自家焙煎コーヒー豆販売

コーヒー豆を生豆で、また、お好みに焙煎(ロースト)して岡山から全国へ通販
厳選された生豆をご注文を頂いてから焙煎、煎りたてのコーヒー豆を新鮮な香りそのままにご家庭へお届けします！

Last update 2010/07/01




豆工房ウイニングランは、お気に入りの生豆をお好みの煎り具合にオーダーできる「注文焙煎」の店です。 お届けするコーヒー豆は、もちろん焼きたて！です。
煎りたての香りあるコーヒーを飲みたいあなたへ！
ＨＯＭＥ　|　 ご購入方法　|　 コーヒー豆販売 　|　 生豆販売 　|　 コーヒーギフト 　|　 エスプレッソ　|　 もっとおいしく　|　 リンク
ご来店いただきまして大変ありがとうございます。

【自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆販売】コーヒーロースト岡山店 豆工房ウイニングランは、品質にこだわったコーヒー豆を生豆で、また、あなたのお好みにローストして煎りたて焼きたての完全受注焙煎コーヒー豆を岡山から全国にお届けします。
ご家庭で香りある美味しいコーヒーをお楽しみ下さい。

コーヒー生豆
 豆工房ウイニングランで使用している小型焙煎機「コーヒーロースター」は、煙のにおいを豆に残さず、豆のご機嫌にまかせ、豆が本来持っている香りやコクを引き出すことができます。
　　　　　　　小型焙煎機コーヒーロースター


【モカコーヒーについてのお知らせ】

いつも当店をご利用頂き、誠に有難うございます。

既に報道されていますエチオピア産のモカコーヒー、
基準値以上の残留農薬が検出され、輸入量が激減しております。
日本国内の在庫状況も厳しく、現在、流通も殆どなくなっている状態です。

当店におきましてもしばらくの間品切れになります。
大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承くださいますよう、
お願い申し上げます。
　

→インターネットで
コーヒー豆ご注文		 →メールでご注文
２回目からのお客様もこちらからどうぞ！		 電話でご注文
086-297-6317		 →ＦＡＸでご注文
086-297-6317　
自家焙煎コーヒー豆販売

ブレンドコーヒー豆詳細
　・ウイニングランスペシャル
　・ロイヤルブレンド
　・ブルマンブレンド
　・モカブレンド
　・ヨーロピアンブレンド

ストレートコーヒー豆詳細
南米産コーヒー豆
　・ブラジル サントス
　・ブルボン アマレイロ
　・イパネマ

　･コロンビア スプレモ
　・クレオパトラ
　・テケンダマ
　･エメラルドマウンテン
　
　・ペルー

中米産コーヒー豆
　・グアテマラ アンティグア完売！
　・グアテマラSHB
　・ラグリマ デ アンティグア

　・コスタリカ
　・カンデリージャ
　・コスタリカ　ドカ
　・ボルカンアスール（コスタリカ）完売！


カリブ海産コーヒー豆
生産量が減少しています！
　・キューバ完売！
　・クリスタル クイーン

　・夢物語スペシャル

　・ブルーマウンテン
　・キング ブルマンＮＯ１


アフリカ産コーヒー豆
 生産量が減少しています！
　・ザンビア完売！

　・キリマンジャロ（タンザニア）
　・スノートップ（タンザニア）

　・ケニアＡＡ

　・モカ シダモ完売！
　・モカ ハラー完売！
　・モカ イリカチェフ完売！
　・クラシックモカマタリ

アジア、中東産＆その他
　・パプアニューギニア
　・昴すばる

　・カロシトラジャ
　・マンデリン トバコ

　・モカマタリNO9（イエメン）完売！

　・ハワイコナ


生豆販売
生豆のご注文は、３００ｇが１単位となります。コーヒー豆価格表で、生豆２４０ｇ当たりの価格を生豆３００ｇでの価格とさせていただきます。
なお、生豆、一銘柄１ｋｇ以上ご入用の方は割安価格で提供させて頂きますので事前にご連絡下さいませ。

生豆は、ウイニングランで注文焙煎に使用している生豆と同じ品質の豆で、すべて手作業によるハンドピックで選別し欠点豆を取り除いています。
生豆詳細


ご注文方法
一回のコーヒー豆ご注文金額
2,100円以上でお願いしております。
コーヒー豆5,000円以上お買い上げで送料無料！（一部地域は不可）
5,000円未満の時は送料が必要になります。
　　　　送料の詳細

　電話で
　　０８６-２９７-６３１７
　ＦＡＸで
　　　０８６-２９７-６３１７
　ご注文フォームで
　　　フォームご注文へ
　メールで
　　　mamekobo@c.do-up.com
＜ご注意ください！＞
ご注文を頂きましてから２４時間以内に必ず受注確認のメールを送信させて頂きます。
もし、確認メールが届かない場合、大変お手数ですが当店まで連絡ください。


こだわりのコーヒー
■良質の生豆へのこだわり
コーヒー豆は、農作物です。商品になるまでの過程で、石などの混入物や欠点豆（虫食い豆や割れ豆など）が混入しています。ウイニングランでは、手作業によるハンドピックで、焙煎前と焙煎後に欠点豆を取り除いています。

■味へのこだわり
コーヒー生豆は、生産地や樹木の種類で味に違いがあります。また、同じ豆でも焼き方でコーヒーの味に違いがでます。
ウイニングランでは、ご注文いただいたコーヒー豆を発送直前に小型ロースターで丁寧に お一人ずつ焙煎させていただきます。
焼きたて、煎りたてのコーヒー豆の素晴らしい香味をお楽しみ下さい。

■鮮度へのこだわり
コーヒー豆は「生鮮食品」です。
生豆を焙煎することで初めてコーヒーの味と香りが作られますが、時間が経過すると次第に美味しさが失われていきます。
コーヒーを美味しく飲むためには、この鮮度が大切です。
ウイニングランでは、あなただけのコーヒー豆をご注文を頂いてから焙煎していますからお届けするコーヒー豆は、もちろん焼きたて！です。


お知らせ
オンラインショップ豆工房ウイニングランおちゃのこ店
http://mamekobo.ocnk.netでは、
生豆販売のほか家庭焙煎に必要な器具などを扱っておりますのでご利用下さい。


このボタンをクリックすると【自家焙煎コーヒー豆販売】豆工房ウイニングランがお気に入りに追加されます

自家焙煎コーヒー豆工房ウイニングラン
リンクフリー です。豆工房ウイニングランのリンクはトップページへお願いします
 http://www.c.do-up.com/home/mamekobo/




あなたの欲しいものが探せます


100万人が集まるHP

100万人の通販ガイド

検索エンジンなら検索サイト.net




 ランキング式ショッピングモール



全日本コーヒー協会
コーヒーと健康に関する正しい情報


カップ・オブ・エクセレンス
(Cup of Excellence)
入賞のコーヒー豆

その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質のものに与えられる名誉ある称号で、 中南米（コロンビア、ニカラグア、グアテマラ、コスタリカ、エルサルバドル、ホンジュラス、ボリビア、ブラジルが参加）など各国でコンテストが行われています。 国内予選を勝ち抜き、国際審査員の厳格なカップテストにより評価された、全生産量の数％にも満たないほんのわずかなコーヒーだけが、カップ・オブ・エクセレンスの称号を授与されます。

EL Slvador Cup of Excellence 2009

Santa Sofia Farm
サンタ・ソフィア農園

完売しました！
ColombiaCup of Excellence 2009

Lot♯: 24 El Cedor 農園
ｴﾙ・セドロ農園

完売しました！


店長オススメ！のコーヒー豆

エルサルバドル
サンタテレッサ農園

温泉が湧く農園で栽培し
ミネラル温泉水で洗浄した
不思議なコーヒー

200ｇ　￥1,150　


詳細

　　※送料の詳細

店長オススメ！コーヒー豆　ご注文
　

コーヒー豆を自分で焙煎してみませんか？

自分の好みに焙煎！
ウイニングランがおすすめする
手軽な手あみ焙煎セットをお買い得価格で

手あみロースター＆生豆５種類セット

手あみロースター＆生豆１ｋｇセット


詳細　※送料の詳細

お買得！手あみロースター＆生豆セットご注文


”初めてのコーヒー焙煎”教室のご案内

世界に一つしかない自分だけのコーヒーを焙煎してみませんか？
コーヒー豆をどうやって焼くか・・・　
焙煎はそんなに難しいことではありません。
手あみを使って、コーヒー生豆をガスコンロで焙煎します。
焙煎に必要な器具類は全て当店でご用意いたします。
自分で焙煎したコーヒーは、とってもおいしく感じます。

初心者の方のご参加をお待ちしております！
参加費用
 1,000円（コーヒー豆代を含みます）
日　程
 随時受け付けます。
定　員
 各回４名まで
場　　所
 豆工房ウイニングラン　（地図詳細 ）

※ 予約が必要です
お申し込み・お問い合わせはmamekobo@c.do-up.comまで
焙煎の様子



「COFFEE　LOVERS」（エイムック）の全国お取り寄せビーンズショップGuideのページに当店の
　・クラシックモカマタリ
　・パカマラ温泉珈琲
を紹介していただきました。


コーヒーの奥深い世界を凝縮した、初心者から上級者まで必見の一冊です。

「珈琲時間」（大誠社）
「簡単で美味しい専門店の水出しﾊﾟｯｸ」に当店の水出しコーヒーを、
また、「自家焙煎豆お取り寄せガイド」のページにクラシックモカマタリを紹介していただきました。
　

FM岡山で紹介されました　


水出しコーヒー

１袋（２個入り）　￥３８０
１個あたりで約１,０００ｃｃの
コーヒーが作れます

お手軽、簡単　水出しコーヒー！

ウイニングランで焙煎したコーヒー豆を香り豊かな「オリジナルコーヒーパック」にして販売！

手軽で簡単なこの水出しコーヒーが
ＦＭ岡山で紹介されました！


簡単！美味しい！
水出しコーヒーの作り方

美味しさの秘訣
アイスコーヒーの作り方
　

＜水出しコーヒーをホットコーヒーで＞

「水出しコーヒー」は、夏場,はアイスコーヒーとして、またこの水出しコーヒーをホットコーヒーとして飲まれる方にも大変人気です。
熱を加えず抽出された「水出しコーヒー」は、香り高く、後味に甘味が感じられるコーヒーに仕上がります。水出しをホットコーヒーとして飲まれたお客様から、「とても香りがよく、まろやかで美味しい！」と好評です。皆様も是非、お試し下さい。
お手軽、簡単　水出しコーヒー！ご注文

※送料について
　


手軽に本格コーヒー！
一杯仕込み

自家焙煎コーヒー「一杯仕込み」

ウイニングラン焙煎の香り豊かなオリジナルコーヒーパックにコーヒー通も大満足！です
　　職場で一息入れたい…
　　旅先で一杯だけ欲しい…
　　ご家庭で不意の来客に…
お手軽に本格コーヒーをお楽しみ下さい

一杯仕込み（６個入り）　　　￥３８０
一杯仕込み徳用袋（３０個入り）　　￥１,６５０
お手軽、簡単！一杯仕込み　ご注文

※送料の詳細
　

焙煎機で焼き上げた珈琲屋のナッツ
　

お買得！
珈琲屋のナッツミックス

＜ネット上、お買得！プライス＞
　　　　（３００ｇ入り） ９００ 円
　焙煎機で焼き上げた珈琲屋のナッツ		 当店人気のナッツミックスは、コーヒーを煎る焙煎機で注文を頂いてから焼き上げております。

市場に出ているナッツ類の味とぜ〜んぜん違う！
ただ焼き上げているだけでこんなに美味しい！

ナッツの持っている甘味が口の中に広がります。良質の植物性たんぱく質をはじめ女性に人気の植物繊維や鉄分がたっぷり含まれ、美容と健康を気遣う方に是非お召し上がりいただきたいナッツです。
ネット上お買得！プライス”焙煎機で焼き上げた珈琲屋のナッツ”ご注文

※送料の詳細
　


★自家焙煎コーヒー豆/豆工房ウイニングラン　人気コーヒーランキング！
１位 ２位 ３位 ４位
良質の豆で、マイルドな味と香りのコーヒー
生豆240g
煎り上がり		 雑味がなく、マイルドな味と香りのコーヒー
生豆240ｇ
煎り上がり		 香り高く、酸味・甘味がほどよいコーヒー
生豆240ｇ
煎り上がり		 香り高く、口あたりの良さが特徴のコーヒー
生豆240ｇ
煎り上がり
エメラルドマウンテン クレオパトラ
 コロンビア スプレモ
 キューバ売り切れ
￥1260 ￥860 ￥760 ￥930

★自家焙煎コーヒー豆/豆工房ウイニングラン　おすすめコーヒーランキング！
１位 ２位 ３位 ４位
しっかりしたコク、苦味の中にもほのかな甘みを感じる
生豆240ｇ
煎り上がり		 良質の豆で、マイルドな味と香りのコーヒー
生豆240ｇ
煎り上がり		 完熟した柑橘系の香り、きれいに澄みきった後味はモカ系の中でもお勧め！
生豆240ｇ
煎り上がり		 香り高く、軽い酸味と口あたりの良さが特徴のコーヒー
生豆240ｇ
煎り上がり
クラシックモカマタリ エメラルドマウンテン アマレイロ クリスタルクイーン
￥1380 ￥1260 ￥930 ￥1570


お客様の声
皆様の声を聞かせていただいて、勉強不足を補い、商品仕入れなどに反映させていきたいと思います。どんな事でも結構です。是非、あなた様の声をお聞かせ下さい。
メール、ＦＡＸ、などでお寄せください！お待ちしております！
　　メールはこちらから
お客様の声


　　　自家焙煎コーヒー豆販売／コーヒー生豆販売
店舗のご案内のページへ
豆工房ウイニングラン
〒709-0611
岡山県岡山市東区楢原514-6
TEL&FAX：086-297-6317
メール：mamekobo@c.do-up.com　		 営業時間
　ＡＭ９：００〜ＰＭ７：００

定休日：木曜日

Copyright（c）2005 豆工房ウイニングラン All rights reserved.