当のお留守番でした。広島市から応援が来てくれて
人それぞれ、仕事の順番が変わっただけで、こんなに違うのかと唖然!!
今日は、ひだまりは値段付けとパック詰め担当だったので、一息いれながら
お刺身や、お魚のおろし方・・・個性でしょうか?出来るかな?と心配したけれど
人柄でしょうか、慣れない人なのに気持ちよく働いてきました。仲間も緊張したけれど
大変では無かったと、二人で妙に納得!!

6月22日 日曜日 ひさしぶり〜〜ぃ
今日は、日曜朝市でお買い得がヒラメでした。久しぶりなのでドキドキしたけれど
手は覚えてるもので、3枚下ろし何とかできました。これは逆手包丁と言うものが
扱えれば何とかなるものです。その他は、さば1箱、ハマチのカマと腹骨をはずす事
すぐに減っていきましたが、今夜ハマチのおさしみ晩御飯の家がたくさんかも?
鯵のお刺身用2ケースと鯛3枚下ろし5尾もおまけです。忙しい一日で、
お昼寝してしまったぁ〜〜。昨日の夜は、リラックスモードで渡部篤朗さんのあまい声に
身をゆだねて、朗読を聞きました。こんな時間が本当は大事かも・・・???

6月20日 金曜日 棚卸し
今日は、大事な棚卸の日です。ひだまり包丁は、朝から、イサキ、めばる、秋刀魚
このしろ、ぎざみの調理。鯛の3枚おろし、水いかのみがき、するめいかの輪切り
大蛸の皮剥き、極めつけは、アトランティック・サーモンの3枚卸です。
かなりの大きさなので重いし、身も柔らかいので難しいです。それと鰤の卸し方を
習う予定だったのに、急なお客さんで、上司が卸したのがとても残念でした。
有りそうで無いのが、習うチャンスです。でも、ちゃんと習いたいと前からお願い
してあるのだけれど、本社から先生をお願いしてあるらしいので、もし出来れば
経験をしてみようと思います

6月18日 水曜日 はじめてのお留守番
月曜日は、てんてこ舞いをし、昨日はお休みでぐったりのんびり
今日は、3月21日から昨日まで、私の上司は1日もお休みを取っていませんでした。
それは、人員が足りない事と、私たちの無力なせいだけれど、今日初めて、11時に
早退をしました。それは本社で大切な会議があったからです。そのため、私と仲間は
2人で仕事をしました。仕事の厳しさや、人とのかかわりを近頃感じるようになりました。
お魚の知識、包丁の入れ方のイロハ、人の上に立つ事の辛さ・・・学ぶ事の多い
3ヶ月でした。これから、無理は続かないだろうけれど、小さな事でも、
人の役に立つ自分に成りたいと思う。出来るならば、
冬が来る頃には、もっとたくさんの知識と経験が出来てると・・・・もっといいな。

6月15日 日曜日 父の日
今日は、父の日でまぐろたくさんで、大トロ、中トロ、めばち・・・後は鯛とハマチが主の
お買い得。値段つけの担当日だったから、産地や価格の対応でバタバタ。頭の中は
ハイテンションのまま。ひだまり包丁は、鯵トロ箱3杯のお刺身用ブロックを作りました。
明日から、お買い得が変わるので、忙しい月曜日になる予定です。
流れに身をゆだねて、楽しく頑張れたらいいなぁ〜〜〜
一昨日、先月窯元に出かけた壷が届きました。我が家でははじめての色と形です。
これから、たくさんは買えないだろうけれど、藤原和を集められたらとおもっている。
 あまり大きくは無いけれど、パパのお気に入り

6月14日 土曜日 笑いすぎたぁ〜〜
今日は、お魚が色々あって、鯵2種類、細魚、めばる、生だこ、さば、いさき、などなど
その中で、ひだまり包丁は鯵のお刺身用ブロック2ケース、いさきの3枚おろしと、大きな蛸
の皮むきでした。生で薄作りになるのだけれど、吸盤もとても大きくて・・・・・
ひさしぶりの皮むきで、足は簡単だけれど、あたまの裏表、薄い膜を取るのが難しくて・・・・
私が悪戦苦闘してると、仲間が面白がって笑い転げて、上司にも伝染して止まらなくなって。
忙しい毎日や、仕事に追われ、数字との戦いの中でもこんなに笑い合う時もあるんだなぁ??

6月13日 金曜日 14歳の挑戦!
火曜日、開店準備中に、ぎっくり背筋になったので、そのまま病院に行き
治療を受けました。そのまま仕事はして帰り次の日、大きな病院に診察に行きました。
背筋かと思ったら、肋骨の柔らかな所を捻ったらなるんだとか・・・まったく
人騒がせなわたくしですが、早めの治療のかいがあって、痛みも早くに引き
木曜日も今日も活躍してきました。昨日と今日、中学生の社会科体験で町の色々な
会社で仕事をするという行事があり、店にも二人の生徒がきました。
その中の一人が、ひ〜の魚屋さんに来て、パック詰めや陳列や片付けを
してくれました。きょうは、鯵の3枚卸を習いました。折角縁があって、魚屋さんに
来たのだから、上手に出来なくても、体験させてみようと上司が考えたようです。
びっくりしてたけれど、彼は頑張りましたよ。きっとおとなになっても忘れないかもしれない
出来事だと・・・・一生懸命な姿に、ひ〜は胸がキュウ〜ン

6月9日 月曜日 お魚安いよ!の日
今日は、皿盛500円の日でした。めばる3尾、いさき3尾、するめ2杯などなど・・・
たくさんお買い得でした。ひだまり包丁はめばるの調理たくさん、さば切り身1箱
うるめいわし1箱、いさき、このしろのお刺身用でした。
なんだか、ばたばた全員くたくたの月曜日です。
かつおのたたきも、あっという間に売り切れました。
明日から、梅雨入りかも?当分お日さまはお隠れになるのかな??

6月8日 日曜日 日曜朝市・・・・・・
今日は、鯛がお買い得の日だから、朝からひだまりの包丁は鯛づくし・・・・
1尾780円だからまず、10尾、お刺身用片身売りを作り、お客さんがえらんだ
鯛の2枚おろし、3枚おろし、鱗取り、頭割り・・いろいろ注文があって、
やっぱり、おろせる人でも、頭を割るのは苦手だそうで、スパンと切ると
羨望の眼差しが恥ずかしいです。おもうより簡単だけれど、パフォーマーみたいな
私の鯛格闘です。たくさんあったのに3時間で売り切れて、トロ箱空っぽ!!

6月6日 金曜日 天気は上々です。
滅多とない連休だから、毛布のお洗濯をしながら、お客布団を干して
9時から、走り回って、ついでに髪も短くカットしてきました。
桃の木に小さな実が付いたから袋掛けもしたり、ブルーベリーの実を食べながら
畑のなかを散歩!!気分だけはのんびりです。
昨日はお魚の日だったから大忙しでした。包丁はちぬといさきと鯛の3枚おろし
お薦めはめばる2匹で398円かなぁ〜サイズもまぁまぁですし・・・・
鯵はたくさん作りますが、安くて美味しい万能選手でしょうか?
鱧も届いてました・・・もうお魚も夏を伝えてるんですよね。

6月3日 火曜日 鯵に始まり・・鯵に終わる
今日は、鯵がたくさん入りました。今、魚は安くないです。たもりは1尾1000円くらいします
身が深くて煮ると美味しいけれど、4人家族で煮魚は勇気が要るかも??でも鯵なら
塩焼、お刺身、フライにとなんでも出来る主婦の味方ですよね。
鯵を2種類、たくさんお刺身用にして、コウイカを調理して、吉野あゆ(6月1日解禁)や
大きなちぬ、秋刀魚の3枚おろし・・・・色々な要望があります。
ピヤッ、ピヤッと出来るといいのだけれど。でも今日の収穫は、内臓に触らずに
鯵の開きを作る方法です。まだ完璧ではないけれど、雰囲気は掴めてるかも!
これが出来ると、いわしだってチョイチョイで出来る予定・・・・

6月1日 日曜日 まぐろフェアー
昨日は、ひさびさのお休みで、居眠りお嬢様になってました。
いくら寝ても眠れた!自分でも驚いたけど、体が要求するままに寝た。
そして、今日から6月ですね。本日のひだまり包丁は、平鯵 1箱お刺身用に
ちぬ12尾半分、松皮に、半分普通のお刺身用におろして終わりました。
まぐろは、角切り、たたき、お刺身用、切り身で売られました。
明日は、皿盛で新鮮魚がお買い得の日です。忙しくなりそうかな??

5月30日 金曜日 7連続勤務最終日
先週、金曜日に岡山から帰り、疲れも取れないうちに今日まで激務でした。
慣れない事が多すぎて、毎日お昼寝で乗り切りました。
今日は、包丁が多くて、甲いか、いさき、やず、あまだい、連子鯛、秋刀魚
さより、の調理でした。たこの塩もみをして、切り分けたり、(すぐに蛸飯が作れるよ)
いさきやちぬは、皮を引くのが破れ易いのだけれど、コツがあります。
それは、鱗を付けたまま、下ろして、皮を引く事です。あまだいは身が柔らかくて
おろしにくかったですが、松皮にすると、着物の帯揚げに良くある鹿の子絞りのように
綺麗な模様の皮になります。今ひだまりのはまっている食べ物は、黒豆で出来た
絹こし豆腐です。きょうも冷奴食べて・・・・う〜〜〜ん、幸せ。

5月29日 木曜日、お魚の日 くたくたです。
先週の土曜日から明日まで、お休みがありません。慣れない仕事が多いから
手順が悪くてぼろぼろです。仕事をゆっくりするのなら問題は起こらないのだけれど
時間との戦いをしながら、お客さんからの声にも耳を傾けないといけないので
ますます、遅れてしまい、休憩もありませんでした。
お昼寝をして・・・・2時間固まっていました。後1日です。本日給料日でした!!
本日のひだまり包丁は、ヤズ、天然鯛の3枚おろし、狐がれいの調理1箱、鯵の3枚おろしでした。
きょうは、うちわえびというえびを1個買って帰り、お味噌汁にしてみました。
ひじきを煮たり、ソラマメをゆでたり、ご飯の味もわからないお疲れモード!!

5月26日 月曜日 今日もソラマメ!!
今日は、いつもよりお客さんの出足が30分以上早くて、値段つけも間に合わず
調理もひっきりなしで、頭がパニックでした。大騒ぎするわけにも行かず、やるしかないのだけれど
コード番号は何とか出て来る様になりましたが、毎日変わる産地がネックです!!
今日のひだまり包丁は、本鰹でした。お刺身用ブロックが足りなくなって、鯵を急遽
1箱3枚におろし、細魚も刺身用にしてから、かつおの登場です。
頭の周りに4つの鎧があって(硬い所)まず、それをはずすと内臓を出し、
3枚おろし、腹骨を落として、血合いの周りと骨をはずしたら、背身、腹身に分けて完成!
後は、たたきを作るも良し、お刺身も,角煮もつくれます。やりながら、普通の台所だと
血の気の多い魚だから、大変だよねぇ〜〜〜と。コレは、ひ〜が頑張らねば!な〜〜んてね?

5月25日 日曜日 朝市の日です。
今日は、お造りフェアですが、パートは一人で、バイト君が1人総員3人でした。
カンパチ、めばちまぐろ、ひらまさ、鯛などなど・・・お買い得満載!
値段付け担当で、ばたばたと品だしの後、調理は鯛10尾、秋刀魚、水いか
狐がれい・・・吸い物用のあらを作ってから、天然ダイの大きなのが2尾
3枚おろしの後、松皮造りにしました。近頃この方法は私の係りになったのかしら??
我が家は今夜、赤ぎざみの南蛮漬けとサーモンのお刺身、ソラマメの塩茹で、
グリンピースの煮物でした。今の季節、畑の作物まめは毎日食べてるかも・・・・
家庭菜園は、同じ物を食べ続けるのが難点だと・・・・・おもうんだけどなぁ(^^;)

5月24日 土曜日 あれ〜〜〜〜っ7連続勤務じゃぁ!
22日〜23日 我が家恒例のクレイダーマンジャパンツァーに行ってました。
今日から30日まで勤務ですが、今朝は、朝礼当番でした。あれは、何回やっても
緊張するんじゃ。本日のお買い得は、中国うなぎハーフ3枚580円。
ベビー帆立、半額。ハマチのお刺身ブロック大安売りでした。
ひだまりは値段付けの係りで包丁無しの一日でした。さすが旅行の疲れもあって
お昼寝の爆睡・・・まだ先は長いのでがんばるぞ〜〜ぅ。

5月20日 火曜日 挑戦!
今日は、人手があったので、ひだまりは朝から包丁人でした。
メニューは、天然ダイ、養殖ダイのお刺身用、ちぬ、水いか、このしろなどなど・・
その中で、天然ダイの松皮造りをさせてもらいました。
鱗と内臓を取って、頭を落とし、3枚に下ろしたら
ざるに皮を上にしてのせてから、熱湯を端から掛けます。身が全体的に反り返るように
なったら、氷水に落として、冷やし水気をとる。今度から1尾買うと、片方は普通に
残りは松皮にすれば、又違う楽しみ方が出来ると実感した。養殖ダイでは、皮の下に
脂肪がありすぎるから、天然に限る楽しみのようですが・・・
又一つ、ひだまりの経験の貯金が出来た模様。

5月18日 日曜日 目が回った!
今日は、日曜朝市で、お買い得がたくさんでした。
私の仕事は、まぐろの柵を26本用意して、大トロまぐろと、大トロかつおも・・・
それから、本日の目玉、朝ジメ本鯛1尾780円の鱗と内臓と鰓を抜く事
でした。まず20尾作ってから、氷を打って出し、10尾を2枚おろしのお刺身用に
してから、残り20尾を又捌き、ぎざみ、さより、コウイカ、さんま、そして
トロ箱1杯の鯵をお刺身用に・・・その合間に、まさばを3枚、ヤズを3枚、天然鯛の
調理と、お客さんの要望に応えました。もうくたくたで帰宅した・・・・なのに
みかんの花の薬掛けもやっちゃいました。スーパーウーマン誕生ですかねぇ??

5月16日金曜日 初対面!マンサク。
先日、上司にマンサクは売れるか??と、聞かれたのだけれど。見たことも無かったので
応えられず、1匹仕入れてみれば?との会話がありました。今日話題の主が登場!
小さめらしく70〜80センチくらいでしたが、本当は1メートル50センチサイズもあるとか!
頭がデッカクて、何と説明すればいいか分からない姿でしたが、お刺身にすると
めんたいよりは美味しいそうです。我が家は身の柔らかいのは苦手だから、切り身を買い
フライで食べました。身も深くてさっくりとして、パパさんはお代わりをしました。
本日のひだまり包丁は、水いかの磨き、やず、天然鯛、いさき、ちぬの3枚おろし
鯵のひらきでした。きょうも大忙しの1日でしたが、明日は公休日です。

5月15日 木曜日 しみじみ語る?
今日は、お魚もたくさんだし、お買い得の用意もたくさんで、バタバタと走り回ったけれども
早くに一段落するようになりました。本日のお買い得は、中国うなぎ1尾298円
スチーム帆立g98円、生銀鮭g98円、ちぬg68円、ヤズ580円でした。
凄い勢いで品物が無くなっ行きました。ひだまりの包丁は鯵のお刺身用とこのしろの
お刺身用でした。今日はめばるも、水いかも、するめいかもお買い得で
山盛りです。でも、仕事がたくさんあったのに、早くにお茶の時間があって
初めて休憩室で上司とパート2人でコーヒータイムをしました。するめいかの
内臓の簡単な抜き方とか、これからのお魚のこととかいつもなら聞く暇が無い事を
ゆっくり聞くことが出来て、穏やかな時間でした。こんな雰囲気が短くてもいいから
取れたらなぁ???とおもいます。

5月13日火曜日 何だか忙しい一日
日曜日は地区のお花見・・・大雨が降ったから会館で食事会でした。
昨日はお魚の日で、値段をつけて開店準備を終えた後、タイを10尾三枚おろし、
このしろ、水いかの磨きなどやりながら、お客さんの調理もたくさんしました。
近頃は、要望が言いやすくなったのか、良く声が掛かります。
今日も値段付けのあと、鯵を20匹ほどと、カワハギを1箱、たこキムチを作りました。
たこキムチの味が少し甘くなりました。ぎざみが、青も赤も来るようになりました。
これから夏に向かって魚たちも変わっていくんだろうと思います。
近海で獲れてた魚たちの産地が暖かくなると北上して、石川県とか来るように
なってきた。季節は魚にも正直です。

5月10日 栗蟹がきたぁ!活きてるよ!
今日は、全員出勤だったので、朝から包丁人でした。
久しぶりの包丁・・・腕が鳴るねぇ、まったく!
鯛5尾3枚おろし、ヤズ4尾3枚おろし、細魚、このしろお刺身用に・・・
極めつけは、カワハギのお刺身用。初体験じゃ(^^;)
カワハギはふぐに近いらしく、普通のお刺身には向かなくて
薄造りにします。こりこりとした食感ですし、ひらめの縁側のようなものが
身の上にしっかりついています。それはそれだけで食べると又違う
楽しみがあるそうです。その他、栗蟹という、毛がにの親戚風のカニが
来て、茹でて見本を作ったのだけれど、小さいけど甘くておいしいかにでした。
ちょこっとリッチな夕食には良いかなぁ?我が家はうなぎとひじきの煮物で
したが、折角明日はお休みなのに、外は今 雨になりました。

5月7日 本日公休日
5月3〜4日ゴッドブレスのライブにお出かけ!新幹線の駐車場が無くて
ドキドキイライラしたけれど、何とか間に合い広島に到着。
北海道展を見学して雲丹やカニやいくらが山のように入ったお弁当を買って
お昼を食べて、明日(4日)ライブの会場チェック!!凄い人ごみで前に進めないくらい
だったけれど、パレードの歓声の中を無事通過して、仲間との再会。
おいしいケーキ屋さんに行き、のんびりお茶して、ライブも最前列で弾け、歌ってきた。
翌日は、平和公園でビラ配りを体験し、仲間とのランチも楽しんでから、会場へ
始まる前にもゴットに会えて、ステージのセットの様子も見ることが出来て
満足な時間。アンコールもさせてもらえてラッキーです。
5日と6日は仕事でしたが、値段付けの担当が多くて、包丁は、かわはぎを
1箱今のカワハギには、肝も子供もいっぱい詰まってて煮付けるとおいしそうです。
明日は、お魚の日です。だけど、たぶん値段付けかも?包丁忘れるぅうううううぅ。

5月2日金曜日 心はここにあらず・・・・です。
今日のお薦めは、大きな鯵、1尾480円。1尾あれば3人前くらいは十分取れる
お刺身用です。帰省した子供や孫に囲まれて、張り切るいつものお客さんたちの
何だか楽しそうな顔!!ひだまりの包丁は、水いかの磨き 大きな鯵の3枚おろし
このしろの3枚おろし、小あじのから揚げ用50匹、アトランティックサーモンの
お刺身用3枚おろし(これはでっかいです、そして、骨抜きで丁寧に骨もとります)仕事が
とても忙しいのだけれど、明日から2日間、ライブの為、お休みをとりました。
今、荷造りをしています。4ヶ月ぶりに,仲間達に逢えるのは嬉しい事です。
私の、お魚屋さん生活も今月12ヶ月目に入りました。色んなことも学び、泣いたり、怒ったり
手も擦り傷、切り傷絶えないけれど、4ヶ月働いて、ライブ!又働いてライブ!この生活が
これからも続いてくれたらいいなぁ・・・と思いながら明日の朝、夫婦で弾けてきます。

5月1日木曜日 トロ箱市・・・・鯵が安い!
かなり、元気になったかも???今回の風邪は喉に来るらしく
後少しで復活の模様。本日のお薦めは、ハマチのブロックです。
g198円で、出しても出してもすっ飛ぶ勢いで無くなります。
ひだまりの包丁は、ヤズの3枚と皮を引いて、サヨリを少し・・・・それと
鯵のお刺身用をたくさん作りました。国産うなぎがいつもの300円引きでした。
我が家は、青ぎざみのピチピチを2尾、チリから来たうにを買ってうに丼を
してみました。外が暑いと感じる季節になると、たこキムチでビールも
喉越しがいいかもと・・・・・おすすめです。

4月29日火曜日 な・なんと、売るものが無い!
日曜日の夜から風邪かなぁ??だったけれど、月曜日に起きたら
立てない、ふらふらして、病欠しました。そしたら、月曜日も今日も
午前中に特注があって、鰤の切り身とか、はまちとか切り身が100とか
50とか同じ重さで注文が入って、ほかに、お刺身も何切れと指定があります。
上司はそれをこなすのに必死です。まさに時間との戦いです。
きょうは、声も出ない、ふらふらのまま値段付けに励みました。
かなりコードが分かるようになったから出来たけれど、覚える事が山積み
です。今日は急遽出た、予約の為、店売りが泣きそうなくらいでしたが、
連休で帰省客も合って、お刺身盛り合わせが良く出ました。

4月25日金曜日 凄い霧です。
久々に水・木と連休でした。今日は詰め物の係りと、ひだまりの
包丁活躍の日でした。近頃値段付けの事が多いので、大きな魚は
緊張した!!今日は大きなちぬをお刺身用に下ろした後で、鯵、さより
このしろを調理し、最後はめんたいでした。お刺身用で出すのだけれど
フライ用として選ばれるらしいです。もう衣を付けられる状態なので
主婦の味方かなぁ???福岡や、中国からはるばる来るらしいです。
さすが、1箱はびっくりの量です。小いわしは、毎日来るのだけれど、
かなり、育って大きなこ・い・わ・し。

4月23日 水曜日 朝から曇り空
月曜日は期待の魚ぎょっと市だったのに、海が荒れたとかで魚が情け無い!(^^;)
何を並べれば良いんじゃ〜〜〜〜って、上司が大弱り。
それでも何とか色々・・・・特にお薦めは中国産アサリ、1キロ500円と、大ぶりな
無頭えび15匹で500円、どちらもやすい!!
それと、でましたぁ、深海魚めんたい君。みんなは、お姿をみる事が無いから
3枚下ろしにして、皮も引いて、切ればお刺身と言う感じで売りました。
昨日は、ぶり、切り身がお買い得、長崎椛島と言う所で取れたものや、熊本、
鹿児島が多いです。照り焼き用に、お花見弁当とか、入れるといいかも???
本日、公休日に付き、ぐ〜たらしたいんだけれど、義母のお泊りです。

4月20日日曜日 日曜朝市、お刺身材料,超お買い得
今日は濃霧が出て、フェリーが中々出ませんでした。5月の声を聞くと
霧が出るのも瀬戸内の特徴でしょうか?
めばちまぐろ、鯛、ひらめ、カンパチ、ホタテなどなど、日曜の晩餐には打って付けの
盛りだくさんな一日でした。
ひだまりは、今日値段付けばっかりで終わりました。汗が出るほど
走り回った気がします。だが、少しは慣れたのか?お茶の時間が早くなりました。
疲れた時、1杯のコーヒーの美味しい事は幸せな事です。

4月19日土曜日 本当は休みだったのに・・・・・
珍しく休みが土曜日でランランだったのに、仕事仲間に不幸があって、代打でした。
値段付けが複雑な日だったので、大忙し!それに特注が出て、上司も大変!
本日のお買い得は、鹿児島ブリお刺身ブロックいつもの半額、炭火鰹ブロック
g88円で大安売り。ひだまりの包丁は、めんたいの3枚下ろし、皮も引いてお刺身用
明日は日曜朝市でひらめがあります。又、逆手包丁頑張らなきゃ!!

4月17日木曜日 トロ箱市
外は真夏のような天気ですねぇ。今日はちぬがg68円でお買い得でした。
塩焼、お刺身、手ごろなサイズで300円台・・・・主婦の味方。その他やずや生の鰹など・・
ひだまりは値段付けと調理、鰹を2匹、ヤズも2匹、お刺身用にしました。
細魚も少し、水イカや、鯵もお客様のご要望に付き・・・・ぼちぼち。
我が家はコノシロのお刺身に3匹と、無頭えびで酢の物を作ろうかと
準備中です。昨日は肝がたっぷりのカワハギを煮付けましたが
魚屋で働くと献立が魚ばかり!!と、連れ合いがねぇ???

4月14日月曜日 魚ぎょっと市の日
毎週月曜日はぎょぎょっと市と言って、一皿500円の、お買い得があります。
ひだまりは、値段付け担当を終えてから、水イカの磨きをやり、
鯖の2枚卸したくさん・・・その後、初めての生鰹の3枚卸に挑戦!!
鰹には4箇所の硬い所が皮にあります。それを取ってから3枚に卸し
パックしました。鰹のたたきも良いけれど、しょうがを入れて角煮にしても
お薦めです。毎日新しい事をやらせて貰ってる・・・・
知るって事は面白いし、今度は対面でも要望に応えられるかも・・・

4月13日日曜日 朝市の日だけど・・・・
今日は、大きな広告の日で,ひ〜の所は鯛とヒラメと鰤がお買い得価格!
値段付け担当臨時代行なので、ばたばた。カート台分のさかなを準備してから
もう一人が鯛担当、ひ〜はひらめ担当で20匹くらいは3枚おろしにしたかな?
半分のとき、鰤を3枚お刺身用ブロックにして、あと残りひらめ。
早くは無いけれど、怖くは無くなったかも?今ひだまりは、大きな魚を
触らせて貰ってる!これって、普通の2人家族ではする機会が無い事なので
楽しんでやりたいです。後は経験の貯金が出来ればいいけどなぁ???

4月12日土曜日 ノルウェーから・・・・
今日から値段付け担当がお休みなので、値段付けと調理でバタバタ!!
今朝は別注がたくさんあったので、チーフもパニックで風邪も引いてて体調×でした。
ひだまりは元気なのだけれど、気の毒で・・・・なんかねぇ
一段落してから、目の前に大きなサーモンが(^^;;;;;これを3枚に・・・目が点です。
アトランティックサーモンと言うノルウェーからきたらしい,お刺身や、切り身でステーキ
が美味しいとか。鱗とりが大変で、下身から、おろして、上身は骨を上にしたままで
ずりずりっとはずし、腹骨もトロ直前まで剥ぎ、トロは切断してお刺身に・・・・
骨抜きで骨を丁寧に抜いてから、背身、腹身に分けて皮も引いてお刺身用ブロックの
完成です。上手では無いけれど、生まれて始めての巨大なサイズです。
これくらいの大きさがパッと出来れば、鰤もハマチも怖くないのかも・・・・
今日は2匹の挑戦だけど、年末には貫禄の包丁人になるかしら???

4月10日 木曜日 何でだろう??
今日はお魚の日だけれども、前のように氷を引いて、対面は遣る事が出来ません
まだ、仲間が元気にならず、ひ〜が、機械で値段をつける係りだからです。
今は産地や、養殖,解凍など、表示が厳しいので緊張します。それなのに
何故か、よく売れます。チーフが嬉しい悲鳴をあげるくらい、無くなるスピードが
早すぎて補充が間に合いませんでした。何が特徴か?と、聞かれると無いのだけれど
働く私たちが忙しいけれど、穏やかに働けてるのが、お客さんにもわかるのでは・・・・???
と、ひ〜は、思います。きょうのひだまりの包丁は、細魚のお刺身用と、コノシロと
鯖の2枚、3枚おろしでした。大きな魚(鰤とか、はまち)が触れるようになると
もっと、面白いんだけれど・・・・近い将来?遠い将来?

4月9日 水曜日 本日公休に付き・・・・
お店のコーナーにはいつも,おさかな天国という曲が流れています。
エンドレスで流しているので、この前から、テープが伸びてふにゃふにゃの
メロディーになっていました。昨日チーフからダビングを頼まれていて、今朝
CDを、貰いに行き3分のテープで製作!!これで元気なテーマが流れるよ!
それと、商品の価格と賞味期限早見表も作ってみました。
朝の忙しい時間に、間違いやすいたらこやシシャモなど塩干製品の一覧です。
これを見れば、どこの棚の品物かも判るので、品切れしてもそれが何か??
判るはず・・・未熟なエクセル活用もそのうち上手になるかしら?
明日はお魚の日、頑張りたい!!

4月8日 火曜日 あらまぁ?????これって!
近頃色んな魚を触るようになったひだまりだけれど、小骨が多い
コノシロという魚は食べていませんでした。
子供の頃、母がぬたにして食べさせてくれた記憶があります。
しかし、チーフが変わって、教えてあげるからお刺身で食べてみれば・・・・・
という事になって実現!3匹で198円なのだけれど、大名卸しが下手な
ひ〜の練習台、ぴったり。3枚にして皮も引き、外を下に置いて
頭方面を左にしてから、薄作りにしました。両親にも届けられるほど
たくさん取れました。ちょっと骨はあるけれど、甘味、食感
癖になりそうです・・・・お財布がピンチの時、大活躍してくれそう・・・。

4月7日 生まれ変わって!!
アドレスが変わって新しくなりました。近頃の私はお魚凄いです。
今日は、10センチにも満たない鯵を大名卸しにして、久々に細魚も
しました。平目が触れるようになり、かなりの自信になりました。

4月2日水曜日  深海魚・・・ぎょっ!
近頃、ひだまりは、色んな魚を触るようになりました。
今日は、鯵のお刺身材料と、塩焼き用で50くらい有ったかも??
そして、ちぬ、天然ダイのお刺身材料作り。鯛よりちぬのほうが皮を引くのが
難しいものだと発見したぁ!ちぬは鱗を付けたまま、皮を引くほうが良いとか??
天然ダイは皮を湯引きにして、松皮作りにすると良いとか教えられました。
さて、びっくりの深海魚ですが、ひ〜は、ぐちという魚かと思ったら、めんたいという魚で
ぐちは浮き袋が赤いですが、めんたいは白いです。卸し方は頭を取り、内臓と浮き袋を
取って、3枚に卸します。卸し方が独特でさすが、深海魚!!って感心しきり・・・・
腹骨の入り方が複雑らしく卸してから取り除くのが難しいので、卸しながらはずす
方法を習いました。困ったちゃんのめんたい君です。

3月30日 日曜日  逆手包丁なるもの?
昨日は公休日で、地区の引継ぎが我が家で行われました。
さて、今日は日曜朝市で、鯛と平目の日でした。お薦めは、いろいろ有ったのだけれど
教え上手の上司なのと、これからの仕事的に、なんでもできる状態の人を
育てようとしてる様で、今日は、初体験の”ひらめ”の3枚卸でした。
普通、平目や鰈は5枚おろしにするけれど、時間短縮のため、仕事では3枚らしいです。
逆手包丁で、皮に切れ目を入れて、じょりじょりと卸し、中骨も取って、皮を引き
お刺身に切ればいい状態を、要求されています。安いと言えども1尾1500円の魚だから
2尾分、練習させてくれました。何とか売れる状態でした。これから先が思いやられるけれど、
平目が出来たら、かなり凄いとひだまりは思うから、時間は掛かってもやってみたいな!
みんなに、教えてくれるらしいから、今日はひだまりと、もう一人が生徒になりました。
オールマイティーな人材育成が、チーフのテーマかな??(^^;;)

3月26日水曜日 公休日
昨日はパート1人という悲惨な状態で、走り回って大忙し疲れました。
今日は病院と光ファイバーの正式申し込みに行きました。
覚えやすいアドレス、悩んで決めましたが、希望通りになるかなぁ???
それから、荷物を作ったり、ばたばたしてました。
仕事は上司はやさしくて聞きやすいのだけれど、今までと段取りが
違いすぎて、まだ振り回されてる状態なので、仕事を振り返る余裕が無いです。
どうなるのかな?これから・・・・多分上司も頭の中真っ白だと思うけど・・・。

3月22日土曜日 魚山積みです!
棚卸と、昨日が祭日だったので、どこも空っぽになってたから
今朝は魚が山々・・・何もかも一杯でした。その片付け、値段付けが大忙しなのに
朝一番の予約、広告の鯛、やる事が膨大!!朝から鯛の鱗をとって、お刺身材料
作りました。カワハギもたくさん調理して、これからの日々大変だなぁ?????と、
上司が替わると、慣れるまでばたばたするようです。でも、教えて貰える事は
吸収したいです。折角の経験なら、馬には乗ってみろ、人には添ってみろ・・・
昔の人の格言、今の私へのエールかな??

3月20日木曜日 棚卸・・・そして別れ
今日は、午後から棚卸の為、ひだまりは午前、午後、勤務でした。
だから、ゆっくり別れを惜しむという時間はありませんでしたが、
朝、自分の気持を上司が語った所、やはりベテランパートのたくさん居る
仕事ならもっと、色んな取り組みが出来たけれど、教える暇も無く、
仕事に追われ、怪我人や病人が出てしまって、辛かったと言いました。
私も、もっと色々な事を教えて欲しかったけれど、難しい状況だったから
切なさや、空しさが募りました。遣り残した気持です。
又、明日から違う人の下で働くのだけれど、最後に卸した、鯛の2枚おろし
4尾、忘れないでおこうと思います。チーフ、ありがとう!

3月18日火曜日 残りわずか・・・
明日、公休のひだまりなので、20日に棚卸しを終えれば、上司と
終わりになります。あと5時間のお付き合いになりました・・・
何だか、これからが不安でもあり、楽しみでもあり・・・・複雑でした。
昨日、久しぶりに、パパのコレクションを広げて、楽しみました。
10年以上前、お隣に住んでいた。ヤマハの電子ピアノの先生が咳き込みが
余りに酷くて、辛そうだったから、ベランダ越しに煮込みうどんを差し入れしたのが
縁で、備前焼作家の夫婦湯呑をお礼に頂いたのが始まりで、岡山の
伊部まで、時々出かけるようになりました。去年から藤原雄さんが、もうお亡くなりになったので
息子さんの作品を、窯まで行って見学しています。今年も行く予定ですが
有名な方なのに、お弟子さんもご親切で、四季折々、作品紹介も届きます。
今年も良い物が出来たようです。無名のお弟子さんの作品でも、ビールマグは
お薦めです。味が違うし、泡が美味しいですよ。みなさん、おためしを・・・・
これは、去年の作品ですが、我が家の家宝の一つです。
藤原和 作の壷です。

3月16日 日曜日 外も雨、心も涙!
火曜日上司が転勤になると言われました。今日は日曜朝市で、鯛が1尾
780円でした。60匹が帰るまでに50くらいは売れていましたが、
そのうちの30匹はひだまりが鱗と鰓と内臓を取りました。その合間に
2枚や、3枚卸があって・・・久々に気持はわくわくしました。だが????
後3日で上司との別れが来ます。いろんなことがあって、眠れない夜も
涙した日もたくさんありますが、今となれば思い出だし、別れるのは
何だか辛いです。気持は家族のような私達ですし、ホワイトデーのお返しは
辛くて食べれませんでした。きっと段々寂しさが募るんだろうなぁ???
お餞別を新しい店の初日のために、シャツ、ネクタイ、靴下、パーカーを
選びました。3人の仕事場母からの感謝の気持です。

3月13日木曜日 契約更新
ひだまりの会社は半年更新だから、今日契約でした。
時間を短くお願いしたけれど、新人さんも3日目だし、元気復活の仲間も
後しばらくだから、今までと同じになりました。
今日は、1ヶ月ぶりの対面でした。お薦めは大きな鯖、かます、狐鰈、ちぬ、めばる
するめいか、みずいか、3枚や2枚をたくさんしました。ひだまりの包丁は
鯛の2枚おろし、カワハギの皮むき、細魚のお刺身用でした。
お客さんの要望に応えながらの作業は大変だけれど、やっぱり好きなんでしょうね!!
接客・・・・水を得た魚のようなひだまり。明日はお休みだし・・・・・

3月12日水曜日 ニューフェイス登場!
私たちの部門に昨日から新しい仲間が来ました。
当分は大変だろうけれど、みんなで助けたいです。
4月になれば、元気になる仲間も居るので、頑張れると
思うなぁ〜〜。明日はお魚の日だけれど、久々に対面コーナー
に、氷がひかれます。今まで、人が足りなくて出来なかった事が
これからは出来ると思うし、今回の事で、ひだまりはかなり
勉強できたので、春の到来と共に楽しむぞ〜〜。
明日はどんな魚が来るんだろうな??うきうき遠足の前日気分。

3月9日 日曜日 やっと半分かも??
仲間が怪我をしてから、20日余り経ちました。もうリハビリ中らしいですが
後、1日一人で頑張れば、火曜日から新人さんが来てくれる事に
なりました。慣れるまでには3ヶ月くらい、大変だと思うのだけれど、
ひだまりの包丁は、殆どお休み状態なので、楽しみにしています。
今日も、ハマチのブロック、鰤の切り身、どちらもg198円で、出しても出しても
無くなって、上司と2人で、よれよれでした。
でも、この経験は、私には新鮮であり、値段もかなり覚えたり、雰囲気を
掴めた時間でした。これをパワーに変えたいです!!



昨日選別した、我が家のデコポンです。

3月4日 火曜日 ちょっと、落ち着いたかも?
今日も、昨日もパート1人で大変でした。いつも魚を調理しているひだまりは
今回の仲間の怪我が無かったら、いつまでも悶々と出来ない仕事のことで
悩んでいたと思います。調理も大切な仕事だけれど、魚の種類や、産地、いつもの
価格、コードナンバーが分からなければ、半人前のままだと思っていました。
値段をつける係、パックに詰める係、調理の係、といつもはわかれています。
だけど、パート1人だから、ぶっつけ本番状態で数をこなす内に、かなり覚えたり
分かり始めた事があります。体は大変だけれど、気持は、私へのチャンスだと
仲間がいたら、覚えるチャンス無かったです。まだまだ分からない事が多いけれど
毎日少しずつ、覚えていけたらいいなぁ・・・・とおもいます
上司がかなり我慢して、フォローもしてくれて過ごしてるんだろうけど・・・・・・

3月2日 日曜日 ジャガイモお雛!!ですぅ
本当は明日がお雛様だけれど、今仕事大変だから、お休みの今日
お雛様らしい晩御飯を作りました。今日は町のイベントでお昼は炊き込みご飯食べて
主婦をやりながら、ハマグリのお吸い物と握り寿司を作り、実家の両親にも
パパが出来たてを配達!!その前にデコポンの選別と、ジャガイモの
種芋の植付けを3キロしてみました。男爵と出島という種類です。たくさん出来たら
従妹や姉妹に宅配します。ふるさとの実り、田舎の味、喜びます。
もう3月になりました、又忙しい1週間が始まるなぁ〜〜〜(^^;)

2月27日木曜日 鯖300円の日
今日は、細魚、大きな鯵、丸鯵、いいダコ、めばる、生ワカメ、こいわしが
新鮮です。ベビーホタテが今、お薦めで、和風ドレッシングで食べても良いし
(生食なので)焼いてもぷりぷりです。今日、仕事中に仲間が眩暈があって
早退したので、情け無いほど、悲しくて、参ったなぁ・・・・・
みんな、体が辛くなる年頃なのか?季節の変わり目だから?
そんな感じで、今日は包丁無し!です。明日はお休みです・・・

2月26日水曜日 48日ぶりのお休み?
今日、上司の完全休日でした。本社から応援に来てくれました。
だけど、仕事は同じでも、物の置き場所や、色んなことが分からないから、
その分、パートが走り回りました。でも、私たちは仲良しパートなので
呼吸がぴったりで面白かったです。ひだまりは、今度、お刺身も引けるように
なって欲しいそうで、手取り足取りで教えてあげるから・・・・と、言われました。
段々、正社員の数を減らせる計画だとか??出来るかも知れ無いけれど、
自分が作ったお刺身が売れ残ったりするのは、見たくないなぁ!と
思います。とても複雑な気持でした。習いたいけれど、こまったな??

2月24日月曜日 あわわわわっ〜〜〜
今日は、先週に引き続き、パート一人でした。サービス企画もあったり、魚もたくさんだったり
値段付けも、初心者だから心もとないひだまりですが、何とか頑張れました。
昨日の鯛は60匹だったそうで・・・思ったより売れてました。本日の魚は、鯵、細魚、真蛸、
こいわし、ワチ、このしろ、ちぬ、甘手鰈、でした。こいわしは1パック138円で30くらいは
あっという間でした。ベビーホタテはマリネにしたり、ムニエルもお薦めだけれど、オリーブ
オイルでシンプルに塩コショウで食べるのも美味しいと、お客さんからの情報です。
今日は包丁を握る時間がなかったけれど、我が家は、ワチの焼き漬けをしました。
たまねぎ、ピーマン、人参の薄切りとダシ割り醤油と甘酢に漬けて、お酒のおつまみ
常備菜に、ぴったりんこ!!帰宅後、畑のお姫に片足、ちょん!

2月23日日曜日 日曜朝市!
今日は、鯛が1匹780円でした。何匹来たのか分からないけれど、ひだまりは25匹
鱗取って、調理済み(鰓と内臓を取る)を作りました。3枚おろしもしました。
タラバガニの仲間、いばら蟹が安かったので、かに鍋を食べてみました。
それと、お刺身材料がお買い得で、サーモンや、メバチマグロ、かんぱちが安くて
日曜日だから、家族連れが買って行きました。ナマコもカキも、あと少しの期間だとか?
春の気配がすると、売り場も変わるんだって!何がお薦めになるのかな?

2月22日土曜日 覚悟して・・・・
今日は,鰻が398円の日です。中国産だけれど、うな丼とかうな玉とかするといいかなぁ?
お薦めは、丸鯵100円でした。土曜日だからか、若いカップルが調理してくれますか?
と言いながら買って行きました。本当はお薦め品はやらない事もあるのだけれど
お魚好きになってもらいたいから何人か調理しました。ひだまりの包丁は、ナマコと
鯵、お刺身用、コノシロ、メバルでした。人員が少ないから、パック詰めの時間が長いので
余り、調理が出来ませんが、明日は日曜朝市なので、鯛があるし、活躍の場が
有りそうです。先日、私が作ったこいわしのお刺身は、昼に出して夜には完売でした。
トロ箱1箱のこいわしは、忍耐力が要りますが、喜んでくれるみたいです(^0^)
今日は、3匹398円のまあじをお刺身にしたら、我が家は大満足でしたよ。

2月20日木曜日 お魚の日
火曜日は八朔の選別をしたのだけれど、夕方から花粉が突然来た、来た〜〜ぁ。
鼻と目が大変な事になり、水曜日は起きる事も出来なくて・・・・病欠
昨日は、昏々と眠りましたが、部屋の中では大丈夫なのに、外に出れば、ぐずぐずです。
今日はお魚の日だから、薬も飲んで,目も洗って、準備万端です。
お薦めは1匹100円の鯵、煮付けようのメバル、細魚11匹298円でした。
こいわしもぴかぴかですが36パックが見る見る売れて、昼にはありませんでした。
本日の我が家は、鯖の味噌煮を作ります。

2月17日月曜日 え〜〜〜っ、どうしよう????
今朝、朝礼が終わって、ほんの数分後、仕事仲間が調子が悪くなりました。
店長が送って行ったので、上司と2人になりました。今日はサービス企画がたくさん
有って、3人でもおおごとなんだけれど????息も絶え絶えで、気づいたら
11時半でした。ナマコを刻んで、対面のお客さんの応対をしてやずやさわらを
おろしたら、帰る時間になりました。当分お休みらしいので、がっくりきた〜〜〜ぁ。
家に帰り着いたら、喋らないのに声が変わってました。頭、真っ白、お先真っ暗かな?

2月16日日曜日 サーモンと鯛の日
今のアトランティックサーモンは脂が乗っています。ステーキ用が今日はお薦めだけれど
我が家はお刺身用を良く買います。若いかと言う、小さなイカを煮付けにすると
お酒のつまみに良いですよ。鯛は1番のは上司が作りましたが追加用は
ひ〜が作りました。今日は10匹を片身お刺身用に、片身を塩焼用に調理しました。
やりイカをトロ箱1杯磨きました。多分夕方のお刺身になるんだと思います。
早くなりましたよ。お刺身用の身とゲソに分けて・・・・山盛りのイカ。夢に見そうだぁ〜〜(^0^)

2月15日土曜日 緊急号外でたぁ〜〜〜
やっと、対面コーナーの蛇口が直り、2箇所になりました。
二人で同時にする必要があっても、出来なくて不自由でした。
今日は、4人体制だったから、朝から対面で、本メバル2匹で300円台だったので
調理をしながら、ナマコ刻みました。お刺身用のイカを磨いて、20パック分準備
カワハギも山のように調理でした。ひだまりの定位置・・・やっぱりここが好きだなぁ〜〜
明日は、朝市、鯛とサーモンらしいけど、たくさん売れるといいなぁ〜

2月13日木曜日 お魚の日
鰹づくし・・・と、対面の日でした。鰹は、スキンレス鰹と言うのを売っていますが
血合いが取ってあるので、鰹特有の匂いが苦手な人でもサラダ感覚で食べられます。
焼津の普通のもありますが・・・・どちらも一杯売れました。
対面は本日のお薦めは、カワハギ380円ですが、ちぬが398円でドンドン
売れました。ひだまりは、ナマコを切りながら、調理もし、細魚の刺身も作りながら
カワハギの皮を剥いたり、鯖をおろしたり、とんでもない忙しさでした。
家に帰ったら、ぼ〜〜〜〜っと、放心状態でご飯食べるのも忘れそうでした。
今日は、こいわしが元気だったから、てんぷらにして夕食食べてみました。
飯蛸を煮て、またまた居酒屋メニューでくい〜〜〜〜っと、おいしいよねぇ。

2月11日火曜日 雨の祭日
本日、雨の中を同僚が病気になったからピンチヒッターでした。本当は休みのはず・・・
ですが、突然の病気だったから出勤したら上司が缶コーヒーを用意して待っててくれました。
朝のお話の時(予定説明)コーヒー飲みながら、るんるんでした。
今日は、鯵の干物作りました.頭もスパッと、割って手際良くなったよ。あと、
カワハギを煮付けように、鯖を2枚おろしにたくさんしました。祭日なので子供を連れて
お母さんが来てて、味噌煮にしようとか、竜田揚げ作ろうとか会話が楽しそうでした。
明日はお休みルンルン!

2月10日月曜日 今日から目玉企画!
前から、広告だけの楽しみでは魅力がないと感じてて、今日来てくれた人だけの
特権みたいな取り組みをして欲しいとお願いした事がありました。
今日から月曜日はお魚コーナーのお薦め品が1つとても安い!ということになり
国産うなぎ980円が580円で先着で買える・・・お得企画スタート。
毎週何かが安かったり、お客さんがワクワクする事を考えれくれそうです。
今日のひだまり包丁は、近海鯵とカワハギ鍋用、ナマコ、狐鰈でした。
今日は鯵がきらきら、ぴちぴちでお刺身でたべるとほっぺた、ポロリ落ちますよ。

2月9日日曜日 本日ふくの日、(フグ) とらふぐ、しろさばふぐ
知らなかったよねぇ今日がふくの日だったって!
今日は、アサリの詰め放題があったり、カキの試食があったり・・・・忙しいけれど
面白かったです。ただ、鯛の3枚おろしの包丁の角度が出来なくて//・・・シュン!
早く、綺麗におろせないとマズイのだけれど、ひだまりの専用包丁はちょっと小さいし
まだ、努力の必要がありそうです。何も出来なかったのだから、8ヶ月の経験では
足りそうに無いみたいです。ナマコとこいわしと、蛸は大丈夫らしいけれど?????
発展途上の腕前!

2月8日土曜日、大忙しのてんてこ舞い!
お魚大量入荷です!それも大変なのに、朝から、予約注文も山ほどあって・・・・・
焦ります。押し寄せてくる時間と仕事・・・・・あららららっ〜〜〜〜〜。
あっという間に11時でした。ひだまりの包丁は、大きな鯵の3枚おろしと、細魚山ほど・・
お刺身用にしました。細くて難しいので、上手に出来ないのだけれど、上司が手取り足取り。
見本も見せながら、角度や、手のおき方を教えてくれました。
知識は分かるんだけれど、実力がねぇ〜〜〜悲惨かも?そのうち、上手くなるかなぁ??

2月6日 木曜日 雪だぁ〜〜〜荷物が?????
昨夜から雪が降ったから、朝道路は少しアイスバーン状態で、東広島方面が
のろのろ運転か?荷物が遅れた!今日はお魚の日で大事な日でした。
開店5分前でも、まだ荷物並べ終わらなくて、みんなで焦ったデス。
今日は、立派な鯵(お刺身用)素晴らしい鯖(きらきら)鰈、太刀魚、カワハギ、赤舌平目
こいわし、ちぬ、ナマコ、などなど、たくさんでした。ひだまりの包丁は、大きな鯵をお刺身用に
おろしました。ナマコも昨日のは、完売だったから、本日も刻みました。するめいかをトロ箱
1箱、輪切りにしました。リングフライや煮つけ、炒め物何でも出来ますが、聖護院大根と
煮付けたら美味しいだろうな??それから、鰹の嫌いな人でもスキンレス鰹なら、サラダ感覚
で食べられるとお薦めしま〜〜す。

2月5日 水曜日 いそがし〜〜い。
昨日はお休みで、お掃除お嬢様になりました。今日は鯵と平目とたくさんです。
今日のお薦めは、カラスカレイと、生銀鮭の切り身98円でした。ひだまりの
包丁はナマコと、コノシロ、鯵、秋刀魚でした。山盛りの魚をみて、同級生が
笑った?のかな。驚いたのかな?明日はお魚の日・・・

2月2日日曜日 鯛がたっぷり〜〜の日
今日は鯛が安い日です。1キロくらいの鯛を、ひだまりは23匹、鱗取って、調理
しました、1番始めのお客さんは3枚おろしと、アラを吸い物用に・・・との事。
スパンコールは雨あられ状態でしたが、充実感があるんだよねぇ〜〜
鯛の鰓を、包丁ですぽ〜んと抜けた時は気持良いです。上手ではないけれど
何とかとろとろ、やっています。注文のメバルもたくさん調理が出ました。
鯛に始まり、鯛に終わったひーの日曜日・・・・ふぅ〜〜〜ぅ。

2月1日土曜日 さぁ〜〜2月に成ったよ!
マグロづくしの最終日です。朝、マグロの柵を置いたと思ったら、一人目のお客さんが
全部買いました。ありがたいけれど、びっくりしたぁ〜〜。今、鰯が良く売れます。
やっぱり、節分が近いからでしょうか?塩いわしの塩加減がちょうどいいらしく
こいわしも毎日たくさん売れます。健康志向、そして安くておさいふの味方??かな。
私の出勤日は、必ずナマコをたくさん刻みます。必ず無くなりますが、薄く薄く
食べやすい・・を、心がけたいと思います。薄いとタレも良く絡むので、美味しいと
思ってくれるのかなぁ〜〜

1月30日木曜日 給料日!!
火曜日はお休みを利用して、検診に行きました。
昨日は朝から雪景色で、歩いて仕事に行ったのだけれど、山陽道が事故や雪のために
トラックが送れて3時間遅くに荷物が来ました。待つ間に、ナマコをたくさん刻みました。
よく売れるようで、昨日26パック出したのに、又今日も刻みました。
今日も高速道路は渋滞らしく、朝も1時間昼も2時間くらい遅れています。
運転手の疲れ方も大変だろうと思われます。
給料はすぐになくなるけれど、クレイダーマンのチケットに変身!!6列目。
夫婦の恒例行事の一つ・・・・

1月27日月曜日 よく降る雨です。
朝から、雨模様です。お魚は一杯来ましたが、近頃、細魚が安いし、沢山入荷します。
先日は、母に4匹、お刺身にして、残り12匹をフライにして、レモンで食べましたが
きょうは、8匹、お刺身にしてみました。細い魚と書きますが刺身にすると結構ありますよ。
ひだまり包丁は、生ダコ2匹、剥きました。かれいを煮付けようにして、カワハギは
鍋に作りました。本日のお薦めは鯵!お刺身が作れる鮮度だから、焼いても美味しいよ。

1月26日日曜日 デコポンお嬢に変身!
滅多に無い日曜休みだし、収穫時期だから、パパと二人でお弁当持参で畑に・・・
デコポンは、1個ずつ防寒や、鳥の被害から守る為3重の紙袋に入れて越冬させます。
まだ、木が小さいから沢山ではないけれど、袋のまま、収穫してから、優しく取り出して
みかん倉庫に貯蔵しました。まだ食べるのは1ヶ月くらい先になるけれど、デコポンって
食感がすきなんだよね。寒い1日だったけれど、隣の空き地に水仙が群生してて
春は少しづつ近づいてるなぁ〜〜と、実感です。デコポン作業終了に付き、焼肉で乾杯!
でもね、冷え切って帰り着いて食べた讃岐うどんも、捨てがたいじょ。

1月25日土曜日 涙ポロポロ・・・・
昨日から、涙腺ポトポトのひだまり。今日の朝も止まらなくて、遂に美女美女(笑)
ウサギの目状態で出勤。きょうもバラバラだけれど、考える暇も無く、大忙し!
今日の包丁は、青ナマコの刻み、手無しイカの磨き、ナマコのパック分け・・・
今日は、小さな鯖が山ほど来ました。4匹で298円です。フライか,味噌煮、生姜煮かな?
本当に滅多と無い、日曜日休みですが、デコポンお嬢になる予定です。
たまには、魚から離れてみれば?と、神様の思し召しかなぁ????

1月24日金曜日 天中殺!
何だか、ばたばた忙しい一日でした。今日は包丁も、メバルとカワハギとサゴシだったけれど
みんなの呼吸がばらばらで、変です!ひだまりは、サゴシのおろし方、遅いって、怒鳴られました。
呼吸が一つの時は笑える程度の事だけれど、何か、何処か、ボタンが掛け違った感じです。
家にたどり着いたら、脱力して、ぼ〜〜〜っとしてました。金八先生の再放送を、見ていたら
15歳の頃を懐かしく思いました。近頃、きちんと習いたいと思っています。横に立って見学する
機会すら少なくなっています。上手い人の手捌き、感触、どうやったら身に付くんだろうか?
今日のひだまりは、自信喪失・・・・遅い〜〜、じゃぁ、どうしたらいいの?って感じ

1月23日木曜日 お魚の日、びっくりでっかい平鯵
きょうのお薦めはカワハギだけれど、いい鯵が2種類入荷、丸鯵も平鯵も大きくて、立ち止まって
見とれるくらいでした。でも、大きすぎですよね。2人家族とかだと食べ切れません。
ひだまりの包丁は、丸鯵10匹、平鯵4匹、こいわしトロ箱1箱、全部お刺身用です。
それに薄切り得意ないつもの赤ナマコでした。それを作りながら、お客さんの要望に
答え、鯵、めばる、さごし、カワハギ、鰈など・・・・煮つけ用、二枚おろし、三枚おろし、
筒切りと、孤軍奮闘です。みんなそれぞれ仕事があって、ばたばたと大忙し!!
なかなか、板に付いて来たねぇ〜〜って、声を掛けてくれたお客さんがいて、うるうるのひー。

1月22日水曜日 公休日の為、孝行娘心得?
今日は、私たち夫婦とひだまり母の検診でした。父は母命だから、母の付き添い志願!
結局4人で病院へ・・・12時半まで掛かったけれど、みんな異常なしで、嬉しいです。
もっと嬉しかったのは、主治医が入院中の頑張りを褒めてくれて、どうやったら沈黙療法を
過ごせるか?これからの人の参考に秘訣を聞いてくれた事と、2ヶ月我慢したけれど、クリスマス
ライブ、思い切り歌ったし、年末も大声で鰤売りました!!と告白したら、静かな魚屋さんは
いませんよねぇ〜〜〜って、笑いながら、歌っちゃいましたかぁ・・・・もう完全に復活ですね。
綺麗な声帯ですよ!と、ひだまりの嬉しい気持を受け止めて,認めてくれた事。
ヒロ先生は、ひだまりの赤ひげかな?初診の時からあったかドクターじゃ

1月21日火曜日  大忙し〜〜〜〜あれぇ〜〜〜!
昨日は公休日だったから、のんびりしましたが、そのお陰で今日は大変ですぅ〜〜
ひだまりの包丁は、赤ナマコ、まあじ、カワハギ 、カワハギは53匹あったから、なかなか
減らなくて・・・・・ふうぅ〜〜〜。今日はちぬ、メバル、こいわし、わたりがに、お魚たくさんです。
包丁の時間、上司と向かい合わせでの作業で、太刀魚2種類の見分け方を聞かれたんだけれど
網で取るのと、釣るのと有る事が判明!!カワハギでも太刀魚でも釣るのはたいへんだろうけど
きらきら光ってますよ。

1月19日日曜日 のどかな一日です。
本日のお薦めは、お刺身材料です。カンパチ、寒ぶり、鯛、色々です。
今日はパックがたくさんあったので、大忙しでしたが、平鯵(特大)のお刺身用
鯛2枚おろし、カワハギ、丸鯵のフライ用、がひだまりの包丁です。
今日のヒットは、牡蠣フライです。私たちが流れ作業で粉と卵とパン粉の係りをして、山のように
作られたフライ材料が、出したらすぐ売れ、ここまでするのが大変なんよねぇ〜〜、との
お客さんの声に、あったり〜〜〜い。今日は少しだけお勉強会がありました。
モンブランとコーヒー付きの3人だけの会議みたいな20分間。

1月18日土曜日 暖かな日です。
本日のお薦めは、生銀鮭、鯵です。鯵は塩焼き用、お刺身用がありました。
寒くなったからか、油の乗りも美味しそうです。
アンコウの生が珍しく来ました。凄いいろなんですよ。紫っぽいです!
ひだまりの包丁は、ナマコを刻む、やりイカを磨く、蛸を剥く
養殖ダイの色について・・・えさと日の当たり方で、皮の色が変化するらしい??です。

1月16日木曜日 お魚の日 パニック!!
今日は、大好きな対面担当だったけれど、未経験な魚がたくさんあって、口から
心臓が出そうでした。今まで、かつおはおろした事が無かったのに、今日はやりなさい!
との事で、身が柔らかいから難しかったです。お薦めは、まあじ(特大)380えん、
かわはぎ、かつお、めばる、ちぬ、鯛、鯖、水イカ、鰈、ドンドン売れて行きました。
面白いほど減りますが、処理が大忙し、間にあわな〜〜い!今日は満足できたけれど
かつおが心配!!お得意様が増えたかしら?????

1月15日 昔の成人の日だよねぇ・・・
本日のお薦め、広島産 姫あじ1尾100円。丸鯵130円、
姫あじって、泳いでる姿がみてみたいです。鰭と尻尾がピンクの輪郭で綺麗です。
塩焼、から揚げなどがお薦めらしいです。こいわし、ちぬ、コノシロ、鯖、秋刀魚、なまこ
太刀魚、飯蛸、が、今日の新鮮メンバーでした。ひだまりの包丁は、なまこ、メバル(大)予約分
鯵お刺身用、後はパック詰めと、値段付け、思ったよりたくさんお魚が入ったので、充実です。
明日は対面コーナー、活躍の日。仕事が押し寄せたらおろおろするけれど、売れないと寂しいしなぁ

1月14日火曜日 とんどの日
本日、公休日です。やっと、正月気分も収まり、仕事も休みが決まってきました。
月、木、土、日は殆ど魚が忙しいので、休みが私はありません。今日は、主婦をして
午後から、外付けのCD-RRが届きました。今まで、フロッピーしか出来なかったので
今度はしっかり、バックアップ取りたいと思います。今夜、とんどが燃やされました。
夫婦で見学に行ってみました。去年は、だんなさんがとんどを蒔きに行ったので、余計
今年の出来栄えも、燃え方も素晴らしかったです。今日は、明日はどんな魚が私を
待ってるのかな?何時か、さあさあ、なんでもいらっしゃい!!と、言いたいものです。

1月13日月曜日 鯛づくし・・・成人の日お祝い!
今日は、成人の日と言うことで、鯛が50匹入りました。
広告に出てるので、開店時間に間に合うように、上司の手で
鰓と鱗と内臓を取って、10匹くらい並べられ、お刺身も、切り身も、焼き物用
なべ用も陳列・・・・私は、朝は詰め物や、マグロなど用意して、対面に入りました。
まず、20匹の処理をしながら、要望に応えて、3枚、骨もお吸い物用に・・・・・
いったい今日は何匹おろしたのかな??前ほど怖くなくなりました。
今日は、マグロの剥き身、角切りもひだまりの包丁でした。3本の包丁を使いながら
仕事したぁ〜〜〜って、充実感でいっぱいです。我が家も鯛を買って帰り、練習の為
お刺身を作りました。骨はアラ炊きと、お吸い物も出来るかと考え中!

1月12日日曜日 日曜朝市
今日はベストメンバーでの仕事でなかなか、面白かったです。
本日のお薦めはお刺身と、お刺身材料でした。お買い得は細魚、鯛、鯵、メバル・・・・
スチームホタテの試食もありました。ひだまりの包丁は細魚の大名おろし、32匹のお刺身材料
でした。前から、大名おろしは苦手ですが、3枚おろしは時間が掛かるので、今日は大名で・・・
練習するように・・・と、指示が出て、始めは、でこぼこになったりもしたけれど、感は掴めたかも?
多分、これから私の仕事になるだろうから・・・・何にも出来なかった私が、ここまで来たのは
失敗はしてもいいから!経験と回数がきっと役に立つからと、我慢強くさせてくれたから、
いつか、その思いに応えられたらいいけどね。鯛の切り身、なべ用を作りながら
7ヶ月の歳月を振り返った、今日のおやつは黄な粉パン・・・・美容に良いからですって!!

1月11日土曜日 鏡開き
今日は11時のおやつにおぜんざいが出ました。季節の行事実感しています。
本日のお買い得、ヤズ580円島根産でした。後、手無しイカ、メバル、ちぬ、鯛、カワハギ
鮑、連子鯛、大羽鰯など・・・・大きな蛸も入りました、ひーちゃんとくいな皮むきをして、
今日は姉が泊まりに来てるので、蛸の足1本買ってきてうす作りをしました。姉は食べるのが
初体験だったようです。フグ鍋も楽しみました。生の蛸は柔らかくて甘味がありますよ。

1月10日金曜日  本日公休日 まったく主婦だけ・・の日
何時からか、忘れるくらい何にも考えず主婦だけの日珍しいです。
毎年9月の終わりに極早生みかんの出荷用意から始まり、時々暇もあるけれど
2月3月までデコポンや大橘の収穫もあり、休日は無くなりますが、本日は、
のほほ〜〜んと、洗濯や掃除しながら、晩御飯の献立を考えて・・・・
畑のねぎを使って、とろろ焼きと白菜を取ってきて煮びたしを作り、鰯の生姜煮も添えて
完成です。本当にゆったりのんびりした一日です。お惣菜が恋しい年頃だよねぇ〜〜

1月9日木曜日 お魚の日  今日は安心!
本日、対面の日です。もう〜〜大好きです。お魚がいっぱい並んで、胸がどきどきするよ。
本日のお品書き、カワハギ2尾380円がお買い得!するめいか、水イカ、メバル、丸鯵、真鯵、やず
ちぬ、細魚(さより)、コノシロ、小鰯、ナマコ、珍しいところでは白ミル貝です。居酒屋さんが買いに
きました。細魚をたくさんお刺身にする人もいました。鮮度も抜群ですが、カワハギをなべ用に
切って上げたり、水が冷たいでしょう!と、優しい言葉の人も居て、嬉しい触れ合いの時間。
本当に冷たいけれど、気持がほこほこするし、人が喜ぶ顔を見るって、対面担当の特権だなぁ。
何をお客さんが望むかは、不安に成るけれど、応えられれば嬉しいしなぁ〜〜。

1月8日水曜日 さぁ〜〜たいへん!
朝、行って見たら、上司がお休みでした。本日パート3人でやる事に・・・・
壁には指示がどば〜〜〜っと書いてありますが、ひーの名前が無い!!あれれっ????
フリーかなぁ?と、冷蔵庫の中に入ってみれば、ぺたぺたと紙が・・・・・お刺身用、ブロック用
ナマコ、何とかみんなで協力して、陳列も終わり。3人にはそれぞれに役割があります。
ひーは、お魚の処理担当、その他、盛り付け担当、値段付け全体管理担当です。
ひだまりの包丁、鰤のブロック 鯵のお刺身用処理、ナマコ たらば鍋用 フグ鍋用、
面白かったけれど、居ないと不安もいっぱいじゃねぇ〜〜〜と、実感。

1月7日火曜日 七草  本日公休日 
やっと、のんびりお休みですよ〜〜〜。朝は、用事で車でぐるぐる・・・・
昼からは、サトイモとしいたけをコトコト煮ながら、勿論畑のサトイモですが・・ほうれん草を
和え物にして、本を読んだり、お布団干したり・・・・やりたかったこと満喫したぁ〜〜〜
今、裏庭の畑には、他にねぎ、青首大根、聖護院大根、サトイモ、わけぎ、サニーレタス、
白菜があります。じゃがいもは掘ってしまったけれど、人参も牛蒡も自分で作ります。
ほうれん草も小松菜も自分で育てると、食べるのが忙しいのがたまに傷・・・・
ただいま、野菜作り修行中なり、3年目。

1月6日月曜日 寒さ厳しい七草イブ
朝から、店内放送は七草のご紹介を連呼しています。
今日は、朝からパック詰めをし、めばちまぐろやきはだマグロの角切り、剥き身の盛り付けなど・・・
鯛と、トロかれい、ぶりの切り身などなど・・・・一段落してからは、ひたすら、ナマコを刻み
カワハギの調理、蛸の塩もみ、でした。きのうの船盛りの大きな船が帰ってきて、お客さんが
評判が良くて、美味しくて・・・・と言ってくれて、チーフは嬉しかったと思うな?私だって、蛸だけ
参加だったけれど、胸の中がホカホカしたもの・・・・

1月5日日曜日 日曜朝市 外は雪です。
今日は、山陽道が雪のためか、配送トラックが遅れて、あらららっの幕開けです。
1時間20分遅れで到着。そのため、ひーは、パック詰めたくさんしました。
寒くなると、なべ用が良く出ます。今日はとても綺麗な鯵が2ケースあって、1つはひーが
お刺身にしました。我が家は塩焼にしたのですが、風味が最高でした。大根おろしたっぷり
すだちをちゅっとしぼって頂きました。大きな蛸も入り、皮むきをしたのに、出さないのかなぁ??
って思ってたら、大きな船盛り注文が2つあって、使われました。紋甲いかがイクラの花芯の
寒椿?かなぁ・・・になり、サーモンはピンクのバラのような牡丹のような花になり、鯛の姿造り
も・・・彩りも綺麗で、目のお正月でした。ひだまりの小さな仕事の積み重ねが、華やかな盛り付けに
使われる・・・今日の寒さをほっこら忘れる一瞬でした。ぽ〜〜〜〜〜〜っ。

1月4日土曜日 お掃除も・・・・
今日は、まだ市場がお休みなので、少しだけお魚です。
秋刀魚、鯵を調理してから、デタァ〜〜〜鯛です。本日は鍋用のカットです。
切り身と鍋用は切り方が別で、今までは、切り身は担当だったけれど、鍋は、まだでした。
それが、昨日からひだまり作に突然なっちゃって!!2回目だから、なんとか順調・・・・
盛り付け担当さんに上等です!って笑顔で言われ、やれやれ、ふ〜〜〜っ。
仕事の合間に、自分が使う対面周りの模様替えをやってしまった!!決して綺麗な仕事ではない
けれど、奥が深いよ魚屋さんは。気分は探検隊、インディージョーンズには成れないけどね。

1月3日金曜日 初日・・・・
今年の仕事始めです。何だか上司の様子が変なのです・・・・ひーは、対面に呼ばれて
鯛の2枚おろしと、切り身を指示されました。いつもならそこで終わりのはずなのに・・・
鯛の皮引きもやるように・・・目が点!!だって、今までやったことが無いんですよ。
家で作る時は、背身、腹身にしてからするんだけれど、片身売りだから、大きいまま
しなければ・・・・かなり、立派なサイズだし・・・どうしたんだろう????
今日は、本社から応援の人も居るのになぁ・・・・ドキドキドキ!!我が家のよりずっと
長い包丁で、シュワッチ!!とは、行かないけれど、無事失敗しながら、虎刈り状態も
経験して、終了です。今年は何だか波乱の幕開け、多分私の領域が増えた瞬間でしょう。
失敗は成功のひ〜まま・・・そうだよねぇ?あらららっら。

2003年始まりましたねぇ〜〜

1月2日木曜日 みかん仕事で始まった、今年のひだまり公休日2日目

今日でお休み終了です。又、明日からお魚お嬢に変身せねば・・・・・・
今日は、みかんお嬢ひだまりです。年末に収穫してあった、みかんを選別!
みかんに触るたび、去年の夏の水不足が如何に厳しかったか・・・と、思います。
今までに出来たことの無い、シミや痛み方しています。木も頑張ったんだろうな?
夏の暑い日、乾いた喉に美味しいビール、きっとみかんも飲みたかったよね・・・水。
新しい気持で、私も頑張りたいな。何が起こるか楽しみな初春・・・・・・うふふ

12月31日火曜日 カウントダウン当日  売り納め
今日はすべてのものが山盛りになり、お刺身も大きなパックに入れられました。
鹿児島鰤、熊本鰤、長崎五島列島鰤・・・と、3種類の鰤が売られました。
ひだまりは、ショーケースの前で、呼び込みをして、たくさん買っていただきました。
終わってみれば、声がかれました。この3日間、殺気立った雰囲気のなかで、疲れ果てたけれど
何時の間にか、吹っ切れて走れた気がします。これは進歩でしょうかねぇ〜〜
この仕事、7ヶ月の成果だと思いたいです。めばちマグロ、穴子、はまぐり、鯛、かんぱち
おさしみいろいろ、かずのこ、いくら・・・もうた〜〜くさんの魚たち、来年もよろしくね。

12月30日月曜日 カウントダウン2日前 本日のお薦め 活ロブスター
ガサゴソと動きながら、ロブチャンはカッコよかったです。やっぱり冷凍ではないのは
見るからに、美味しそうでした。鰤も鯛も売れたけれど、存在感あり!!
ひだまりのハネムーンは沖縄だったけれど、沖縄で始めての食事がロブスターのグリルでした。
あの頃は、いつでも食べれる物ではなくて、美味しかったのだけど、今夜、1匹買ってきて,身は
お刺身にして、残りはお味噌汁にしてみました。食べながら、若い頃の事、語り合える年末も
なかなかいいなぁ〜〜と。忙しかった今日の仕事だけれど、思い出はご馳走の1品ですね。

12月29日日曜日 カウントダウン3日前 日曜朝市  鰤(ぶり)1尾お買い得
今日から本社から応援があります。開店から4時間、鰤がとても安かったです。
本日のひだまりはチーフの補助です。開店前はパック詰めや、色々して、開店からは
いらっしゃいませ!!と、接客をしながら、チーフのおろした鰤を袋に入れたり、お薦めしたりする
係りです。その合間に、鯵のお刺身用、生ダコの皮むき2匹分、イカの磨き20匹くらい・・・
カワハギの鍋用もちょこっと製作。だが、息つく暇は無かったけれど、4キロの鰤の箱の山が
ドンドン無くなって行くのは、ワクワクして、快感だったなぁ・・・・血が騒ぐって、こんな感じかな?
年末体験、あと2日だけれど、疲れるだろうな!より、行ってみよ〜〜〜う!!
って、楽しみたいな。ミーハーだからこのノー天気、これがひだまり。

12月28日土曜日 カウントダウン4日前 姉の誕生日
本日は、鯵とカワハギで始まり、終わった気がします。鯵が116匹、かわはぎが64匹です。
今日の鯵はお刺身が出来る鮮度で綺麗!かわはぎは皮むきが辛かったです。
今日、初めて赤いナマコが入りました。青もあったから、どちらも刻んできました。
刻むのも、処理をするのも、ひだまりの仕事になりつつあります。
明日は、鰤がたくさん来るようですし、お楽しみ抽選会があります。おきゃくさんがたくさん来て
くれたら、ワクワクだなぁ〜。

12月27日金曜日 カウントダウン 5日前
本日のお薦め とても大きな立派な鯵が来ました。広島産でしたが、お刺身になったり、
塩焼にしたりって所でしょうか?長さは特大秋刀魚より長くて、太ってましたが脂っこくは無い
らしいです。
もう、普通の魚は少なくなって、海老も蟹も大きなパックになってきました。
今日は、水イカのみがきを35匹作りました。鯵もたくさん調理がありました。
今日はより海老が久しぶりに入り、散らし寿司の具材とか、かき揚にすると、天然地海老なので
甘くて美味しいと誰もが思うらしく、よく売れました。この海老は生きているので、釣りをされる人が
えさにする為に,買いに来たりもしますよ。釣りで思い出したけれど、この辺の釣り人は
蛸つりの籠を海に沈めて取ったりする時、鶏がらがえさになることが有りますが、地方によって
違うのかなぁ?蛸に聞いてみたいな?何が好物なのかな?

12月26日木曜日 お魚の日 お薦め、い〜っぱいです。

今日は対面コーナーに氷がひかれて、新鮮なのがお行儀良く並んだよ。
ハマチ、あんこう、メバル、太刀魚、甘手鰈、鯵2種、カワハギ、秋刀魚、海老、鯖
その他,こいわし、コノシロ、そろそろお正月商材もたくさん届き始めて、雰囲気が年末模様です。
ひだまりの包丁は、鯖、鯵、太刀魚の調理と、お刺身用鯵、こいわしのお刺身用をたくさん
作ったよ。あじを3枚におろして、皮も剥いてあげたら、恐縮するくらいありがとうとお礼を言われ、
皆さん、皮むき苦手なのかなぁ?と・・・今日の鰈はお腹に白子がいっぱいでした。
冬は魚が美味しい季節だと再発見!!

12月25日 水曜日 本日のお薦め えびまつり
久々のお魚との再会です。今日はクリスマスの後、ということで海老がたくさんでした。
有頭海老、芝海老、ブラックタイガーなど・・・芝海老はから揚げ、酒蒸し、が良いかな?
ブラックは、てんぷら、フライ、なんでも出来るね!ひだまりは有頭えびで茶碗蒸しがお気に入り
器から、あたまがにゅっとはみ出ると、ごちそうだぁ〜〜〜〜って感じしません??
それと、鯖が本日お薦めで、2枚卸し、3枚卸しと、お客さんがご注文。
本日のひだまり包丁は、鯖の調理でした。
明日は、お魚の日・・・・ちょっと楽しみなんだけど・・・・・

12月24日 クリスマスイブ  本日公休日
昨日23日の昼から新幹線に飛び乗って、ゴットくんたちに会いに行ってきたよ。
もう、言葉にならないくらい感動し、感激し、これが本当の息子たちなら、きっと
泣くだろうな・・・・ひ〜ままは。又、明日からお魚頑張って、会いに行かなくちゃ!!
ねぇ、ひ〜ぱぱ。明日から元旦までお休み、もうありません どないしょう??

12月22日 日曜日 本日のお薦め カンパチお刺身用ブロック
今日は、クリスマスパーティーにも最適なお刺身祭りでした。いつもは1380円
が、980円!!超お買い得でした。ひだまりの包丁は、鯛の2枚卸し、トロ箱
1箱、スパンコールは、売りに行くほど降りました。タイのうろこじゃ、ロマンティックじゃ
無いよねぇ〜〜。きょう、カルパッチョの野菜をいっぱい刻んで、気分はすっかり
パーティーです。
だけど、嬉しいこともありました。みかんの収穫終了です。その他はまだあるけれど
みかんは、霜に弱いので何とか取れました。これで、お正月来ても安心です。

12月21日土曜日 本日のお薦め カワハギ
今日は、ザアザアと雨の降る朝です。珍しく、いいダコや、青ぎざみが入りました。
いい蛸は、多分頭の中に米粒のような卵がぎっしり入るのが美味しいですよね。
ぎざみは、焼くのが美味しいけれど、たまに5〜6センチの小さなのが手に入ったら
2度揚げして、南蛮漬けにすると、お酒が美味しいかも?
ひだまりの包丁・・・・カワハギ40匹、鯖8匹、鰯、メバルなど。
タラバガニがロシアからいらっしゃいませ!!焼き蟹食べたいなぁ〜

12月20日金曜日 本日のお薦め サーモンステーキ用

毎月20日が月末の為、号外が出て、鯛片身 580円、塩焼、煮物用です。
鍋にしても良いし、ホイル焼きもいいかなぁ??ひーは、今日午前2時間半
午後2時間半勤務でした。棚卸で、雑貨の数を数えました。帰って、よりえび(地物
小海老)のかき揚を作って、ふうふう食べました。慣れない仕事で疲れたけれど
ビールがうま〜〜〜いって思ったよ。
本日の包丁・・ちぬ、蛸もみ、コノシロ 本日少なめで、残念!!
明日は土曜日で、いっぱい入荷すると思うから、なんだか楽しみじゃ。

12月19日木曜日 本日 お魚の日

今日は,鯵が1尾100円でした。丸鯵なので、塩焼が美味しいです・・
蒲刈と言う島で、海人の藻塩と言う、昔の製法で塩が作られていますが、
普通の塩より、野性的風味とでもいうのかなぁ????美味しい塩焼きが出来ます。
今日、鰯の内臓の出し方を習ったよ。頭を落としたら、お腹を下にして、ちょっぴり
切り口を押さえます。そうすると少し内臓が出るから、包丁で優しく引き出します。
思うより簡単で、鰯は崩れやすいから、この方法がいいなぁ〜〜って、思うの!
本日のひ〜は、鯖の切り身、鰯の開き、こいわしのお刺身、そして鯵の調理でした。
冷たいし、寒いけれど、楽しいお魚との関わり・・・・

12月18日水曜日 本日 お弁当応援98円セール

今日は、大羽鰯が美味しそうです。大根も、美味しい季節だから、おろしを添えて、
焼きたてを食べるといいかなぁ??鍋が食卓に並びやすい時だから、お弁当にも
良い様に、生銀鮭、太刀魚、シシャモ、塩鯖が今日98円で、山盛り出ました。
子持ちシシャモのパックをが〜〜っと、買う人の姿、感激!!お昼には空っぽです。
ひ〜の包丁さばきは、ナマコを切り、めだか鰈、カワハギなど・・・少々不完全燃焼。
明日は、お魚の日だから、たのしみだなぁ(^0^)たくさん買いに来て欲しいなぁ。

12月17日火曜日 本日 公休日の為、みかんお嬢です。
日曜日収穫したみかんがコンテナで山積みです。生食用とジュース用に
選別します。朝7時から、軍手はめていってみょ〜〜〜〜う!!
2時まで掛かって何とか終了。それから、ひだまりのみかんを待ってる親戚の
人たちに箱詰め100キロ。今日一人で700キロのみかんと格闘したんだわ???
この場所から、このみかんの木から収穫されました。

12月16日月曜日  本日のお薦め サゴシ1尾380円
今日は、朝からうす曇で寂しい始まりでした。昨日はたくさん売上があって
いい気分でした。今日のサゴシは,お刺身にも塩焼にもなりそうです。
ホイル焼きにする人も居るらしいです。するめイカ120円もお買い得、新じゃがと
煮ても美味しいなぁ・・・きっと。
今日のお刺身用は、小鰯と鯵だったけれど、カワハギをたくさん鍋用にしました。
今日、発見したんだけれど、左手の働き、手の添え方で出来上がり,差が出るなぁ!
そうそう、宍道湖のシジミがお買い得だったんよ!忘年会で弱った肝臓、労わりましょう
シジミはええよぉ〜〜〜

12月15日日曜日 本日のお薦め カンパチお刺身用

今日は、たくさん安いものがありました。マグロ、カンパチ、蟹、鯛などなど
包丁人ひーは、鯛の2枚おろしを5尾。鍋の盛り付けも鯛、あんこう、蟹を作り
目が回りそうでした。昼からみかんお嬢に変身してきたよ。本日の収穫600キロ弱
コンテナで31ケースでした。しかし、疲れたなぁ〜〜〜
帰りにかに鍋の材料を調達しに店に寄ったら、今夜は早く寝るんよ!!と、言われた
のになぁ〜〜。

12月14日土曜日 赤穂浪士討ち入りの日だよ!

本日のお薦め まあじ 1尾100円 銀色きらきらの鯵です。
今日は、トロ箱に山盛りのまあじが入りました。数えたら121匹居ました。
20匹はひだまりの手によってお刺身材料になり、100匹はパックされました。
さすが色艶美人のまあじだから、ドンドン売れましたよ。まあじ、丸鯵、平鯵と
鯵にも色々あるけれど、美味しいのはまあじかな? 身がぷりぷりで綺麗な色です。
それと、本日はナマコを黙々と刻みました。やっぱり手切りが美味しいとか?
イサキもちぬも寄せ鍋用に変身!!鮟鱇(アンコウ)鍋も作りました。
寒さが厳しい夜は、鍋ですよねぇ〜〜〜ふう ふう言いながら。

12月13日金曜日 本日のお薦め  生銀鮭1切れ88円
昨日まで,みかんお嬢(yukiちゃん命名)してましたが、なんとか期日にセ〜〜〜フ!
今朝は、嬉しくスキップでお魚屋さんになりました。だが・・・しかし!
子持ち鰈の詰め方、間違えたようで、値段付けの人が叱られました。申し訳なく
悪いことをしてしまった。きょうのお刺身用は、水イカです。皮を剥くのが難しいと
よく言われますが、尖った先を1センチくらい落としてから足をはずして、透明の骨みたいな上を包丁で開きます。先を左に置いてから、2枚のひらひらを同時に持って
右に引けば皮は綺麗に取れます。薄い膜は布巾でも良いし、包丁でしごいても良いです

12月11日水曜日 本日お百姓さんひだまりです。
13日までにお正月用お鏡餅の上とか、注連飾りに付ける葉付きミカンの
出荷をしなければなりません。だから、今朝からお弁当持参で畑です。
直径3センチくらいのミカンなので、取っても取っても籠がいっぱいにならん!!
毎年、忍耐が試されるなぁ〜〜〜って、思いつつ黙々と鋏でパチン!

12月10日火曜日 本日のお薦め ??????

昨日から寒波も来て、風も強い為か、海が荒れて、地魚が殆ど入りませんでした。
店に並べる魚が足りない!!ひーが働き始めて半年余り、初めてのことです。
霧で船が欠航して遅れる事はあるけれど・・・・・参りました。
鰤(ぶり)と、ちぬと、鯵、アンコウなど遠くから来る魚ばっかりでした。
本日のひだまり作品、蛸キムチ、ちぬのお刺身用、鯵の刺身用、鰤大根
何だか、不完全燃焼だぁ〜〜〜もっと魚を(笑)。

12月9日月曜日 本日のお薦め 生蛸 
今日は、小鰯(こいわし)と蛸の日で、ひだまり絶好調!!
蛸の皮剥きは普通の家では、余りやらないし、足1本だけ買うことも無いので
珍しいのか、割と早くに売れます。それで又、追加の蛸を・・・・
蛸がある日は、何がしてほしいかわかるじゃろ!!と、言われます。わかるよねぇ〜〜
勿論クルリンパ!!この寒空に皮を剥かれて、可哀想なたこちゃん・・・ごめんね。

12月7日土曜日 本日のお薦め めだか鰈
今日は、鯛(たい)のお刺身用からスタートです。1キロくらいの鯛、3尾お刺身用と
切り身を同時に作ります。鰓(えら)をスポンと抜けた時はいい感じです。
ひーが作業してたら、養殖してこのくらいのサイズになるには2年くらい掛かるんだと
教えられました。このサイズだと鱗(うろこ)も、かなり大きいので、雨、霰のように
ばらばらと降ります。仲間にはスパンコールが付いてるよ!!と笑われます。
本日のお魚、鯛、メバル、鯵、秋刀魚、なべ用フグ、生秋鮭、最後がゆで蛸
ひだまりがこの中ですきなのは・・・・・鯛かなぁ?

12月6日金曜日 本日のお買い得 スルメイカ(大)1匹120円

今日は今、安くて美味しい鯵(あじ)の皮むき方法を教えちゃいます。
3枚おろしにして、皮を剥いて、たたきにしたり、お刺身にして食べるんだけれど
おろす為に骨から離す前に、皮を剥くのがコツです。頭を落とした方を左に
置いて上から剥くと簡単です。皮を取ってから骨と離すと、身も崩れず綺麗です。
薬味をたっぷり添えて、美味しく召し上がれ!!
コノシロというお魚が鮮度がいいなら(ぬた)にしてお酒の肴にぴったりだと
思うよ。身に骨切りをしてから、あま味噌を詰めて焼いてもいいかなぁ??
あららっ、料理教室みたいだわぁ〜〜〜

12月5日木曜日 お魚の日 本日のお買い得 鯖 1尾300円

今日は、トロ箱市の日、対面コーナーに氷が引かれ、魚が選んで買える日です。
するめイカが120円、鯵(あじ)150円、鯖(さば)300円、ヤズ480円がお薦め!
今日は久々に生蛸(たこ)の皮むきがありました。ひだまりの得意分野です。
吸盤も湯引きにして酢味噌で食べると美味しいですよ。あの蛸の皮をくるりと剥くと
真っ白な身が出てきます。薄作りが美味!!これをやるとひーは元気になります。

12月4日水曜日 本日公休日 久々の朝寝坊7時まで寝たァ〜〜

もうそろそろミカン作業も本格的突入なんだけれど、雨降りで、ごゆっくりでした。
来週はもうお正月用ミカンが出荷です。信じられる〜〜〜〜ぅ???
そうそう、鱈って本当に身の色が白くて雰囲気だと思いませんか?
たら鍋って言うより、何かロマンがあるってひだまりは思いながら、いつも切り身を
見ています。いわしは鮮度が落ちやすいから、魚が弱いって書くよね。
さばは青魚の代表だから鯖、漢字を考えた人、すご〜〜〜い!!尊敬する。
明日はどんな魚とお見合いするのかな?楽しみだなぁ・・・・・うふっ。

12月3日火曜日 本日の御買い得 鯖煮つけ用300円 カワハギ250円

カワハギは売れるようになりました。鍋や煮物お味噌汁にも出来ますが、
お腹の中に有る、苦い玉を壊さないように調理すれば今からの季節美味しい
さかなです。こいわしは15パックのお刺身になりましたが・・・・売れたらいいなぁ?
鱈、ふぐ、鯛など寄せ鍋が美味しい季節しかし手がつめたぁ〜〜〜い
忘れとった、広島は牡蠣の産地だった!よろしくね。


12月2日月曜日 本日のお買い得 鯵1尾150えん。あっという間に売り切れ!

今日は朝詰め物の係りだったからパック巻き一杯したよ。
対面は、イサキと鯵お客さんのご要望に応えての作業です。
今日は近海小あじが入ったので、お刺身を作りました30パック売れるといいな!
小鰯の刺身も一杯しました。これって、面倒だから家では作らないようで、
ひだまり作品よく売れるらしいです。毎度ありがとうございます。又のお越しを!!